Tag: เมนูขนมหวาน

เมนูเต้าหู้นมสดผลไม้

เต้าหู้นมสดผลไม้ ขนมหวานทำเองง่ายๆ รสชาติหอมหวานแสนอร่อย เต้าหู้นมสดผลไม้ ขนมหวานทำเองง่ายๆ รสชาติหอมหวานแสนอร่อย 

เต้าหู้นมสดผลไม้ กำลังฮิตกันเลยในช่วงนี้ อยากให้ทุกท่านได้ลองทำกัน มีวิธีการทำที่ง่าย สะดวก แล้วยังมีเคล็ดลับความอร่อยมานำเสนอกันด้วย รสชาติที่ได้มีความหวาน อร่อย มีความนุ่มของวุ้น กลิ่นน้ำเต้าหู้ที่หอม จนต้องติดใจกันแน่นอน วิธีการทำเมนู เต้าหู้นมสดผลไม้ ส่วนผสม ผงวุ้น ผงเจลาติน น้ำเต้าหู้ นมข้นหวาน นมข้นจืด ผลไม้ตามใจชอบเช่น เชอร์รี่ กีวี่ แก้วมังกร สับปะรด ส้ม ฟรุ๊ตสลัด น้ำเปล่า ขั้นตอนการทำ เริ่มจากการที่นำหม้อมาใส่น้ำเปล่าก่อน แล้วทำการต้มให้น้ำร้อน

เมนูฮันนี่โทสต์ ขนมหวาน

เมนูฮันนี่โทสต์ กรอบนอกนุ่มใน หวานฟินกำลังดีเมนูฮันนี่โทสต์ กรอบนอกนุ่มใน หวานฟินกำลังดี

            สำหรับผู้ที่มีใจรักในขนมหวาน ต้องเคยลองทาน เมนูฮันนี่โทสต์ กันมาบ้างแล้วใช่ไหม? เพราะเมนูฮันนี่โทสต์เป็นเมนูที่มีวิธีการทำแสนง่ายดาย แถมยังใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น และด้วยความกรอบนอกนุ่มในของขนมปังหอมเนยสุดฟิน เสิร์ฟด้วยไอศกรีมสุดเย็นฉ่ำ ที่มาพร้อมความหวานเยิ้มจากน้ำผึ้ง และความนุ่มละมุนของวิปปิ้งครีม ขอบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งขนมหวานที่ช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดี ในวันนี้เราจึงเตรียมวิธีการทำเมนูฮันนี่โทสต์มาฝากเพื่อน ๆ กัน ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันได้เลย วิธีทำ เมนูฮันนี่โทสต์ ของหวานทานยอดนิยม วัตถุดิบสำหรับทำเมนูฮันนี่โทสต์ ขนมปังปอนด์ 1 แถว เนยเค็ม 400 กรัม ไอศกรีม (เลือกได้ตามใจชอบ) วิปปิ้งครีม น้ำตาลไอซิ่ง

สูตรทำขนมโมจิ

มาทำ ขนมโมจิ ไส้ถั่วแดง เนื้อนุ่มละมุนลิ้นกันเถอะมาทำ ขนมโมจิ ไส้ถั่วแดง เนื้อนุ่มละมุนลิ้นกันเถอะ

            หากใครชอบทานขนมหวานทานเล่นเนื้อนุ่ม ๆ ต้องลองทาน ขนมโมจิ กันดู โดยขนมโมจิที่เรานำมาฝากกันในวันนี้เป็นขนมโมจิสอดไส้ถั่วแดง ซึ่งเป็นรสชาติออริจินอลของขนมโมจิเลยก็ว่าได้ หากใครชอบทานขนมโมจิ มาดูวิธีการทำไปพร้อม ๆ กันเลย วิธีทำ ขนมโมจิ ไส้ถั่วแดง เนื้อเหนียวนุ่ม วัตถุดิบสำหรับทำไส้ขนมโมจิ ถั่วแดง 300 กรัม น้ำตาลทราย 250 กรัม เกลือ ¼ ช้อนชา น้ำมันรำข้าว 50 กรัม วัตถุดิบสำหรับทำแป้งขนมโมจิ

แนะนำเมนูกล้วยบวชชี

ชวนทำ เมนูกล้วยบวชชี ขนมหวานไทยโบราณที่ใครๆก็ทำได้ชวนทำ เมนูกล้วยบวชชี ขนมหวานไทยโบราณที่ใครๆก็ทำได้

เมนูกล้วยบวชชี ขนมหวานพื้นบ้านของไทยที่ใครๆก็ทำได้ เมนูขนมหวานที่ไม่ว่ากินเมื่อไหร่ก็ประทับใจ หอมหวานอร่อยกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อและที่สำคัญเมนูนี้ยังสามารถทำกินได้ทั้งปี เนื่องจากกล้วยที่เป็นวัตถุดิบหลักสามารถหาซื้อได้ง่ายและยังเป็นผลไม้ที่ออกผลตลอดทั้งปี จึงทำให้เมนูนี้เป็นเมนูที่อยากกินเมื่อไหร่ก็ทำกินได้เลยไม่ต้องรอหน้าผลไม้เหมือนขนมหวานบางเมนู ดังนั้นถ้าใครอยากหาขนมหวานไทยอร่อยๆที่ทำง่ายและกินได้ไม่เบื่อก็ต้องเมนูกล้วยบวชชีเมนูกันเลยนะคะ สูตรวิธีทำ เมนูกล้วยบวชชี ขนมหวานโบราณพื้นบ้านแสนอร่อย ทำง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูกล้วยบวชชี กล้วย 1 หวี ปอกเปลือกและหั่น หางกะทิ 250 กรัม หัวกะทิ 250 กรัม  เครื่องปรุง น้ำตาล เกลือสมุทร ใครไม่มีใช้เป็นเกลือธรรมดาก็ได้ค่ะ วิธีทำเมนูกล้วยบวชชี ก่อนจะไปเริ่มลงมือทำเมนูกล้วยบวชชีเราก็มีทริคเล็กๆมาฝากทุกคนกันก่อนนะคะ คือในขั้นตอนการต้มกะทินั้นพยายามอย่าต้มให้จนกะทิเกิดการแตกมันเพราะมันจะทำให้รสชาติมันเกินไปจนไม่อร่อยนะคะ พยายามใช้ไฟอ่อนๆ

สูตรกล้วยบวชชี

ชวนทำ กล้วยบวชชี ขนมหวานไทยน่าทาน ทำง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะชวนทำ กล้วยบวชชี ขนมหวานไทยน่าทาน ทำง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ

กล้วยบวชชี หนึ่งในขนมหวานโบราณแบบพื้นบ้านที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน เป็นเมนูของหวานที่ทำง่ายและใช้วัตถุดิบน้อย คนส่วนใหญ่จึงนิยมทำทานกันเมื่ออยากกินขนมไทย นอกจากนี้ก็ยังนิยมนำทำขายอีกด้วย เนื่องจากใช้ต้นทุนน้อยและที่สำคัญวัตถุดิบอย่างกล้วยนั้นหาง่ายแถมมีให้ใช้ตลอดทั้งปี ทำง่ายและวัตถุดิบพร้อมขนาดนี้ไม่ทำไม่ได้แล้วนะคะ ดังนั้นเราไปดูกันเลยค่ะว่าขั้นตอนการทำกล้วยบวชชีแสนอร่อยนั้นจะง่ายแสนง่ายขนาดไหน วิธีทำ กล้วยบวชชี เมนูขนมหวานโบราณแสนอร่อยที่ใครๆก็ทำได้ โดยวิธีการทำกล้วยบวชชีของเรานั้นก็ไม่มีอะไรยุ่งยากเลยนะคะ ทำง่ายมากๆหลักๆเราจะแบ่งการทำเป็นสองอย่างคือการทำในส่วนของน้ำกะทิและการทำในส่วนของตัวกล้วยแค่นี้เลย ดังนั้นถ้าทุกคนเข้าใจตรงกันแล้วเราก็ไปเริ่มทำกล้วยบวชชีกันเลยค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม กล้วยน้ำว้าแบบห่าม 1 หวี เพื่อไม่ให้กล้วยเละ หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง น้ำตาล 180 กรัม เกลือป่น ใบเตยมัดปม 2 อัน น้ำเปล่า