Tag: ขนมไทยสูตรโบราณ

วิธีทำข้าวต้มมัด

ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย  ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย 

ข้าวต้มมัด เป็นขนมหวานที่แสนอร่อย โดยเป็นสูตรโบราณ เป็นเมนูข้าวเหนียวที่หอม หวาน มีความนุ่ม ด้วยวัตถุดิบพื้นบ้านของไทย นำมาผสมกับส่วนผสมต่าง ๆ แล้วนำไปนึ่ง จะได้ข้าวเหนียวที่มีความหอม อร่อย แล้วยังได้เคี้ยวกล้วนที่หวานแบบธรรมชาติ นับว่าเป็นเมนูขนมหวานที่ไม่อยากให้พลาดกันเลย ส่วนผสมและวิธีการทำ ข้าวต้มมัด ส่วนผสม ข้าวเหนียว กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ ถั่วดำ เนื้อมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ ใบตอง วิธีการทำ ให้เริ่มแรกจากการนำข้าวเหนียวไปล้างทำความสะอาดให้ดีก่อน แล้วนำมาแช่เอาไว้ให้อ่อนประมาณ 1 คืน