หอมอร่อย บัวลอยน้ำขิง เมนูขนมหวานเพื่อสุขภาพ 

ใครอยากหาซุปร้อนๆทานให้ชื่นคอที่เป็นซุปง่ายๆสามารถทำได้ทุกวันเราขอแนะนำ “ซุปมิโซะ” กันเลย ซุปร้อนๆสไตล์ญี่ปุ่นที่นิยมทานคู่กับเมนูอาหาร ซดน้ำซุปร้อนๆช่วยให้ชื่นคอแถมยังช่วยเพิ่มให้การกินอาหารมีอรรถรสมากขึ้น ซุปมิโซะหรือ ซุปเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น เป็นซุปดาชิที่นำมิโซะหรือเต้าเจียวมาปรุงรส ได้รสชาติเค็มอ่อนๆจากเต้าเจี้ยวที่พอมาเคี่ยวเป็นซุปรสชาติก็จะยิ่งกลมกล่อมมากขึ้น นิยมทานเป็นน้ำซุปเคียงกับอาหารต่างๆ แต่ใครจะทานเดี่ยวๆก็ได้ เพราะซุปมิโซะนั้นถือเป็นอาหารที่ช่วยคลายความหนาวได้ดี ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น แถมยังช่วยให้สร่างจากเมาได้อีกด้วย ดังนั้นถ้าใครอยากได้ซุปดีๆมาซดให้ชื่นคอสักถ้วยนึงก็ต้องซุปมิโซะถ้วยนี้เลยนะคะ ซุปมิโซะ ซุปเต้าเจี้ยวสไตล์ หอมอร่อย ซดร้อนๆช่วยคลายหนาว ปังมากๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำซุปมิโซะ มิโซะ หรือ เต้าเจี้ยวก้อน นำไปละลายน้ำเปล่าสะอาด ปลาคัตสึโอะแห้ง  เต้าหู้ขาว หั่นเต๋าเล็ก สาหร่ายวากาเมะแห้ง  น้ำเปล่าสะอาด 

ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เมนูผัดๆแสนอร่อยที่ไม่ว่าใครก็ต้องชอบ สวัสดีค่ะทุกคนเข้าครัวทำอาหารในส่วนของวันนี้เองนั้นที่เราก็ได้มีมาของสูตรเมนูอาหารดีๆที่มากไปด้วยประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาจะมาแบ่งปันให้กับเพื่อนๆกันกับเมนูผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เป็นเมนูจากวุ้นเส้นที่นำมาผัดกับไข่ไก่และใส่ผักตามใจ ทำง่ายมากๆ แถมยังทำทานได้ทุกวัน นอกจากนี้ยังเป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักสุขภาพหรือกำลังลดน้ำหนักอีกด้วย เพราะไม่ทำให้อ้วนและให้พลังงานน้อยแต่อยู่ท้องตลอดทั้งวัน ดังนั้นขอแนะนำเลยค่ะ  วิธีทำ ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่  สำหรับขั้นตอนการทำผัดวุ้นเส้นใส่ไข่นั้นเราก็ขอแบ่งวิธีการทำออกเป็น 2 ขั้นตอนใหญ่ๆ นะคะ คือ ขั้นตอนของการเตรียมและขั้นตอนของการทำ เนื่องจากเพื่อจะได้ทำตามง่ายๆ แถมประหยัดเวลาได้มากขึ้นอีกด้วย ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปลงมือทำผัดวุ้นเส้นใส่ไข่กันเลยดีกว่าค่ะ  วัตถุดิบ วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก  ไข่ไก่ 3 ฟอง แครอท 1 แท่ง

สวัสดีค่ะทุกคน ทานข้าววันนี้เราก็อยากพาทุกคนมาทำ “หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว” กินกัน เป็นเมนูผัดง่ายๆที่สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน เส้นกรุบกรอบเคี้ยวอร่อย กินได้เพลินๆ เมนูอร่อยจบในจานเดียว อิ่มท้องแบบไม่ต้องหาอะไรทานเพิ่มเลย นอกจากนี้หมี่กรอบผัดซีอิ๊วยังเป็นเมนูที่ให้สารอาหารหลายอย่างครบครันไม่ว่าจะเป็นโปรตีนและไขมันจากเนื้อสัตว์ วิตามินจากผักและคาร์โบไฮเดรตจากเส้นหมี่ เรียกได้ว่านอกจากจะอร่อยเด็ดเรายังได้ประโยชน์อย่างมากมายอีกด้วย ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปลงมือทำหมี่กรอบผัดซีอิ๊วกันเลยค่ะ หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว เมนูจานเดียวแสนอร่อยท ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำ เนื้อสัตว์ตามชอบ 3 ขีด ล้างสะอาดและหั่น บะหมี่เหลืองสด 1 ห่อ  ผักคะน้า 1 กำ ล้างสะอาดและหั่น กระเทียม 5-6