หมึกผัดกระเทียมพริกไทย เมนูอาหารพื้นบ้านของไทยที่มีรสชาติอร่อย กลมกล่อม สารอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกายไม่ใช่น้อย ที่ใครก็ต้องชอบรับประทาน มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก โดยมีเคล็ดลับความอร่อยที่เป็นสูตรพิเศษจะมาบอกกัน เป็นอาหารที่มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย มีความใส่ใจในการทำอาหาร ที่พร้อมจะเสิร์ฟ โดยวัตถุดิบหลักที่จะนำมาวันนี้คือหมึก กล่าวได้ว่าเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโปรตีน มีโอเมก้า 3 แร่ธาตุ และโปรตีนที่ดีต่อร่างกาย กล้ามเนื้อจะแข็งแรง โดยจะมีการช่วยลดความดันให้ด้วย ถึงอย่างไรก็ตามต้องรับประทานแต่พอดีไม่มากเกินไป เนื่องจากว่ามีไขมันอยู่ด้วย
ขั้นตอนการทำเมนู หมึกผัดกระเทียมพริกไทย
ขั้นตอนในการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบก่อนคือหมึก มีการหั่นเป็นชิ้นแล้ว ล้างให้สะอาด เครื่องปรุงรส ( ซอส น้ำมันหอย เกลือ น้ำตาล ) กระเทียมสับ พริกไทย รากผักชี ผักชีหั่นซอยแล้ว น้ำมันไว้ใช้สำหรับผัด จากนั้นให้เราทำการตำกระเทียม พริกไทย และรากผักชีเข้าด้วยกัน เมื่อเสร็จแล้วตักใส่ถ้วยพักไว้ จากนั้นใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟกลาง เมื่อร้อนแล้วใส่เครื่องที่ตำไว้สักครู่ลงไป ผัดให้หอม ใส่หมึกลงไปผัด แล้วใส่เครื่องปรุงรสชาติ คนให้เข้ากัน พอสุกแล้วชิม เมื่อรสชาติเป็นที่พอใจแลวตักใส่จานโรยด้วยผักชีซอย แล้วพร้อมเสิร์ฟความอร่อยในเมนูนี้ได้เลย
หมึกผัดกระเทียมพริกไทยกับเคล็ดลับความอร่อย
เคล็ดลับที่ต้องบอกความอร่อยของเมนูจานโปรดนี้กัน เป็นการเลือกหมึกที่ต้องสด ไม่เหม็น และทำการล้างให้เอี่ยมสะอาดทุกครั้ง เวลาที่ผัดหมึกลงไปไม่ควรผัดนาน เอาแค่พอสุก เนื้อจะนิ่มและไม่แข็ง รสสัมผัสที่รับประทานจะดีมากยิ่งขึ้น และต้องใช้ไฟปานกลาง ในเมนูง่ายๆที่ขั้นตอนการทำไม่ยากสามารถนำไปทำตามได้
หมึกผัดกระเทียมพริกไทยเมนูที่มีความอร่อยอย่างลงตัว ทั้งรสชาติ ปริมาณเยอะ วัตถุดิบที่มีความสดใหม่ การใส่ใจทำอาหารด้วยความพิถีพิถัน จนได้รสชาติที่ถูกปาก โดยหาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายที่ตลาดสดใกล้บ้านท่านได้
หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชอบกิน กินได้อร่อยด้วย เว็บเราจึงได้คัดสรรหาเมนูเด็ดๆและอร่อยๆ มาให้คุณได้ลองทำและติดตามกัน
