แบ่งปันวิธีทำไข่นกกระทาง่ายๆ หวาน กรอบ อร่อย ทานเพลินมากๆ 

แบ่งปันวิธีทำไข่นกกระทาง่ายๆ หวาน กรอบ อร่อย ทานเพลินมากๆ  post thumbnail image

ไข่นกกระทา ขนมไทยโบราณขวัญใจเด็กๆ ที่ไปตลาดเมื่อไหร่ก็ต้องซื้อกินให้ได้ ขนมรูปทรงกลมรสชาติหวานที่มีความกรอบนอกและเหนียวนุ่มใน ทานอร่อยเพลิดเพลินใจมากๆ อีกหนึ่งชอบในวัยเด็กที่โตมาแล้วก็ยังชอบทาน และเชื่อว่าหลายๆคนก็น่าจะต้องชอบกินไข่นกกระทาเช่นเดียวกัน ดังนั้นวันนี้เราจึงอยากจะมาแบ่งปันสูตรวิธีทำให้กับทุกคนๆกัน เป็นวิธีง่ายๆที่ทุกคนสามารถนำไปตามกันและที่สำคัญยังสามารถเอาไปทำขายสร้างร้ายได้ให้กับตัวเองได้อีกด้วย ฉะนั้นขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไรก็ไปดูกันได้เลย

บ้านไหนมีเด็กๆต้องห้ามพลาด วิธีทำ ไข่นกกระทา กินเองง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด

สูตรไข่นกกระทา

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำไข่นกกระทา

  • มันเทศ ครึ่งกิโล ล้างสะอาด 
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง แยกเอาแต่ไข่แดง
  • แป้งมัน 1 ถ้วย
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • หัวกะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุง น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช
วิธีทำไข่นกกระทา

วิธีทำไข่นกกระทา

ขั้นตอนแรกของการทำไข่นกกระทานั้นก็ให้นำมันเทศที่ล้างเตรียมไว้ไปนึ่งหรือต้มสุกในน้ำเดือดจัด ต้มจนมันเทศสุกก็นำขึ้นมาพักไว้ จากนั้นทำการบดให้มีนเทศละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันแล้วพักไว้ ต่อมาก็ให้ทำการร่อนแป้งมัน 1 รอบ จากนั้นใส่ผงฟูลงไปผสม ทำการผสมมันบดและแป้งที่ร่อนไว้ให้เข้ากันจากนั้นนวดให้ส่วนผสมเข้ากันและกลายเป็นเนื้อเดียว เพิ่มรสชาติด้วยเกลือป่นและน้ำตาลทราย จากนั้นตามด้วยหัวกะทิและไข่แดงที่แยกไว้ใส่ลงไป นวดผสมให้ทุกอย่างเข้ากันจากนั้นทำการปั้นแป้งให้เป็นก้อนๆ เมื่อปั้นเสร็จก็ให้พักแป้งไว้ประมาณ 20-30 นาที

ไข่นกกระทา

จากนั้นก็ตั้งกระทะเตรียมทอด โดยให้ใช้ไฟกลางไปถึงแรงและเทน้ำมันพืชลงไปท่วมๆ รอน้ำมันร้อนก็นำแป้งที่ปั้นไว้ลงไปทอด ใช้กระชอนคนไปเรื่อยๆเพื่อให้แป้งสุกอย่างทั่วถึง เมื่อตัวขนมสุกและพองตัวจนได้สีเหลือสวยงามก็ตักขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำไว้ จัดใส่จานให้เรียบร้อย เพียงเท่านี้ไข่นกกระทาก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ ค่ายเกมออนไลน์ เกมสล็อตออนไลน์ อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้เล่นมือใหม่ ที่มีความน่าเชื่อถือได้อย่างค่าย Joker888 สล็อตออนไลน์ โบนัสเยอะมาก อีกหนึ่งโปรโมชั่นที่เหมาะสำหรับใครที่เป็นผู้เล่นมือใหม่ หรือใครก็ตามที่กำลังมองหาเว็บไซต์คาสิโนออนไลน์ที่มีความน่าเชื่อถือและมีความปลอดภัย แน่นอนว่าเว็บไซต์คาสิโนออนไลน์ที่ดีที่สุดในประเทศไทยอย่างเว็บไซต์คาสิโนออนไลน์ Joker888น่าจะเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้เล่นมือใหม่

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์เมนูอาหารทั้งไทยและเทศ ที่เราได้รวบรวมวิธีทำอาหารแต่ละเมนูมาแนะนำไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารคาว อาหารหวานมาให้ได้ลองทำตามด้วยวิธีทำที่เราแนะนำ

Related Post

เมนูยำหอยนางรม

ยำหอยนางรม เมนูอาหารพร้อมด้วยเครื่องเคียง รสชาติจัดจ้านถูกใจ ยำหอยนางรม เมนูอาหารพร้อมด้วยเครื่องเคียง รสชาติจัดจ้านถูกใจ 

ยำหอยนางรม เป็นเมนูอาหารยอดนิยมอย่างมาก มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ทำให้เป็นแหล่งรวมวิตามินเลย ในเมนูนี้มีความอร่อย หอมเครื่องสมุนไพรที่ใส่ลงไป เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ในรสชาติพอดี หอยนางรมเนื้อนุ่มไม่เละ จนเป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คนเลยทีเดียว วิธีการทำเมนู ยำหอยนางรม วัตถุดิบ หอยนางรม ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย พริกแห้ง กระเทียมหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ข่าซอยเป็นชิ้นเล็ก ผักเอาไว้เป็นเครื่องเคียง จะมียอดกฐิน ส่วนผักไว้โรยหน้าจะเป็นใบสะระแหน่ น้ำพริกเผา

เมนู ของทานเล่น

แนะนำ 4 ของทานเล่น อร่อยๆ กินเพลินในทุกกิจกรรมแนะนำ 4 ของทานเล่น อร่อยๆ กินเพลินในทุกกิจกรรม

ใกล้เข้าสิ้นปีสู่วันหยุดยาว ใครที่ทำกิจกรรมอยู่บ้านแล้วไม่ได้ไปไหน วันนี้เราขอนำเสนอ 4 เมนู ของทานเล่น ง่ายๆ กินได้เพลินๆ เป็นอาหารว่างที่เหมาะสำหรับการกินไปพักผ่อนไป ยิ่งใครที่กะจะนอนดูหนังดูซีรี่ย์ยาวๆ หรือ ทำกิจกรรมชิลๆอยู่บ้านยิ่งต้องมีของว่างติดเอาไว้เลย เพราะเวลามีอะไรให้เคี้ยวในระหว่างดูหนังหรือทำกิจกรรมต่างๆแล้วละก็มันช่วยเพิ่มอรรรสได้ดีมากๆ ซึ่งของว่างที่เราจะมาแนะนำกันนี้ก็เป็นเมนูที่หาซื้อง่ายและทำง่ายมากๆนะคะ ดังนั้นใครที่รอไม่ไหวแล้วก็ไปพบกับ 4 ของทานเล่นที่เราจะมาแนะนำกันได้เลย เคี้ยวอร่อยกินได้เพลินๆกับ 4 เมนู ของทานเล่น ที่กินได้ไม่มีเบื่อ เฟรนฟราย  ของทานเล่นเมนูแรกเป็นอะไรที่ขาดไปไม่ได้เลย หาง่ายและทานง่ายที่สุด กินเท่าไหร่ก็ไม่มีวันอิ่มเพราะมันเป็นเมนูที่เราสามารถทานได้เรื่อย รสชาติมันๆเค็มๆกินสนุกมากๆ ไม่ว่าจะทำกินกรรมอะไรมีเฟรนฟรายติดไว้เพอร์เฟคแน่นอน  ไส้กรอกแดง เมนูต่อมาเป็นสุดยอดของทานเล่นประจำชาติไทยที่ภูมิใจนำเสนอมากๆ

วิธีทำข้าวต้มมัด

ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย  ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย 

ข้าวต้มมัด เป็นขนมหวานที่แสนอร่อย โดยเป็นสูตรโบราณ เป็นเมนูข้าวเหนียวที่หอม หวาน มีความนุ่ม ด้วยวัตถุดิบพื้นบ้านของไทย นำมาผสมกับส่วนผสมต่าง ๆ แล้วนำไปนึ่ง จะได้ข้าวเหนียวที่มีความหอม อร่อย แล้วยังได้เคี้ยวกล้วนที่หวานแบบธรรมชาติ นับว่าเป็นเมนูขนมหวานที่ไม่อยากให้พลาดกันเลย ส่วนผสมและวิธีการทำ ข้าวต้มมัด ส่วนผสม ข้าวเหนียว กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ ถั่วดำ เนื้อมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ ใบตอง วิธีการทำ ให้เริ่มแรกจากการนำข้าวเหนียวไปล้างทำความสะอาดให้ดีก่อน แล้วนำมาแช่เอาไว้ให้อ่อนประมาณ 1 คืน