ทำ กุ้งทอดซอสมะขาม กินเองง่ายๆ กุ้งกรอบๆ ซอสมะขามรสเด็ด

ทำ กุ้งทอดซอสมะขาม กินเองง่ายๆ กุ้งกรอบๆ ซอสมะขามรสเด็ด post thumbnail image

เร่เข้ามาทางนี้ถ้าคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชื่นชอบเมนูกุ้ง เพราะในวันนี้เรามีเมนูสุดเด็ดจากกุ้งที่บอกเลยว่าอร่อยแสงออกมากๆ กับ “กุ้งทอดซอสมะขาม” กุ้งเนื้อเด้งกรอบนอกนุ่มในบวกกับซอสมะขามรสเด็ดที่มีความเปรี้ยวๆหวานๆสุดลงตัว อร่อยกลมกล่อมเข้ากันมากๆ เมนูสไตล์สามรสที่ถูกปากคนไทยอย่างชาวเรา กินเมื่อไหร่ก็ถูกใจเสมอ เรียกได้ว่าแค่คิดก็ทำเอาน้ำหลายสอแล้ว ดังนั้นเมนูเด็ดดวงขนาดนี้เพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราก็ไปดูขั้นตอนวิธีทำกุ้งทอดซอสมะขามกันได้เลย

วิธีทำ กุ้งทอดซอสมะขาม รสชาติหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อมถูกปากมากๆ

สูตรกุ้งทอดซอสมะขาม

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำกุ้งทอดซอสมะขาม

  • กุ้งขาว 5-6 ตัว ปอกเปลือก เอาขี้ออกและทำความสะอาดเรียบร้อย
  • แป้งโกกิ
  • หอมแดงทอด
  • พริกแห้งทอด
  • น้ำมะขามเปียก
  • เครื่องปรุง น้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา ผงปรุงรส
  • น้ำมันพืช
กุ้งทอดซอสมะขาม

วิธีทำกุ้งทอดซอสมะขาม

เริ่มแรกก็ให้เราทำในส่วนของซอสมะขามก่อนโดยตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนจากนั้นใส่น้ำมะขามเปียกและน้ำตาลปิ๊บลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลาและผงปรุงรส จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากัน ชิมรสชาติเมื่อได้ตามชอบก็ปิดแก๊สแล้วพักไว้ ขั้นตอนต่อไปให้นำกุ้งที่ทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วไปชุบกับแป้งโกกิโดยให้แป้งคลุมไปทั้งตัวกุ้งเลยนะคะ ตั้งกระทะใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันลงไปท่วมๆ รอน้ำมันเดือดจัดๆก็น้ำกุ้งที่ชุบไว้ลงไปทอด ใช้ตะหลิวพลิกด้านกุ้งทั้งสองข้างให้กุ้งสุกจนมีสีเหลืองสวยงามก็ตักขั้นมาสะเด็กน้ำมันพักไว้ จัดใส่จานโดยวางกุ้งทอดก่อน จากนั้นราดด้วยซอสมะขามและโรยปิดท้ายด้วยหอมแดงทอดและพริกแห้งทอด เพียงเท่านี้กุ้งทอดซอสมะขามก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

เมนูกุ้งทอดซอสมะขาม

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนูกุ้งทอดซอสมะขาม ทำไม่ยากอย่างที่คิดเลนใช่มั้ย ดังนั้นใครที่ชอบกินกุ้งเป็นชีวิตจิตใจก็ลองเอาเมนูสุดอร่อยนี้ไปทำทานกันดูนะคะ รับรองว่ามันกลายเป็นของโปรดจานต่อไปของคุณแน่นอน แนะนำเกมออนไลน์ สำหรับมือใหม่ที่ยังเล่นไม่เป็นทางค่ายมีเมนูการใช้งานภาาาไทย ที่ง่ายต่อการเล่น Ufabet168 เป็นเว็บพนันบอลออนไลน์ ที่ได้รับการยอมรับ จากยูฟ่าเบท เป็นเจ้าแรก ของประเทศไทย ที่ได้ทำการ เปิดให้บริการ แทงบอลออนไลน์ ufabet มีเมนูการใช้งานภาษาไทย ที่ง่าย เหมาะสำหรับผู้เล่นมือใหม่ เป็นอย่างมาก

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์อาหารที่รวมเมนูอาหารพร้อมเคล็บของความอร่อย ที่เราได้คัดสรรหาเอาเมนูอาหารกับวิธีทำมาแนะนำคุณๆทางออนไลน์

Related Post

เมนูผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา

ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา อาหารจานเด็ดสไตล์บ้านๆผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา อาหารจานเด็ดสไตล์บ้านๆ

ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา นั้นเป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายๆ แต่ว่าบางท่านอาจจะไม่ชอบทานเพราะว่ารสชาติของมะเขือแต่ถึงยังไงก็มีความอร่อยรอท่านอยู่ ทั้งยังมันนั้นเป็นอาหารที่ถือได้ว่ารสชาติไม่แรงและทานง่ายรับรองว่าร่างกายจะได้ประโยชน์มากจริงๆ ขั้นตอนการทำเมนู ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา ในเรื่องของการทำก็ไม่ได้ยากออะไรบอกได้เลยว่าหากท่านเตรียมวัตถุดิบครบหมดแล้วก็สามารถทำได้ง่ายๆเลย ซึ่งวัตถุดิบก็มีดังนี้ กระเทียม  เครื่องปรุงที่ทุกบ้านมี ใบโหระพา หมูสับ พริก เต้าเจี้ยว มะเขือยาว หากเตรียมพร้อมแล้วนั้นก็ไปเริ่มทำกันได้เลย ในส่วนของขั้นตอนแรก ให้เราได้นำมะเขือนั้นไปทำการล้างและทำการหั่นให้มันนั้นเป็นชิ้นให้ถือว่าเรียบร้อย จากนั้นก็นำไปทอดให้สีมีความคล้ำนิดหน่อย แล้วนำไปพักไว้ก่อน จากนั้นก็ตั้งกระทะใส่กระเทียมเมื่อหอมก็ใส่หมูสับลงไปคั่วไปเรื่อยๆตามด้วยพริก เมื่อหมูสุกก็ใส่เต้าเจี้ยวลงไปผัด จากนั้นก็ทำการใส่มะเขือยาวที่พักไว้ลงไปผัดเข้าด้วยกัน คนไปเรื่อยๆ ในขั้นตอนต่อไปก็คือการใส่เครื่องปรุงที่ได้มีการเตรียมกันนั้นไว้ลงไปแล้วทำการผัดให้เข้ากันทั้งหมด ตามด้วยใส่ใบโหระพา คนอีกรอบเพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมทานได้ ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพากับคุณค่าอาหารที่ดีต่อร่างกาย ทุกๆอาหารแต่ล่ะเมนูนี้ก็จะมีส่วนของสารอาหารที่ถือว่ามันนั้นแตกต่างกันไป ซึ่งเมนูนี้มีหมูเป็นแหล่งโปรตีนที่สามารุช่วงสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี

เมนูต้มยำไก่บ้านอาหาร

เมนูต้มยำไก่บ้าน อาหารรสแซ่บที่ต้องลิ้มลองเมนูต้มยำไก่บ้าน อาหารรสแซ่บที่ต้องลิ้มลอง

เมนูต้มยำไก่บ้าน เป็นเมนูพื้นบ้านที่มีความเรียบง่าย แต่ความอร่อยนี้จะบอกเลยว่าไม่ธรรมดาแน่นอน มีรสสัมผัสของเนื้อที่แปลกไปจากไก่ที่เราซื้อทั่วไปในปัจจุบันนี้ มีความเหนียวกว่า แต่มาประกอบอาหารกลายเป็นต้มยำจะเข้มข้นมาก ที่เราจะเห็นได้ว่าไม่ค่อยมีการทำเมนูนี้ขายเท่าไหร่ จะพบมากในแนวร้านอาหารป่าเลย ร้านที่เป็นอาหารตามสั่งไม่ค่อยมีเท่าไหร่นัก หลายคนอาจจะเคยกินกันนมาแล้วจนติดใจ อยากที่จะลองทำเมนูนี้ด้วยตนเอง เราแนะนำให้เข้าครัวลงมือทำไปพร้อมกันได้ ไม่ยากอย่างที่คิด และยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย มีสารอาหารที่ดี ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนสูงที่เราได้จากเนื้อของไก่ บำรุงสายตา ช่วยในการให้สิ่งที่เป็นภูมิคุ้มกันนั้นของเราที่มันดีขึ้น ช่วยในการเสริมสร้างของการผลิตเซลล์ต่างๆ บำรุงเล็บ ส่วนเครื่องต้มยำล้วนเป็นสมุนไพรทั้งนั้น ที่ช่วยในการขับลม มีกากใย ระบบขับถ่ายจะดี แก้อืดท้อง ลดความคาวจากไก่ได้ดี ขั้นตอนการทำ เมนูต้มยำไก่บ้าน ขั้นตอนในการที่จะลงมือนั้นทำที่เราต้องได้มีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีไก่บ้านสับเป็นชิ้น

เมนุหมูผัดพริกหยวก

เมนูชวนทำ “หมูผัดพริกหยวก” เมนูอร่อยกินได้ไม่เบื่อเมนูชวนทำ “หมูผัดพริกหยวก” เมนูอร่อยกินได้ไม่เบื่อ

ช่วยโควิดนี้อยู่บ้านเบื่อๆ ออกไปไหนไม่ได้ หลายคนจึงหันมาใช้การสั่งอาหารทางออนไลน์ด้วยแอพให้มาส่งที่บ้านแทนการไปทานอาหารข้างนอก แต่บางครั้งอาหารที่สั่งมาก็รสชาติไม่ถูกใจเอาซะเลย วันนี้เราก็เลยอยากชวนทุกคนมาทำเมนูแสนอร่อยกินเองที่บ้านง่ายๆ อย่าง หมูผัดพริกหยวก นั่นเอง เป็นเมนูเผ็ดน้อยๆ อร่อยกลมกล่อม ได้รสชาติจากพริกหยวกบวกกับหมูบอกเลยว่าฟินมากๆ ต้องห้ามพลาดกันไปเลย ฉะนั้นเราไปดูกันดีกว่าค่ะว่าขั้นตอนการทำหมูผัดพริกหยวกนั้นมีอะไรบ้าง ขั้นตอนการทำ หมูผัดพริกหยวก ง่ายๆ กินเองได้ที่บ้าน โดยขั้นตอนการทำหมูผัดพริกหยวกของเรานั้นก็ง่ายมากๆเลยนะคะ แค่นำพริกหยวกมาผัดกับหมูแล้วปรุงรสก็สามารถได้อาหารอร่อยๆ มากินแล้ว การเตรียมวัตถุดิบต่างๆก็ไม่ยุ่งยาก ไม่ว่าใครก็ทำได้ ฉะนั้นหากพร้อมกันแล้วเราก็ไปดูวิธีการทำหมูผัดพริกหยวกกันได้เลยค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม หมู 1 ชิ้นหรือประมาณ 3 ขีด นำไปล้างและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ