ทีรามิสุ ขนมหวานสไตล์อิตาลีที่ใครได้ทานก็ต้องหลงรัก

                ทีรามิสุ ซึ่งได้มีการให้ความหมายว่า”Pick me up” ที่จะทำให้เพื่อนๆรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเหมือนกับชื่อนั้นเป็นขนมหวานสไตล์อิตาลีที่เป็นที่นิยมไปทั่วโลกใครๆก็ต้องรู้จักโดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบกาแฟจะต้องหลงรักเลยค่ะเพราะจุดเด่นอยู่ที่เลดี้ฟิงเกอร์ที่เต็มไปด้วยกาแฟอัดแน่นอยู่ภายในตัวและเนื้อครีมที่นุ่มละมุนลิ้น เมื่อได้กินจะหอมอบอวลไปด้วยกลิ่นกาแฟและโกโก้ แค่ฟังก็น่าอร่อยแล้วใช่มั้ยคะซึ่งวันนี้ผู้เขียนจะพาไปดูวิธีทำทีรามิสุแสนอร่อยนี้กันเลยค่ะ

วิธีทำ ทีรามิสุ สูตรดั้งเดิมจากอิตาลี

            ทีรามิสุที่ใครหลายๆคนอาจจะคิดว่าเป็นขนมหวานที่ทำยากเพราะด้วยหน้าตาที่ดูหรูหราสวยงามแต่จริงๆแล้วทำไม่ยากเลยค่ะ ไม่ต้องใช้เตาอบให้ยุ่งยาก เพื่อนๆก็สามารถทำตามกันได้และถ้าพร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำทีรามิสุกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสม

ครีมมาสคาโปเน่

ไข่แดง 3 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 50 กรัม 3. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา 4. เหล้ารัม 1 ช้อนชา 5. ชีสมาสคาโปเน่ 250 กรัม   6. วิปปิ้งครีม 250 กรัม

เลดี้ฟิงเกอร์

น้ำร้อน 500 กรัม 2. ผงกาแฟ 4 ช้อนโต๊ะ 3. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ 4. เลดี้ฟิงเกอร์ 24 ชิ้น

วิธีทำส่วนครีมมาสคาโปเน่

เทน้ำตาลทรายใส่ไข่แดงแล้วใช้ตะกร้อคนโดยคนบนน้ำร้อนเพื่อให้น้ำตาลทรายละลายและคนจนกว่าจะเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่กลิ่นวานิลลา ตามด้วยเหล้ารัมและชีสมาสคาโปเน่ คนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้สักพัก

ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีวิปปิ้งครีมจนตั้งฟู จากนั้นนำไปใส่ในครีมชีสที่พักทิ้งไว้และใช้ไม้พายคนให้เข้ากันเท่านี้ก็จะได้ครีมสำหรับทำทีรามิสุกันแล้วค่ะ

วิธีทำส่วนเลดี้ฟิงเกอร์

นำน้ำร้อนใส่ผงกาแฟและผงโกโก้คนให้ละลายเข้ากัน จากนั้นนำเลดี้ฟิงเกอร์จุ่มลงไปแล้วนำไปเรียงบนภาชนะ ตามด้วยใส่ครีมลงไปทำแบบนี้ 2 ชั้นแล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เช็ตตัว เมื่อแช่ได้ที่แล้วจึงนำออกมาโรยผงโกโก้เป็นอันเสร็จเท่านี้ก็จะได้ทีรามิสุแสนอร่อยกันแล้วค่ะ สมัครสมาชิกเล่นเกมออนไลน์ เกมสล็อตออนไลน์ เกมสล็อตที่เล่นง่าย ได้เงิรจริง เพียงแค่คุณสมัคร itp slot เกมสล็อตออนไลน์ โดยในเกมสล็อตออนไลน์นั้นทาง SLOT ITP ได้มีการจำลอง ตู้สล็อต มาไว้ให้ทุกท่าน ได้ลองเล่น กันเลยจริงๆ โดยมีรูปแบบ เป็น 3×3 รีล และปุ่มสปิน 1 ปุ่ม และในการ เล่นเกมสล็อตนี้ มีวิธีการเล่น ที่ง่ายมากๆ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์อาหารที่รวมเมนูอาหารต่างๆทั้งอาหารหวาน อาหารคาวมาแนะนำวิธีทำในแต่และเมนูพร้อมเคล็ดลับของความอร่อย ติดตามวิธีทำอาหารได้ทางออนไลน์ทุกวันนะค่ะ