บานอฟฟี่ ขนมหวานยอดนิยมของใครหลายๆคนโดยเฉพาะผู้หญิงสายหวานอย่างเราๆที่ชอบกินของหวานเป็นพิเศษ ซึ่งถ้านึกถึงขนมหวานแล้วก็จะพลาดไม่ได้เลยค่ะ ขนมหวานที่หวานกำลังพอดี และลักษณะเด่น ๆที่ขาดไม่ได้เลยก็คงจะเป็นกล้วยหอมที่ทานพร้อมกับช็อกโกแลต คาราเมล และวิปปิ้งครีมช่างเข้ากันมาก แค่คิดก็อยากกินกันแล้วใช่มั้ยคะซึ่งวันนี้ผู้เขียนจะมาแจกสูตรการทำบานอฟฟี่นี้กันค่ะ
แจกสูตรการทำ บานอฟฟี่ แสนง่ายโดยไม่ใช้เตาอบ

การทำบานอฟฟี่ในวันนี้บอกเลยว่าง่ายมากซึ่งเพื่อนๆก็สามารถทำตามกันได้อย่างแน่นอนค่ะ ซึ่งวิธีทำนั้นจะแบ่งออกเป็น 4 ส่วนใหญ่ๆ ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ
วัตถุดิบ
- แครกเกอร์บดละเอียด 130 กรัม
- เนยสดชนิดจืด 115 กรัม
- ช็อกโกแลต 60 กรัม
- วิปปิ้งครีม 560 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
- นมข้นหวาน 125 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม

วิธีทำ
ส่วนที่ 1 การทำส่วนแครกเกอร์(ส่วนฐาน) อันดับแรก คือ นำแครกเกอร์ทั้งหมดไปปั่นให้ละเอียด จากนั้นนำเนยสดชนิดจืด 65 กรัมไปละลายในไมโครเวฟพอให้เนยละลายก็พอค่ะ ข้อระวังคือห้ามเวฟให้เดือดเพราะจะทำให้เนยแยกชั้นและนำมาใช้ไม่ได้ค่ะ ขั้นตอนต่อไปคือนำเนยสดที่ละลายแล้วนำไปคลุกกับแครกเกอร์ที่ปั่นและคลุกกันให้ทั่ว จากนั้นจึงนำไปใส่ในถ้วยที่เตรียมไว้แล้วจึงนำไปแช่เย็นให้แข็งก็จะได้แครกเกอร์สำหรับทำฐานบานอฟฟี่กันแล้วค่ะ
ส่วนที่ 2 การทำซอสช็อกโกแลต อันดับแรก คือ นำช็อกโกแลตกับวิปปิ้งครีม 60 กรัมใส่รวมกันในถ้วยที่เตรียมไว้จากนั้นนำไปใส่ไมโครเวฟอุ่นประมาณ 20 วินาทีเพื่อให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อละลายแล้วนำมาคนให้เข้ากันเท่านี้ก็จะได้ซอสช็อกโกแลตสำหรับทำบานอฟฟี่แล้วค่ะ จากนั้นนำไปใส่บนฐานแครกเกอร์ที่เซ็ตตัวได้ที่แล้ว

ส่วนที่ 3 การทำคาราเมล อันดับแรก คือ นำนมข้นหวาน น้ำตาลทรายแดง เนยสดชนิดจืด 50 กรัมใส่รวมในหม้อเดียวกัน จากนั้นตั้งไฟอ่อนๆและคนให้เข้ากันจนกว่าจะละลายเป็นเนื้อเดียวกันก็จะได้คาราเมลสำหรับบานอฟฟี่กันแล้วค่ะ จากนั้นนำกล้วยใส่ไว้บนช็อกโกแลตตามด้วยราดคาราเมลลงไปแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นให้เซตตัวสักพักหนึ่ง
ส่วนที่ 4 การทำวิปปิ้งครีม อันดับแรก คือ นำวิปปิ้งครีม 500 กรัม(ที่เย็นจัด) และน้ำตาลไอซิ่ง มารวมกันแล้วใช้เครื่องตีๆจนกว่าจะได้เนื้อที่นุ่มฟู จากนั้นนำวิปปิ้งครีมที่ได้ไปใส่บนคาราเมลเท่านี้เราก็จะได้ บานอฟฟี่แสนหวานอร่อยกันแล้วค่ะ แนะนำเกมออนไลน์ สำหรับนักเดิมพัน ทั้งใหม่และเก่าที่ชอบการเดิมพัน สมัครสมาชิกได้ง่ายๆกับ ufa345 เป็นเว็บไซต์ เดิมพันออนไลน์ ที่มีเครือ พนันระดับโลก ภายในเว็บUFA365 มีเกมเดิมพัน ที่หลายรูปแบบมากกว่า 300 เกม ซึ่งผู้เล่น สามารถที่จะเลือกเล่นได้เลย ตามความถนัด ของตนเอง และในการเล่นเกมเดิมพันออนไลน์นี้ จะให้ผลประโยชน์ ต่อผู้เล่น มากกว่าการเล่นที่บ่อน หรือคาสิโนจริง
กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารทั้งอาหารหวาน อาหารคาว และอาหารอีกหลากหลายประเภท ที่เราได้นำมาแนะนำวิธีทำในแต่ละเมนู มาให้ได้ติดตามทางออนไลน์