ส่องสูตรขนมไทยที่มาแรงตลอดกาลกับ ข้าวเหนียวมะม่วง

ส่องสูตรขนมไทยที่มาแรงตลอดกาลกับ ข้าวเหนียวมะม่วง post thumbnail image

          ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นเมนูขนมหวานที่อยู่คู่ใจคนไทยมาอย่างยาวนาน เมื่อนึกถึงประเทศไทยก็ต้องนึกถึงข้าวเหนียวมะม่วงเช่นเดียวกัน และเมื่อไม่นานมานี้กระแสเมนูข้าวเหนียวมะม่วงกำลังมาแรงมากทำให้ของขาดตลาดไปค่อนข้างเยอะพอสมควร ทางเราเลยคิดว่าคงมีเพื่อนๆหลายคนที่คิดถึงเมนูข้าวเหนียวมะม่วงและอยากทานกัน ซึ่งการทำเองก็ไม่ยุ่งยากและไม่ต้องรอของที่ร้านด้านนอก เพียงแค่มีวัตถุดิบก็สามารถทำเองได้แน่นอน เราไปดูสูตรการทำเมนูข้าวเหนียวมะม่วงกันเลยดีกว่าค่ะ รับรองฉ่ำนุ่มหวานละมุนในปากแน่นอน

เมนู ข้าวเหนียวมะม่วง เมนูสุดฮิตติดใจคนไทยและต่างชาติ

ข้าวเหนียวมะม่วง อาหารหวาน

          ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบข้าวเหนียวมะม่วง เริ่มจาก มะม่วง ข้าวเหนียวพันธุ์เขี้ยวงู (เป็นพันธุ์ที่เหนียวอร่อยเหมาะแก่การทำ) หัวกะทิ ใบเตย น้ำตาลทราย เกลือ และงาขาว วิธีทำขั้นตอนแรกให้เริ่มจากการซาวข้าวเหนียวสายพันธุ์เขี้ยวงู ซาวจนน้ำใสแล้วทำการใส่น้ำแล้วแช่เอาไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นนำข้าวเหนียวไปหุงในหม้อ ใส่น้ำประมาณเกือบครึ่งหม้อแล้วใส่ใบเตยลงไปเพื่อความหอมและรสชาติที่กลมกล่อม จากนั้นทำการหุงประมาณ 20-25 นาทีโดยประมาณ

สูตรข้าวเหนียวมะม่วง

เมื่อครบเวลาที่กำหนดไว้ก็ทำการคนข้าวเหนียวเพื่อให้ความร้อนเข้าถึงทุกส่วน แล้วทำการหุงต่ออีกประมาณ 12 นาทีค่ะ จากนั้นให้ทำการเตรียมหัวกะทิ ผสมกับเกลือและน้ำตาลทราย ทำการกวนให้มันนั้นเข้ากันเป็นอย่างดีในกระทะไฟอ่อน จากนั้นนำข้าวเหนียวที่นึ่งเสร็จใส่ชามแล้วราดน้ำกะทิที่เตรียมไว้ตามลงไป ปิดด้วยที่แรปประมาณ 25-30 นาทีเพื่อให้ข้าวเหนียวและน้ำกะทิผสมกันเพื่อรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม จากนั้นทำการนำมะม่วงมาปลอกและหั่นลงไปครึ่งนึงเป็นตารางเพื่อความสวย จัดเรียงใส่จานและวางข้าวเหนียวที่พักไว้เรียบร้อยลงไป โรยด้วยงาขาวเพื่อความอร่อยมากขึ้น จากนั้นราดด้วยน้ำกะทิปิดท้ายค่ะ

ข้าวเหนียวมะม่วง

 เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูสุดปัง ข้าวเหนียวมะม่วงเมนูคู่ใจคนไทนกันแล้วละค่ะ เพื่อนๆอย่าลืมนำสูตรจากเราไปลองทำกันดูนะคะ รับรองว่าถูกใจแน่นอน สมัครสมาชิกเกมออนไลน์ เกมสล็อตที่แตกง่าย และมีหลายเกมให้เลือกเล่นกับค่าย สล็อตไก่ทองให้โชค โซนรอยัลฮอล์ สล็อตไก่ทองให้โชคหรือ(Slot gold chicken) เป็นอีกหนึ่งเกมที่เล่นแล้วรู้สึกประทับใจเพราะแจ๊คพอตมาไวและสีสันสดใส จีคลับสล็อตยังมีอีกหลากหลายเกมให้เลือกเล่นแต่เราขอแนะนำ สล็อตไก่ทองให้โชคเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกในเกมปั้นเงิน

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์อาหารที่รวมเอาเมนูอาหารกับเคล็ดลับในการทำอาหาร ที่เราได้คัดสรรหาเมนูอาหารมาให้ทุกท่านได้ลองทำทานที่บ้านได้อย่างง่ายๆ

Related Post

เมนูแซลมอนดองซีอิ๊ว

สอนทำ แซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูเกาหลียอดฮิตที่กำลังมาแรงสอนทำ แซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูเกาหลียอดฮิตที่กำลังมาแรง

เข้ายูทูปดู asmr หรือ คนโชว์กินทีไรก็ต้องเห็นเมนู แซลมอนดองซีอิ๊ว เป็นตลอด อาหารเกาหลียอดฮิตสุดมาแรงที่เรียกได้ว่าเป็นกำลังกระแสมากๆ มาแรงแซงทางโค้งปิ้งย่างกันเลยก็ว่าได้ เพราะด้วยน่าตาแซลมอนดองซีอิ๊วที่โคตรน่าทานบวกกับรสชาติที่นัวและอร่อยกลมกล่อมก็ยิ่งทำให้ใครต่อใครก็อยากที่จะแห่ตามไปกินกัน ดังนั้นวันนี้เพื่อการตามกระแสและไม่ให้ตกเทรนด์เราก็เลยจะมาสอนทุกคนทำเมนูนี้กินกันนะคะ จะเป็นอย่างไรต้องห้ามพลาดกันเลย วิธีทำ แซลมอนดองซีอิ๊ว อร่อยนัวไม่แพ้ร้าน เร่เข้ามากันเลยจ้าสำหรับใครที่เป็นทาสรักแซลมอน เพราะวันนี้เราจะพาไปทำเมนูจากแซลมอนอย่างเมนูแซลมอนดองซีอิ๊วที่ขอบอกเลยว่านี้อร่อยเด็ดแน่นอน ซึ่งขั้นตอนการทำนั้นก็ง่ายมากๆ แค่ทำน้ำซอสซีอิ๊วจากนั้นเอามาดองกับแซลมอนสดๆ แค่นี้แซลมอนดองซีอิ๊วก็พร้อมทานแล้ว ดังนั้นอย่ารอช้าเราไปลุยกันเลยค่ะ วัตถุดิบ แซลมอน 2 แพ็คที่หั่นชิ้นเรียบร้อย หรือใครจะซื้อเป็นมาหั่นเองก็ได้นะคะ โชยุ 1 ถ้วย ต้นหอม 2

สูตรหมูผัดพริกแกง

ชวนทำ หมูผัดพริกแกง เมนูอาหารเผ็ดสุดจัดจ้าน รสเด็ดถึงเครื่องถึงใจชวนทำ หมูผัดพริกแกง เมนูอาหารเผ็ดสุดจัดจ้าน รสเด็ดถึงเครื่องถึงใจ

มื้อนี้ไม่รู้กินอะไรดี เมนูเข้าครัวทำกับข้าววันนี้เราขอแนะนำเป็น หมูผัดพริกแกง กันเลย เมนูผัดเครื่องแกงพริกสุดจัดจ้าน รสชาติโดนใจ ถึงเครื่องถึงรสที่ไม่ว่าใครก็ต้องชอบ อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อนถูกใจสาวกคนชอบอาหารรสจัด เรียกได้เป็นเมนูที่คนทานเผ็ดน่าจะต้องชอบ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยแซ่บอย่าบอกใคร แต่ในบางครั้งเวลาสั่งกินที่ร้านก็อาจจะไม่ได้รสชาติเครื่องแกงอย่างจุใจ ดังนั้นวันนี้เราก็เลยจะพาทุกคนมาทำเมนูนี้กินเองกัน รับรองอร่อยถึงเครื่องถึงใจจนไม่กลับไปสั่งร้านอีกแน่นอน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราไปดูขั้นตอนการทำหมูผัดพริกแกงกันได้เลย ค่ะ วิธีทำ หมูผัดพริกแกง เมนูสุดแซ่บ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินเว่อร์ วัตถุดิบที่ใช้ทำหมูผัดพริกแกง เนื้อหมูสามชั้น 200 กรัม หรือใครจะใช้เป็นหมูส่วนไหนตามชอบเลยก็ได้ ล้างสะอาดและหั่นชิ้นพอดีคำ ถั่วฝักยา 1

เมนูปลาช่อนทอดเกลือ

วิธีทำ ปลาช่อนทอดเกลือ มือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำได้วิธีทำ ปลาช่อนทอดเกลือ มือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำได้

ปลาช่อนทอดเกลือ เป็นเมนูที่หาทานง่ายก็จริง แต่มีราคาสูงมาก ชิ้นหนึ่งตกชิ้นละ 30-40 บาท ถ้าครอบครัวใหญ่ต้องมีไม่น้อยกว่าร้อยบาท ซึ่งปลาช่อนสดหนึ่งกิโลไม่ถึงร้อยบาท แถมได้หลายตัว ทำทานได้ทั้งบ้าน วิธีการทำก็แสนง่าย สำหรับมือใหม่ หักเข้าครัวที่กำลังกลัวว่าจะทำไม่อร่อย มาอ่านบทความนี้เลย อ่านจบ! ทำได้ ไม่คาว อร่อยจนติดใจ ซึ่งรายละเอียดการทำมีต่อไปนี้ สูตร ปลาช่อนทอดเกลือ ง่าย ๆ อร่อยลงตัวนัวทุกคำ ก่อนอื่น ทุกคนต้องเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบการทำเมนูดังกล่าวก่อน ถึงจะไปเข้าในส่วนของขั้นตอนการทำได้ วัตถุดิบที่ใช้ก็ไม่เยอะ มีรายการต่อไปนี้ ขั้นตอนการทำ