แจกสูตรกล้วยบวชชีขนมไทย อร่อยหวานกลมกล่อม

แจกสูตรกล้วยบวชชีขนมไทย อร่อยหวานกลมกล่อม post thumbnail image

          กล้วยบวชชีขนมไทย นับเป็นขนมไทยที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน วันไหนที่ต้องการเติมความหวานเข้าร่างกาย กล้วยบวชชีถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คนส่วนใหญ่นิยมหาทานกัน เนื้อของกล้วยที่มีความนิ่มตัดกับน้ำกะทิรสชาติละมุนก็แสนจะเข้ากัน และแน่นอนว่าวิธีการทำเมนูกล้วยบวชชีนั้นง่ายแสนง่ายสมชื่อแน่นอนค่ะ รับรองว่าทำออกมารสชาติอร่อยสามารถทำทานในวันว่างๆได้หรือสามารถนำไปขายก็รอดเหมือนกัน เพราะฉะนั้นเราไปดูสูตรการทำเมนูกล้วยบวชชีกันเลยดีกว่าค่ะ

ขั้นตอนการทำเมนู กล้วยบวชชีขนมไทย ง่ายสมชื่อกล้วย

กล้วยบวชชีขนมไทย ขนมหวาน

          วัตถุดิบที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูกล้วยบวชชีนั้นไม่ยากเลยค่ะ หาได้ง่ายมากๆ นั่นก็คือ กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ หางกะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ และใบเตย ส่วนวิธีการทำนั้นเริ่มจากการนำกล้วยตัดหัวตัดท้ายนิดหน่อย เลือกเป็นกล้วยห่ามๆแบบเกือบสุก ไม่ต้องปอกเปลือก ล้างน้ำให้สะอาดแล้วลงไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 15-20 นาที จากนั้นนำกล้วยตัดขึ้นมาแช่ในน้ำเย็นเพื่อหยุดความร้อน ต่อมาปอกเปลือกแล้วลอกเส้นที่ติดกับผิวกล้วยออก และทำการแบ่งกล้วยเป็น 4 ส่วนจะได้กล้วยที่มีความเหนียวหนึบไม่ฝาด

สูตรทำกล้วยบวชชีขนมไทย

จากนั้นเตรียมน้ำกะทิในหม้อ ล้างใบเตยให้สะอาดประมาณ 3-4 ใบ ทำการขยำใบเตยแล้วผูกให้เป็นมัดแล้วน้ำไปต้มพร้อมกับหางกะทิเพื่อเพิ่มความหอม จากนั้นใส่กล้วยที่ต้มแล้วลงไปในหม้อกะทิ จากนั้นใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย แล้วใส่เกลือ คอยคนให้กะทิไม่มีการแตกมัน จากนั้นเติมหัวกะทิในขั้นตอนสุดท้ายแล้วคนให้เข้ากัน ไม่ต้องให้กะทิเดือดเยอะ ทำการเดือดแค่ขอบหม้อก็พอเพื่อการไม่แตกมัน จากนั้นลองชิมว่ารสชาติตรงกับที่เราชอบไหมและทำการเติมนิดเติมหน่อยให้ถูกปากมากขึ้นค่ะ

กล้วยบวชชีขนมไทย

เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูกล้วยบวชชี ขนมหวานประจำประเทศไทยที่อร่อยกลมกล่อมทานแล้วไม่เบื่อตลอดกาล อย่าลืมนำสูตรที่เราแจกไปลองทำตามกันดูนะคะ รับรองอร่อยถูกใจแน่นอน

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารพร้อมเคล็ดการอาหาร มาแนะนำวิธีทำในแต่ละเมนูที่เราได้คัดสรรมาให้ได้ติดตามวิธีทำทางออนไลน์

Related Post

วิธีทำขนมหวานทีรามิสุ

แจกสูตรเมนู ขนมหวานทีรามิสุ ขนมชื่อดังจากประเทศอิตาลีแจกสูตรเมนู ขนมหวานทีรามิสุ ขนมชื่อดังจากประเทศอิตาลี

          ขนมหวานทีรามิสุ เป็นของหวานรสกาแฟแบบดั้งเดิมของประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นขนมที่ใครหลายคนน่าจะต้องเคยได้ยินชื่อ เพราะเป็นขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงในประเทศเราเช่นเดียวกัน มีช่วงนึงที่เป็นขนมที่คนนิยมทานเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ซึ่งทีรามิสุสามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้านโดยที่ไม่ต้องเสียเงินและเวลาไปซื้อค่ะ โดยวันนี้ทางเราจะมาแจกสูตรวิธีการทำทีรามิสุแบบง่ายๆ รับรองว่าสามารถนำกลับไปลองทำตามกันได้แน่นอน ใครที่เป็นสาวกทีรามิสุไม่ต้องเสียแรงและเสียเวลาหรือเสียเงินในการซื้อทายบ่อยๆแล้วล่ะค่ะ เพราะส่วนผสมสามารถนำมาทำได้อีกหลายครั้งเลย เพราะฉะนั้นเราไปดูวิธีการทำเมนูทีรามิสุกันได้เลยค่ะ วิธีการทำ ขนมหวานทีรามิสุ การันตีรสชาติอร่อยดั้งเดิม           วัตถุดิบและวิธีการทำเมนูทีรามิสุเริ่มต้นจากการเตรียม เลดี้ฟิงเกอร์ ไข่แดง กลิ่นวนิลลา น้ำตาลทราย วิปปิ้งครีม

เมนูผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา

ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา อาหารจานเด็ดสไตล์บ้านๆผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา อาหารจานเด็ดสไตล์บ้านๆ

ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา นั้นเป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายๆ แต่ว่าบางท่านอาจจะไม่ชอบทานเพราะว่ารสชาติของมะเขือแต่ถึงยังไงก็มีความอร่อยรอท่านอยู่ ทั้งยังมันนั้นเป็นอาหารที่ถือได้ว่ารสชาติไม่แรงและทานง่ายรับรองว่าร่างกายจะได้ประโยชน์มากจริงๆ ขั้นตอนการทำเมนู ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา ในเรื่องของการทำก็ไม่ได้ยากออะไรบอกได้เลยว่าหากท่านเตรียมวัตถุดิบครบหมดแล้วก็สามารถทำได้ง่ายๆเลย ซึ่งวัตถุดิบก็มีดังนี้ กระเทียม  เครื่องปรุงที่ทุกบ้านมี ใบโหระพา หมูสับ พริก เต้าเจี้ยว มะเขือยาว หากเตรียมพร้อมแล้วนั้นก็ไปเริ่มทำกันได้เลย ในส่วนของขั้นตอนแรก ให้เราได้นำมะเขือนั้นไปทำการล้างและทำการหั่นให้มันนั้นเป็นชิ้นให้ถือว่าเรียบร้อย จากนั้นก็นำไปทอดให้สีมีความคล้ำนิดหน่อย แล้วนำไปพักไว้ก่อน จากนั้นก็ตั้งกระทะใส่กระเทียมเมื่อหอมก็ใส่หมูสับลงไปคั่วไปเรื่อยๆตามด้วยพริก เมื่อหมูสุกก็ใส่เต้าเจี้ยวลงไปผัด จากนั้นก็ทำการใส่มะเขือยาวที่พักไว้ลงไปผัดเข้าด้วยกัน คนไปเรื่อยๆ ในขั้นตอนต่อไปก็คือการใส่เครื่องปรุงที่ได้มีการเตรียมกันนั้นไว้ลงไปแล้วทำการผัดให้เข้ากันทั้งหมด ตามด้วยใส่ใบโหระพา คนอีกรอบเพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมทานได้ ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพากับคุณค่าอาหารที่ดีต่อร่างกาย ทุกๆอาหารแต่ล่ะเมนูนี้ก็จะมีส่วนของสารอาหารที่ถือว่ามันนั้นแตกต่างกันไป ซึ่งเมนูนี้มีหมูเป็นแหล่งโปรตีนที่สามารุช่วงสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี

เมนูข้าวต้มกุ้ง

อาหารยามเช้าอันสดใส ในเมนู ข้าวต้มกุ้ง แสนอร่อยอาหารยามเช้าอันสดใส ในเมนู ข้าวต้มกุ้ง แสนอร่อย

ข้าวต้มกุ้ง เมนูอาหารง่ายๆในยามเช้าของหลายๆคน ที่มีความอร่อย เนื้อกุ้งที่แน่นและเน้นพอดีคำมาก ที่จะทำให้คุณเองนั้นได้เคี้ยวอาหารเพลิดเพลินอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นผู้ป่วยสามารถที่จะรับประทานได้ เคี้ยวข้าวได้ง่าย ลื่นคอ หอมน้ำซุป ได้เคี้ยวกุ้งตัวใหญ่ที่พอดีคำ ที่พร้อมโรยมาด้วยกระเทียมเจียวหอมๆและขึ้นฉ่ายอีกด้วยเมนูนี้จะทำให้คุณเจริญอาหารไปอีก วิธีการทำเมนู ข้าวต้มกุ้ง ง่ายกว่าที่คิด ขั้นตอนในการทำเมนูนี้ ต้องมีการเตรียมวัตถุดิบก่อน จะมีข้าวสวยที่หุงเอาไว้แล้ว กุ้งไซส์ใหญ่ หัวไชเท้า น้ำเปล่า เห็ดหอม เครื่องปรุงรสชาติ ( ซีอิ๊วขาว คนอร์ เกลือ ) พริกไทยขาวป่นละเอียด กระเทียมสับละเอียด ขึ้นฉ่าย