เมนูทอดมันกุ้ง อาหารแสนอร่อยที่บางท่านอาจจะเคยได้ทานกันมาบ้างแล้ว ซึ่งในตอนนี้ก็กลายเมนูที่กำลังเป็นที่นิยมในระดับหนึ่งของคนไทยตอนนี้เลยก็ว่าได้ โดยความอร่อยที่ได้รับนั้นจะให้ความรู้สึกถึงกุ้งอย่างชัดเจนและยังให้อารมณ์ความกรอบที่เมื่อใส่เข้าปากไปแล้วจะมีความกรุบ เนื้อกุ้งแน่นๆที่ให้รสชาติแบบอร่อยมากๆ ทั้งนี้ถ้าหากมีน้ำจิ้มมาทานคู่กันบอกเลยว่าจะเป็นอะไรที่เข้ากันเป็นอย่างมาก
วิธีการทำและส่วนผสมของ เมนูทอดมันกุ้ง
ซึ่งส่วนผสมในการทำนั้นก็ไม่ได้มีอะไรวุ่นวายมากนัก ทั้งนี้ยังมีวัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามทั่วไป ซึ่งมีดังนี้ เนื้อกุ้งที่จะนำมาบด กระเทียม ไข่ขาว เครื่องปรุงรสชาติต่างๆที่ทุกบ้านมี พริกไทยป่น น้ำมันพืช รากผักชี มันหมูบด
หากมีวัตถุดิบครบแล้วก็สามารถไปเริ่มขั้นตอนการทำได้เลย ในขั้นตอนแรกนั้นในเนื้อกุ้งมาผสมกับมันหมูให้เข้ากับ แล้วปรุงรสชาติ ตามด้วยการใส่รากผักชี กระเทียมและพริกไทยลงไปตามลำดับ จากนั้นก็ใส่ไข่ขาวแล้วนวดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน และหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาที เมื่อครบเวลาที่กำหนดแล้วก็เริ่มขั้นตอนต่อไปคือ ตั้งกระทะ และนำเนื้อที่เตรียมมาปั้นเป็นก้อนๆพอดีคำ จากนั้นก็ทอดทั้งหมด เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้นแล้วนั่นเอง แนะนำว่าหากทานค๔กับน้ำจิ้มจะเป็นอะไรที่ดีมากๆ
เมนูทอดมันกุ้งกับเทคนิคความอร่อยที่ไม่มีใครบอกคุณ
เคล็ดลับที่ท่านต้องรู้คือ การเลือกกุ้งที่ได้มาตรฐานเพื่อที่จะได้เนื้อเยอะๆ ตอนผสมหมูก็ต้องใส่เนื้อหมูลงไปให้น้อยว่าเนื้อกุ้งเพราะว่าจะได้ไม่ถือว่าหลอกลวงผู้บริโภค ทั้งนี้ควรใส่ไข่ไก่จะดีมาก เพราะว่าหากไม่ได้ใส่ลงไปจะทำให้ตอนทอดกุ้งจะแตกไม่สวยงาม แนะนำอีกอย่างที่จะขาดไปไม่ได้คือควรใช้น้ำมันใหม่และอย่าใช้ไฟแรงจนเกินไป
เมนูทอดมันกุ้งเป็นเมนูที่เคี้ยวได้อย่างสนุกปาก ทั้งนี้ยังมีความเพลินมากเวลาได้ทาน ถึงอย่างไรก็ควรทานอย่างพอประมาณเป็นอาจจะส่งผลต่อสุขภาพของเราได้นั่นเอง
กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์อาหารที่รวมเอาเมนูอาหารต่างๆทั้งอาหารคาว อาหารหวาน ที่เราจะนำมาแนะนำวิธีทำพร้อมกับเคล็ดลับในการทำอาหารแต่ละเมนูให้คุณได้ติดตามวิธทำได้ทางออนไลน์
