สอนทำเมนูจานด่วนง่ายๆ กุ้งผัดพริกเผา เผ็ดเบาๆแต่อร่อยมากๆ

ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เมนูผัดๆแสนอร่อยที่ไม่ว่าใครก็ต้องชอบ สวัสดีค่ะทุกคนเข้าครัวทำอาหารในส่วนของวันนี้เองนั้นที่เราก็ได้มีมาของสูตรเมนูอาหารดีๆที่มากไปด้วยประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาจะมาแบ่งปันให้กับเพื่อนๆกันกับเมนูผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เป็นเมนูจากวุ้นเส้นที่นำมาผัดกับไข่ไก่และใส่ผักตามใจ ทำง่ายมากๆ แถมยังทำทานได้ทุกวัน นอกจากนี้ยังเป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักสุขภาพหรือกำลังลดน้ำหนักอีกด้วย เพราะไม่ทำให้อ้วนและให้พลังงานน้อยแต่อยู่ท้องตลอดทั้งวัน ดังนั้นขอแนะนำเลยค่ะ  วิธีทำ ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่  สำหรับขั้นตอนการทำผัดวุ้นเส้นใส่ไข่นั้นเราก็ขอแบ่งวิธีการทำออกเป็น 2 ขั้นตอนใหญ่ๆ นะคะ คือ ขั้นตอนของการเตรียมและขั้นตอนของการทำ เนื่องจากเพื่อจะได้ทำตามง่ายๆ แถมประหยัดเวลาได้มากขึ้นอีกด้วย ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปลงมือทำผัดวุ้นเส้นใส่ไข่กันเลยดีกว่าค่ะ  วัตถุดิบ วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก  ไข่ไก่ 3 ฟอง แครอท 1 แท่ง

กุ้งผัดไข่เค็ม เมนูอาหารที่มีความเอร็ดอร่อยในแบบที่รสชาติลงตัว เข้มข้น เป็นอาหารที่สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก มีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นเมนูดังที่เราจะเห็นได้ตามร้านอาหารทั่วไป โดยใครที่มีวัตถุดิบอยู่ในครัวอยู่แล้ว ไม่รู้จะทำอะไร แล้วตรงเมนูที่จะฝึกทำในวันนี้ ไม่ควรที่จะรอช้ามาเริ่มลงมือทำกันดีกว่า แถมยังมีเคล็ดลับความอร่อยมาบอกต่อกันด้วย ขั้นตอนการทำเมนู กุ้งผัดไข่เค็ม ในขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบทั้งหมดไว้ก่อน โดยจะมีเนื้อกุ้งที่แกะแล้ว ไข่แดงเค็ม ไข่เค็ม ไข่ไก่ ต้นหอมหั่นแล้ว เครื่องปรุงชาติ ( น้ำปลา ซอส น้ำมันหอย พริกไทย น้ำตาล ) แป้งมัน น้ำสะอาด

เมนูทอดมันกุ้ง อาหารแสนอร่อยที่บางท่านอาจจะเคยได้ทานกันมาบ้างแล้ว ซึ่งในตอนนี้ก็กลายเมนูที่กำลังเป็นที่นิยมในระดับหนึ่งของคนไทยตอนนี้เลยก็ว่าได้ โดยความอร่อยที่ได้รับนั้นจะให้ความรู้สึกถึงกุ้งอย่างชัดเจนและยังให้อารมณ์ความกรอบที่เมื่อใส่เข้าปากไปแล้วจะมีความกรุบ เนื้อกุ้งแน่นๆที่ให้รสชาติแบบอร่อยมากๆ ทั้งนี้ถ้าหากมีน้ำจิ้มมาทานคู่กันบอกเลยว่าจะเป็นอะไรที่เข้ากันเป็นอย่างมาก วิธีการทำและส่วนผสมของ เมนูทอดมันกุ้ง ซึ่งส่วนผสมในการทำนั้นก็ไม่ได้มีอะไรวุ่นวายมากนัก ทั้งนี้ยังมีวัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามทั่วไป ซึ่งมีดังนี้ เนื้อกุ้งที่จะนำมาบด กระเทียม ไข่ขาว เครื่องปรุงรสชาติต่างๆที่ทุกบ้านมี พริกไทยป่น น้ำมันพืช รากผักชี มันหมูบด หากมีวัตถุดิบครบแล้วก็สามารถไปเริ่มขั้นตอนการทำได้เลย ในขั้นตอนแรกนั้นในเนื้อกุ้งมาผสมกับมันหมูให้เข้ากับ แล้วปรุงรสชาติ ตามด้วยการใส่รากผักชี กระเทียมและพริกไทยลงไปตามลำดับ จากนั้นก็ใส่ไข่ขาวแล้วนวดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน และหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาที เมื่อครบเวลาที่กำหนดแล้วก็เริ่มขั้นตอนต่อไปคือ ตั้งกระทะ