แจกสูตร ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูฮิตที่กำลังมาแรง

แจกสูตร ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูฮิตที่กำลังมาแรง post thumbnail image

ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผู้คนส่วนใหญ่นิยมทานกันมากๆในยุคนี้ เรียกได้ว่าเมนูไหนมีแซลมอนเมนูนั้นอร่อยขึ้นมาเลยทีเดียว แซลมอนกลายเป็นเมนูยอดฮิตของชาวไทยไปแล้วไม่ว่าจะนำมาทำยำ ดอง ผัด ทอด หรือนึ่ง ก็อร่อยมากๆ และถ้ายิ่งนำแซลมอนมาดองกับซีอิ๊วล่ะก็ บอกเลยว่าเนื้อเด้งๆฉ่ำๆเพิ่มความนุ่มละมุนลิ้นมากเลยล่ะค่ะ เพราะฉะนั้นวันนี้ทางเราจึงอยากมาแชร์สูตรความอร่อยของแซลมอนดองซีอิ๊วกัน ต้องเตรียมอะไรกันบ้างไปดูกันเลยค่ะ

ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูง่ายดองเองได้ที่บ้าน

เมนูปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว

          เมื่อเราได้ทานปลาแซลมอนดองซีอิ๊วที่ร้านต่างๆแล้วเชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนก็รู้สึกอยากจะกลับมาดองเองที่บ้านเลยใช่มั้ยคะ เพราะนอกจากจะประหยัดเงินแล้วนั้น ยังประหยัดเวลาอีกด้วยค่ะ อยากทานเมื่อไหร่ก็สามารถทำเองง่ายๆได้ทุกเมื่อ ที่สำคัญวิธีการทำนั้นไม่ยากเลย วัตถุดิบที่เตรียมก็ง่ายและไม่ยุ่งยากอีกด้วย เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าต้องใช้วัตถุดิบอะไรและมีวิธีทำอย่างไรบ้าง

วิธีทำปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว

          วัตถุดิบและวิธีการทำปลาแซลมอนดองซีอิ๊วนั้นง่ายมาก เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูปลาแซลมอนดองซีอิ๊วคือ แซลมอนสด โชยุญี่ปุ่น กระเทียมหั่น พริกขี้หนูหั่น น้ำเปล่า น้ำตาลทราย และขิง วิธีทำให้เริ่มจากการตั้งหม้อไฟกลาง ใส่โชยุเป็นหลัก ตามด้วยน้ำเปล่าหนึ่งถ้วย ขิง น้ำตาลทรายแดง กระเทียม และพริก ต้มจนกว่าน้ำตาลทรายแดงจะเดือดและละลายค่ะ ต่อมาให้หรี่ไฟเบาลงและเคี่ยวต่อประมาณ 5-6 นาที จากนั้นให้ตักวัตถุดิบในส่วนต่างๆ ของตัวซีอิ๊วนั้นออกและนำซีอิ๊วมาทำการพักให้มันเย็น เมื่อเสร็จแล้วให้ทำการแล่แซลมอนเป็นชิ้น จากนั้นนำแซลมอนใส่กล่องและเทซีอิ๊วตามลงไป ตามด้วยใส่กระเทียมและพริกขี้หนูหั่นเล็ก ต่อจากนั้นให้ปิดฝาและนำใส่ตู้เย็นประมาณ 8-10นาที เพียงเท่านี้ก็ได้เมนู ปลาแซลมอนดองซีอิ๊วแล้วค่ะ

ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว

ง่ายใช่มั้ยล่ะคะกับสูตรเมนูแซลมอนดองซีอิ๊ว รับรองว่าสามารถทำเองได้ที่บ้าน คุ้ม ประหยัดทั้งเงินและเวลากว่ามากเลยค่ะ เพื่อนๆอย่าลืมนำไปทำตามกันนะคะ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเอาเมนูอาหารที่มาพร้อมกับเคล็ดลับของความอร่อยในแต่ละเมนู ที่นี้จึงได้คัดสรรหาเมนูอาหารกับวิธีทำอาหารมาแนะนำคุณๆให้ได้ติดตามการทำอาหารทางออนไลน์

Related Post

เมนูข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ

ข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ เมนูอาหารจานด่วนสุดฟิน อร่อยกลมกล่อม อิ่มจบครบในจานเดียวข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ เมนูอาหารจานด่วนสุดฟิน อร่อยกลมกล่อม อิ่มจบครบในจานเดียว

มาทำเมนูอาหารจานด่วนง่ายๆกินกันค่ะ “ข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ” เมนูข้าวผัดสุดฟินที่อิ่มจบครบในจานเดียว ข้าวผัดรสเลิศที่นำเต้าเจียวและหมูสับมาเป็นตัวชูโรง ได้รสชาติเค็มๆจากเต้าเจี้ยวที่พอนำมาผัดกับข้าวและหมูสับพร้อมปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายที่มาตัดรสก็จะได้กลมกล่อมอร่อยที่ลงตัวเข้ากันอย่างน่าเหลือเชื่อ บวกความอร่อยด้วยผักต่างๆตามที่เราชอบกิน บอกได้คำเดียวว่าฟินจนต้องเติมอีกจาน ใครอยากได้เมนูอร่อยง่ายๆที่ไม่ว่าใครก็ทำกินเองได้ต้องเมนูข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับจานนี้กันเลย! ขั้นตอนการทำ ข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ เมนูอร่อยง่ายๆที่คุณเองก็ทำได้ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ วิธีทำข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ สำหรับขั้นตอนการทำข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับนั้นเริ่มแรกก็ให้ตั้งกระทะใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมที่เตรียมไว้ลงไปแล้วผัดให้หอมก็นำหมูสับลงไปผัด ผัดจนสุกก็ปรุงรสด้วยเต้าเจียว น้ำตาลและซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากันก็ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้เข้ากันก็ใส่ผักคะน้าลงไป พร้อมด้วยพริกสด ผัดให้เข้ากันก็ชิมรส เมื่อได้ตามชอบก็ตัดใส่จานให้สวยงามแต่งด้วยพริกแห้ง โปะไข่ดาวและวางผักต่างๆตามชอบ เพียงเท่านี้ข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับก็พร้อมทานค่ะ ใช้เวลาไม่นานเมนูอร่อยๆก็พร้อมเสิร์ฟ ข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับเมนูอาหารจานเดียวแสนอร่อยที่ใครๆก็ทำได้ ข้าวสวยๆเรียงเม็ดน่าทานผัดกับเต้าเจียวและหมูสับอร่อยกลมกล่อม ใส่พริกเพิ่มความจัดจ้าน เพลิดเพลินจนต้องลุกทำเพิ่มกันเลย ทำง่ายและน่าอร่อยขนาดนี้ก็ต้องไปลองทำกันแล้วนะคะ

เมนูแกงเขียวหวานไก่ เคล็ดลับ

ยอดฮิต เมนูแกงเขียวหวานไก่ อาหารรสเด็ดคู่ครัวคนไทยยอดฮิต เมนูแกงเขียวหวานไก่ อาหารรสเด็ดคู่ครัวคนไทย

เมนูแกงเขียวหวานไก่ เมนูอาหารพื้นบ้าน เป็นอาหารที่จัดอยู่ในแกงกะทิ เชื่อได้ว่าหลายคนได้เคยรับประทานกันแล้ว และมีความชื่นชอบในเมนูนี้อยู่ไม่ใช่น้อย ที่ได้เห็นกันมาตั้งแต่เกิด ได้ทำเมนูนี้กันมาหลายสมัยตั้งแต่ก่อนรุ่นปู่ ย่า ในความอร่อยนี้จะต้องลองฝึกเข้าครัวลองทำกัน ได้เคี้ยวเนื้อไก่แน่นๆ ที่มาพร้อมกับมะเขือ ความหอมของโหระพา ความมันข้นของกะทิ เครื่องแกงเขียวหวาน และวัตถุดิบที่ได้ใส่ลงไป ทำให้มีความลงตัว วันนี้จะมาแนะนำถึงวิธีการทำ ที่มาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องไม่พลาด วิธีการทำ เมนูแกงเขียวหวานไก่ วัตถุดิบและส่วนผสมของเมนูนี้ที่ต้องเตรียม เนื้อไก่หั่นชิ้น (ส่วนอก) พริกแกงเขียวหวาน มะเขือเปราะหั่นเป็นชิ้นให้พอดีคำ กะทิสดหรือกะทิกล่อง ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าหั่น ใบมะกรูด เลือดไก่หั่นชิ้น

เมนูต๊อกบกกีชีส

แจกสูตรเมนู ต๊อกบกกีชีส แป้งต๊อกหนุบหนับจากประเทศเกาหลีแจกสูตรเมนู ต๊อกบกกีชีส แป้งต๊อกหนุบหนับจากประเทศเกาหลี

          อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมจากประเทศเกาหลีและเป็นที่นิยมในประเทศไทยเช่นกัน นั่นก็คือเมนู ต๊อกบกกีชีส นั่นเองค่ะ ต๊อกบกกีคือแป้งที่ทำมาจากข้าวแล้วนำมาปรุงรสต่างๆให้เกิดเป็นรสชาติหนุบหนับแสนอร่อย ซึ่งชาวเกาหลีนิยมทำเมนูนี้ในวันง่ายๆที่ไม่อยากเตรียมอะไรเยอะ แน่นอนว่าวิธีทำนั้นง่ายแสนง่ายมากแน่นอนค่ะ สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองทำเมนูต๊อกบกกีชีสด้วยตัวเอง วันนี้ทางเราจึงขอนำเสนอสูตรทำต๊อกบกกีชีสในวันง่ายๆสบายๆกันค่ะ ไปดูกันเลยค่ะ วิธีทำแสนง่ายแต่ได้ความอร่อยเหลือล้นกับเมนู ต๊อกบกกีชีส          ส่วนใหญ่แล้วการทำต๊อกบกกีนั้นจะซื้อแป้งต๊อกสำเร็จรูปมาจากห้างต่างๆแล้วนำมาปรุงรสเอง แต่วันนี้ทางเราจะสอนวิธีทำแป้งต๊อกสำหรับคนที่อยากลองทำเองด้วยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับขั้นตอนการทำแป้งต๊อกคือข้าวสารญี่ปุ่น ขั้นตอนเริ่มจากการนำข้าวสารญี่ปุ่นไปแช่น้ำข้ามคืนจนกว่าข้าวจะนิ่ม จากนั้นกรองน้ำออก จากนั้นนำข้าวไปบดให้ละเอียดจนได้ผงแป้งข้าว ขั้นตอนต่อมาให้นำไปผสมน้ำเล็กน้อยและนำไปนึ่งให้สุก จากนั้นทำการนวดจนแป้งนุ่มและตัดตามลักษณะของต๊อกบกกี เพียงเท่านี้ก็ได้แป้งต๊อกฉบับโฮมเมดแล้วล่ะค่ะ ต่อมาในการทำต๊อกบกกีชีส สิ่งที่ต้องเตรียมคือ ต๊อกบกกีที่ทำไว้แล้ว มอสเซอเรลล่าชีสแบบขูด เบค่อนหรือแฮม กิมจิ โคชูจัง