ชวนทำเมนูรักสุขภาพ “เห็ดฟางผัดใบโหระพา” อร่อยง่ายแถมได้ประโยชน์

หากกำลังมองหาเมนูมื้ออาหารเช้าที่เต็มเปี่ยมไปด้วยประโยชน์มากมายและเหมาะกับสายคนรักสายสุขเราขอแนะนำเมนู ไข่อบอะโวคาโด กันเลย เมนูเฮลตี้จากไข่ไก่และอะโวคาโดที่นำมามิกซ์แอนด์แมทช์กันจนได้เมนูที่ทานง่ายและอร่อยแต่ก็มีประโยชน์ เป็นเมนูที่ให้สารอาหารมากมายไม่ว่าจะเป็นโปรตีนและโพรแทสเซียม นอกจากนี้อะโวคาโดยังเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอความแก่ เรียกได้ว่าถ้าใครที่อยากดูอ่อนเยาว์ไปนานๆก็ต้องห้ามพลาดไข่อบอะโวคาโดเมนูนี้กันไปเลย ซึ่งเมนูสุดเฮลตี้จะใช้วัตถุดิบและมีวิธีการทำอย่างไรกันบ้างเราก็ไปดูกันได้เลยค่ะ ไข่อบอะโวคาโด เมนูเฮลตี้แสนอร่อย ทำง่าย ทานเป็นมื้อเช้าปังสุดๆ สำหรับเมนูไข่อบอะโวคาโดสุดเฮลตี้ก็มีวัตถุดิบและส่วนผสมที่ต้องเตรียมดังนี้ คือ อะโวคาโด ไข่ไก่ แฮมหรือเบคอนทอด ชีสอะไรก็ได้ตามชอบหรือจะไม่ใส่ก็ได้ ต้นหอมและเครื่องปรุงก็จะใช้เป็นพริกไทยป่น แต่ใครอยากได้รสชาติมากกว่านี้ก็สามารถเยาะแม็กกี้ได้ ในส่วนของอุปกรณ์ที่ใช้ทำนั้นก็จะเป็นไมโครเมฟสำหรับอบนะคะ ดังนั้นถ้าพร้อมกันแล้วเราก็ไปลงมือทำไข่อบอะโวคาโดกันเลยค่ะ ขั้นตอนการทำเมนูไข่อบอะโวคาโดนั้นเริ่มแรกก็ให้เราผ่าอะโวคาโออกเป็นสองซีกก่อน พร้อมเอาในส่วนของเม็ดมันออก ซึ่งพอเม็ดออกอะโวคาโดก็จะเหลือที่ว่างตรงกลางนะคะ ให้เรานำไข่ไก่ตอกใส่ลองไปบริเวณที่ว่างตรงนั้น จากนั้นนำไปอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 200

เข้าครัววันนี้ใครที่ยังหาเมนูทำทานไม่ได้สักทีวันนี้เราก็มีเมนูดีๆจะมาแนะนำกันกับ หมูผัดสับปะรด เมนูกับข้าวจากสับปะรดแสนอร่อยให้รสเปรี้ยวหน่อยๆ กลมกล่อมโดนใจ เป็นเมนูที่ทำทานง่ายแถมอร่อยอย่าบอกใครเลย อีกทั้งเมนูนี้ยังเป็นเมนูที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง เสริมภูมิคุ้มกัน แถมยังช่วยลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งและลดอาการท้องภูกอีกด้วย ประโยชน์เยอะและน่าทานขนาดนี้ใครยังไม่เคยทานต้องลองมาทำตามกันแล้วนะคะ ดังนั้นเราไปดูกันเลยค่ะว่าวิธีการทำหมูผัดสับปะรดของเราจะมีขั้นตอนอะไรกันบ้าง วิธีทำเมนู หมูผัดสับปะรด ทำง่ายทานอร่อยเตรียมของไม่เยอะ โดยหมูผัดสับปะรดนั้นก็จะเป็นเมนูผัดง่ายๆ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเผ็ด ใครมีสับปะรดกินเหลือๆแทนที่จะเอาไปทิ้งก็สามารถนำมาทำกับข้าวกินได้อีกมื้อ ในส่วนของของการทำนั้นก็ง่ายมากๆ ทำแปปเดียวก็ได้กินแล้ว ดังนั้นถ้าเพื่อนๆพร้อมแล้วเราก็ไปลงมือทำหมูผัดสับปะรดกันได้เลยค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม สับปะรดครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เนื้อหมูสามชั้นหรือใครจะใช้เป็นเนื้อส่วนอื่นก็ได้ 300 กรัม ลัางสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ น้ำเปล่า น้ำมันพืช กระเทียม

ผัดพริกแกงไก่ใส่ถั่วฝักยาว เมนูอาหารจานโปรดมื้อนี้ เป็นพริกแกงที่นำมาผัดกับไก่ แล้วจะมีถั่วฝักยาวมาเป็นส่วนประกอบสำคัญ เป็นอาหารประเภทผัดที่ทำได้ไม่ยาก แล้วยังเต็มไปด้วยสมุนไพรอยู่หลายชนิดมาก จนเหมือนกับเป็นอาหารจานด่วนไปแล้ว มีความกรอบของถั่วเวลาเคี้ยว ไก่เนื้อนุ่มเต็มคำ แล้วยังมีพริกแกงจัดเต็ม มีความเผ็ดร้อนนิดหน่อย ถ้าหากว่าใครสนใจทำเมนูนี้ มาเข้าครัวไปด้วยกันได้เลย วิธีการทำเมนู ผัดพริกแกงไก่ใส่ถั่วฝักยาว ส่วนผสม ถั่วฝักยาว เนื้อไก่ให้หั่นเป็นชิ้นที่พอดีคำได้เลย พริกแกงเผ็ด พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง ใบมะกรูด โดยจะต้องฉีกแกนกลางออก โดยเอาแค่ใบเท่านั้น กระเทียมสับบด น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ จะมีน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ขั้นตอนการทำ ให้เริ่มจากการนำกระทะมาใส่น้ำมันลงไป