มื้อนี้ไม่รู้กินอะไรดี เมนูเข้าครัวทำกับข้าววันนี้เราขอแนะนำเป็น หมูผัดพริกแกง กันเลย เมนูผัดเครื่องแกงพริกสุดจัดจ้าน รสชาติโดนใจ ถึงเครื่องถึงรสที่ไม่ว่าใครก็ต้องชอบ อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อนถูกใจสาวกคนชอบอาหารรสจัด เรียกได้เป็นเมนูที่คนทานเผ็ดน่าจะต้องชอบ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยแซ่บอย่าบอกใคร แต่ในบางครั้งเวลาสั่งกินที่ร้านก็อาจจะไม่ได้รสชาติเครื่องแกงอย่างจุใจ ดังนั้นวันนี้เราก็เลยจะพาทุกคนมาทำเมนูนี้กินเองกัน รับรองอร่อยถึงเครื่องถึงใจจนไม่กลับไปสั่งร้านอีกแน่นอน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราไปดูขั้นตอนการทำหมูผัดพริกแกงกันได้เลย ค่ะ
วิธีทำ หมูผัดพริกแกง เมนูสุดแซ่บ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินเว่อร์

วัตถุดิบที่ใช้ทำหมูผัดพริกแกง
- เนื้อหมูสามชั้น 200 กรัม หรือใครจะใช้เป็นหมูส่วนไหนตามชอบเลยก็ได้ ล้างสะอาดและหั่นชิ้นพอดีคำ
- ถั่วฝักยา 1 มัดเล็ก ล้างสะอาดและหั่นพอดี ใครไม่กินก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ
- เครื่องพริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูด 5 ใบ ล้างสะอาดและหั่นซอย
- เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาลทราย
- น้ำมันพืช

วิธีทำหมูผัดพริกแกง
- เริ่มแรกของการทำเมนูหมูผัดพริกแกงนั้นก็ให้เราตั้งกระทะใช้ไฟกลางๆ จากนั้นเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย
- รอจนน้ำมันเริ่มร้อยก็นำเครื่องพริกแกงนั้นใส่มันลงไป ผัดให้ในส่วนของเครื่องพริกแกงนั้นมีการสุกจนมีการหอมขึ้นก็ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย ผัดต่อให้ส่วนผสามเข้ากัน
- จากนั้นใส่ตัวของหมูสามชั้นที่ได้มีการเตรียมกันไว้นั้นลงไป ผัดให้ตัวของเนื้อหมูนั้นคลุกเคล้ากันไปกับในส่วนของเครื่องแกงจนหมูเริ่มเกือบสุกดีก็ใส่ถั่วฝักยาวตามลงไป ผัดให้จนถั่งฝักยาวและหมูสุกดี ชิมรสชาติ เมื่อได้ตามต้องการก็เป็นอันเสร็จค่ะะ

เพียงเท่านี้เมนูหมูผัดพริกแกงของเราก็พร้อมทานแล้วนะคะ ขอบอกเลยว่าเป็นเมนูที่ง่ายมากๆ ใครที่ชอบทานเมนูจัดจ้านต้องไปลองทำกินกันดูเลย รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ
กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเอาเมนูอาหารกับเคล็ดลับในการทำอาหารที่อร่อยมาแนะนำให้ได้ติดตามวิธีทำอาหารทางออนไลน์