วิธีทำ เมนูไก่ผัดขิง เมนูอร่อยถูกใจคนรักสุขภาพ

วิธีทำ เมนูไก่ผัดขิง เมนูอร่อยถูกใจคนรักสุขภาพ post thumbnail image

หากคุณกำลังมองหาเมนูอาหารที่ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์เราขอแนะนำ เมนูไก่ผัดขิง เมนูมากประโยชน์กินอร่อยได้ไม่เบื่อ เป็นเมนูง่ายๆที่นำเนื้อไก่มาผัดกับขิงแล้วปรุงรส จะได้รสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อยจากขิงกลมกล่อมมากๆ สามารถทำกินได้ทุกวัน เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีแนะนำเลยค่ะ ดังนั้นเพื่อไม่การรอช้าเราไปดูขั้นตอนวิธีทำไก่ผัดขิงกันได้เลยค่ะ

ขั้นตอนการทำ เมนูไก่ผัดขิง ง่ายๆ ที่ไม่ว่าใครก็ทำได้

เมนูไก่ผัดขิง

โดยขั้นตอนการทำเมนูไก่ผัดขิงของเรานั้นจะเริ่มที่การเตรียมส่วนผสมและวัตถุดิบต่างๆที่ต้องใช้ในการทำก่อน จากนั้นจึงจะเป็นขั้นตอนการทำนะคะ เนื่องจากว่าการแบ่งวิธีทำออกเป็นแต่ละส่วนนั้นก็จะทำให้เราสามารถทำตามได้ง่ายและสะดวกเวลาผัดด้วยเพราะไม่ต้องไปเตรียมของให้วุ่นวาย ฉะนั้นถ้าพร้อมกันแล้วเราไปดูวิธีการทำเมนูไก่ผัดขิงกันได้เลยค่ะ

วิธีทำเมนูไก่ผัดขิง

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ

  • เนื้อไก่ส่วนใดก็ได้ 1 ชิ้น นำไปล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ขิง 30 กรัม นำไปล้างและหั่นซอยเป็นเส้น
  • หอมหัวใหญ่ ครึ่งหัว หั่นแว่น
  • กระเทียม 3-4 กลีบ นำไปสับพอละเอียด
  • พริกขี้ฟ้า 3-4 เม็ดหรือตามความเผ็ดที่ชอบ หั่นเฉียง
  • เห็ดหูหนู นำไปล้างและหั่นเป็นเล็ก
  • น้ำมันพืช
  • เครื่องปรุง น้ำตาล ซอสหอย ซีอิ๊วขาว 
สูตรเมนูไก่ผัดขิง

ขั้นตอนการทำ

  1. โดยขั้นตอนแรกของการทำเมนูไก่ผัดขิงนั้นใหเราตั้งกระทะโดยใช้ไฟกลางๆ เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยและใส่กระเทียมที่สับไว้ลงไปเจียวให้หอม
  2. จากนั้นนำไก่ที่เตรียมไว้ลงไปผัดในกระทะแล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงซีอิ๊วขาว ซอสหอยและน้ำตาลเล็กน้อย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำเห็ดหูหนูลงไปผัดด้วย
  3. เมื่อทุกอย่างสุกดีจึงนำขิง พริกชีฟ้าและหอมใหญ่ที่เตรียมไว้ลงไปผัด ผัดให้ทุกอย่างสุก ปิดแก๊สและตักใส่จายเป็นอันเสร็จพร้อมทานค่ะ

เพียงเท่านี้เมนูไก่ผัดขิงของเราก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว ง่ายมากๆ ขั้นตอนไม่เยอะ ทำตามได้แน่นอน แล้วลองเอาไปทำตามกันดูนะคะ 

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวบรวมเมนูอาหารกับเคล็ดการทำอาหารให้อร่อย มาแนะนำคุณๆ ให้ได้ติดตามวิธีการทำอาหารทางออนไลน์ได้ทุกวัน

Related Post

เมนูผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา

ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา อาหารจานเด็ดสไตล์บ้านๆผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา อาหารจานเด็ดสไตล์บ้านๆ

ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา นั้นเป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายๆ แต่ว่าบางท่านอาจจะไม่ชอบทานเพราะว่ารสชาติของมะเขือแต่ถึงยังไงก็มีความอร่อยรอท่านอยู่ ทั้งยังมันนั้นเป็นอาหารที่ถือได้ว่ารสชาติไม่แรงและทานง่ายรับรองว่าร่างกายจะได้ประโยชน์มากจริงๆ ขั้นตอนการทำเมนู ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา ในเรื่องของการทำก็ไม่ได้ยากออะไรบอกได้เลยว่าหากท่านเตรียมวัตถุดิบครบหมดแล้วก็สามารถทำได้ง่ายๆเลย ซึ่งวัตถุดิบก็มีดังนี้ กระเทียม  เครื่องปรุงที่ทุกบ้านมี ใบโหระพา หมูสับ พริก เต้าเจี้ยว มะเขือยาว หากเตรียมพร้อมแล้วนั้นก็ไปเริ่มทำกันได้เลย ในส่วนของขั้นตอนแรก ให้เราได้นำมะเขือนั้นไปทำการล้างและทำการหั่นให้มันนั้นเป็นชิ้นให้ถือว่าเรียบร้อย จากนั้นก็นำไปทอดให้สีมีความคล้ำนิดหน่อย แล้วนำไปพักไว้ก่อน จากนั้นก็ตั้งกระทะใส่กระเทียมเมื่อหอมก็ใส่หมูสับลงไปคั่วไปเรื่อยๆตามด้วยพริก เมื่อหมูสุกก็ใส่เต้าเจี้ยวลงไปผัด จากนั้นก็ทำการใส่มะเขือยาวที่พักไว้ลงไปผัดเข้าด้วยกัน คนไปเรื่อยๆ ในขั้นตอนต่อไปก็คือการใส่เครื่องปรุงที่ได้มีการเตรียมกันนั้นไว้ลงไปแล้วทำการผัดให้เข้ากันทั้งหมด ตามด้วยใส่ใบโหระพา คนอีกรอบเพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมทานได้ ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพากับคุณค่าอาหารที่ดีต่อร่างกาย ทุกๆอาหารแต่ล่ะเมนูนี้ก็จะมีส่วนของสารอาหารที่ถือว่ามันนั้นแตกต่างกันไป ซึ่งเมนูนี้มีหมูเป็นแหล่งโปรตีนที่สามารุช่วงสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี

เมนูเย็นตาโฟผัดแห้ง

วิธีทำเย็นตาโฟผัดแห้ง ซอสเข้มๆ เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยมากๆวิธีทำเย็นตาโฟผัดแห้ง ซอสเข้มๆ เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยมากๆ

คนรักเส้นต้องห้ามพลาดเพราะวันนี้เรามีเมนูเส้นน่าทานจะมาบอกต่อทุกคนกัน “เย็นตาโฟผัดแห้ง” เมนูเส้นผัดเย็นตาโฟแบบแห้งที่ปรับเปลี่ยนจากแบบก๋วยเตี๋ยวมาเป็นอาหารผัดที่เข้มข้นมากกว่าเดิม ด้วยซอสเย็นตาโฟสีชมพูที่เป็นเอกลักษณ์มาผัดกับเครื่องต่างๆที่ไม่ว่าจะเป็นเลือด เห็ดหูหนู แมงกระพรุน หมึกกรอบและผักต่างๆ บอกได้คำเดียวเลยว่าเด็ดดวงมากๆ บวกกับเส้นใหญ่สุดเหนียวนุ่มที่พอมาผัดกับน้ำมันก็ยิ่งเพิ่มความเหนียวนุ่มยิ่งขึ้นไป กลมกล่อมอร่อยลงตัวอย่าบอกใคร อดใจไม่ไหวไปดูวิธีการทำเย็นตาโฟผัดแห้งกันเลยดีกย่าค่ะ สูตร เย็นตาโฟผัดแห้ง อร่อยลงตัว ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเย็นตาโฟผัดแห้ง เส้นใหญ่ ซอสเย็นตาโฟสำเร็จ ตราโลโบ  กระเทียม สับหยาบ ผักบุ้ง ล้างสะอาดและหั่น เครื่องเย็นตาโฟ เช่น ลูกชิ้นปลา เลือด หมึกกรอบ หมึก

เมนูผัดฟักทองใส่ไข่

ผัดฟักทองใส่ไข่ เมนูแสนอร่อยแถมได้ประโยชน์ผัดฟักทองใส่ไข่ เมนูแสนอร่อยแถมได้ประโยชน์

เชิญทางนี้ได้เลยจ้าสำหรับใครที่มีปัญหาเรื่องขับถ่ายยาก ถ่ายน้อยหรือท้องผูกบ่อย เพราะวันนี้เรามีเมนูดีๆสุดน่าทานอย่าง ผัดฟักทองใส่ไข่ จะมาแนะนำให้กับทุกคนกัน เป็นเมนูแสนอร่อยที่ช่วยในเรื่องการขับถ่ายแถมยังเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ทั้งได้โปรตีนจากไข่ไก่ สังกะสี แร่ธาตุ โพแทสเซียมแม็กนีเซียมและธาตุเหล็กจากฟักทอง เรียกได้ว่ามีสารอาหารครบครันมากๆ และที่สำคัญยังทำง่ายมากๆอีกด้วย ดังนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีทำผัดฟักทองใส่ไข่กันได้เลยค่ะ วิธีทำ ผัดฟักทองใส่ไข่ ง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน โดยวิธีทำผัดฟักทองใส่ไข่นั้นก็ไม่ได้มีขั้นตอนอะไรที่ยุ่งยาก เป็นเมนูง่ายๆที่ใครก็สามารถทำกินเองได้ วิธีทำนั้นง่ายมากๆ หลักๆเพียงแค่นำฟักทองไปผัดกับไข่แล้วก็ปรุงรสเท่าน้ัน เมนูนี้ทานได้ทุกวัน อิ่มอร่อยแถมยังได้ประโยชน์ ซึ่งวิธีการทำผัดฟักทองใส่ไข่จะเป็นอย่างไรบ้างนั้นเราไปดูกัรได้เลยค่ะ วัตถุดิบ ฟักทอง 400 กรัม นำไปปอกเอาเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไข่ไก่ 1