ต้มยำไก่ เมนูอาหารรสเด็ดอร่อยโดนใจ

ต้มยำไก่ เมนูอาหารรสเด็ดอร่อยโดนใจ post thumbnail image

ต้มยำไก่ เป็นเมนูที่มีรสชาติที่ต้องลิ้มลองกันให้ได้ มีความอร่อย จนใครๆก็ต้องติดใจแน่นอน โดยเป็นรสชาติที่มีความเข้มข้น มีความเปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม ที่เราจะเห็นกันบ่อยในร้านขายกับข้าวที่ตลาดสด ร้านอาหารทั่วไป โดยอาจจะเป็นเมนูยอดอฮิตที่ต้องลิ้มลองกันให้ได้ มีเนื้อไก่ที่มีความนุ่ม หอมเครื่องต้มยำอย่างมาก มีความเผ็ด ถ้าหากว่าชอบเผ็ดมากขึ้นก็สามารถปรุงใส่พริกได้เลย มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย โดยหลายท่านอาจจะคิดว่าเมนูนี้ทำได้ยาก ไม่ยากอย่างที่คิด ถ้าหากว่าท่านใดสนใจสามารถติดตามข้อมูลขั้นตอนการทำ และเตรียมวัตถุดิบเข้าครัวมาทำพร้อมกันได้เลย

ขั้นตอนการทำเมนู ต้มยำไก่ รสเด็ด

เมนูต้มยำไก่

ในขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีเนื้อไก่ เครื่องต้มยำ ( ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า หอมแดง ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ ) เห็ด เครื่องปรุงรสชาติ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาวสด เกลือ พริกขี้หนู หรือพริกแห้งคั่ว น้ำเปล่า จากนั้นให้เราทำการใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ แล้วทำการใส่เครื่องต้มยำลงไปได้เลย ยกเว้นผักชีฝรั่ง เห็ด รอจนเดือด จากนั้นให้ใส่ไก่ลงไป ต้มให้สุกจนเข้าที่แล้วเติมด้วยเครื่องปรุงรสชาติ และใส่พริกได้ตามความชอบ เมื่อชิมรสชาติแล้วถูกปากตักใส่ถ้วยพร้อมโรยด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้เลย จะกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นแน่นอน

สูตรต้มยำไก่

ต้มยำไก่กับคุณค่าสารอาหารที่ได้รับ

คุณค่าสารอาหารที่ได้รับ จากเนื้อไก่ ที่มีโปรตีนสูง เพิ่มพลังงานให้กับร่างกายของเราเป็นอย่างดี เป็นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยมาก ส่วนเครื่องต้มยำสามารถลดกลิ่นคาวจากเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี ขับลมได้ แก้ท้องอืด จุกเสียดได้ดีมาก หอมสมุนไพร แล้วยังได้ซดน้ำที่ร้อนๆ มีความเปรี้ยวและโล่งคอ

ต้มยำไก่

ต้มยำไก่เป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติกลมกล่อม มีสารอาหารที่ครบครันมาก จนต้องมาลองทำตามกันได้ โดยมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก สามารถทำตามกันได้ง่ายๆเลยทีเดียว ถ้าหากว่าท่านใดสนใจเข้าครัวแล้วทำตามสูตรได้เลย

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อยและมีรสชาติที่ดี ที่นี้เราจึงได้คัดสรรหาเมนูอาหารมาให้ได้ติดตามและลองทำตามกันได้ง่ายๆไม่ยุ่งยาก

Related Post

วิธีทำปูผัดผงกะหรี่

ปูผัดผงกะหรี่ เมนูขึ้นชื่อแสนอร่อยที่ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านปูผัดผงกะหรี่ เมนูขึ้นชื่อแสนอร่อยที่ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน

ปูผัดผงกะหรี่ อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของเมืองไทยที่ไม่ว่าชาติไหนก็ต้องชอบ เมนูสร้างชื่อเสียงที่ขอนำเสนอ เพราะไม่ว่าจะทานเมื่อไหร่หรือโอกาสไหนก็อร่อยติดใจทุกครั้ง ยิ่งวันไหนที่ได้ออกไปกินอาหารนอกบ้านกับครอบครัวแล้วเมนูนี้จะขาดไปจากโต๊ะไม่ได้เลย ดังนั้นวันนี้เราก็เลยอยากมาแบ่งปันวิธีทำง่ายๆ ฉบับทำกินเองที่บ้านให้กับเพื่อนๆทุกคนกัน เนื่องจากสถานการณ์โควิดที่ยังไม่ดีขึ้นก็อาจทำให้หลายคนไม่กล้าออกไปไหนมากหรือไม่กล้าไปนั่งทานอาหารนอกบ้านนั้นเอง ฉะนั้นใครที่ไม่อยากพลาดเมนูอร่อยๆแบบนี้ก็ตามไปดูวิธีการทำพร้อมๆกันกับเราได้เลยค่ะ วิธีทำ ปูผัดผงกะหรี่ เมนูปูยอดฮิตที่ทานเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำปูผัดผงกะหรี่ ปูม้า ครึ่งกิโล ล้างสะอาดและหั่น ไข่ไก่ 1 ฟอง ผงกะหรี่ 3-4 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่ 1 หัว หั่น กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ ขึ้นช่าย

สูตรทำขนมโมจิ

มาทำ ขนมโมจิ ไส้ถั่วแดง เนื้อนุ่มละมุนลิ้นกันเถอะมาทำ ขนมโมจิ ไส้ถั่วแดง เนื้อนุ่มละมุนลิ้นกันเถอะ

            หากใครชอบทานขนมหวานทานเล่นเนื้อนุ่ม ๆ ต้องลองทาน ขนมโมจิ กันดู โดยขนมโมจิที่เรานำมาฝากกันในวันนี้เป็นขนมโมจิสอดไส้ถั่วแดง ซึ่งเป็นรสชาติออริจินอลของขนมโมจิเลยก็ว่าได้ หากใครชอบทานขนมโมจิ มาดูวิธีการทำไปพร้อม ๆ กันเลย วิธีทำ ขนมโมจิ ไส้ถั่วแดง เนื้อเหนียวนุ่ม วัตถุดิบสำหรับทำไส้ขนมโมจิ ถั่วแดง 300 กรัม น้ำตาลทราย 250 กรัม เกลือ ¼ ช้อนชา น้ำมันรำข้าว 50 กรัม วัตถุดิบสำหรับทำแป้งขนมโมจิ

แนะนำเมนูกล้วยบวชชี

ชวนทำ เมนูกล้วยบวชชี ขนมหวานไทยโบราณที่ใครๆก็ทำได้ชวนทำ เมนูกล้วยบวชชี ขนมหวานไทยโบราณที่ใครๆก็ทำได้

เมนูกล้วยบวชชี ขนมหวานพื้นบ้านของไทยที่ใครๆก็ทำได้ เมนูขนมหวานที่ไม่ว่ากินเมื่อไหร่ก็ประทับใจ หอมหวานอร่อยกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อและที่สำคัญเมนูนี้ยังสามารถทำกินได้ทั้งปี เนื่องจากกล้วยที่เป็นวัตถุดิบหลักสามารถหาซื้อได้ง่ายและยังเป็นผลไม้ที่ออกผลตลอดทั้งปี จึงทำให้เมนูนี้เป็นเมนูที่อยากกินเมื่อไหร่ก็ทำกินได้เลยไม่ต้องรอหน้าผลไม้เหมือนขนมหวานบางเมนู ดังนั้นถ้าใครอยากหาขนมหวานไทยอร่อยๆที่ทำง่ายและกินได้ไม่เบื่อก็ต้องเมนูกล้วยบวชชีเมนูกันเลยนะคะ สูตรวิธีทำ เมนูกล้วยบวชชี ขนมหวานโบราณพื้นบ้านแสนอร่อย ทำง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูกล้วยบวชชี กล้วย 1 หวี ปอกเปลือกและหั่น หางกะทิ 250 กรัม หัวกะทิ 250 กรัม  เครื่องปรุง น้ำตาล เกลือสมุทร ใครไม่มีใช้เป็นเกลือธรรมดาก็ได้ค่ะ วิธีทำเมนูกล้วยบวชชี ก่อนจะไปเริ่มลงมือทำเมนูกล้วยบวชชีเราก็มีทริคเล็กๆมาฝากทุกคนกันก่อนนะคะ คือในขั้นตอนการต้มกะทินั้นพยายามอย่าต้มให้จนกะทิเกิดการแตกมันเพราะมันจะทำให้รสชาติมันเกินไปจนไม่อร่อยนะคะ พยายามใช้ไฟอ่อนๆ