How to ทำ กุ้งทอดกระเทียม ให้กรอบอร่อยง่ายๆ

How to ทำ กุ้งทอดกระเทียม ให้กรอบอร่อยง่ายๆ post thumbnail image

สวัสดีค่ะเมนูอาหารง่ายๆวันนี้เราขอนำเสนอเมนู กุ้งทอดกระเทียม เมนูที่ถือว่าได้มีมาจากทางด้านของกุ้งแสนอร่อยที่ทำง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาไม่นานก็ได้กินอาหารอร่อยๆเสมือนเสิร์ฟจากภัตตาคาร ซึ่งต้องบอกก่อนว่าอาหารซีฟู้ดนั้นมักจะมีราคาที่สูงกว่าพวกเนื้อสัตว์ทั่วไป ดังนั้นการออกไปกินอาหารซีฟู้ดนอกบ้านแต่ละทีก็เล่นเอากระเป๋ากันไปเลย ดังนั้นทำกินเองที่บ้านก็จะประหยัดกว่าแถมกินได้เยอะกว่าแต่ถ้าใครกลัวว่าทำเองแล้วจะไม่อร่อยก็ไม่ต้องกังวลกันไปนะคะ เพราะว่าสูตรวิธีทำเมนูกุ้งทอดกระเทียมของเรานั่นไม่ว่าใครเอาไปทำก็อร่อยแน่นอนค่ะ รับรอง

สูตรวิธีทำเมนู กุ้งทอดกระเทียม สุดกลมกล่อม กรอบนอกนุ่มในอร่อยโดนใจทุกวัย

เคล็ดลับกุ้งทอดกระเทียม

โดยการทำกุ้งทอดกระเทียมนั้นก็ง่ายแสนง่ายมากๆ หลักๆแล้วเราก็แค่ทอดกุ้งกับกระเทียมและปรุงรสซึ่งจะมีวิธีการทำให้กุ้งกรอบนอกนุ่มในง่ายๆที่เราจะบอกต่อไปในขั้นตอนการทำ นอกจากนั้นก็จะเป็นมาในส่วนของทางด้านวัตถุดิบที่แทบจะไม่ต้องเตรียมอะไรเลย แค่กุ้ง กระเทียม น้ำมันและเครื่องปรุง เพียงเท่านี้ก็สามารถกินกุ้งทอดกระเทียมอร่อยๆได้แล้ว แต่ก่อนจะไปเริ่มทำกัน ขอบอกก่อนว่าเพื่อนๆควรเลือกกุ้งที่สดเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยนะคะ เลือกตัวที่ตาใส และเปลือกแข็งไม่ย้วยไปกับเนื้อ และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำกุ้งทอดกระเทียมกันเลยค่ะ

วัตถุดิบ

  • กุ้งสด 7-8 ตัว ล้างสะอาด อย่าลืมผ่าหลังและดึงขี้ที่หลังออก ไม่ต้องแกะเปลือกนะคะ
  • กระเทียม 1 หัว นำไปปลอกและสับพอละเอียด
  • แป้งทอดกรอบ
  • น้ำมัน
  • เครื่องปรุง ซอสหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล ผงอร่อย
วิธีทำกุ้งทอดกระเทียม

วิธีทำ

ขั้นแรกให้เราตั้งกระทะด้วยไฟปานกลางแล้วเทน้ำมันใส่ลงไป ไม่ต้องเยอะมากนะคะ จากนั้นนำกระเทียมลงไปเจียวให้หอม พร้อมลงกุ้งที่เตรียมไว้ลงไป (อย่าลืมเอาไปคลุกแป้งที่เป็นทอดกรอบก่อนลงนะคะ เป็นเคล็ดลับที่ทำให้กุ้งกรอบ) จากนั้นทอดและผัดไปเรื่อยๆจนกุ้งสีเริ่มสวยก็ให้เราปรุงรสด้วยซอสหอย ซอสถัวเหลือง น้ำตาลเล็กน้อยและผงอร่อย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันและทอดไปเรื่อยๆจนน้ำที่ออกจากกุ้งแห้ง เมื่อกุ้งกรอบได้ที่ตามต้องการก็ปิดแก๊สตัดใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ

กุ้งทอดกระเทียม

ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะกับเมนูกุ้งทอดกระเทียมของเรา เป็นยังไงละคะ กรอบนอกนุ่มในดูน่าทานเลยใช่มั้ยละคะ บอกเลยว่าอร่อยแน่นอน ฉะนั้นอย่าลืมเอาสูตรของเราไปทำตามกันดูนะคะ ไม่ยากแน่นอน สุดท้ายนี้ถ้าจะให้อร่อยมากขึ้นไปก็อย่าลืมหาข้าวสวยร้อนๆมาทานคู่กันนะคะ แล้วจะรู้ว่าสวรรค์มีจริง

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเอาเมนูอาหารต่างๆไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารหวานหรืออาหารคาว ที่นี้เราได้คัดสรรหามาแนะนำให้ได้ติดตามและลองทำทานกันได้น

Related Post

วิธีทำแครอทผัดไข่

แครอทผัดไข่ เมนูผัดง่ายๆ อร่อยกรุบกรอบพร้อมประโยชน์จัดเต็มแครอทผัดไข่ เมนูผัดง่ายๆ อร่อยกรุบกรอบพร้อมประโยชน์จัดเต็ม

แครอท ผักสีส้มสวยแสนทานง่ายที่ทั้งอร่อยและกรุบกรอบ นอกจากนี้แครอทยังเป็นผักที่เต็มไปด้วยสิ่งที่ดีทางด้านคุณประโยชน์เยอะ ไม่ว่าจะเป็นช่วยในเรื่องการบำรุงสายตา ช่วยรักษาความดันโลหิตสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ตลอดทั้งช่วยยับยั้งต่อต้านโรคมะเร็ง แครอทยังอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ช่วยในเรื่องการชะลอวัยและช่วยให้ร่างแข็งแรง ดังนั้นวันนี้เราจึงจะมาแนะนำเมนูที่ทำจากแครอทง่ายๆอย่าง “แครอทผัดไข่” ให้กับทุกคน เพื่อที่ใครอยากหันมาทานผักและดูแลตัวเองจะได้ลองเอาเมนูสุขภาพนี้ไปทำกินกันนะคะ ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำและการเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมสำหรับการทำแครอทผัดไข่กันได้เลยค่ะ ขั้นตอนการทำ แครอทผัดไข่ เมนูสุขภาพง่ายๆ อร่อยแถมได้ประโยชน์ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำแครอทผัดไข่ แครอท 2 หัว ล้างและหั่น ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเทียม 3 กลีบ สับพอหยาบ

เมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารรสเด็ดเผ็ดกำลังพอดีไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารรสเด็ดเผ็ดกำลังพอดี

            หากใครกำลังมองหาเมนูอาหารพื้นบ้านที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้องยกให้เมนู ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ที่มีรสชาติครบรส แถมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ทำให้อาหารดูพิเศษ และน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าใครได้ทานก็ต้องร้องว้าวกันแน่นอน งั้นตามมาดูวิธีการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงกันได้เลย  มาทำ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ทานกันเถอะ วัตถุดิบสำหรับการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง 1.อกไก่ 200 กรัม    2.เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 1 ถ้วยตวง     3.พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด        4.แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง             5.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ       6.เกลือ 1

สูตรปีกไก่อบโค้ก

เมนูเด็ดดวง ปีกไก่อบโค้ก ทำง่าย อร่อย เนื้อนุ่มละลายในปากเมนูเด็ดดวง ปีกไก่อบโค้ก ทำง่าย อร่อย เนื้อนุ่มละลายในปาก

เข้าครัวทำเมนูง่ายๆแต่อร่อยมากๆกินกันค่ะ “ปีกไก่อบโค้ก” เมนูนำเสนอสุดเด็ดแสนอร่อย อาหารจานโปรดของใครหลายๆคนที่เรียกได้ว่าใครได้กินก็ต้องติดใย เมนูที่ทำง่ายไม่ซับซ้อน อร่อยกลมกล่อมถูกปากมากๆ เนื้อไก่นุ่มละลายในปาก ชุ่มช่ำไปด้วยความอร่อย แค่นึกถึงก็ทำเอาน้ำลายไหลกันแล้ว อีกหนึ่งเมนูที่ถือเป็นอาหารขวัญใจเด็กๆ เพราะรสชาติมีความหวานเบาๆผสมกับความเข้นข้นกลมกล่อม ฟินมากๆ ทำกินได้ทั้งครอบครัวและที่สำคัญกินได้ทุกวันไม่มีเบื่อเลย วัตถุดิบหลักๆก็ใช้แค่ปีกไก่และโค้ก ทำง่ายและน่าทานขนาดนี้ก็ไปดูเลยดีกว่าว่าปีกไก่อบโค้กเมนูนี้จะมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง วิธีทำ ปีกไก่อบโค้ก เมนูง่ายๆแต่อร่อยได้ทั้งบ้าน  ส่วนผสมและวัตถุดิบที่ต้องใช้สำหรับการทำเมนูปีกไก่อบโค้กก็มีด้วยกันดังนี้ คือ ปีกไก่ โค้ก น้ำมันพืชและเครื่องปรุง ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลและพริกไทยป่น สำหรับการเตรียมปีกไก่นั้นก็ให้นำไปล้างให้สะอาดพร้อมใช้มีดบ่าเบาๆเพื่อให้ตอนหมักซอสจะได้ซึมเข้าเนื้อดี มาต่อกันที่วิธีการทำปีกไก่อบโค้กกันเลยนะคะ คือ ขั้นตอนแรกก็ให้เรานำซีอิ๊วขาว