ต้มข่าไก่ เป็นเมนูที่ถือว่ามันนั้นมีความอร่อยอย่างที่แบบลงตัว มีคุณค่าทางด้านของอาหารที่ถือว่าดีเอามาก ๆ ต่อสุขภาพ โดยที่เราต้องลองทำกินกันสักครั้ง มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างเช่นไก่ จะดีต่อดวงตาของเรา ที่ช่วยในการปกป้องให้เกิดความสดใสมากยิ่งขึ้น สุขภาพปากดี เสริมสร้างภูมิต้านทานร่างกาย ปรับสมดุลฮอร์โมนให้ดีมากยิ่งขึ้น ดีต่อหัวใจและบำรุงหลอดเลือดได้ด้วย อีกทั้งความเข้มข้นคือกะทิ มีประโยชน์ที่พร้อมด้วยวิตามินหลายชนิด ลดความเครียด บำรุงผิวพรรณให้ดี สวยใส บำรุงระบบการทำงานของประสาท จากที่กล่าวมานี้ทำให้เรามาแนะนำเมนูนี้ยอดฮิต ที่ใครก็ต้องลองเคยกินกันแน่นอน มีทั้งความหอม อร่อย เข้มข้น ได้ซดน้ำร้อนๆของต้ม แล้วยังเป็นอาหารไทยเดิมที่มีมานานแล้ว ขั้นตอนการทำที่ง่ายไม่ยุ่งยาก มาพร้อมสิ่งที่ถือว่าเป็นเคล็ดลับของสิ่งที่อร่อยที่ต้องบอกต่อในเมนูนี้กันด้วย
ต้มข่าไก่ กับขั้นตอนการทำง่ายๆ

ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการนำทางด้านของวัตถุดิบนั้นมาทำการเตรียมกันไว้ก่อนเลย จะมีเนื้อไก่หั่นชิ้น เครื่องต้มยำ ( ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ) พริกสด ผักชีฝรั่ง กะทิ น้ำมะนาวสด ผักเช่น เห็ด มะเขือเทศ กะหล่ำปลี และอื่นๆแล้วแต่ชอบ เครื่องปรุงรส ( น้ำปลา น้ำตาล เกลือ ) ต่อมาเป็นการนำกะทิมาเทใส่ลงหม้อ แล้วตามด้วยเครื่องต้มยำมาหั่นรอให้เดือดแล้วใส่ไก่ลงไปได้เลย เมื่อเริ่มสุกแล้วใส่ผักที่ได้มีการเตรียมกันไว้นั้นลงไป พร้อมด้วยสิ่งที่เป็นพวกเครื่องปรุงรสชาติ จากนั้นคนให้เข้ากัน รอให้เดือดอีกครั้งแล้วโรยด้วยพริกสด ผักชีฝรั่งได้ พร้อมกินกับข้าวสวยร้อนๆพอดีคำ

ต้มข่าไก่กับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ
เคล็ดลับความอร่อย ไก่ต้องมีความสดใหม่ เนื้อแดง ไม่เขียวและมีกลิ่นเหม็น ล้างทำความสะอาดก่อนการนำมาประกอบอาหารทุกครั้ง ใช้วัตถุดิบทั้งผัก กะทิสดใหม่ ใช้น้ำมะนาวแท้เพิ่มความหอมของต้มข่านี้

ต้มข่าไก่เป็นเมนูที่มีขั้นตอนการทำที่ง่าย สะดวก โดยวัตถุดิบหาซื้อได้ไม่ยากไม่ว่าจะเป็นตลาดสด ร้านค้าอื่นๆ ที่มีจำหน่าย สามารถลองไปลงมือทำตามกันได้แล้วคุณจะติดใจในเมนูนี้
กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเอาเมนูอาหารและวิธีทำอาหารประเภทต่างๆที่เราได้คัดสรรหา มาแนะนำให้ได้ลองทำทานกันได้เลยนะค่ะ