ต้มยำไก่บ้าน เมนูสุดเข้มข้นแสนอร่อยที่ต้องลิ้มลอง

ต้มยำไก่บ้าน เป็นเมนูที่สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ เป็นเมนูพื้นบ้านที่มีรสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม รสชาติครบ แถมเรายังมีเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องมาบอกต่อให้ได้ทราบกัน มีขั้นตอนการทำที่ง่ายและสะดวก หาซื้อวัตถุดิบได้ตามห้างสรรพสินค้า ตลาดสด ใครที่รักในการทำอาหารต้องลองทำเมนูนี้ด้วย มีความหอมของสมุนไพร อีกทั้งยังมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อระบบร่างกาย มีคุณค่าทางอาหารเยอะ โดยวัตถุดิบเราในวันนี้เป็นไก่บ้าน มีโปรตีนสูง ไขมันไม่เยอะ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกาย ระบบขับถ่ายดีมากขึ้น สายตาแจ่มใส บำรุงกระดูก มีวิตามินเอ เป็นแหล่งสะสมไอโอดีน บำรุงประสาทและสมอง และยังไม่หมดเท่านั้นยังมีสารอาหารอีกมาก ใครที่สนใจอยากลองลงมือทำ ให้ทำไปพร้อมกันเลย แล้วคุณจะรักในการทำอาหารอย่างแน่นอน

ขั้นตอนการทำเมนู ต้มยำไก่บ้าน

ขั้นตอนในการที่จะลงมือการทำอาหารมื้อนี้ ต้องมีการเตรียมวัตถุดิบมีไก่บ้านสับเป็นชิ้น ไม่ใหญ่จนเกินไป เครื่องต้มยำ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง ข่า ตะไตร้ หอมแดงเผา พริกแห้งเผา เครื่องปรุงรส ( น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขาม เกลือ ) น้ำมะนาว น้ำเปล่า จากนั้นนำน้ำใส่ต้มลงในหม้อ จากนั้นรอเดือดแล้วใส่ไก่หั่นชิ้นลงไป รอให้เดือดต้มไปเรื่อยๆ เมื่อสุกดีแล้วใส่เครื่องปรุงรสชาติได้เลย แล้วทำการโรยด้วยผักชีฝรั่งและพริกแห้งได้ทันที แล้วใส่น้ำมะนาวทีหลัง กินกับข้าวสวยร้อนๆได้จะอร่อยมากขึ้น อิ่มอร่อยไปด้วยกันกับเมนูรสเด็ด

ต้มยำไก่บ้านกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องแนะนำ

เคล็ดลับความอร่อยต้องเป็นไก่ที่สดใหม่ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เนื่องจากว่ามีความเหนียว เครื่องต้มยำต้องต้มน้ำน้ำสมุนไพรออกก่อน เพื่อความหอม ต้มต้องใช้ไฟกลางไม่แรงเกินไป

ต้มยำไก่บ้านเป็นเมนูที่มีความอร่อย มีความหอมหวานของน้ำซุป มีความเปรี้ยวนำมาก่อน เพื่อคงรสชาติของต้มยำ มีขั้นตอนการทำที่ง่าย สะดวก ถูกหลักอนามัย สามารถทำให้ครอบครัวกินได้อย่างสบายใจ รสชาติถูกปาก อย่าลืมนำเคล็ดลับความอร่อยลองไปปรับใช้ในการทำอาหารกัน

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเรื่องราวในการทำอาหารที่อร่อยมาให้คุณๆ ได้ติดตามและลองทำทานกันค่ะ