ไก่ผัดพริกแกง เมนูอาหารไทยสารพัดประโยชน์

ไก่ผัดพริกแกง เมนูอาหารไทยสารพัดประโยชน์ post thumbnail image

ไก่ผัดพริกแกง เมนูอาหารยอดฮิตที่มีความอร่อย มีรสชาติที่ลงตัว มีความเผ็ดและหอมของพริกแกง เป็นสูตรอาหารไทยที่เราจะเห็นได้ว่ามีการทำขายอยูเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารตามสั่ง ร้านขายกับข้าว และอีกหลายแห่ง ไม่แปลกในเนื่องจากว่าเมนูนี้มีขั้นตอนการทำที่ง่าย สะดวก ไม่ยุ่งยาก ใครที่เป็นมือใหม่อยากลองเข้าครัวมาทำอาหารด้วยกันจะติดใจ วันนี้ทางเรามีสิ่งที่เป็นเคล็ดลับของความอร่อยมาบอกต่อ ขั้นตอนของการที่จะลงมือทำที่ไม่ได้ยากอย่างที่คิด เป็นอาหารจานเดียวได้ด้วย อีกทั้งยังไม่พอเท่านั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายเช่น เนื้อไก่ มีส่วนช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณให้สวย เปล่งปลั่ง ภูมิคุ้มกันดี ทำให้ดวงตามองเห็นได้ดี บำรุงสายตา เหมาะสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก แล้วในส่วนของพริกแกงนั้นเป็นสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือด ลดการเกิดมะเร็ง ลดความดันในเลือดได้ดี แก้จุกเสียดแน่นท้อง เมื่อเรารู้ถึงความน่าทำในเมนูนี้กันแล้ว มาเริ่มไปพร้อมกันได้เลย

ขั้นตอนการทำเมนู ไก่ผัดพริกแกง

ไก่ผัดพริกแกง

ในขั้นตอนเพียงแค่เรามีการเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนเป็นสิ่งแรก จะมีพริกแกงเผ็ด ไก่หั่นชิ้น ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนพอดีคำ ใบมะกรูด เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำตาล ซอส น้ำมันหอย ) น้ำมัน จากนั้นให้เราได้ทำการนำน้ำมันนั้นใส่ลงไปในกระทะ ตามด้วยสิ่งที่เป็นวัตถุดิบหลักคือพริกแกงเผ็ด ผัดให้หอมจนแตกมันออกมา ต่อจากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปได้เลย ผัดให้เกือบสุก ใส่ถั่งฝักยาวลงไป ใส่ใบมะกรูดหั่นซอย ตามด้วยเครื่องปรุงรสชาติ คนให้เข้ากันและผัดต่อจนสุก เมื่อเสร็จแล้วใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

วิธีทำไก่ผัดพริกแกง

ไก่ผัดพริกแกงกับเคล็ดลับความอร่อย

เคล็ดลับความอร่อยอยู่ตรงที่เครื่องแกงต้องหอม ทำสะอาด วัตถุดิบดี ไก่สด ไม่เน่า เนื้อแดง น้ำมันที่ใช้ผัดต้องน้ำมันใหม่ไม่เช่นนั้นจะมีกลิ่นอาหารอื่นผสมอยู่ด้วย

เมนูไก่ผัดพริกแกง

ไก่ผัดพริกแกงเมนูนี้มีความอร่อยที่ต้องแนะนำและบอกต่อกันเลย มีขั้นตอนของการลงมือทำนั้นที่ไม่ยาก หาซื้อสิ่งที่เป็นวัตถุดิบได้ง่าย มีประโยชน์ต่อสสุขภาพ ใครที่ได้กินจะต้องติดใจ สามารถลองไปฝึกทำกันเองได้ง่ายๆ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่ได้รวบรวมเมนูอาหารมาแนะนำ และวิธีการทำอาหารสูตรต่างๆมาให้คุณได้ติดตามกันทางออนไลน์

Related Post

เมนูผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา

ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา อาหารจานเด็ดสไตล์บ้านๆผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา อาหารจานเด็ดสไตล์บ้านๆ

ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา นั้นเป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายๆ แต่ว่าบางท่านอาจจะไม่ชอบทานเพราะว่ารสชาติของมะเขือแต่ถึงยังไงก็มีความอร่อยรอท่านอยู่ ทั้งยังมันนั้นเป็นอาหารที่ถือได้ว่ารสชาติไม่แรงและทานง่ายรับรองว่าร่างกายจะได้ประโยชน์มากจริงๆ ขั้นตอนการทำเมนู ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา ในเรื่องของการทำก็ไม่ได้ยากออะไรบอกได้เลยว่าหากท่านเตรียมวัตถุดิบครบหมดแล้วก็สามารถทำได้ง่ายๆเลย ซึ่งวัตถุดิบก็มีดังนี้ กระเทียม  เครื่องปรุงที่ทุกบ้านมี ใบโหระพา หมูสับ พริก เต้าเจี้ยว มะเขือยาว หากเตรียมพร้อมแล้วนั้นก็ไปเริ่มทำกันได้เลย ในส่วนของขั้นตอนแรก ให้เราได้นำมะเขือนั้นไปทำการล้างและทำการหั่นให้มันนั้นเป็นชิ้นให้ถือว่าเรียบร้อย จากนั้นก็นำไปทอดให้สีมีความคล้ำนิดหน่อย แล้วนำไปพักไว้ก่อน จากนั้นก็ตั้งกระทะใส่กระเทียมเมื่อหอมก็ใส่หมูสับลงไปคั่วไปเรื่อยๆตามด้วยพริก เมื่อหมูสุกก็ใส่เต้าเจี้ยวลงไปผัด จากนั้นก็ทำการใส่มะเขือยาวที่พักไว้ลงไปผัดเข้าด้วยกัน คนไปเรื่อยๆ ในขั้นตอนต่อไปก็คือการใส่เครื่องปรุงที่ได้มีการเตรียมกันนั้นไว้ลงไปแล้วทำการผัดให้เข้ากันทั้งหมด ตามด้วยใส่ใบโหระพา คนอีกรอบเพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมทานได้ ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพากับคุณค่าอาหารที่ดีต่อร่างกาย ทุกๆอาหารแต่ล่ะเมนูนี้ก็จะมีส่วนของสารอาหารที่ถือว่ามันนั้นแตกต่างกันไป ซึ่งเมนูนี้มีหมูเป็นแหล่งโปรตีนที่สามารุช่วงสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี

เมนูปีกไก่ทอดเกลือ

วิธีทำ ปีกไก่ทอดเกลือ กรอบ อร่อย ไม่เค็มโดดวิธีทำ ปีกไก่ทอดเกลือ กรอบ อร่อย ไม่เค็มโดด

เมนู ปีกไก่ทอดเกลือ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าทานมาก หลาย ๆ คนก็ชอบ ยิ่งเป็นเด็กยิ่งชอบ เพราะได้รสชาติความอร่อยถึงเนื้อไก่เลย แถมได้แซะด้วย เพิ่มความสนุกสนานในการทานไปอีก และเมนูดังกล่าว หากไปทานที่ร้านจะขายกันจานละ 90-100 บาทมีแค่ 4-6 ปีก หลายคนก็วาไม่คุ้ม แต่กลับมาบ้านทำทานเองก็ไม่อร่อย เค็มเกินไป ในบทความนี้มีสูตรการทำแบบอร่อยเค็มกำลังดี ทานคากับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยลงตัวมาบอกต่อกัน ดังนี้ สอนวิธีทำ ปีกไก่ทอดเกลือ กรอบ อร่อย ง่าย ๆ

เมนูซีซ่าร์สลัด

แจกสูตร ซีซ่าร์สลัด เมนูเอาใจสาวกคนรักผักแจกสูตร ซีซ่าร์สลัด เมนูเอาใจสาวกคนรักผัก

          ซีซ่าร์สลัด เป็นเมนูสลัดยอดนิยมไม่ว่าจะสำหรับสายรักสุขภาพหรือสายชอบทานผัก หลายคนก็การันตีเลยว่าน้ำสลัดซีซาร์เท่านั้นที่ครองใจ และไม่ว่าจะนำส่วนผสมอะไรไปทานควบคู่ก็เข้ากันไปหมดซะทุกอย่าง วันนี้เราเลยอยากมาแชร์วิธีการเตรียมวัตถุดิบต่างๆ รวมไปถึงการทำน้ำสลัดซีซาร์ยอดฮิตกันด้วยล่ะค่ะ เพราะฉะนั้นไม่รอช้า เราตามไปดูวิธีการทำเมนูซีซาร์สลัดกันเลยค่ะ  วัตถุดิบและวิธีการทำเมนู ซีซ่าร์สลัด แสนอร่อย   วัตถุดิบและวิธีทำซีซ่าร์สลัดนั้นแสนง่าย เริ่มต้นจากการเตรียม ผักสลัด 1 แพ็คตามแบบที่ชอบ เบคอนกรอบหั่น 6 ออนซ์ (6 ถึง 8 ชิ้น) หั่นเป็นชิ้น ปลาแองโชวี่สับละเอียด