ไก่ผัดพริกแกง เมนูอาหารยอดฮิตที่มีความอร่อย มีรสชาติที่ลงตัว มีความเผ็ดและหอมของพริกแกง เป็นสูตรอาหารไทยที่เราจะเห็นได้ว่ามีการทำขายอยูเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารตามสั่ง ร้านขายกับข้าว และอีกหลายแห่ง ไม่แปลกในเนื่องจากว่าเมนูนี้มีขั้นตอนการทำที่ง่าย สะดวก ไม่ยุ่งยาก ใครที่เป็นมือใหม่อยากลองเข้าครัวมาทำอาหารด้วยกันจะติดใจ วันนี้ทางเรามีสิ่งที่เป็นเคล็ดลับของความอร่อยมาบอกต่อ ขั้นตอนของการที่จะลงมือทำที่ไม่ได้ยากอย่างที่คิด เป็นอาหารจานเดียวได้ด้วย อีกทั้งยังไม่พอเท่านั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายเช่น เนื้อไก่ มีส่วนช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณให้สวย เปล่งปลั่ง ภูมิคุ้มกันดี ทำให้ดวงตามองเห็นได้ดี บำรุงสายตา เหมาะสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก แล้วในส่วนของพริกแกงนั้นเป็นสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือด ลดการเกิดมะเร็ง ลดความดันในเลือดได้ดี แก้จุกเสียดแน่นท้อง เมื่อเรารู้ถึงความน่าทำในเมนูนี้กันแล้ว มาเริ่มไปพร้อมกันได้เลย
ขั้นตอนการทำเมนู ไก่ผัดพริกแกง
ในขั้นตอนเพียงแค่เรามีการเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนเป็นสิ่งแรก จะมีพริกแกงเผ็ด ไก่หั่นชิ้น ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนพอดีคำ ใบมะกรูด เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำตาล ซอส น้ำมันหอย ) น้ำมัน จากนั้นให้เราได้ทำการนำน้ำมันนั้นใส่ลงไปในกระทะ ตามด้วยสิ่งที่เป็นวัตถุดิบหลักคือพริกแกงเผ็ด ผัดให้หอมจนแตกมันออกมา ต่อจากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปได้เลย ผัดให้เกือบสุก ใส่ถั่งฝักยาวลงไป ใส่ใบมะกรูดหั่นซอย ตามด้วยเครื่องปรุงรสชาติ คนให้เข้ากันและผัดต่อจนสุก เมื่อเสร็จแล้วใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ไก่ผัดพริกแกงกับเคล็ดลับความอร่อย
เคล็ดลับความอร่อยอยู่ตรงที่เครื่องแกงต้องหอม ทำสะอาด วัตถุดิบดี ไก่สด ไม่เน่า เนื้อแดง น้ำมันที่ใช้ผัดต้องน้ำมันใหม่ไม่เช่นนั้นจะมีกลิ่นอาหารอื่นผสมอยู่ด้วย
ไก่ผัดพริกแกงเมนูนี้มีความอร่อยที่ต้องแนะนำและบอกต่อกันเลย มีขั้นตอนของการลงมือทำนั้นที่ไม่ยาก หาซื้อสิ่งที่เป็นวัตถุดิบได้ง่าย มีประโยชน์ต่อสสุขภาพ ใครที่ได้กินจะต้องติดใจ สามารถลองไปฝึกทำกันเองได้ง่ายๆ
กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่ได้รวบรวมเมนูอาหารมาแนะนำ และวิธีการทำอาหารสูตรต่างๆมาให้คุณได้ติดตามกันทางออนไลน์
