ชวนทำ แกงฮังเล เมนูสัญชาติเมียนมาร์สุดอร่อย

ชวนทำ แกงฮังเล เมนูสัญชาติเมียนมาร์สุดอร่อย post thumbnail image

            มีใครในนี้ที่กำลังมองหาอาหารจากต่างแดนทานกันอยู่บ้างไหมคะ? เพราะในวันนี้เราได้เตรียมเมนูอาหารสัญชาติเมียนมาร์มาฝากทุกคนกันซึ่งนั่นก็คือเมนู แกงฮังเล โดยจุดเด่นของเมนูนี้จะเป็นการผสมผสานระหว่างเนื้อหมูนุ่มๆ เข้ากับเครื่องเทศแสนอร่อย บอกเลยว่าแค่เห็นหน้าตาก็หิวแล้ว งั้นเราอย่ารอช้ากันเลยค่ะ ตามมาดูวิธีการทำแกงฮังเลกันเลยดีกว่า

ขั้นตอนการทำ แกงฮังเล ให้อร่อยเด็ดเหมือนต้นตำหรับ

สูตรทำแกงฮังเล

วัตถุดิบที่ใช้ในการทำแกงฮังเล

  • เนื้อสันคอหมู 500 กรัม
  • เนื้อหมูสามชั้น 200 กรัม
  • น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสง 3 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงซอย 2 ถ้วยตวง
  • สับปะรด 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • พริกแห้ง 6 เม็ด
  • ตะไคร้ซอย 3 ช้อนโต๊ะ
  • ข่าซอย 3 ช้อนชา
  • กะปิหยาบ 1 ช้อนชา
  • หอมแดง 2 หัว
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • น้ำสะอาด 500 มล.
วิธีทำแกงฮังเล

วิธีการทำแกงฮังเล

1.ขั้นตอนแรกนำตะไคร้ซอย หอมแดง กระเทียม ข่าซอย พริกแห้ง และเกลือมาโขลกให้กลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่กะปิหยาบที่เราเตรียมไว้ลงไปแล้วโขลกให้เข้ากันอีกรอบ

2.นำเนื้อหมูสามชั้นและสันคอหมูมาหั่นให้เป็นลูกเต๋าขนาดเล็กพอดีคำ แล้วนำเครื่องแกงกับสับปะรดมาคลุกเคล้าส่วนผสให้เข้ากันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

3.จากนั้นนำเนื้อหมูที่ผ่านกระบวนการหมักแล้วใส่ลงไปในหม้อต้มแล้วเทน้ำสะอาดลงไป 500 มล. จากนั้นเคี่ยวเนื้อหมูจนกว่าจะเปื่อยได้ที่ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก ขิงซอย ถั่วลิสง และกระเทียม แล้วเคี่ยวต่ออีกประมาณ 15 นาที

4.หลังจากที่แกงฮังเลสุกได้ที่แล้ว ให้นำขึ้นมาตักเสิร์ฟใส่ถ้วยพร้อมรับประทานได้เลย

แกงฮังเล

            เสร็จสิ้นขั้นตอนการทำแกงฮังเลกันไปแล้วนะคะ สำหรับใครที่อยากจะลองทานเมนูอาหารสัญชาติเมียนมาร์ บอกเลยว่าต้องลองนำเมนูนี้ไปลองทำตามกันดูค่ะ รับรองเลยว่าเรื่องรสชาติของเมนูอาหารนี้จะมีความกลมกล่อมและหอมกลิ่นเครื่องเทศอย่างแน่นอนค่ะ สำหรับผู้เล่นที่สนใจจะเล่นเว็บคาสิโน นี้จะต้องเริ่มจากการสมัครสมาชิกก่อน ซึ่งเป็นเว็บที่มี่ความปลอดภัยสูง สมัครสมาชิกกับทางเว็บ vip 168sa เครดิตฟรี ไม่ว่าจะเป็นเกมบาคาร่าออนไลน์ ที่มีทั้งแบบถ่ายทอดสด จากคาสิโนจริง หรือจะเป็นเกมพนันอื่น ๆ สล็อตJDB vip168sa นอกจากนี้ยังเลือกรับสูตรทำเงินจากทางเว็บได้ นำไปใช้กับเกมพนันที่อยู่ในเมนูคาสิโน แต่ถ้าหากผู้เล่นชอบเกมที่เล่นด้วยความเร็วจะต้องเลือกเล่นเกมสล็อตออนไลน์ในเมนูเกมสล็อต

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารที่หลากหลาย พร้อมเคล็ดลับสูตรการทำอาหาร ที่นี้เราได้คัดสรรหาเมนูอาหาร วิธีทำอาหารในแต่ละเมนูมาแนะนำให้ได้ติดตามและลองทำตามกันได้ง่ายๆค่ะ

Related Post

เมนูไข่ดองซีอิ๊ว

แจก สูตรไข่ดองซีอิ๊ว แซ่บๆ นัวๆ ทำง่าย อร่อยมากแจก สูตรไข่ดองซีอิ๊ว แซ่บๆ นัวๆ ทำง่าย อร่อยมาก

แจก สูตรไข่ดองซีอิ๊ว แซ่บๆ ฉบับทำกินเองง่ายๆที่บ้าน สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน กลับเข้าครัวทำอาหารวันนี้เราก็พร้อมกับเมนูยอดฮิตติดเทรนด์ที่เรียกได้ว่ามีกระแสและเป็นที่พูดถึงอย่างมากในยุคนี้กับไข่ดองซีอิ๊ว เมนูไข่ดองสไตล์เกาหลีที่มีความนัวและกลมกล่อม นำไปกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยแซ่บมากๆ เป็นเมนูที่เราจะไข่แดงสดๆไปดองกับซีอิ๊วสูตรเด็ด เมื่อครบเวลาซอสที่เราดองกับไข่แดงก็จะซึมเข้ากัน พอนำออกมาทานคู่กับข้าวสวยก็จะอร่อยนัวมากๆ ใครชอบเผ็ดๆแซ่บๆก็เติมน้ำจิ้มซีฟู้ดเข้าไป บอกเลยว่าอร่อยแสงออกปากแน่นอน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูสูตรวิธีทำกันได้เลย สูตรไข่ดองซีอิ๊ว สุดเข้มข้น วิธีทำง่ายมากๆ อร่อยนัวต้องลอง วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรไข่ดองซีอิ๊ว ไข่ปลอดเชื้อ 5-6 ฟอง แยกเอาเฉพาะไข่แดง โชยุชนิดเข้มข้น มิริน น้ำตาลทราย ขิงแก่ ล้างทำความสะอาดและส่วนนึงซอยเป็นชิ้นเล็กๆ อีกส่วนนึงนำไปหั่นบาง ต้นหอม

วิธีทำข้าวต้มมัด

ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย  ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย 

ข้าวต้มมัด เป็นขนมหวานที่แสนอร่อย โดยเป็นสูตรโบราณ เป็นเมนูข้าวเหนียวที่หอม หวาน มีความนุ่ม ด้วยวัตถุดิบพื้นบ้านของไทย นำมาผสมกับส่วนผสมต่าง ๆ แล้วนำไปนึ่ง จะได้ข้าวเหนียวที่มีความหอม อร่อย แล้วยังได้เคี้ยวกล้วนที่หวานแบบธรรมชาติ นับว่าเป็นเมนูขนมหวานที่ไม่อยากให้พลาดกันเลย ส่วนผสมและวิธีการทำ ข้าวต้มมัด ส่วนผสม ข้าวเหนียว กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ ถั่วดำ เนื้อมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ ใบตอง วิธีการทำ ให้เริ่มแรกจากการนำข้าวเหนียวไปล้างทำความสะอาดให้ดีก่อน แล้วนำมาแช่เอาไว้ให้อ่อนประมาณ 1 คืน

เมนูกุ้งทอดน้ำปลา

เมนูชวนน้ำลายสอ กุ้งทอดน้ำปลา ทำง่ายอร่อยเองได้เหมือนไปกินที่ร้านเมนูชวนน้ำลายสอ กุ้งทอดน้ำปลา ทำง่ายอร่อยเองได้เหมือนไปกินที่ร้าน

มาทำ กุ้งทอดน้ำปลา กินกันค่ะทุกคน ใครเป็นคนชอบกินกุ้งเชิญทางนี้กันได้เลย เพราะวันนี้เราจะมาทำกุ้งทอดน้ำปลากินกัน เป็นเมนูกุ้งทำง่ายๆแต่อร่อยมากๆที่บอกเลยว่าทำกินเองก็ฟินทำขายก็ปัง เมนูทำง่ายที่แทบจะไม่ต้องลงทุนอะไรมากเลย หลักๆก็แค่กุ้งและพวกเครื่องปรุงที่เรามีติดบ้านกัน ฉะนั้นรับประกันได้เลยค่ะว่าเมนูนี้ทำง่าย เตรียมง่ายไม่ซับซ้อนและที่สำคัญอร่อยพร้อมทานแบบไม่ต้องเพิ่มแน่นอน ฉะนั้นเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะเมนูกุ้งสุดปังนี้จะมีขั้นตอนการทำและใช้วัตถุดิบอะไรกันบ้าง ไปดูกันเลยยยย วิธีทำ กุ้งทอดน้ำปลา เมนูกุ้งสุดฟิน อร่อยครบรสแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำกุ้งทอดน้ำปลาก็จะมีด้วยกันดังนี้ คือ กุ้งสดหรือกุ้งแช่บ๊วย น้ำปลาอย่างดี(เพราะมันจะหอมอร่อยนะคะ) น้ำตาล(ไม่ใส่ก็ได้นะคะ) น้ำมันพืช มีแค่นี้เลย น้อยสุดๆไปเลยใช่มั้ยละคะ สำหรับการเตรียมวัตถุดิบก็ง่ายมากๆ คือกุ้งนั้นให้เราผ่าเอาขี้ออกและล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย ใครไม่กินเปลือกก็เอาเปลือกออก แต่ใครชอบแบบมีเท็กเจอร์กรอบๆของเปลือกกุ้งก็ไม่ต้องเอาออกค่ะ เมื่อเตรียมเสร็จเราก็ไปลงมือทำกุ้งทอดน้ำปลากันเลย สำหรับขั้นตอนการทำกุ้งทอดน้ำปลานั้นแรกเริ่มก็ให้เราทำการหมักกุ้งก่อน