เมนูชวนชิมวันนี้เราก็มากันด้วยเมนูง่ายๆอย่าง “ผัดฉ่าปลาดอลลี่” กันเลยค่ะ เมนูผัดฉ่าแสนเผ็ดร้อนจากปลาดอลลี่ที่ทั้งหอมและอร่อย เมนูครบเครื่องที่มีความเผ็ดหน่อยๆ แต่อร่ยมากๆ ทั้งปลาดอลลี่ที่มีความนิ่มในตัวทำให้ไม่ว่าจะทำเป็นเมนูไหนก็อร่อย ที่สำคัญเมนูนี้แคลอรี่น้อยเหมาะกับสายลดน้ำหนักเลย กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ฟินสุดๆ อร่ยจบครบแบบไม่ต้องมีอะไรเพิ่ม ดังนั้นใครหิวแล้วก็ตามเรามาทำผัดฉ่าปลาดอลลี่กันเลยค่ะ
วิธีทำ ผัดฉ่าปลาดอลลี่ เมนูไม่ยากแต่อร่อยมากๆนะขอบอก
วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดฉ่าปลาดอลลี่
- เนื้อปลาดอลทำสำเร็จ 1 ถ้วย
- พริกสดตามเผ็ดที่ต้องการ ส่วนหนึ่งหั่นแฉลบ
- กระเทียม 5-6 กลีบ
- พริกไทยอ่อน 1-2 อัน ล้างสะอาด
- กระชายซอยนิดหน่อย
- ใบมะกรูด 4-5 ใบ ล้างสะอาด ฉีก
- ใบกะเพรา 1 ถ้วยน้อย ล้างสะอาด
- เครื่องปรุง น้ำปลา ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ผงปรงุรสและน้ำตาล
- น้ำมันพืช
วิธีทำผัดฉ่าปลาดอลลี่
เริ่มแรกของการทำเมนูผัดฉ่าปลาดอลลี่นั้นก็ให้เราเตรียมผักต่างๆให้พร้อมตามข้างต้น ในส่วนของพริกสดและกระเทียมนั้นก็ให้นำไปโขลกด้วยกันพอหยาบ เตรียมเสร็จก็ตั้งกระทะเปิดใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย รอกระทะร้อนก็ใส่พริกกับกระเทียมที่เราโขลกไว้ลงไปเจียวให้หอม จากนั้นใส่ปลาดอลลี่ลงไปผัดคลุกเคล้ากับเครื่องในกระทะ ผัดไม่ต้องแรงนะคะ เนื่องจากตัวเนื้อปลาดอลลี่นั้นจะนิ่มมาก รอจนเนื้อปลาสุกก็ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส น้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย ผัดคลุกคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันก็เติมน้ำเปล่าสะอาดลงไปเล็กน้อยพอขลุกขลิก ผัดต่อให้เข้ากันก็ใส่พริกไทยอ่อน พริกสดหั่นแฉลบและใบกะเพรา ผัดต่ออีกนิด ปิดแก๊สและตักใส่จาน
ผัดฉ่าปลาดอลลี่ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ อีกหนึ่งเมนูอร่อยที่ใครๆก็สามารถทำได้ ขั้นตอนไม่ยากและไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเยอะ เมนูเผ็ดร้อนแสนกลมกล่อมที่ขอแนะนำเลย แนะนำสมัครสมาชิกเว็บพนันออนไลน์ คาสิโนออนไลน์ เว็บเกมพนันเล่นง่าย และจ่ายจริงต้องเว็บ uf99999 เกมมีความสนุกสนาน ตลอดการเดิมพัน uf99999จะมาพร้อมกับตัวเกมพนันที่ค่อนข้าง สนุกสนานมากที่สุดโดยตัวเกมพนันจะมีรูปแบบ การเดิมพันที่ทั้งสนุก uf99999ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ และ น่าตื่นเต้นที่จะช่วยให้การหารายได้เสริม ดูไม่น่าเบื่ออีกด้วย มีเกมพนันในแบบหลากหลาย uf99999จะมาพร้อมกับเกมพนันที่หลากหลาย ให้เลือกเดิมพันไม่ว่าจะเป็น สล็อตออนไลน์ เสือมังกร เกมยิงปลา และรวมไปถึงเกมพนันตัวอื่นๆ uf99999เครดิตฟรี แบบจัดเต็มที่ให้นักเดิมพันเลือกหารายได้ ได้แบบเต็มที่อีกด้วย
กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหาร เคล็ดลับ สูตร พร้อมวิธีทำอาหารในเมนูต่างๆที่หลากหลายเมนูทั้งเมนูอาหารไทยและเมนูอาหารเทศ มาแนะนำวิธีทำอาหารให้ได้ติดตามทางออนไลน์
