ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย 

<strong>ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย  </strong> post thumbnail image

ข้าวต้มมัด เป็นขนมหวานที่แสนอร่อย โดยเป็นสูตรโบราณ เป็นเมนูข้าวเหนียวที่หอม หวาน มีความนุ่ม ด้วยวัตถุดิบพื้นบ้านของไทย นำมาผสมกับส่วนผสมต่าง ๆ แล้วนำไปนึ่ง จะได้ข้าวเหนียวที่มีความหอม อร่อย แล้วยังได้เคี้ยวกล้วนที่หวานแบบธรรมชาติ นับว่าเป็นเมนูขนมหวานที่ไม่อยากให้พลาดกันเลย

ส่วนผสมและวิธีการทำ ข้าวต้มมัด

ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ

ส่วนผสม ข้าวเหนียว กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ ถั่วดำ เนื้อมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ ใบตอง

วิธีการทำ ให้เริ่มแรกจากการนำข้าวเหนียวไปล้างทำความสะอาดให้ดีก่อน แล้วนำมาแช่เอาไว้ให้อ่อนประมาณ 1 คืน จากนั้นให้เตรียมถั่วดำมา ล้างทำความสะอาดให้ดี แล้วแช่ไว้ในระยะเวลา 1 คืนเช่นเดียวกัน เมื่อข้ามคืนข้าวเหนียวและถั่วนิ่มแล้ว ให้เริ่มการเตรียมกะทิได้เลย โดยให้คั้นเป็นกะทิสด โดยเอาแต่หัวกะทิ แล้วทำการกรองกาก และสิ่งเจือปนออกให้หมด แล้วนำไปใส่กระทะ หรือหม้อ ทำการต้มหัวกะทิ ใส่น้ำตาลทรายลงไปในความหวานที่พอดี และตามด้วยเกลือ คนให้เข้ากันโดยใช้ไฟอ่อน แต่ต้องไม่ให้กะทิแตกมันเด็ดขาด เสร็จแล้วให้พักเอาไว้ให้อุ่นก่อน แล้วนำข้าวเหนียวใส่ลงไปในน้ำกะทิ คนให้เข้ากันแล้วแช่เอาไว้ให้ซึมเข้ากัน เสร็จแล้วให้นำใบตองมาวาง แล้วตักข้าวเหนียวใส่ลงไป ตามด้วยกล้วยน้ำว้าหั่นครึ่ง วางด้วยถั่วดำ เสร็จแล้วมัดให้ดี พร้อมนึ่งให้สุกจนได้ที่ เมื่อเสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟใส่จานได้เลย

ข้าวต้มมัด

ข้าวต้มมัดกับเคล็ดลับความอร่อย

เคล็ดลับความอร่อย จะต้องใช้เป็นข้าวเหนียวใหม่ จะให้ความเหนียวนุ่มอร่อย ไม่เป็นเม็ดข้าวจนเกินไป กล้วยน้ำว้าที่ใช้ จะต้องใช้แบบห่าม ไม่สุกเกินไป ไม่เช่นนั้นเนื้อจะเละ

ข้าวต้มมัด เมนูขนมหวาน

ข้าวต้มมัดเป็นเมนูขนมหวาน ที่ต้องลองมาลิ้มลองกันให้ได้ รสชาติอร่อยลงตัว ยิ่งใครที่ไม่รู้ว่าจะทำเมนูขนมชนิดไหนกัน แนะนำเลยว่าต้องไม่พลาดเมนูนี้ เหมาะกับคนรักการทำอาหารสุด ๆ จะเห็นได้ว่ามีส่วนผสม และวิธีการทำไม่ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน แล้วยังมาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อยมานำเสนอให้กับทุกท่าน สำหรับผู้เล่นที่สนใจจะเล่นเว็บคาสิโน จะต้องเริ่มจากการสมัครสมาชิกก่อน ซึ่งเป็นเว็บที่มี่ความปลอดภัยสูงอย่างเว็บ vip 168sa เว็บคาสิโนออนไลน์ คือการที่ทางเว็บ vip 168sa ดูแลลูกค้าหรือผู้เล่นทุกคนเป็นอย่างดี ราวกับเป็น VIP ของทางเว็บ บาคาร่าvip168sa ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นระดับพรีเมี่ยมที่ไม่สามารถหาได้จากเว็บอื่น ไม่ว่าผู้เล่นจะใช้เงินทุนในการเล่นหลักร้อย หรือมากกว่าหลักพันทางเว็บก็ดูแลเป็นอย่างดี และให้ความสำคัญเหมือนกันหมด นอกจากนี้ ทางเข้าvip168sa ยังมีโปรโมชั่นที่น่าสนใจมอบให้ทั้งผู้เล่นที่เป็นสมาชิกเดิมด้วยไม่ได้ดูแลแค่สมาชิกใหม่เท่านั้น 

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหาร เรื่องราวอาหาร วิธีทำอาหาร สูตรอาหาร เคล็ดลับในการทำอาหารในแต่ละเมนู มาให้ได้ติดตามวิธีทำอาหารทางออนไลน์

Related Post

ขนมตะโก้เผือก

ตะโก้เผือก เมนูขนมหวานสูตรโบราณ รสชาติถูกปากคนไทย ตะโก้เผือก เมนูขนมหวานสูตรโบราณ รสชาติถูกปากคนไทย 

ตะโก้เผือก เป็นเมนูของหวานที่ต้องไม่พลาดเข้าครัวลองทำกัน เป็นสูตรโบราณที่อยากให้ลองลิ้มลอง รสชาติแน่นอนว่าถูกปากคนไทย วันนี้มาพร้อมกับการเผยเคล็ดลับกันว่าจะอร่อยแค่ไหน เมนูง่าย ๆ ที่เหมาะกับคนรักทำขนม หรือมือใหม่สุด ๆ นับว่าเป็นขนมหวานยอดนิยม ยิ่งวัตถุดิบสดใหม่และดี จะทำให้รสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น นุ่มและเหนียวพอดี ได้เคี้ยวเนื้อเผือกที่ใส่ลงไป ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ กินได้ทุกเพศทุกวัย วิธีการทำเมนู ตะโก้เผือก ส่วนผสม แป้งมัน แป้งข้าวเจ้า เผือก หัวกะทิ หางกะทิ น้ำเปล่า น้ำตาล เกลือ กระทงไว้เพื่อใส่ตะโก้ ขั้นตอนการทำ

มาม่าเกาหลี ยี่ห้อ

แนะนำ มาม่าเกาหลี น่าตำที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มแนะนำ มาม่าเกาหลี น่าตำที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม

ในยุคนี้นอกจากยำของไทยเราที่มาแรงก็ต้อง มาม่าเกาหลี ที่ขึ้นเทรนด์ไม่แพ้กัน อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของยุคที่ไม่ว่าผู้ใหญ่เด็กเล็กก็ต้องเคยได้กินกันมาบ้าง เป็นเมนูฟีเวอร์ที่ทำง่ายและอร่อยเพียงแค่ต้มก็ได้กิน นอกจากนี้ยังมีให้เลือกหลากหลายรสชาติแบบไม่จำเจกันเลย ดังนั้นมาม่าเกาหลีมันจึงเหมาะมากๆสำหรับยุคนี้ที่เน้นความสะดวกและรวดเร็ว เป็นอะไรที่ขอบอกเลยว่าอิ่มอร่อยครบจบในซองเดียว น่ากินขนาดนี้ก็ต้องไปซื้อมาติดบ้านกันไว้เลยนะคะ ฉะนั้นวันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำ 4 มาม่าเกาหลีน่าตำที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มให้กับทุกคนกัน เป็นมาม่ารสชาติเด็ดที่อร่อยเข้มข้นถูกใจคนไทยและหาซื้อง่าย ซึ่งจะมีมาม่าตัวไหนบ้างเราไปดูกันได้เลยค่ะ บอกต่อ 4 มาม่าเกาหลี ตัวเด็ด อร่อยอิ่มท้องจบครบในซองเดียว Samyang Hot Chicken Flavor Ramen มาม่าเกาหลีตัวแรกขอบอกเลยว่าใครเป็นสายนี้จะต้องรู้จักซัมยังฮ็อตชิกเก้นตัวนี้แน่นอน เพราะตัวนี้ถือเป็นมาม่าเกาหลีที่เรียกได้ว่าโด่งดังที่สุด โดยจะเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสไตล์เกาหลีแบบเผ็ดที่เข้มข้นถึงรสถึงใจ  จะเป็นแบบแห้งที่มีให้เลือกสองแบบคือเผ็ดมากกับเผ็ดแบบคูณสอง ใครชอบรสชาติจัดจ้านที่ไม่ได้มีแค่ความเผ็ดแต่ยังอร่อยขอแนะนำเลย ราคาประมาณ

เมนูพะโล้ขาหมู

แจกสูตร พะโล้ขาหมู เนื้อชั่มฉ่ำ ละลายในปากแจกสูตร พะโล้ขาหมู เนื้อชั่มฉ่ำ ละลายในปาก

สวัสดีค่ะ ช่วงวุ่นๆสิ้นปีนี้ใครกำลังมองหาเมนูทานสิ้นปีเราขอแนะนำเมนู พะโล้ขาหมู กันเลย เมนูสุดชุ่มฉ่ำทานกับข้าวสวยแสนอร่อย เนื้อหมูนุ่มๆ ละลายในปาก ฟินสุดๆ เป็นเมนูจานโปรดของคนไทยที่ทานเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ อร่อยอิ่มท้องแถมทำง่ายไม่ง้อเชฟ ซึ่งวันนี้เองเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองปีใหม่เลยก็เลยอยากมาแจกสูตรวิธีการทำพะโล้ขาหมูเมนูนี้ให้กับทุกคน ซึ่งจะมีขั้นตอนอะไรกันบ้างนั้นเราไปดูกันได้เลยค่ะ วิธีทำ พะโล้ขาหมู แสนอร่อย เนื้อนุ่มสะใจ กินได้ไม่เบื่อ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำพะโล้ขาหมู ขาหมู 1 ขา ล้างสะอาด หั่นเป็นชิ้น เพราะจะได้ทานง่าย โป๊ยกั๊ก 2-3 ดอก ผงพะโล้ 1 ช้อน