อาหารเหนือพื้นเมืองแสนอร่อย แกงขนุนใส่ซี่โครงหมู พร้อมเผยเคล็ดลับความอร่อย 

แกงขนุนใส่ซี่โครงหมู เป็นเมนูอาหารรสเด็ดของชาวพื้นเมือง ทางภาคเหนือ ที่มีความอร่อย สามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ ด้วยส่วนประกอบอาหารที่หาได้ง่ายด้วย ไม่ยุ่งยาก ถ้าหากว่าใครสนใจเมนูนี้มาเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย

วิธีการทำเมนู แกงขนุนใส่ซี่โครงหมู

ส่วนผสม ซี่โครงหมู เนื้อขนุนอ่อน มะเขือเทศ ชะอม ผักชีฝรั่ง ใบชะพลู เครื่องแกงจะมีพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม กะปิ ปลาเป็นตัว เครื่องปรุงบรสชาติ เกลือ

ขั้นตอนการทำ ให้เริ่มจากการนำเนื้อขนุนออกมา แล้วทำการหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำได้เลย มะเขือเทศให้หั่น หรือถ้าหากว่าเป็นลูกเล็กใส่ไปทั้งลูกได้เลย ใบชะพลูนำมาเด็ดแล้วหั่นไม่ต้องเล็กมาก ผักชีฝรั่งหั่นซอย ส่วนซี่โครงหมูให้นำไปล้างทำความสะอาดให้ดี แล้วหั่นเป็นชิ้นออกมา เตรียมใส่จานเอาพักไว้ก่อน

ในส่วนต่อมาให้เตรียมเครื่องพริกแกง โดยการนำพริกมาโขรก ปนไปโดยกระเทียม หัวหอม กระเทียมลงไป ตามด้วยปลาร้าสับ จากนั้นให้โขรกให้เข้ากันโดยให้มีความละเอียด เมื่อเสร็จเรียบร้อยแล้วให้ตักใส่จานเอามาพักไว้

จากนั้นให้นำน้ำเปล่าใส่ลงไปในหม้อได้เลย รอให้น้ำเดือด นำพริกแกงที่โขรกเอาไว้ใส่ลงไป ตามด้วยซี่โครงหมูที่หั่นเอาไว้ จากนั้นให้รอจนสุกดี มีความหอม เนื้อนุ่มยุ่ย แล้วใส่ขนุนอ่อน มะเขือเทศ ชะอม จากนั้นรอให้สุกดี แล้วใส่ผักชีฝรั่ง และใบชะพลูลงไปได้เลย ปิดไฟได้เลย คนให้เข้ากัน จากนั้นให้ตักใส่ถ้วยได้ พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ

แกงขนุนใส่ซี่โครงหมูกับเคล็ดลับความอร่อย

เคล็ดลับความอร่อย ให้เลือกซี่โครงหมูที่ไม่มีขนาดไม่เล็กจนเกินไป ต้องใช้แบบสดใหม่ จะทำให้น้ำซุปที่ออกมามีรสชาติหวานหอม ขนุนที่ใช้ให้เลือกเป็นขนุนอ่อน ต้องนำมาแช่น้ำก่อน เพื่อให้ยางมันคลายตัวออกมาก่อน

แกงขนุนใส่ซี่โครงหมู เป็นเมนูที่ต้องไม่พลาด ในรสชาติอร่อย หอมหวานกลมกล่อม แล้วยังเป็นอาหารพื้นเมืองที่ทำได้ง่าย สามารถทำกินเองได้ง่าย มาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องไม่พลาด แนะนำเว็บพนันออนไลน์ เว็บที่ดีที่สุด จ่ายหนัก จ่ายจริง ไม่โกง 100% ฝากถอน ออโต้ ไม่มีขั้นต่ำแค่เพียงสมัครสมาชิก สล็อตฟาโร  ทางเข้าสล็อตฟาโรห์ มีอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็นภาพพีระมิด ที่แสดงถึงโบนัส สัญลักษณ์ Scatter จะเพิ่มการจ่าย x5 จากการเดิมพัน เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีสัญลักษณ์อื่นๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นสัญลักษณ์ตัวอักษร ภาษาอังกฤษ และสัญลักษณ์ตัวเลข ซึ่งสัญลักษณ์ทั้งหมดนี้ จะแทนอัตราการจ่ายเงิน ในแต่ละครั้งนั่นเอง

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารเหมาะสำหรับสายกิน ที่ชอบทำอาหารกินกันที่บ้าน ที่เราได้คัดสรรหาเมนูอาหารพร้อมเคล้ดลับ สูตร วิธีทำ มาให้ได้ติดตามกันทางออนไลน์