ตะโก้เผือก เมนูขนมหวานสูตรโบราณ รสชาติถูกปากคนไทย 

ตะโก้เผือก เป็นเมนูของหวานที่ต้องไม่พลาดเข้าครัวลองทำกัน เป็นสูตรโบราณที่อยากให้ลองลิ้มลอง รสชาติแน่นอนว่าถูกปากคนไทย วันนี้มาพร้อมกับการเผยเคล็ดลับกันว่าจะอร่อยแค่ไหน เมนูง่าย ๆ ที่เหมาะกับคนรักทำขนม หรือมือใหม่สุด ๆ นับว่าเป็นขนมหวานยอดนิยม ยิ่งวัตถุดิบสดใหม่และดี จะทำให้รสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น นุ่มและเหนียวพอดี ได้เคี้ยวเนื้อเผือกที่ใส่ลงไป ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ กินได้ทุกเพศทุกวัย

วิธีการทำเมนู ตะโก้เผือก

ส่วนผสม แป้งมัน แป้งข้าวเจ้า เผือก หัวกะทิ หางกะทิ น้ำเปล่า น้ำตาล เกลือ กระทงไว้เพื่อใส่ตะโก้

ขั้นตอนการทำ เริ่มจากการที่นำเผือกมาล้างก่อน ทำความสะอาดให้ดี แล้วนำมาปลอกเปลือกเพื่อไปนึ่งต่อ นึ่งประมาณ 15-20 นาที ถ้าหากลูกเล็กนึ่งประมาณ 10 นาที จากนั้นให้เตรียมแป้งเพื่อทำตะโก้ ให้ตั้งหม้อเอาไว้ แล้วใส่แป้งข้าวเจ้าลงไป ต่อมาใส่แป้งมัน และตามด้วยน้ำเปล่าลงไป ทำการคนให้เข้ากัน ต่อมาให้ปรุงรสชาติใส่น้ำตาลลงไป คนให้เรื่อย ๆ จนมีความเหนียว ต่อมานำเผือกมาหั่นเป็นเต๋า และหั่นไว้เพื่อกวน นำเผือกไว้กวนใส่ลงไปกับแป้ง ให้กวนเผือกไปจนเละ เมื่อได้ที่แล้วให้ทำนำกระทงไว้ใส่ตะโก้มาเตรียมไว้ แล้วใส่แป้งกวนลงไปได้เลย เมื่อใส่จนครบแล้ว ให้พักเอาไว้ก่อน เพื่อที่จะรอมันเย็นมาบ้าง จากนั้นมาเตรียมกะทิกัน ใส่หัวกะทิ หางกะทิ น้ำตาล แป้งมัน และเกลือลงไปได้ คนให้เข้ากันดีก่อน ต่อจากนั้นให้นำไปกวนให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเหนียว แล้วราดกะทิที่เตรียมไว้ลงไป มีการโรยด้วยเนื้อเผือกหั่นชิ้นเล็ก สุดท้ายรอให้เย็นพร้อมกินได้

ตะโก้เผือกกับเคล็ดลับความอร่อย

เคล็ดลับความอร่อย ให้ซื้อเผือกที่หัวใหญ่ จะได้เนื้อเยอะ ไม่ต้องปลอกเปลือกหลายรอบ ต้องกวนแป้งให้เนื้อสุกจนได้ที่แล้วเป็นเนื้อเดียวกัน จะทำให้แป้งมีรสชาติที่ดี

ตะโก้เผือก เป็นเมนูที่ต้องบอกเลยว่ามีความโบราณ อร่อยได้ง่าย ๆ ต่อยอดสร้างรายได้ขายกันเป็นอาชีพ มีขั้นตอนการทำและเคล็ดลับนำเสนอให้พร้อม แนะนำค่ายเกมออนไลน์ เว็บพนันออนไลน์ บริการรวดเร็ว จบครบในเว็บเดียวเพียงสมัครสมาชิก ufa747 เว็บพนันออนไลน์สุดปัง ฝาก-ถอนไม่มีขั้นต่ำ ไม่จำกัดครั้งตลอด 24 ชั่วโมง ทำให้การเดิมพันที่เว็บนี้สะดวก รวดเร็วจบทุกการบริการในเว็บเดียว ซึ่งแน่นอนเลยว่าด้วยการบริการที่ครบครันแบบนี้ทำให้นักพนันไม่ต้องเสียเวลาเข้าออกเว็บเพื่อหาเว็บเดิมพันอื่น ๆ ที่ต้องการให้เสียเวลา ดังนั้นหากใครที่ชื่นชอบการเดิมพันที่หลากหลายอยู่แล้วเข้ามาที่เว็บนี้เว็บเดียวตอบโจทย์ทุกความต้องการ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารจานเด็ด พร้อมวิธีทำอาหาร สูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำอาหาร มาอัพเดทให้ได้ติดตามวิธีทำได้ทางออนไลน์