Tag: ขนมหวาน

วิธีทำขนมหวานทีรามิสุ

แจกสูตรเมนู ขนมหวานทีรามิสุ ขนมชื่อดังจากประเทศอิตาลีแจกสูตรเมนู ขนมหวานทีรามิสุ ขนมชื่อดังจากประเทศอิตาลี

          ขนมหวานทีรามิสุ เป็นของหวานรสกาแฟแบบดั้งเดิมของประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นขนมที่ใครหลายคนน่าจะต้องเคยได้ยินชื่อ เพราะเป็นขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงในประเทศเราเช่นเดียวกัน มีช่วงนึงที่เป็นขนมที่คนนิยมทานเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ซึ่งทีรามิสุสามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้านโดยที่ไม่ต้องเสียเงินและเวลาไปซื้อค่ะ โดยวันนี้ทางเราจะมาแจกสูตรวิธีการทำทีรามิสุแบบง่ายๆ รับรองว่าสามารถนำกลับไปลองทำตามกันได้แน่นอน ใครที่เป็นสาวกทีรามิสุไม่ต้องเสียแรงและเสียเวลาหรือเสียเงินในการซื้อทายบ่อยๆแล้วล่ะค่ะ เพราะส่วนผสมสามารถนำมาทำได้อีกหลายครั้งเลย เพราะฉะนั้นเราไปดูวิธีการทำเมนูทีรามิสุกันได้เลยค่ะ วิธีการทำ ขนมหวานทีรามิสุ การันตีรสชาติอร่อยดั้งเดิม           วัตถุดิบและวิธีการทำเมนูทีรามิสุเริ่มต้นจากการเตรียม เลดี้ฟิงเกอร์ ไข่แดง กลิ่นวนิลลา น้ำตาลทราย วิปปิ้งครีม

สูตรขนมปังกรอบคาราเมล

ขนมปังกรอบคาราเมล หวานๆกรอบๆกินอร่อย แถมทำไม่ยากอย่างที่คิดขนมปังกรอบคาราเมล หวานๆกรอบๆกินอร่อย แถมทำไม่ยากอย่างที่คิด

สายขนมของหวานต้องห้ามพลาด เพราะวันนี้เรามีเมนูขนมสุดเด็ดที่อยากจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกันกับเมนู “ขนมปังกรอบคาราเมล” เมนูจากขนมปังแสนอร่อยที่ทั้งกรอบ หอม หวานและทานเพลิน เป็นเมนูของหวานง่ายๆของโปรดของใครหลายๆคนที่นอกจากจะทำง่ายแล้วเมนูนี้ยังสามารถทำแล้วไว้กินได้ยาวๆ ทานคู่กับนมร้อนๆ กาแฟร้อนหรือโอวัลร้อนเข้ากันมากๆ หรือจะทานเป็นขนมของกินเล่นยามทำกิจกรรมต่างๆก็เข้าท่าสุดๆ เรียกได้ว่าเป็นเดอะเบสท์เมนูของหวานจากขนมปังที่ควรยกขึ้นหิ้งเลย ดังนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีทำเมนูขนมปังกรอบคาราเมลกันได้เลยค่ะ ขนมปังกรอบคาราเมล พร้อมวิธีทำง่ายๆ อร่อยกรอบทานเพลิน หอมหวานต้องลอง สำหรับวัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูขนมปังกรอบคาราเมลนั้นก็จะประกอบไปด้วยขนมปังแผ่น เนยจืด น้ำตาลทราย(แบบไม่ฟอก) นมจืด น้ำผึ้งและน้ำเปล่าสะอาด ซึ่งวัตถุดิบก็จะมีเท่านี้กันเลยนะคะ ไม่เยอะและหาซื้อง่ายๆ ใครชอบเมนูนี้สามารถทำทานได้ทุกเมื่อเลย ต่อไปในส่วนของการเตรียมวัตถุดิบนั้นก็ให้นำขนมปังไปหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆแบบลูกตั๋วให้เท่ากัน เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จเราก็ไปลงมือทำขนมปังกรอบคาราเมลกันเลย ขั้นตอนการทำขนมปังกรอบคาราเมลนั้น เริ่มแรกก็ให้ตั้งกระทะใช้ไฟในระดับอ่อน ๆ พร้อมนำขนมปังที่ได้มีการหั่นนั้น

ขนมบานอฟฟี่

บานอฟฟี่ ขนมแสนหวานละมุนลิ้นกำลังดีบานอฟฟี่ ขนมแสนหวานละมุนลิ้นกำลังดี

            บานอฟฟี่ ขนมหวานยอดนิยมของใครหลายๆคนโดยเฉพาะผู้หญิงสายหวานอย่างเราๆที่ชอบกินของหวานเป็นพิเศษ ซึ่งถ้านึกถึงขนมหวานแล้วก็จะพลาดไม่ได้เลยค่ะ ขนมหวานที่หวานกำลังพอดี และลักษณะเด่น ๆที่ขาดไม่ได้เลยก็คงจะเป็นกล้วยหอมที่ทานพร้อมกับช็อกโกแลต คาราเมล และวิปปิ้งครีมช่างเข้ากันมาก แค่คิดก็อยากกินกันแล้วใช่มั้ยคะซึ่งวันนี้ผู้เขียนจะมาแจกสูตรการทำบานอฟฟี่นี้กันค่ะ แจกสูตรการทำ บานอฟฟี่ แสนง่ายโดยไม่ใช้เตาอบ             การทำบานอฟฟี่ในวันนี้บอกเลยว่าง่ายมากซึ่งเพื่อนๆก็สามารถทำตามกันได้อย่างแน่นอนค่ะ ซึ่งวิธีทำนั้นจะแบ่งออกเป็น 4 ส่วนใหญ่ๆ ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ วัตถุดิบ แครกเกอร์บดละเอียด 130 กรัม เนยสดชนิดจืด 115 กรัม ช็อกโกแลต 60 กรัม วิปปิ้งครีม

เมนูกล้วยบวชชีขนมไทย

แจกสูตรกล้วยบวชชีขนมไทย อร่อยหวานกลมกล่อมแจกสูตรกล้วยบวชชีขนมไทย อร่อยหวานกลมกล่อม

          กล้วยบวชชีขนมไทย นับเป็นขนมไทยที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน วันไหนที่ต้องการเติมความหวานเข้าร่างกาย กล้วยบวชชีถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คนส่วนใหญ่นิยมหาทานกัน เนื้อของกล้วยที่มีความนิ่มตัดกับน้ำกะทิรสชาติละมุนก็แสนจะเข้ากัน และแน่นอนว่าวิธีการทำเมนูกล้วยบวชชีนั้นง่ายแสนง่ายสมชื่อแน่นอนค่ะ รับรองว่าทำออกมารสชาติอร่อยสามารถทำทานในวันว่างๆได้หรือสามารถนำไปขายก็รอดเหมือนกัน เพราะฉะนั้นเราไปดูสูตรการทำเมนูกล้วยบวชชีกันเลยดีกว่าค่ะ ขั้นตอนการทำเมนู กล้วยบวชชีขนมไทย ง่ายสมชื่อกล้วย           วัตถุดิบที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูกล้วยบวชชีนั้นไม่ยากเลยค่ะ หาได้ง่ายมากๆ นั่นก็คือ กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ หางกะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ

ขนมโมจิ

วิธีการทำขนมโมจิ มีหลากหลายไส้ให้เลือกทานวิธีการทำขนมโมจิ มีหลากหลายไส้ให้เลือกทาน

          โมจิ คือขนมจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งโมจิเป็นขนมที่มีเนื้อสัมผัสเนียน ทำให้ทานเข้าไปแล้วนุ่มละมุนลิ้น ที่สำคัญโมจิมีหลากหลายรสชาติให้เลือกทานได้ ไม่ว่าจะเป็นรสถั่วแดง ชาเขียว ทุเรียน ลาวา และอีกมากมาย เป็นขนมที่ยังคงเป็นที่นิยมกันอย่างยาวนาน ซึ่งวันนี้ทางเราอยากชวนมาทำโมจิไส้ถั่วแดงกันค่ะ เป็นรสชาติยอดฮิตสำหรับสาวกโมจิเลยก็ว่าได้ สามารถทำเองได้ในวันว่างๆ เพราะฉะนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีการทำเมนูโมจิ ขนมอร่อยจากประเทศญี่ปุ่นกันเลยค่ะ แจกสูตรขนม โมจิ วัตถุดิบและวิธีทำแสนง่าย           ขั้นตอนในการทำโมจินั้นเริ่มแรกเลยคือการจัดเตรียมวัตถุดิบค่ะ