Category: อาหาร

เมนูแหนมผัดไข่ สูตร

สอนทำ เมนูแหนมผัดไข่ เมนูอร่อยที่คนชอบแหนมต้องลองสอนทำ เมนูแหนมผัดไข่ เมนูอร่อยที่คนชอบแหนมต้องลอง

ใครชอบกินแหนมเหมือนกันบ้างคะ ถ้าคุณเป็นอีกคนที่ชอบทานแหนมวันนี้เราก็มีเมนูอร่อยๆจากแหนมที่อยากจะมาแนะนำกัน เมนูแหนมผัดไข่ เมนูผัดแสนทำง่ายที่นำแหนมมาผัดกับไข่เพิ่มความอร่อยให้กับอาหาร อีกหนึ่งเมนูชวนทำที่ใครมีแหนมเหลือๆต้องมาลองทำกันดูเลย บอกเลยว่าจากอาหารเหลือก็ได้เป็นอาหารอีกหนึ่งมื้อกันเลย ซึ่งเมนูนี้นั้นก็มีความพิเศษเราสามารถปรับแต่งหรือเพิ่มเติมวัตถุดิบได้ตามชอบเลย ใครมีอะไรก็ใส่เพิ่มเติมได้ตามชอบ เรียกได้ว่าเน้นง่าย สะดวกแต่อร่อย ฉะนั้นอย่ารอช้าเราไปทำแหนมผัดไข่กินกันได้เลยค่ะ เมนูแหนมผัดไข่ เมนูง่ายๆจากแหนม อร่อยโดนใจ ทานกับข้าวสวยร้อนๆฟินสุดๆ สำหรับการทำเมนูแหนมผัดไข่นั้นก็มีวัตถุดิบและส่วนผสมที่ต้องเตรียมกันเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นนะคะ คือ ไข่ไก่ แหนมอะไรก็ได้ตามชอบ พริกสด ต้นหอม น้ำมันพืชและเครื่องปรุง คือ ซีอิ๊วขาวและผงปรุงรสตามชอบ สำหรับขั้นตอนการเตรีนมก่อนทำนั้นคือแหนมก็ให้เราหั่นแว่นบางๆ พริกและต้นหอมก็นำไปล้างให้สะอาด ต้นหอมให้เราหั่นพอดี ส่วนพริกใครจะทุบหรือใส่ไปทั้งเม็ดเลยก็ได้ เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จเราก็ไปลงมือทำแหนมผัดไข่กันได้เลยค่ะ ขั้นตอนการทำเมนูแหนมผัดไข่นั้นเริ่มแรกก็ให้เราตั้งกระทะเปิดแก๊สประมาณกลางๆพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย

เมนูมะม่วงปั่นนมสด

ร้อนๆแบบนี้ทำ มะม่วงปั่นนมสด กินกันค่ะ ร้อนๆแบบนี้ทำ มะม่วงปั่นนมสด กินกันค่ะ 

อากาศร้อนๆแบบนี้ก็ต้องหาอะไรดื่มสดชื่นๆกันทซึ่งเราขอแนะนำเป็นเมนูน้ำผลไม้ปั่นนมสดอย่าง “มะม่วงปั่นนมสด” กันเลยค่ะ เมนูปั่นแสนสดชื่น หวานๆเย็นๆ ทำกินได้ทุกวัน อร่อยละมุนนุ่มลิ้น ทานแล้วรู็สึกเฟรชแถมกระปรี้กระเปร่าสุดๆ ยิ่งร้อนๆแบบนี้ยิ่งต้องหาทำกินกันเลย ซึ่งมะม่วงปั่นนมสดนั้นก็เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ ใช้เวลาแป๊บเดียวก็ได้กิน เป็นเมนูที่ทำกินเองก็อร่อยทำขายก็ปัง ฉะนั้นน่าโดนขนาดนี้อย่ารอช้าใครอยากรู้แล้วว่าวิธีการทำเมนูนี้จะมีเป็นอย่างไรบ้างก็ตามไปดูพร้อมๆกันกับเราได้เลยค่ะ วิธีทำ มะม่วงปั่นนมสด เมนูผลไม้ปั่นนมสดแสนอร่อย กินสดชื่น หวานละมุนลิ้นต้องลอง วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำมะม่วงปั่นนมสดก็มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น คือ มะม่วงสุก นมข้นหวาน น้ำเชื่อม นมสดพาวเจอร์ไรส์และน้ำแข็งก้อนเล็ก เท่านี้กันเลย ส่วนอุปกรณ์ก็จะมีเพียงแค่เครื่องปั่นและแก้วสำหรับใส่มะม่วงปั่นนมสดนะคะ ซึ่งก่อนที่จะไปเริ่มทำนั้นวิธีการเตรียมวัตถุดิบต่างๆก็มีดังนี้ คือ มะม่วงให้เรานำไปปอกเปลือกให้เรียบร้อยและหั่นเป็นชิ้นพอดีเพื่อให้ปั่นง่าย ส่วยนมสดฯก็ให้ตวงกระมาณ

ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา

แจกวิธีทำ ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา อีกขั้นของเมนูยำ แซ่บนัวโดนใจ สายยำต้องห้ามพลาดแจกวิธีทำ ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา อีกขั้นของเมนูยำ แซ่บนัวโดนใจ สายยำต้องห้ามพลาด

แจกความอร่อยเท่ากับแจกความสุข ฉะนั้นวันนี้เราจะมาบอกเมนูอร่อยเพื่อส่งต่อความสุขให้กับทุกคนกันด้วยเมนูแซ่บซ่านโดนใจอย่าง “ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา“ กันเลย เมนูยำวุ้นเส้นที่นำน้ำพริกเผาสุดเด็ดของไทยมาเพิ่มความอร่อยให้กับยำ ได้กลิ่นหอมเผ็ดของน้ำพริกเผา รสชาติอร่อยแซ่บนัวยิ่งกว่าเดิม ขั้นกว่าของเมนูยำที่บอกได้คำเดียวเลยว่าใครเป็นสายยำต้องลอง ซึ่งเมนูนี้ก็ทำง่ายมากๆ วิธีการทำก็จะคล้ายกับเมนูยำทั่วไปเพียงแค่เรานำสิ่งพิเศษของน้ำพริกเผาลงไปก็จะได้เมนูใหม่ที่เด็ดดวงกว่าเดิม ดังนั้นถ้าใครอยากรู้แล้วว่าเมนูยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผาจะน่าทานน่าโดนขนาดไหนก็ตามไปดูสูตรวิธีทำที่จะมาแจกกันได้เลยค่ะ สูตร ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา เมนูยำสุดนัว อร่อยเด็ดแซ่บ ๆ เปรี้ยว ๆ ต้องได้ลอง เมนูยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผานี้จะมีส่วนวัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ดังนี้ คือ วุ้นเส้น หมูสับกุ้งสด หรือใครจะเพิ่มเติมอื่นๆตามชอบ เช่น หมูยอ ไส้กรอก  เป็นต้น น้ำพริกเผา ผักชี

เมนูข้าวเหนียวมะม่วง

ส่องสูตรขนมไทยที่มาแรงตลอดกาลกับ ข้าวเหนียวมะม่วงส่องสูตรขนมไทยที่มาแรงตลอดกาลกับ ข้าวเหนียวมะม่วง

          ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นเมนูขนมหวานที่อยู่คู่ใจคนไทยมาอย่างยาวนาน เมื่อนึกถึงประเทศไทยก็ต้องนึกถึงข้าวเหนียวมะม่วงเช่นเดียวกัน และเมื่อไม่นานมานี้กระแสเมนูข้าวเหนียวมะม่วงกำลังมาแรงมากทำให้ของขาดตลาดไปค่อนข้างเยอะพอสมควร ทางเราเลยคิดว่าคงมีเพื่อนๆหลายคนที่คิดถึงเมนูข้าวเหนียวมะม่วงและอยากทานกัน ซึ่งการทำเองก็ไม่ยุ่งยากและไม่ต้องรอของที่ร้านด้านนอก เพียงแค่มีวัตถุดิบก็สามารถทำเองได้แน่นอน เราไปดูสูตรการทำเมนูข้าวเหนียวมะม่วงกันเลยดีกว่าค่ะ รับรองฉ่ำนุ่มหวานละมุนในปากแน่นอน เมนู ข้าวเหนียวมะม่วง เมนูสุดฮิตติดใจคนไทยและต่างชาติ           ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบข้าวเหนียวมะม่วง เริ่มจาก มะม่วง ข้าวเหนียวพันธุ์เขี้ยวงู (เป็นพันธุ์ที่เหนียวอร่อยเหมาะแก่การทำ) หัวกะทิ ใบเตย น้ำตาลทราย

เมนูกุ้งทอดน้ำปลา

เมนูชวนน้ำลายสอ กุ้งทอดน้ำปลา ทำง่ายอร่อยเองได้เหมือนไปกินที่ร้านเมนูชวนน้ำลายสอ กุ้งทอดน้ำปลา ทำง่ายอร่อยเองได้เหมือนไปกินที่ร้าน

มาทำ กุ้งทอดน้ำปลา กินกันค่ะทุกคน ใครเป็นคนชอบกินกุ้งเชิญทางนี้กันได้เลย เพราะวันนี้เราจะมาทำกุ้งทอดน้ำปลากินกัน เป็นเมนูกุ้งทำง่ายๆแต่อร่อยมากๆที่บอกเลยว่าทำกินเองก็ฟินทำขายก็ปัง เมนูทำง่ายที่แทบจะไม่ต้องลงทุนอะไรมากเลย หลักๆก็แค่กุ้งและพวกเครื่องปรุงที่เรามีติดบ้านกัน ฉะนั้นรับประกันได้เลยค่ะว่าเมนูนี้ทำง่าย เตรียมง่ายไม่ซับซ้อนและที่สำคัญอร่อยพร้อมทานแบบไม่ต้องเพิ่มแน่นอน ฉะนั้นเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะเมนูกุ้งสุดปังนี้จะมีขั้นตอนการทำและใช้วัตถุดิบอะไรกันบ้าง ไปดูกันเลยยยย วิธีทำ กุ้งทอดน้ำปลา เมนูกุ้งสุดฟิน อร่อยครบรสแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำกุ้งทอดน้ำปลาก็จะมีด้วยกันดังนี้ คือ กุ้งสดหรือกุ้งแช่บ๊วย น้ำปลาอย่างดี(เพราะมันจะหอมอร่อยนะคะ) น้ำตาล(ไม่ใส่ก็ได้นะคะ) น้ำมันพืช มีแค่นี้เลย น้อยสุดๆไปเลยใช่มั้ยละคะ สำหรับการเตรียมวัตถุดิบก็ง่ายมากๆ คือกุ้งนั้นให้เราผ่าเอาขี้ออกและล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย ใครไม่กินเปลือกก็เอาเปลือกออก แต่ใครชอบแบบมีเท็กเจอร์กรอบๆของเปลือกกุ้งก็ไม่ต้องเอาออกค่ะ เมื่อเตรียมเสร็จเราก็ไปลงมือทำกุ้งทอดน้ำปลากันเลย สำหรับขั้นตอนการทำกุ้งทอดน้ำปลานั้นแรกเริ่มก็ให้เราทำการหมักกุ้งก่อน

เคล็ดลับทอดมันกุ้ง อาหาร

เคล็ดลับทอดมันกุ้ง ทำอย่างไรให้กรอบอร่อยเคล็ดลับทอดมันกุ้ง ทำอย่างไรให้กรอบอร่อย

          เมื่อไปทานร้านอาหารไทยแน่นอนว่า เคล็ดลับทอดมันกุ้ง ถือเป็นเมนูยอดฮิตที่คนนิยมทาน ไม่ว่าผู้ใหญ่หรือน้องๆหนูๆก็สั่งมาทานกันทั้งนั้น นอกจากจะได้ความอร่อยก็ยังได้ประโยชน์แฝงไปในตัวจากเนื้อกุ้งอีกด้วยค่ะ เป็นเมนูที่ทานง่ายและอร่อยกรุบกรอบ วันนี้เราจึงอยากมาแชร์เคล็ดลับการทำทอดมันกุ้งสำหรับแม่ๆที่ต้องการทำให้ลูกๆหรือคนในครอบครัวทาน หรือจะทำทานเองก็ฟินไปอีกแบบ เพราะฉะนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวัตถุดิบและวิธีการทำเมนูทอดมันกุ้ง ฉบับกรอบอร่อยโดนใจกันค่ะ เคล็ดลับทอดมันกุ้ง ไม่ยากอย่างที่คิด ทำเองได้ง่ายๆ           เคล็ดลับทอดมันกุ้งอาจจะมีวัตถุดิบที่ต้องเตรียมเยอะหน่อยแต่รับรองว่าขั้นตอนไม่ยุ่งยากซับซ้อนค่ะ เริ่มกันที่วัตถุดิบก่อนเลย เริ่มจากเตรียม เนื้อกุ้ง แป้งอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย น้ำมันหอย

เมนูกล้วยบวชชีขนมไทย

แจกสูตรกล้วยบวชชีขนมไทย อร่อยหวานกลมกล่อมแจกสูตรกล้วยบวชชีขนมไทย อร่อยหวานกลมกล่อม

          กล้วยบวชชีขนมไทย นับเป็นขนมไทยที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน วันไหนที่ต้องการเติมความหวานเข้าร่างกาย กล้วยบวชชีถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คนส่วนใหญ่นิยมหาทานกัน เนื้อของกล้วยที่มีความนิ่มตัดกับน้ำกะทิรสชาติละมุนก็แสนจะเข้ากัน และแน่นอนว่าวิธีการทำเมนูกล้วยบวชชีนั้นง่ายแสนง่ายสมชื่อแน่นอนค่ะ รับรองว่าทำออกมารสชาติอร่อยสามารถทำทานในวันว่างๆได้หรือสามารถนำไปขายก็รอดเหมือนกัน เพราะฉะนั้นเราไปดูสูตรการทำเมนูกล้วยบวชชีกันเลยดีกว่าค่ะ ขั้นตอนการทำเมนู กล้วยบวชชีขนมไทย ง่ายสมชื่อกล้วย           วัตถุดิบที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูกล้วยบวชชีนั้นไม่ยากเลยค่ะ หาได้ง่ายมากๆ นั่นก็คือ กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ หางกะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ

เมนูขนมปังพิซซ่า

ขนมปังพิซซ่า เมนูอาหารว่างง่ายๆ อิ่มอร่อย ทำกินได้ทุกวันขนมปังพิซซ่า เมนูอาหารว่างง่ายๆ อิ่มอร่อย ทำกินได้ทุกวัน

เมนูนำเสนอวันนี้เราขอพาทุกคนไปทำอาหารเมนูที่ง่ายแสนง่ายมากๆ แต่ความอร่อยนั้นเวอร์วังสุดๆ “ขนมปังพิซซ่า” เมนูอาหารว่างยอดฮิตที่นำขนมปังมาใช้แทนแป้งพิซซ่าทำพิซซ่า เมนูสุดฟินที่ทำได้ไม่ยากเลย เด็กๆกินได้ผู้ใหญ่ชอบใจเป็นเมนูถูกใจที่ทำกินได้ทั้งบ้าน อีกทั้งขนมปังพิซซ่ายังเป็นเมนูที่เราสามารถเนรมิตหน้าได้อย่างหลากหลาย ชอบทานอะไรก็สามารถแต่งเติมได้ตามสไตล์ เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ควรค่าแก่การลิสต์ไว้กันเลย ฉะนั้นถ้าเพื่อนๆพร้อมแล้วก็ตามมาดูวิธีการทำเมนูขนมปังพิซซ่ากันได้เลยค่ะ เมนูชวนชิม “ขนมปังพิซซ่า” ทำง่ายไม่ต้องไปถึงร้านก็ได้ทานพิซซ่าอร่อยๆแล้ว วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูขนมปังพิซซ่าก็จะประกอบด้วย ขนมปัง ซอสมะเขือเทศยี่ห้อใดก็ได้ มอสซาเรลล่าชีส และพวกเครื่องหน้าตามชอบ เช่น พริกหวาน แฮม เบคอน ไส้กรอก สับปะรด ปูดอัด เป็นต้น สำหรับอุปกรณ์ใครมีไมโครเวฟก็ใช้ได้เลยนะคะ หรือใครไม่มีใช้เป็นกระทะก็ได้นะคะตามสะดวก แต่สำหรับสูตรของเราจะใช้เป็นไมโครเวฟนะคะ  ขั้นตอนการทำขนมปังพิซซ่าก็ง่ายมากๆ

มาม่าเกาหลี ยี่ห้อ

แนะนำ มาม่าเกาหลี น่าตำที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มแนะนำ มาม่าเกาหลี น่าตำที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม

ในยุคนี้นอกจากยำของไทยเราที่มาแรงก็ต้อง มาม่าเกาหลี ที่ขึ้นเทรนด์ไม่แพ้กัน อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของยุคที่ไม่ว่าผู้ใหญ่เด็กเล็กก็ต้องเคยได้กินกันมาบ้าง เป็นเมนูฟีเวอร์ที่ทำง่ายและอร่อยเพียงแค่ต้มก็ได้กิน นอกจากนี้ยังมีให้เลือกหลากหลายรสชาติแบบไม่จำเจกันเลย ดังนั้นมาม่าเกาหลีมันจึงเหมาะมากๆสำหรับยุคนี้ที่เน้นความสะดวกและรวดเร็ว เป็นอะไรที่ขอบอกเลยว่าอิ่มอร่อยครบจบในซองเดียว น่ากินขนาดนี้ก็ต้องไปซื้อมาติดบ้านกันไว้เลยนะคะ ฉะนั้นวันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำ 4 มาม่าเกาหลีน่าตำที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มให้กับทุกคนกัน เป็นมาม่ารสชาติเด็ดที่อร่อยเข้มข้นถูกใจคนไทยและหาซื้อง่าย ซึ่งจะมีมาม่าตัวไหนบ้างเราไปดูกันได้เลยค่ะ บอกต่อ 4 มาม่าเกาหลี ตัวเด็ด อร่อยอิ่มท้องจบครบในซองเดียว Samyang Hot Chicken Flavor Ramen มาม่าเกาหลีตัวแรกขอบอกเลยว่าใครเป็นสายนี้จะต้องรู้จักซัมยังฮ็อตชิกเก้นตัวนี้แน่นอน เพราะตัวนี้ถือเป็นมาม่าเกาหลีที่เรียกได้ว่าโด่งดังที่สุด โดยจะเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสไตล์เกาหลีแบบเผ็ดที่เข้มข้นถึงรสถึงใจ  จะเป็นแบบแห้งที่มีให้เลือกสองแบบคือเผ็ดมากกับเผ็ดแบบคูณสอง ใครชอบรสชาติจัดจ้านที่ไม่ได้มีแค่ความเผ็ดแต่ยังอร่อยขอแนะนำเลย ราคาประมาณ

เมนูผัดพริกแกงกุ้ง

แจกวิธีทำ ผัดพริกแกงกุ้ง เมนูทานง่ายถูกใจคนไทยแจกวิธีทำ ผัดพริกแกงกุ้ง เมนูทานง่ายถูกใจคนไทย

          เมื่อไปร้านอาหารตามสั่ง เมนูข้าว ผัดพริกแกงกุ้ง ก็ถือเป็นเมนูที่ชาวไทยสั่งเยอะมากที่สุดอีกหนึ่งเมนู เพราะเป็นเมนูที่ทานได้ง่ายไม่น่าเบื่อ ความเผ็ดของพริกแกงกุ้งตัดกับถั่วฝักยาวและข้าวร้อนๆที่ให้ทั้งความแซ่บและความอร่อยในเวลาเดียวกันทำให้เป็นเมนูโปรดอีกหนึ่งสิ่งของเมนูของคนไทย และที่สำคัญผัดพริกแกงกุ้งนั้นเป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่เสียเวลา ไม่ว่าจะตอนไหนก็หยิบวัตถุดิบที่มีมาทำเองได้ง่ายๆที่บ้านค่ะ เพราะฉะนั้นวันนี้เราจีงมาแชร์วิธีทำเมนูผัดพริกแกงกุ้งกัน ไปดูกันเลยค่ะว่าต้องเตรียมวัตถุดิบและขั้นตอนการทำอะไรบ้าง ทำเมนูประจำร้านอาหารตามสั่ง ผัดพริกแกงกุ้ง ง่ายๆที่บ้าน           ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบเมนูผัดพริกแกงกุ้ง เมนูประจำใจคนไทย เริ่มจากการเตรียม เนื้อกุ้ง ถั่วฝักยาว ข้าวสวย