หอมอร่อย บัวลอยน้ำขิง เมนูขนมหวานเพื่อสุขภาพ 

หอมอร่อย บัวลอยน้ำขิง เมนูขนมหวานเพื่อสุขภาพ  post thumbnail image

บัวลอยน้ำขิง เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ที่จะมีความหอมของขิงออกมา มีความเผ็ดร้อน ชื่นใจ หวานน้ำตาลที่ลงตัว ได้เคี้ยวแป้งบัวลอยเหนียมนุ่มเต็มคำ พร้อมกับไส้งาดำที่แสนอร่อย ยิ่งในช่วงนี้อากาศเย็นกันด้วย ต้องไม่พลาดแล้ว

วิธีการทำเมนู บัวลอยน้ำขิง

บัวลอยน้ำขิง ขนมหวาน

ส่วนผสม แป้วข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว ถั่วเขียว งาดำ ขิงแก่ เกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า

ขั้นตอนการทำ ให้เริ่มจากการที่เตรียมทำในส่วนของน้ำขิงก่อน หั่นขิงให้เป็นชิ้น หรือมีการทุบ นำหม้อมาใส่น้ำลงไป แล้วนำขิงใส่ลงไปต้มให้เดือด จนมีกลิ่นที่หอมของขิงออกมา ต่อมาให้เติมน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทรายแดงที่เตรียมไว้ลงไปได้เลย ต้มไปให้สุก ทำการเคี่ยวน้ำไปเรื่อยๆ เปิดไฟอ่อน ในระหว่างนั้นให้นำถั่งเขียวออกมา แล้วทำความสะอาดให้เรียบร้อน จากนั้นให้นำไปนึงจนนิ่ม แล้วไปทำให้ละเอียด ต่อมาเป็นการนำงาดำ ตั้งกระทะแล้วใส่งาดำลงไป คั่วให้หอม ต่อมานำไปบดให้ละเอียดมากที่สุด จากนั้นให้นำกระทะมาใส่น้ำ แล้วใส่น้ำตาลปี๊บและเกลือลงไป โดยมีการนำถั่วเขียวและงาดำที่ได้บดละเอียดแล้ว มาผัดให้เข้ากันมากที่สุด ผัดให้มีความหอม เหนียว เมื่อได้ที่แล้วพักเอาไว้ นำแป้งทั้งสองชนิดมาร่อน เติมน้ำไปแล้วนวดแป้งให้เหนียว นำมาปั้นให้เป็นก้อนกลม แล้วรีดแป้ง นำไส้ที่คนไว้มาปั้นเป็นก้อนก้มและใส่ลงไปในแป้งที่รัด ทำการห่อได้เลย ระหว่างนั้นนำไปใส่ในหม้อที่น้ำเดือด ต้มจนลอยขึ้นมา แล้วไปแช่ในน้ำเย็นได้ เมื่อได้ที่แล้วนำมาตักใส่ถ้วย พร้อมกับใส่น้ำขิงที่เตรียมไว้ลงไป พร้อมเสิร์ฟทันที

วิธีทำบัวลอยน้ำขิง

บัวลอยน้ำขิงกับเคล็ดลับความอร่อย

เคล็ดลับความอร่อย ต้องมีการเตรียมแป้งบัวลอยให้พอดี ในสัดส่วนที่เข้ากัน การต้มบัวลอยต้องในน้ำเดือดเท่านั้น ขิงที่ใช้ต้องเป็นขิงแก่ ให้ความหอมและเผ็ดในรสชาติที่พอดี เมื่อมาผสมเข้ากับน้ำตาล

บัวลอยน้ำขิง

บัวลอยน้ำขิง จะเห็นได้ว่าเมนูนี้ไม่ได้ยากอย่างที่คิด มีความอร่อย แถมยังมีประโยชน์ ถ้าหากว่าใครสนใจ มาเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย แนะนำสมัครสมาชิกเพื่อเล่นเกมออนไลน์ได้ง่ายๆ เว็บไซต์ที่มีเกมที่ทันสมัยมาให้ได้เลือกเล่นมากมายแค่คุณสมัครสมาชิก 888slot สำหรับข้อดี ของทาง 888slot อย่างแรกที่เราจะเห็นได้ อย่างชัดเจน เมื่อเข้ามาในเว็บไซต์ สล็อต888 เลยคือ ทางเว็บไซต์ มีการพัฒนา รูปแบบ ของเว็บ ให้มีความทันสมัย เข้าใช้บริการได้ง่าย มีการแบ่ง สัดส่วนของการสมัคร โปรโมชั่น บทความต่าง ๆ ไว้อย่างชัดเจน ทำให้ ถึงแม้ ท่านจะเป็นผู้เล่นมือใหม่ หรือไม่เคยมีประสบการณ์ ในการเล่นเดิมพันออนไลน์ ก็สามารถที่จะเข้าใช้บริการ ทางเข้า888slot เว็บเดิมพันได้ อย่างง่ายดาย 

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารทั้งอาหารหวาน อาหารคาว ที่มาพ้อมเคล็ดลับสูตรต่างๆในแต่ละเมนู ที่นี้จึงได้คัดสรรหารมาให้ได้ติดตามวิธีทำอาหารทางออนไลน์ทุกวัน

Related Post

แนะอาหารพื้นเมืองภูเก็ต

แนะนำ 4 อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่ไม่ควรพลาดหากไปแวะไปเที่ยวแนะนำ 4 อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่ไม่ควรพลาดหากไปแวะไปเที่ยว

เปิดประเทศครั้งล่าสุดใครมีแพลนไปเที่ยวภูเก็ตแต่ยังไม่รู้ว่าจะทำอะไรดี วันนี้ขอเสนอเป็นการตะลุยกินที่เราอยากตะมาแนะนำ 4 อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่หากใครผ่านไปเที่ยวที่จังหวัดแห่งนี้ก็ต้องห้ามพลาดโดยเด็ดขาด เพราะนอกจากภูเก็ตจะเป็นเมืองท่องเที่ยวที่ทะเลสวยและบรรยากาศดีแล้ว อาหารต่างๆของภูเก็ตก็สุดยอดมากๆอีกด้วย ดังนั้นจองตั๋วลงมาเที่ยวใต้ทั้งทีถ้าไม่ได้กินก็คงเสียดายน่าดู ฉะนั้นหากใครอยากทานอาหารพื้นเมืองภูเก็ตอร่อยๆก็ต้องตามไปดูลิสต์รายชื่อเมนูที่เราจะมาแนะนำกันเลยนะคะ บอกต่อ 4 อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่ใครมาเยือนก็ต้องไปทาน ติ่มซำ หรือที่ชาวภูเก็ตเรียกว่าเสี่ยวโบ๋ย สุดยอดอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่หาทานจากที่ไหนอร่อยๆแบบนี้ไม่ได้แล้ว เป็นอาหารยอดฮิตของที่นี่ที่ทุกคนต้องมาลองให้ได้ จะเป็นเมนูที่คล้ายคลึงกับติ่มซำทั่วๆไปแต่ความพิเศษของติ่มซำที่ภูเก็ตก็คือจะเน้นการใช้เนื้อหมูเป็นหลัก จะเป็นเนื้อหมูที่มีการผสมมันหมูเข้ามาเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและชัดเจนขึ้น จากนั้นก็จะโปะด้วยหน้าต่างๆเช่น เห็ดหอม ไข่นกกระทา ไส้กรอก ฯลฯ ซึ่งร้านติ่มซำมักจะเปิดช่วงเช้า ดังนั้นใครอยากตามมากินก็ต้องรีบตื่นกันเลยนะคะ หมี่ฮกเกี้ยน ต่อมาจะเป็นอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่เรียกได้ว่าโด่งดังมากที่สุดเลยก็ว่าได้สำหรับหมี่ฮกเกี้ยน เป็นเมนูที่นำเส้นหมี่ฮกเกี้ยนมาผัดกับเนื้อหมู ลูกชิ้นและผักกวางตุ้ง

ส้มตำทอด

แจกสูตรอาหาร ส้มตำทอด เมนูจี๊ดจ๊าดโดนใจ แซ่บอร่อยฟินสุด ๆแจกสูตรอาหาร ส้มตำทอด เมนูจี๊ดจ๊าดโดนใจ แซ่บอร่อยฟินสุด ๆ

หากคุณเบื่อส้มตำแบบเดิมๆ เราขอนำเสนอเมนูขั้นกว่าของส้มตำอย่าง “ส้มตำทอด” กันเลย เมนูแซ่บสุดจ๊ดจ๊าดที่กินได้ไม่มีเบื่อ เป็นเมนูรสเด็ดที่นำเส้นส้มตำไปทอดเพิ่มความกรุบกรอบกรอบแล้วจึงราดด้วยน้ำส้มตำแซ่บๆ ได้รสชาติจัดจ้านสะท้านลิ้นบวกกับความกรอบสุดฟินที่มาเพิ่มความอร่อยให้ในทุกๆคำ เรียกได้ว่าใครอยากหาอะไรแซ่บๆกินแต่ก็เบื่อยำหรือส้มตำแบบเดิมๆต้องลองเลย ซึ่งเมนูส้มตำทอดนี้จะใช้วัตถุดิบอะไรและมีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้างเราดก็ไปดูกันได้เลยค่ะ สูตร ส้มตำทอด สุดแซ่บ อร่อยเผ็ดถึงใจ ทำง่ายชอบกินเผ็ดต้องลอง สำหรับสูตรเมนูส้มตำทอดของเรานั้นก็จะมีวัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ดังนี้ คือ มะละกอและแครอทขูดเส้น ถั่วฝักยาว พริกสด กระเทียม มะเขือเทศ ถั่วลิสง กุ้งแห้ง แป้งทอดกรอบ น้ำเย็นจัด น้ำมันพืชและเครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ ผงนัวและน้ำมะนาว สำหรับการเตรียมวัตถุดิบนั้นก็ให้นำผักต่างๆไปล้างสะอาดและหั่นให้เรียบร้อย

เมนูหมูแดงอบน้ำผึ้ง

สอนทำเมนูมัดใจคนในครอบครัวด้วย หมูแดงอบน้ำผึ้งสอนทำเมนูมัดใจคนในครอบครัวด้วย หมูแดงอบน้ำผึ้ง

เมนูอาหารง่ายๆวันนี้แนะนำเมนู หมูแดงอบน้ำผึ้ง เมื่อฟังดูชื่ออาจจะคิดว่าเป็นเมนูที่ซับซ้อนและทำได้ยากแต่บอกได้เลยว่าไม่ยากอย่างที่คิดแน่นอนค่ะแถมกรรมวิธีในการทำยังง่ายมากๆอีกด้วย ด้วยรสชาติของหมูแดงที่กลมกล่อมและน้ำผึ้งที่หอมหวานจึงทำให้เมนูหมูแดงอบน้ำผึ้งเป็นเมนูที่ถูกปากโดดนใจทุกคนในครอบครัวอย่างง่ายดายเลยทีเดียว สำหรับวัตถุดิบและวิธีทำเมนูหมูแดงอบน้ำผึ้งจะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลยค่ะ ส่วนประกอบและกรรมวิธีการทำ หมูแดงอบน้ำผึ้ง แสนอร่อย ส่วนประกอบของหมูแดงอบน้ำผึ้งมี ดังนี้ สันคอหมู 1 กิโลกรัม รากผักชี 20 กรัม กระเทียม 20 กรัม พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 2