อาหารเด็ดในเมนูชวนหิว หมึกผัดกระเทียมพริกไทย

อาหารเด็ดในเมนูชวนหิว หมึกผัดกระเทียมพริกไทย post thumbnail image

หมึกผัดกระเทียมพริกไทย เมนูอาหารพื้นบ้านของไทยที่มีรสชาติอร่อย กลมกล่อม สารอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกายไม่ใช่น้อย ที่ใครก็ต้องชอบรับประทาน มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก โดยมีเคล็ดลับความอร่อยที่เป็นสูตรพิเศษจะมาบอกกัน เป็นอาหารที่มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย มีความใส่ใจในการทำอาหาร ที่พร้อมจะเสิร์ฟ โดยวัตถุดิบหลักที่จะนำมาวันนี้คือหมึก กล่าวได้ว่าเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโปรตีน มีโอเมก้า 3 แร่ธาตุ และโปรตีนที่ดีต่อร่างกาย กล้ามเนื้อจะแข็งแรง โดยจะมีการช่วยลดความดันให้ด้วย ถึงอย่างไรก็ตามต้องรับประทานแต่พอดีไม่มากเกินไป เนื่องจากว่ามีไขมันอยู่ด้วย

ขั้นตอนการทำเมนู หมึกผัดกระเทียมพริกไทย

สุตรหมึกผัดกระเทียมพริกไทย

ขั้นตอนในการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบก่อนคือหมึก มีการหั่นเป็นชิ้นแล้ว ล้างให้สะอาด เครื่องปรุงรส   ( ซอส น้ำมันหอย เกลือ น้ำตาล ) กระเทียมสับ พริกไทย รากผักชี ผักชีหั่นซอยแล้ว น้ำมันไว้ใช้สำหรับผัด จากนั้นให้เราทำการตำกระเทียม พริกไทย และรากผักชีเข้าด้วยกัน เมื่อเสร็จแล้วตักใส่ถ้วยพักไว้ จากนั้นใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟกลาง เมื่อร้อนแล้วใส่เครื่องที่ตำไว้สักครู่ลงไป ผัดให้หอม ใส่หมึกลงไปผัด แล้วใส่เครื่องปรุงรสชาติ คนให้เข้ากัน พอสุกแล้วชิม เมื่อรสชาติเป็นที่พอใจแลวตักใส่จานโรยด้วยผักชีซอย แล้วพร้อมเสิร์ฟความอร่อยในเมนูนี้ได้เลย

หมึกผัดกระเทียมพริกไทยอาหาร

หมึกผัดกระเทียมพริกไทยกับเคล็ดลับความอร่อย

เคล็ดลับที่ต้องบอกความอร่อยของเมนูจานโปรดนี้กัน เป็นการเลือกหมึกที่ต้องสด ไม่เหม็น และทำการล้างให้เอี่ยมสะอาดทุกครั้ง เวลาที่ผัดหมึกลงไปไม่ควรผัดนาน เอาแค่พอสุก เนื้อจะนิ่มและไม่แข็ง รสสัมผัสที่รับประทานจะดีมากยิ่งขึ้น และต้องใช้ไฟปานกลาง ในเมนูง่ายๆที่ขั้นตอนการทำไม่ยากสามารถนำไปทำตามได้

หมึกผัดกระเทียมพริกไทย

หมึกผัดกระเทียมพริกไทยเมนูที่มีความอร่อยอย่างลงตัว ทั้งรสชาติ ปริมาณเยอะ วัตถุดิบที่มีความสดใหม่ การใส่ใจทำอาหารด้วยความพิถีพิถัน จนได้รสชาติที่ถูกปาก โดยหาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายที่ตลาดสดใกล้บ้านท่านได้

หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชอบกิน กินได้อร่อยด้วย เว็บเราจึงได้คัดสรรหาเมนูเด็ดๆและอร่อยๆ มาให้คุณได้ลองทำและติดตามกัน

Related Post

เมนูกุ้งทอดน้ำปลา

เมนูชวนน้ำลายสอ กุ้งทอดน้ำปลา ทำง่ายอร่อยเองได้เหมือนไปกินที่ร้านเมนูชวนน้ำลายสอ กุ้งทอดน้ำปลา ทำง่ายอร่อยเองได้เหมือนไปกินที่ร้าน

มาทำ กุ้งทอดน้ำปลา กินกันค่ะทุกคน ใครเป็นคนชอบกินกุ้งเชิญทางนี้กันได้เลย เพราะวันนี้เราจะมาทำกุ้งทอดน้ำปลากินกัน เป็นเมนูกุ้งทำง่ายๆแต่อร่อยมากๆที่บอกเลยว่าทำกินเองก็ฟินทำขายก็ปัง เมนูทำง่ายที่แทบจะไม่ต้องลงทุนอะไรมากเลย หลักๆก็แค่กุ้งและพวกเครื่องปรุงที่เรามีติดบ้านกัน ฉะนั้นรับประกันได้เลยค่ะว่าเมนูนี้ทำง่าย เตรียมง่ายไม่ซับซ้อนและที่สำคัญอร่อยพร้อมทานแบบไม่ต้องเพิ่มแน่นอน ฉะนั้นเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะเมนูกุ้งสุดปังนี้จะมีขั้นตอนการทำและใช้วัตถุดิบอะไรกันบ้าง ไปดูกันเลยยยย วิธีทำ กุ้งทอดน้ำปลา เมนูกุ้งสุดฟิน อร่อยครบรสแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำกุ้งทอดน้ำปลาก็จะมีด้วยกันดังนี้ คือ กุ้งสดหรือกุ้งแช่บ๊วย น้ำปลาอย่างดี(เพราะมันจะหอมอร่อยนะคะ) น้ำตาล(ไม่ใส่ก็ได้นะคะ) น้ำมันพืช มีแค่นี้เลย น้อยสุดๆไปเลยใช่มั้ยละคะ สำหรับการเตรียมวัตถุดิบก็ง่ายมากๆ คือกุ้งนั้นให้เราผ่าเอาขี้ออกและล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย ใครไม่กินเปลือกก็เอาเปลือกออก แต่ใครชอบแบบมีเท็กเจอร์กรอบๆของเปลือกกุ้งก็ไม่ต้องเอาออกค่ะ เมื่อเตรียมเสร็จเราก็ไปลงมือทำกุ้งทอดน้ำปลากันเลย สำหรับขั้นตอนการทำกุ้งทอดน้ำปลานั้นแรกเริ่มก็ให้เราทำการหมักกุ้งก่อน

ข้าวกะเพราไก่

กะเพราไก่ เมนูอาหารไทยจานเดียวแสนอร่อยกะเพราไก่ เมนูอาหารไทยจานเดียวแสนอร่อย

กะเพราไก่ เป็นเมนูที่เราหลายคนอาจจะรู้กันอยู่แล้วว่ามีความอร่อย แล้วเป็นอาหารที่ใครหลายคนต้องเคยกินกันาบ้างแล้ว แล้วกลายเป็นอาหารจานโปรดที่ชื่นชอบไปเลย แล้วถ้าหากว่าไม่รู้ว่าจะกินอะไรกันนั้นดีในมื้อไหนๆก็ตาม ก็อาจจะพ้นคำตอบของผัดกะเพราอย่างแน่นอน ที่มีขั้นตอนการทำที่ง่าย วัตถุดิบในการมาประกอบอาหารไม่เยอะอย่างที่คิด หาซื้อได้ตามตลาดสดหรือห้างทั่วไปได้เลย ที่มีราคาไม่แพง โดยที่เราไม่ต้องไปสั่งร้านอาหารตามสั่ง หรือร้านกับข้าวแต่อย่างใด อีกทั้งยังได้เยอะ ทำให้ครอบครัวได้ลองชมลองกินกันด้วย รสชาติจะถูกปากมาก ถ้าหากว่าใครสนใจอยากลองเข้าครัวทำเมนูนี้ไปด้วยกัน มาลุยได้เลยแล้วจะติดใจ ขั้นตอนการทำเมนู กะเพราไก่ ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียวัตถุดิบก่อนก่อน จะมีเนื้อไก่หั่นชิ้นหรือสับก็ได้ตามใจเรา กระเทียมและพริกโขลกเข้าด้วยกันพอหยาบ ใบกะเพรา เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซอส รสดี

เมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารรสเด็ดเผ็ดกำลังพอดีไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารรสเด็ดเผ็ดกำลังพอดี

            หากใครกำลังมองหาเมนูอาหารพื้นบ้านที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้องยกให้เมนู ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ที่มีรสชาติครบรส แถมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ทำให้อาหารดูพิเศษ และน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าใครได้ทานก็ต้องร้องว้าวกันแน่นอน งั้นตามมาดูวิธีการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงกันได้เลย  มาทำ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ทานกันเถอะ วัตถุดิบสำหรับการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง 1.อกไก่ 200 กรัม    2.เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 1 ถ้วยตวง     3.พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด        4.แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง             5.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ       6.เกลือ 1