ทีรามิสุ ขนมหวานสไตล์อิตาลีที่ใครได้ทานก็ต้องหลงรัก

ทีรามิสุ ขนมหวานสไตล์อิตาลีที่ใครได้ทานก็ต้องหลงรัก post thumbnail image

                ทีรามิสุ ซึ่งได้มีการให้ความหมายว่า”Pick me up” ที่จะทำให้เพื่อนๆรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเหมือนกับชื่อนั้นเป็นขนมหวานสไตล์อิตาลีที่เป็นที่นิยมไปทั่วโลกใครๆก็ต้องรู้จักโดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบกาแฟจะต้องหลงรักเลยค่ะเพราะจุดเด่นอยู่ที่เลดี้ฟิงเกอร์ที่เต็มไปด้วยกาแฟอัดแน่นอยู่ภายในตัวและเนื้อครีมที่นุ่มละมุนลิ้น เมื่อได้กินจะหอมอบอวลไปด้วยกลิ่นกาแฟและโกโก้ แค่ฟังก็น่าอร่อยแล้วใช่มั้ยคะซึ่งวันนี้ผู้เขียนจะพาไปดูวิธีทำทีรามิสุแสนอร่อยนี้กันเลยค่ะ

วิธีทำ ทีรามิสุ สูตรดั้งเดิมจากอิตาลี

สูตรทำ ทีรามิสุ

            ทีรามิสุที่ใครหลายๆคนอาจจะคิดว่าเป็นขนมหวานที่ทำยากเพราะด้วยหน้าตาที่ดูหรูหราสวยงามแต่จริงๆแล้วทำไม่ยากเลยค่ะ ไม่ต้องใช้เตาอบให้ยุ่งยาก เพื่อนๆก็สามารถทำตามกันได้และถ้าพร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำทีรามิสุกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสม

ครีมมาสคาโปเน่

ไข่แดง 3 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 50 กรัม 3. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา 4. เหล้ารัม 1 ช้อนชา 5. ชีสมาสคาโปเน่ 250 กรัม   6. วิปปิ้งครีม 250 กรัม

เลดี้ฟิงเกอร์

น้ำร้อน 500 กรัม 2. ผงกาแฟ 4 ช้อนโต๊ะ 3. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ 4. เลดี้ฟิงเกอร์ 24 ชิ้น

วิธีทำ ทีรามิสุ

วิธีทำส่วนครีมมาสคาโปเน่

เทน้ำตาลทรายใส่ไข่แดงแล้วใช้ตะกร้อคนโดยคนบนน้ำร้อนเพื่อให้น้ำตาลทรายละลายและคนจนกว่าจะเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่กลิ่นวานิลลา ตามด้วยเหล้ารัมและชีสมาสคาโปเน่ คนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้สักพัก

ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีวิปปิ้งครีมจนตั้งฟู จากนั้นนำไปใส่ในครีมชีสที่พักทิ้งไว้และใช้ไม้พายคนให้เข้ากันเท่านี้ก็จะได้ครีมสำหรับทำทีรามิสุกันแล้วค่ะ

ทีรามิสุ

วิธีทำส่วนเลดี้ฟิงเกอร์

นำน้ำร้อนใส่ผงกาแฟและผงโกโก้คนให้ละลายเข้ากัน จากนั้นนำเลดี้ฟิงเกอร์จุ่มลงไปแล้วนำไปเรียงบนภาชนะ ตามด้วยใส่ครีมลงไปทำแบบนี้ 2 ชั้นแล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เช็ตตัว เมื่อแช่ได้ที่แล้วจึงนำออกมาโรยผงโกโก้เป็นอันเสร็จเท่านี้ก็จะได้ทีรามิสุแสนอร่อยกันแล้วค่ะ สมัครสมาชิกเล่นเกมออนไลน์ เกมสล็อตออนไลน์ เกมสล็อตที่เล่นง่าย ได้เงิรจริง เพียงแค่คุณสมัคร itp slot เกมสล็อตออนไลน์ โดยในเกมสล็อตออนไลน์นั้นทาง SLOT ITP ได้มีการจำลอง ตู้สล็อต มาไว้ให้ทุกท่าน ได้ลองเล่น กันเลยจริงๆ โดยมีรูปแบบ เป็น 3×3 รีล และปุ่มสปิน 1 ปุ่ม และในการ เล่นเกมสล็อตนี้ มีวิธีการเล่น ที่ง่ายมากๆ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์อาหารที่รวมเมนูอาหารต่างๆทั้งอาหารหวาน อาหารคาวมาแนะนำวิธีทำในแต่และเมนูพร้อมเคล็ดลับของความอร่อย ติดตามวิธีทำอาหารได้ทางออนไลน์ทุกวันนะค่ะ

Related Post

ขนมเบื้อง

ขนมเบื้อง ขนมไทยโบราณ รสชาติหวานกลมกล่อมกำลังดี วิธีทำแสนง่ายขนมเบื้อง ขนมไทยโบราณ รสชาติหวานกลมกล่อมกำลังดี วิธีทำแสนง่าย

สำหรับขนมพื้นเมืองของคนไทยที่มีอายุมานานหลายร้อยปี หนึ่งในนั้นจะต้องมี ขนมเบื้อง อยู่ด้วยแน่นอน ด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของขนมเบื้องที่มีรสสัมผัสหวานนุ่มละมุนลิ้น เสริมด้วยฝอยทองและหน้ากุ้งเค็มๆ ด้วยแล้ว ขอบอกเลยว่ารสชาติดีต่อใจสุดๆ ในวันนี้เราจึงได้นำสูตรและวิธีการทำขนมเบื้องชาววังมาฝากทุกคนกัน หากใครอยากรู้วิธีการทำกันแล้ว รีบใส่ผ้ากันเปื้อนแล้วเข้าครัวมาทำ ขนมเบื้อง กันเลยดีกว่าค่ะ วิธีการทำ ขนมเบื้อง รสหวานนุ่มละมุนลิ้น วัตถุดิบสำหรับการทำ ขนมเบื้อง ส่วนผสมสำหรับทำแป้งขนมเบื้อง แป้งถั่วเขียว 60 กรัม แป้งข้าวเจ้า 120 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 90

สูตรนมสดกล้วยหอมปั่น

มาทำ นมสดกล้วยหอมปั่น ด้วยตัวเองกันเถอะมาทำ นมสดกล้วยหอมปั่น ด้วยตัวเองกันเถอะ

            กลับมาพบกันอีกครั้งกับเมนูของหวานที่ใครได้ชิมก็ต้องติดใจกันแน่นอน ซึ่งเมนูเครื่องดื่มที่เรานำมาฝากให้เพื่อน ๆ ในวันนี้คือ นมสดกล้วยหอมปั่น ซึ่งถือเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติหวานละมุน และมีสารอาหารที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์จากกล้วยและนมสด หากใครชอบทานกล้วยต้องห้ามพลาดเมนูเครื่องดื่มที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ส่วนวิธีการทำนมสดกล้วยหอมปั่นจะเป็นอย่างไร ตามมาดูกันได้เลย สูตรเด็ดในการทำ นมสดกล้วยหอมปั่น ให้หอมหวานน่ารับประทาน วัตถุดิบสำหรับการทำนมสดกล้วยหอมปั่น กล้วยหอม 2 ลูก นมสด 2 ถ้วยตวง น้ำแข็งบดหรือทุบ 2 แก้ว น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ วิธีการทำนมสดกล้วยหอมปั่น 1.อย่างแรกที่เราต้องเตรียมเลยคือเครื่องปั่นน้ำผลไม้

ขนมบานอฟฟี่

บานอฟฟี่ ขนมแสนหวานละมุนลิ้นกำลังดีบานอฟฟี่ ขนมแสนหวานละมุนลิ้นกำลังดี

            บานอฟฟี่ ขนมหวานยอดนิยมของใครหลายๆคนโดยเฉพาะผู้หญิงสายหวานอย่างเราๆที่ชอบกินของหวานเป็นพิเศษ ซึ่งถ้านึกถึงขนมหวานแล้วก็จะพลาดไม่ได้เลยค่ะ ขนมหวานที่หวานกำลังพอดี และลักษณะเด่น ๆที่ขาดไม่ได้เลยก็คงจะเป็นกล้วยหอมที่ทานพร้อมกับช็อกโกแลต คาราเมล และวิปปิ้งครีมช่างเข้ากันมาก แค่คิดก็อยากกินกันแล้วใช่มั้ยคะซึ่งวันนี้ผู้เขียนจะมาแจกสูตรการทำบานอฟฟี่นี้กันค่ะ แจกสูตรการทำ บานอฟฟี่ แสนง่ายโดยไม่ใช้เตาอบ             การทำบานอฟฟี่ในวันนี้บอกเลยว่าง่ายมากซึ่งเพื่อนๆก็สามารถทำตามกันได้อย่างแน่นอนค่ะ ซึ่งวิธีทำนั้นจะแบ่งออกเป็น 4 ส่วนใหญ่ๆ ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ วัตถุดิบ แครกเกอร์บดละเอียด 130 กรัม เนยสดชนิดจืด 115 กรัม ช็อกโกแลต 60 กรัม วิปปิ้งครีม