ทีรามิสุ ขนมหวานสไตล์อิตาลีที่ใครได้ทานก็ต้องหลงรัก

ทีรามิสุ ขนมหวานสไตล์อิตาลีที่ใครได้ทานก็ต้องหลงรัก post thumbnail image

                ทีรามิสุ ซึ่งได้มีการให้ความหมายว่า”Pick me up” ที่จะทำให้เพื่อนๆรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเหมือนกับชื่อนั้นเป็นขนมหวานสไตล์อิตาลีที่เป็นที่นิยมไปทั่วโลกใครๆก็ต้องรู้จักโดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบกาแฟจะต้องหลงรักเลยค่ะเพราะจุดเด่นอยู่ที่เลดี้ฟิงเกอร์ที่เต็มไปด้วยกาแฟอัดแน่นอยู่ภายในตัวและเนื้อครีมที่นุ่มละมุนลิ้น เมื่อได้กินจะหอมอบอวลไปด้วยกลิ่นกาแฟและโกโก้ แค่ฟังก็น่าอร่อยแล้วใช่มั้ยคะซึ่งวันนี้ผู้เขียนจะพาไปดูวิธีทำทีรามิสุแสนอร่อยนี้กันเลยค่ะ

วิธีทำ ทีรามิสุ สูตรดั้งเดิมจากอิตาลี

สูตรทำ ทีรามิสุ

            ทีรามิสุที่ใครหลายๆคนอาจจะคิดว่าเป็นขนมหวานที่ทำยากเพราะด้วยหน้าตาที่ดูหรูหราสวยงามแต่จริงๆแล้วทำไม่ยากเลยค่ะ ไม่ต้องใช้เตาอบให้ยุ่งยาก เพื่อนๆก็สามารถทำตามกันได้และถ้าพร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำทีรามิสุกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสม

ครีมมาสคาโปเน่

ไข่แดง 3 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 50 กรัม 3. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา 4. เหล้ารัม 1 ช้อนชา 5. ชีสมาสคาโปเน่ 250 กรัม   6. วิปปิ้งครีม 250 กรัม

เลดี้ฟิงเกอร์

น้ำร้อน 500 กรัม 2. ผงกาแฟ 4 ช้อนโต๊ะ 3. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ 4. เลดี้ฟิงเกอร์ 24 ชิ้น

วิธีทำ ทีรามิสุ

วิธีทำส่วนครีมมาสคาโปเน่

เทน้ำตาลทรายใส่ไข่แดงแล้วใช้ตะกร้อคนโดยคนบนน้ำร้อนเพื่อให้น้ำตาลทรายละลายและคนจนกว่าจะเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่กลิ่นวานิลลา ตามด้วยเหล้ารัมและชีสมาสคาโปเน่ คนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้สักพัก

ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีวิปปิ้งครีมจนตั้งฟู จากนั้นนำไปใส่ในครีมชีสที่พักทิ้งไว้และใช้ไม้พายคนให้เข้ากันเท่านี้ก็จะได้ครีมสำหรับทำทีรามิสุกันแล้วค่ะ

ทีรามิสุ

วิธีทำส่วนเลดี้ฟิงเกอร์

นำน้ำร้อนใส่ผงกาแฟและผงโกโก้คนให้ละลายเข้ากัน จากนั้นนำเลดี้ฟิงเกอร์จุ่มลงไปแล้วนำไปเรียงบนภาชนะ ตามด้วยใส่ครีมลงไปทำแบบนี้ 2 ชั้นแล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เช็ตตัว เมื่อแช่ได้ที่แล้วจึงนำออกมาโรยผงโกโก้เป็นอันเสร็จเท่านี้ก็จะได้ทีรามิสุแสนอร่อยกันแล้วค่ะ สมัครสมาชิกเล่นเกมออนไลน์ เกมสล็อตออนไลน์ เกมสล็อตที่เล่นง่าย ได้เงิรจริง เพียงแค่คุณสมัคร itp slot เกมสล็อตออนไลน์ โดยในเกมสล็อตออนไลน์นั้นทาง SLOT ITP ได้มีการจำลอง ตู้สล็อต มาไว้ให้ทุกท่าน ได้ลองเล่น กันเลยจริงๆ โดยมีรูปแบบ เป็น 3×3 รีล และปุ่มสปิน 1 ปุ่ม และในการ เล่นเกมสล็อตนี้ มีวิธีการเล่น ที่ง่ายมากๆ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์อาหารที่รวมเมนูอาหารต่างๆทั้งอาหารหวาน อาหารคาวมาแนะนำวิธีทำในแต่และเมนูพร้อมเคล็ดลับของความอร่อย ติดตามวิธีทำอาหารได้ทางออนไลน์ทุกวันนะค่ะ

Related Post

เมนูบัวลอยน้ำขิง

หอมอร่อย บัวลอยน้ำขิง เมนูขนมหวานเพื่อสุขภาพ หอมอร่อย บัวลอยน้ำขิง เมนูขนมหวานเพื่อสุขภาพ 

บัวลอยน้ำขิง เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ที่จะมีความหอมของขิงออกมา มีความเผ็ดร้อน ชื่นใจ หวานน้ำตาลที่ลงตัว ได้เคี้ยวแป้งบัวลอยเหนียมนุ่มเต็มคำ พร้อมกับไส้งาดำที่แสนอร่อย ยิ่งในช่วงนี้อากาศเย็นกันด้วย ต้องไม่พลาดแล้ว วิธีการทำเมนู บัวลอยน้ำขิง ส่วนผสม แป้วข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว ถั่วเขียว งาดำ ขิงแก่ เกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า ขั้นตอนการทำ ให้เริ่มจากการที่เตรียมทำในส่วนของน้ำขิงก่อน หั่นขิงให้เป็นชิ้น หรือมีการทุบ นำหม้อมาใส่น้ำลงไป แล้วนำขิงใส่ลงไปต้มให้เดือด จนมีกลิ่นที่หอมของขิงออกมา ต่อมาให้เติมน้ำตาลปี๊บ

แจกสูตรชาเขียวโอริโอ้ปั่น

ชาเขียวโอริโอ้ปั่น เมนูเอาใจคนชอบชาเขียว ละมุนลิ้น อร่อยได้ไม่มีเบื่อชาเขียวโอริโอ้ปั่น เมนูเอาใจคนชอบชาเขียว ละมุนลิ้น อร่อยได้ไม่มีเบื่อ

แม้จะเข้าหน้าหนาวของไทยแล้วแต่อากาศก็ยังงคงอบอ้าวเหมือนเดิม ดังนั้นวันนี้เราเลยอยากมาแนะนำเมนูน้ำปั่นๆหวานๆแสนละมุนดื่มสดชื่นคลายร้อนให้กับทุกคนกันกับเมนูที่มีชื่อว่า “ชาเขียวโอริโอ้ปั่น” เมนูชาเขียวหอมๆที่เพิ่มความอร่อยด้วยโอรีโอ้ ปั่นเข้ากันจะได้รสชาติใหม่ที่ละมุนละไมกว่าเดิม ชาเขียวหอมๆที่พอมาปั่นกับโอริโอ้แล้วก็จะมีเท็กเจอร์ให้เราได้เคี้ยวเพลินๆในขณะที่ดื่มน้ำ บอกเลยว่าฟินมากๆ ใครเป็นสายชาเขียวต้องห้ามพลาดกันไปเลย น้ำปั่นหวานๆ หอมๆ ดื่ชื่นใจแถมมีอะไรให้เคี้ยวกรุบๆ ชวนกระหายขนาดนี้อย่ารอช้าเราไปดูวิธีการทำชาเขียวโอริโอ้ปั่นกันได้เลย วิธีทำ ชาเขียวโอริโอ้ปั่น ไม่ยากอย่างที่คิด กลมกล่อมอร่อย ทำขายก็ได้ ส่วนผสมที่ใช้ในการทำชาเขียวโอริโอ้ปั่น ขั้นตอนวิธีทำชาเขียวโอริโอ้ปั่น สำหรับขั้นตอนแรกของการทำชาเขียวโอริโอ้ปั่นก็ให้นำผงชาเขียว 13 กรัมไปเข้าเครื่องกดน้ำชาก่อนโดยตั้งปริมาณให้ได้ 120 ml. หรือใครไม่มีก็ใช้เป็นถุงกรองชาก็ได้เช่นกัน จากนั้นเทนมข้นหวาน 50ml ใส่ลงไปในแก้วชาที่เรากรองหด้ พร้อมตัดครีมเทียมใส่ลงไปประมาณ 20

ขนมเบื้อง

ขนมเบื้อง ขนมไทยโบราณ รสชาติหวานกลมกล่อมกำลังดี วิธีทำแสนง่ายขนมเบื้อง ขนมไทยโบราณ รสชาติหวานกลมกล่อมกำลังดี วิธีทำแสนง่าย

สำหรับขนมพื้นเมืองของคนไทยที่มีอายุมานานหลายร้อยปี หนึ่งในนั้นจะต้องมี ขนมเบื้อง อยู่ด้วยแน่นอน ด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของขนมเบื้องที่มีรสสัมผัสหวานนุ่มละมุนลิ้น เสริมด้วยฝอยทองและหน้ากุ้งเค็มๆ ด้วยแล้ว ขอบอกเลยว่ารสชาติดีต่อใจสุดๆ ในวันนี้เราจึงได้นำสูตรและวิธีการทำขนมเบื้องชาววังมาฝากทุกคนกัน หากใครอยากรู้วิธีการทำกันแล้ว รีบใส่ผ้ากันเปื้อนแล้วเข้าครัวมาทำ ขนมเบื้อง กันเลยดีกว่าค่ะ วิธีการทำ ขนมเบื้อง รสหวานนุ่มละมุนลิ้น วัตถุดิบสำหรับการทำ ขนมเบื้อง ส่วนผสมสำหรับทำแป้งขนมเบื้อง แป้งถั่วเขียว 60 กรัม แป้งข้าวเจ้า 120 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 90