แจกสูตรเมนู ต๊อกบกกีชีส แป้งต๊อกหนุบหนับจากประเทศเกาหลี

แจกสูตรเมนู ต๊อกบกกีชีส แป้งต๊อกหนุบหนับจากประเทศเกาหลี post thumbnail image

          อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมจากประเทศเกาหลีและเป็นที่นิยมในประเทศไทยเช่นกัน นั่นก็คือเมนู ต๊อกบกกีชีส นั่นเองค่ะ ต๊อกบกกีคือแป้งที่ทำมาจากข้าวแล้วนำมาปรุงรสต่างๆให้เกิดเป็นรสชาติหนุบหนับแสนอร่อย ซึ่งชาวเกาหลีนิยมทำเมนูนี้ในวันง่ายๆที่ไม่อยากเตรียมอะไรเยอะ แน่นอนว่าวิธีทำนั้นง่ายแสนง่ายมากแน่นอนค่ะ สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองทำเมนูต๊อกบกกีชีสด้วยตัวเอง วันนี้ทางเราจึงขอนำเสนอสูตรทำต๊อกบกกีชีสในวันง่ายๆสบายๆกันค่ะ ไปดูกันเลยค่ะ

วิธีทำแสนง่ายแต่ได้ความอร่อยเหลือล้นกับเมนู ต๊อกบกกีชีส

วิธีทำต๊อกบกกีชีส

         ส่วนใหญ่แล้วการทำต๊อกบกกีนั้นจะซื้อแป้งต๊อกสำเร็จรูปมาจากห้างต่างๆแล้วนำมาปรุงรสเอง แต่วันนี้ทางเราจะสอนวิธีทำแป้งต๊อกสำหรับคนที่อยากลองทำเองด้วยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับขั้นตอนการทำแป้งต๊อกคือข้าวสารญี่ปุ่น

สูตรต๊อกบกกีชีส

ขั้นตอนเริ่มจากการนำข้าวสารญี่ปุ่นไปแช่น้ำข้ามคืนจนกว่าข้าวจะนิ่ม จากนั้นกรองน้ำออก จากนั้นนำข้าวไปบดให้ละเอียดจนได้ผงแป้งข้าว ขั้นตอนต่อมาให้นำไปผสมน้ำเล็กน้อยและนำไปนึ่งให้สุก จากนั้นทำการนวดจนแป้งนุ่มและตัดตามลักษณะของต๊อกบกกี เพียงเท่านี้ก็ได้แป้งต๊อกฉบับโฮมเมดแล้วล่ะค่ะ ต่อมาในการทำต๊อกบกกีชีส สิ่งที่ต้องเตรียมคือ ต๊อกบกกีที่ทำไว้แล้ว มอสเซอเรลล่าชีสแบบขูด เบค่อนหรือแฮม กิมจิ โคชูจัง น้ำมันงา โชยุ น้ำตาล สำหรับวิธีการทำต๊อกบกกีนั้นให้เริ่มจากการผัดเบค่อนหรือแฮมให้สุก จากนั้นใส่กิมจิแ และต๊อกบกกีในกระทะ ใส่ซอสโคชูจัง น้ำมันงา โชยุ และน้ำตาลผสมกันให้เข้ากัน จากนั้นโรยมอสเซอเรลล่าชีสลงบนต๊อกบกกีจนละลาย

ต๊อกบกกีชีส

เพียงเท่านี้ก็ได้ต๊อกบกกีชีสฉบับแฮนเมดแล้วล่ะค่ะ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้แบบสำเร็จรูปแน่นอน เพื่อนๆที่ชื่นชอบหรืออยากลองทำต๊อกบกกีชีสก็อย่าลืมนำวิธีของเราไปใช้กันดูนะคะ อร่อยถูกใจแน่นอน

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารต่างๆพร้อมวิธีทำกับเคล็ดลับในการทำอาหารของแต่ละเมนู ที่เราได้คัดสรรหามาแนะนำให้คุณได้ลองทำทานกันแบบง่ายๆ ติดตามวิธีทำได้ทางออนไลน์ทุกวัน

Related Post

เมนูผัดวุ้นเส้นใส่ไข่

ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เมนูแสนอร่อยทานแล้วไม่อ้วนผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เมนูแสนอร่อยทานแล้วไม่อ้วน

ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เมนูผัดๆแสนอร่อยที่ไม่ว่าใครก็ต้องชอบ สวัสดีค่ะทุกคนเข้าครัวทำอาหารในส่วนของวันนี้เองนั้นที่เราก็ได้มีมาของสูตรเมนูอาหารดีๆที่มากไปด้วยประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาจะมาแบ่งปันให้กับเพื่อนๆกันกับเมนูผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ เป็นเมนูจากวุ้นเส้นที่นำมาผัดกับไข่ไก่และใส่ผักตามใจ ทำง่ายมากๆ แถมยังทำทานได้ทุกวัน นอกจากนี้ยังเป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักสุขภาพหรือกำลังลดน้ำหนักอีกด้วย เพราะไม่ทำให้อ้วนและให้พลังงานน้อยแต่อยู่ท้องตลอดทั้งวัน ดังนั้นขอแนะนำเลยค่ะ  วิธีทำ ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่  สำหรับขั้นตอนการทำผัดวุ้นเส้นใส่ไข่นั้นเราก็ขอแบ่งวิธีการทำออกเป็น 2 ขั้นตอนใหญ่ๆ นะคะ คือ ขั้นตอนของการเตรียมและขั้นตอนของการทำ เนื่องจากเพื่อจะได้ทำตามง่ายๆ แถมประหยัดเวลาได้มากขึ้นอีกด้วย ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปลงมือทำผัดวุ้นเส้นใส่ไข่กันเลยดีกว่าค่ะ  วัตถุดิบ วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก  ไข่ไก่ 3 ฟอง แครอท 1 แท่ง

แนะนำอาหารที่ช่วยทำให้หลับง่าย

ปัญหานอนยากจะหมดไป เมื่อมีตัวช่วยที่ดีกับอาหารที่ช่วยทำให้หลับง่ายปัญหานอนยากจะหมดไป เมื่อมีตัวช่วยที่ดีกับอาหารที่ช่วยทำให้หลับง่าย

อาหารที่ช่วยทำให้หลับง่าย หลายคนที่อาจจะไม่รู้ว่ามีอาหารที่ทำให้เรารู้สึกว่านอนสบาย หลับง่ายกว่าเดิม โดยจะเป็นทางเลือกที่จะดี ที่สามารถมาทำเมนูต่างๆได้ ที่มาดัดแปลงให้คุณได้ลองลิ้มลอง โดยจากการวิจัยที่ปัญหาจากการนอนยากนั้น ขึ้นอยู่กับการกินส่วนหนึ่งด้วย ที่เราต้องมาทำความรู้จักกันในอาหารแต่ละชนิด ที่ทำให้ร่างกายสุขภาพเราดีตามไปด้วย อาหารที่ช่วยทำให้หลับง่าย มีอะไรบ้าง มาทำความรู้จักกัน อาหารที่จะเป็นทางเลือกที่ทำให้ทุกท่านได้ลองมาลิ้มลอง โดยจะเป็นเมล็ดอัลมอนด์ ที่ต้องบอกเลยว่าขึ้นชื่อเลยในสิ่งที่จะทำให้เราหลับง่ายขึ้นมาก แล้วยังเป็นสารอาหารที่มีดี แล้วยังสามารถทำได้หลายเมนู ที่ไม่ว่าจะเป็นปั่นทำน้ำ หรือจะนำมาปั่นแล้วกรองมาดื่มเป็นนมได้จะอร่อยมาก หรือจะมากินเปล่าๆได้ยิ่งดี กล้วย เป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์ โดยจะเป็นกล้วยน้ำหว้า กล้วยเล็บมือนาง โดยจะทำให้เรารู้สึกว่ามีความสดชื่น มีความปลอดโปร่ง ต่อมาเป็นนม โยเกิร์ต ที่มีสารอาหารที่ดี

เมนูแกงส้มปลาหน่อไม้ดอง

เมนู แกงส้มปลาหน่อไม้ดอง อาหารไทยพื้นบ้าน รสเด็ดเมนู แกงส้มปลาหน่อไม้ดอง อาหารไทยพื้นบ้าน รสเด็ด

แกงส้มปลาหน่อไม้ดอง เป็นอาหารที่ทำได้ง่ายๆไม่มีความยากอะไรเลย เพียงแต่ว่าบางท่านอาจจะไม่เคยทำถึงคิดว่ายาก และอาหารเมนูนี้มีรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากจริงๆ ซึ่งไม่ว่าจะเป็นความเผ็ดที่น้อยแต่มีความโดดเด่นของรสชาติเปรี้ยว ทำให้เมื่อใครได้รับประทานเข้าไปแล้วจะรู้สึกว่าตัวเองนั้นตื่นขึ้นมาอย่างง่ายดาย ในวันนี้ก็จะมานำเสนอวิธีการทำอย่าง่ายๆให้กับท่านที่มีความสนใจนั่นเองไปเริ่มกันเลยดีกว่า วิธีการทำเมนู แกงส้มปลาหน่อไม้ดอง ในส่วนของวัตถุดิบนั้นมีค่อยข้างมากดังนั้นอย่าลืมอย่างใดอย่างหนึ่งโดยเด็ดขาด โดยวัตถุดิบก็มีดังนี้ เนื้อปลา เครื่องปรุงรสชาติ หอมแดง หน่อมไม้ดอง กะปิ กระชาย กระเทียม พริกแห้ง ใบมะกรูด พริกสดและน้ำซุปหมู เมื่อได้ของครบหมดแล้วนั้นก็ไปเริ่มทำได้เลย ทำพริกแกงโดยใช้เครื่องเทศตำให้เข้ากันทั้งหมดทั้งนี้ต้องเป็นเนื้อละเอียดด้วย ขั้นตอนที่สองนำน้ำซุปที่เตรียมไว้ต้มให้เดือดและใส่พริกแกงที่ทำลงไป ปรุงรสชาติด้วยเครื่องปรุงรสที่มี จากนั้นใส่เนื้อปลา หน่อไม้ดอง และใบมะกรูดโรยให้ทั่ว ต้มไปอีกจนกว่าเนื้อปลาจะสุกและมีกลิ่นหอม จากนั้นก็นำขึ้นมารับประทานได้เลยนั่นเอง