ทำเมนูสุดนัว ปลาหมึกผัดไข่เค็ม อร่อยกลมกล่อม เนื้อหมึกเหนียวนุ่ม ไข่เค็มเน้นๆ

ทำเมนูสุดนัว ปลาหมึกผัดไข่เค็ม อร่อยกลมกล่อม เนื้อหมึกเหนียวนุ่ม ไข่เค็มเน้นๆ post thumbnail image

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม” อีกหนึ่งเมนูสุดนัวแสนอร่อยกลมกล่อม มันๆหอมๆด้วยไข่เค็มที่บอกเลยใครได้ลองต้องติดใจ เมนูยอดฮิตที่ไม่ว่านึกถึงเมื่อไหร่ก็ทำเอาท้องร้อง ทำกินได้ทั้งบ้านและที่สำคัญทำง่ายมากๆ ซึ่งวันนี้เราก็เลยอยากมาชวนทุกคนทำเมนูนี้กินกัน เพราะนอกจากจะทำง่ายแล้วช่วงนี้ก็ยังเป็นช่วงของปลาหมึกอีกด้วย ดังนั้นเพื่อไม่ให้พลาดเมนูอร่อยๆก็ต้องหามาทำกันสักหน่อยใช่มั้ยละคะ ซึ่งขอบอกเลยว่าวิธีที่เราจะมาสอนนั้นทุกคนทำตามได้แน่นอน เพราะขั้นตอนการทำนั้นง่ายสุดๆ ดังนั้นถ้าใครพร้อมแลเวก็ตามไปดูวิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็มของเรากันได้เลยค่ะ

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เมนูซีฟู้ดไข่เค็มแสนอร่อย ทำกินได้ไม่มีเบื่อ

เมนูปลาหมึกผัดไข่เค็ม

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม

  • ปลาหมึก 10 ตัว ล้างสะอาด เอาเครื่องต่างๆออกและหั่นพอดีชิ้น
  • ไข่เค็มสำเร็จ 4 ฟอง 1 ฟองหั่นสำหรับผัด อีกสามฟองแกะเอาไข่แดงแยกไว้
  • ขึ้นฉ่าย 1 ต้น ล้างและหั่น
  • พริกสด 5-6 เม็ด หั่นแฉลบ
  • กระเทียม 5-6 กลีบ สับพอละเอียด
  • ต้นหอม 2 ต้น ล้างและหั่น
  • เครื่องปรุง ซอสหอย ซีอิ๊วขาว  น้ำพริกเผา น้ำตาล ผงอร่อย
  • น้ำมันพืช
วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม

วิธีการทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม

เริ่มแรกของการทำปลาหมึกผัดไข่เค็มนั้นให้เราทำในส่วนของการเตรียมเครื่องไข่เค็มก่อนโดยนำไข่แดงเค็มสามฟองที่แยกไว้มาบดใส่ในถ้วย (ใช้ช้อนสั้นบด) จากนั้นใส่น้ำพริกเผาตามลงไป พร้อมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผงอร่อยและซอสหอย คนให้ทุกอย่างเข้ากันและพักไว้ เมื่อเตรียมเสร็จก็ทำในส่วนของขั้นตอนต่อไปที่จะเป็นขั้นตอนการผัด

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

โดยให้ตั้งกระทะใช้ไฟกลางๆพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไป เจียวจนกระเทียมส่งกลิ่นหอมก็ใส่เครื่องไข่แดงที่เราเตรียมไว้ลงไปผัดให้หอม จากนั้นตามด้วยปลาหมึกที่เตรียมไว้ ผัดให้เครื่องไข่เค็มเข้ากับเนื้อปลาหมึก เมื่อผัดจนปลาหมึกสุกประมาณนึงก็ใส่ไข่เค็มที่หั่นไว้ลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันจนปลาหมึกก็ชิมรสชาติ ถ้าขาดเหลืออะไรก็ปรุงรสเพิ่มตามชอบ ผัดต่อจากนั้นใส่ต้นหอมและขึ้นฉ่ายตามลงไป ผัดต่ออีกหน่อยก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน โรยพริกสดจัดแต่งหน้าและจัดเสิร์ฟ ปลาหมึกผัดไข่เค็มก็พร้อมทานแล้วค่ะ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์อาหารที่รวมเอาเมนูอาหารต่างๆมาแนะนำวิธีทำพร้อมเคล็ดลับในการทำอาหารทั้งอาหารหวาน อาหารคาวที่เรานำมาให้ได้ติดตามวิธีทำทางออนไลน์

Related Post

แนะนำอาหารที่ช่วยทำให้หลับง่าย

ปัญหานอนยากจะหมดไป เมื่อมีตัวช่วยที่ดีกับอาหารที่ช่วยทำให้หลับง่ายปัญหานอนยากจะหมดไป เมื่อมีตัวช่วยที่ดีกับอาหารที่ช่วยทำให้หลับง่าย

อาหารที่ช่วยทำให้หลับง่าย หลายคนที่อาจจะไม่รู้ว่ามีอาหารที่ทำให้เรารู้สึกว่านอนสบาย หลับง่ายกว่าเดิม โดยจะเป็นทางเลือกที่จะดี ที่สามารถมาทำเมนูต่างๆได้ ที่มาดัดแปลงให้คุณได้ลองลิ้มลอง โดยจากการวิจัยที่ปัญหาจากการนอนยากนั้น ขึ้นอยู่กับการกินส่วนหนึ่งด้วย ที่เราต้องมาทำความรู้จักกันในอาหารแต่ละชนิด ที่ทำให้ร่างกายสุขภาพเราดีตามไปด้วย อาหารที่ช่วยทำให้หลับง่าย มีอะไรบ้าง มาทำความรู้จักกัน อาหารที่จะเป็นทางเลือกที่ทำให้ทุกท่านได้ลองมาลิ้มลอง โดยจะเป็นเมล็ดอัลมอนด์ ที่ต้องบอกเลยว่าขึ้นชื่อเลยในสิ่งที่จะทำให้เราหลับง่ายขึ้นมาก แล้วยังเป็นสารอาหารที่มีดี แล้วยังสามารถทำได้หลายเมนู ที่ไม่ว่าจะเป็นปั่นทำน้ำ หรือจะนำมาปั่นแล้วกรองมาดื่มเป็นนมได้จะอร่อยมาก หรือจะมากินเปล่าๆได้ยิ่งดี กล้วย เป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์ โดยจะเป็นกล้วยน้ำหว้า กล้วยเล็บมือนาง โดยจะทำให้เรารู้สึกว่ามีความสดชื่น มีความปลอดโปร่ง ต่อมาเป็นนม โยเกิร์ต ที่มีสารอาหารที่ดี

วิธีทำไข่ดองซีอิ๊ว

สูตร ไข่ดองซีอิ๊ว สุดฟินกินแล้วละลายในปากสูตร ไข่ดองซีอิ๊ว สุดฟินกินแล้วละลายในปาก

            หากใครเป็นสายกินต้องห้ามพลาดเมนูสุดฟินอย่าง ไข่ดองซีอิ๊ว ซึ่งเมนูนี้ถือเป็นเมนูยอดฮิตที่ได้รับความนิยมค่อนข้างมาก ด้วยสัมผัสที่นุ่มละมุนของไข่แดงผสมเข้ากับซีอิ๊ว และหากได้รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ด้วยแล้วล่ะก็ รองรับว่าฟินกันถ้วนหน้าอย่างแน่นอน ส่วนวิธีการทำไข่ดองซีอิ๊วนั้นมีวัตถุดิบที่ไม่ยุ่งยากอะไรเลย งั้นวันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปลองทำไข่ดองซีอิ๊วแบบง่ายๆ กันเลยค่ะ วิธีทำ ไข่ดองซีอิ๊ว สูตรกลมกล่อมเนียนนุ่มละมุนลิ้น วัตถุดิบที่ใช้สำหรับการทำไข่ดองซีอิ๊ว ไข่ไก่สด (ที่ผ่านการรับรองว่าปลอดเชื้อ samonella) 8 ฟอง ซีอิ้วญี่ปุ่น (เลือกยี่ห้อได้ตามใจชอบ) 10 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 5 ช้อนชา กระเทียม ครึ่งหัว

เมนูกล้วยบวชชีขนมไทย

แจกสูตรกล้วยบวชชีขนมไทย อร่อยหวานกลมกล่อมแจกสูตรกล้วยบวชชีขนมไทย อร่อยหวานกลมกล่อม

          กล้วยบวชชีขนมไทย นับเป็นขนมไทยที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน วันไหนที่ต้องการเติมความหวานเข้าร่างกาย กล้วยบวชชีถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คนส่วนใหญ่นิยมหาทานกัน เนื้อของกล้วยที่มีความนิ่มตัดกับน้ำกะทิรสชาติละมุนก็แสนจะเข้ากัน และแน่นอนว่าวิธีการทำเมนูกล้วยบวชชีนั้นง่ายแสนง่ายสมชื่อแน่นอนค่ะ รับรองว่าทำออกมารสชาติอร่อยสามารถทำทานในวันว่างๆได้หรือสามารถนำไปขายก็รอดเหมือนกัน เพราะฉะนั้นเราไปดูสูตรการทำเมนูกล้วยบวชชีกันเลยดีกว่าค่ะ ขั้นตอนการทำเมนู กล้วยบวชชีขนมไทย ง่ายสมชื่อกล้วย           วัตถุดิบที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูกล้วยบวชชีนั้นไม่ยากเลยค่ะ หาได้ง่ายมากๆ นั่นก็คือ กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ หางกะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ