กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์รวบรวมเรื่องราวอาหาร วิธีทำสูตรเด็ดเคล็ดลับ แนะนำร้านอาหาร อาหาร หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว เมนูเส้นง่ายๆแสนกลมกล่อม เส้นกรุบกรอบเคี้ยวอร่อย

หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว เมนูเส้นง่ายๆแสนกลมกล่อม เส้นกรุบกรอบเคี้ยวอร่อย

หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว เมนูเส้นง่ายๆแสนกลมกล่อม เส้นกรุบกรอบเคี้ยวอร่อย post thumbnail image

สวัสดีค่ะทุกคน ทานข้าววันนี้เราก็อยากพาทุกคนมาทำ “หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว” กินกัน เป็นเมนูผัดง่ายๆที่สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน เส้นกรุบกรอบเคี้ยวอร่อย กินได้เพลินๆ เมนูอร่อยจบในจานเดียว อิ่มท้องแบบไม่ต้องหาอะไรทานเพิ่มเลย นอกจากนี้หมี่กรอบผัดซีอิ๊วยังเป็นเมนูที่ให้สารอาหารหลายอย่างครบครันไม่ว่าจะเป็นโปรตีนและไขมันจากเนื้อสัตว์ วิตามินจากผักและคาร์โบไฮเดรตจากเส้นหมี่ เรียกได้ว่านอกจากจะอร่อยเด็ดเรายังได้ประโยชน์อย่างมากมายอีกด้วย ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปลงมือทำหมี่กรอบผัดซีอิ๊วกันเลยค่ะ

หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว เมนูจานเดียวแสนอร่อยท ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน

วิธีทำหมี่กรอบผัดซีอิ๊ว

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำ

  • เนื้อสัตว์ตามชอบ 3 ขีด ล้างสะอาดและหั่น
  • บะหมี่เหลืองสด 1 ห่อ 
  • ผักคะน้า 1 กำ ล้างสะอาดและหั่น
  • กระเทียม 5-6 กลีบ ทุบ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส ซีอิ๊วดำ
  • น้ำมันพืช
สูครหมี่กรอบผัดซีอิ๊ว

วิธีทำหมี่กรอบผัดซีอิ๊ว

ขั้นตอนแรกของการทำหมี่กรอบผัดซีอิ๊วนั้นก็ให้เราทำในส่วนของการทอดบะหมี่ก่อน โดยตั้งกระทะใช้ไฟกลางไปค่อนอ่อน เทน้ำมันลงไปพอท่วมจากนั้นรอจนกระทะร้อนก็นำเส้นบะหมี่ลงไปทอด ให้ทอดจนเส้นกรอบออกสีทองสวยก็นำมาขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันพักไว้ ขั้นตอนต่อมาเราก็จะเริ่มผัดบะหมี่กรอบกัน โดยใช้กระทะใบเดิมเทน้ำมันออกให้เล็กน้อยก็ใส่กระเทียมที่ทุบไว้ลงไป ผัดให้กระเทียมส่งกินหอมจากนั้นนำเนื้อสัตว์ลงไปผัด ให้เราผัดจนเนื้อสัตว์เริ่มสุกก็ตอกไข่ใส่ลงไป จากนั้นผัดให้ไข่เข้ากับเนื้อสัตว์ดีก็ใส่หมี่กรอบที่เราเตรียมไว้ตามลงไปพร้อมด้วยผักคะน้า จากนั้นปรุงรสชาติด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำและผงปรุงรส ผัดทุกอย่างให้เข้ากันและชิมรสชาติ เมื่อได้ตามต้องการก็ปิดแก๊สตักใส่จาน หมี่กรอบผัดซีอิ๊วพร้อมกินแล้วค่ะ

หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว

เพียงเท่านี้เราก็สามารถทานหมี่กรอบผัดซีอิ๊วอร่อยๆกันได้แล้ว ดังนั้นใครชอบทานเมนูเส้นก็ลองไปทำตามกันดูนะคะ ทำง่ายแต่อร่อยมากๆค่ะรับรอง

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์อาหารที่รวบรวมเมนูอาหารต่างๆทั้งอาหารคาวหวานมาแนะนำวิธีทำอาหารพร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร มาให้ได้ติดตาม

Related Post

สูตรหมูผัดพริกแกง

ชวนทำ หมูผัดพริกแกง เมนูอาหารเผ็ดสุดจัดจ้าน รสเด็ดถึงเครื่องถึงใจชวนทำ หมูผัดพริกแกง เมนูอาหารเผ็ดสุดจัดจ้าน รสเด็ดถึงเครื่องถึงใจ

มื้อนี้ไม่รู้กินอะไรดี เมนูเข้าครัวทำกับข้าววันนี้เราขอแนะนำเป็น หมูผัดพริกแกง กันเลย เมนูผัดเครื่องแกงพริกสุดจัดจ้าน รสชาติโดนใจ ถึงเครื่องถึงรสที่ไม่ว่าใครก็ต้องชอบ อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อนถูกใจสาวกคนชอบอาหารรสจัด เรียกได้เป็นเมนูที่คนทานเผ็ดน่าจะต้องชอบ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยแซ่บอย่าบอกใคร แต่ในบางครั้งเวลาสั่งกินที่ร้านก็อาจจะไม่ได้รสชาติเครื่องแกงอย่างจุใจ ดังนั้นวันนี้เราก็เลยจะพาทุกคนมาทำเมนูนี้กินเองกัน รับรองอร่อยถึงเครื่องถึงใจจนไม่กลับไปสั่งร้านอีกแน่นอน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราไปดูขั้นตอนการทำหมูผัดพริกแกงกันได้เลย ค่ะ วิธีทำ หมูผัดพริกแกง เมนูสุดแซ่บ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินเว่อร์ วัตถุดิบที่ใช้ทำหมูผัดพริกแกง เนื้อหมูสามชั้น 200 กรัม หรือใครจะใช้เป็นหมูส่วนไหนตามชอบเลยก็ได้ ล้างสะอาดและหั่นชิ้นพอดีคำ ถั่วฝักยา 1

เมนูแกงส้มชะอมกุ้ง

แจกสูตร แกงส้มชะอมกุ้ง ครบเครื่องแซ่บจัดจ้าน อาหารไทยที่กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อแจกสูตร แกงส้มชะอมกุ้ง ครบเครื่องแซ่บจัดจ้าน อาหารไทยที่กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ

มีกุ้งในตู้เย็นเหลือๆอยากทำแกงเผ็ดกินเราขอแนะนำเมนู “แกงส้มชะอมกุ้ง” กันเลย เมนูอาหารไทยรสแซ่บถึงเครื่องถึงใจ หอมพริกแกงไทยถูกใจมากๆ รสชาติจัดจ้านถูกปากครบรสเปรี้ยวเค็มเผ็ดสไตล์คนไทย กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูนำเสนอที่คนไทยเราต้องอนุรักษ์ไว้เลย เพราะนอกจากความจัดจ้านแล้วมันยังเป็นเมนูที่ครบเครื่องมากจริงๆ ทั้งไข่ชะอมในแกงส้มบวกกุ้งเนื้อแน่นๆ เป็นอะไรที่จัดเต็มสุดๆ ดังนั้นใครที่ชื่นชอบอาหารไทยหรือหลงรักเมนูแกงเผ็ดก็ต้องห้ามพลาดเมนูสุดเด็ดอย่างแกงส้มชะอมกุ้งของเรากันไปเลย วิธีทำ แกงส้มชะอมกุ้ง เมนูแกงสุดเด็ด ถึงรสถึงใจ คนชอบอาหารไทยต้องลอง! วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูแกงส้มชะอมกุ้ง พริกแกงส้มสำเร็จ กุ้งสด ไข่ไก่ ชะอม ผักตามชอบ เช่น ผักกาด น้ำมันพืช น้ำเปล่าสะอาดและเครื่องปรุง น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว น้ำปลา

เมนูมะม่วงปั่นนมสด

ร้อนๆแบบนี้ทำ มะม่วงปั่นนมสด กินกันค่ะ ร้อนๆแบบนี้ทำ มะม่วงปั่นนมสด กินกันค่ะ 

อากาศร้อนๆแบบนี้ก็ต้องหาอะไรดื่มสดชื่นๆกันทซึ่งเราขอแนะนำเป็นเมนูน้ำผลไม้ปั่นนมสดอย่าง “มะม่วงปั่นนมสด” กันเลยค่ะ เมนูปั่นแสนสดชื่น หวานๆเย็นๆ ทำกินได้ทุกวัน อร่อยละมุนนุ่มลิ้น ทานแล้วรู็สึกเฟรชแถมกระปรี้กระเปร่าสุดๆ ยิ่งร้อนๆแบบนี้ยิ่งต้องหาทำกินกันเลย ซึ่งมะม่วงปั่นนมสดนั้นก็เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ ใช้เวลาแป๊บเดียวก็ได้กิน เป็นเมนูที่ทำกินเองก็อร่อยทำขายก็ปัง ฉะนั้นน่าโดนขนาดนี้อย่ารอช้าใครอยากรู้แล้วว่าวิธีการทำเมนูนี้จะมีเป็นอย่างไรบ้างก็ตามไปดูพร้อมๆกันกับเราได้เลยค่ะ วิธีทำ มะม่วงปั่นนมสด เมนูผลไม้ปั่นนมสดแสนอร่อย กินสดชื่น หวานละมุนลิ้นต้องลอง วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำมะม่วงปั่นนมสดก็มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น คือ มะม่วงสุก นมข้นหวาน น้ำเชื่อม นมสดพาวเจอร์ไรส์และน้ำแข็งก้อนเล็ก เท่านี้กันเลย ส่วนอุปกรณ์ก็จะมีเพียงแค่เครื่องปั่นและแก้วสำหรับใส่มะม่วงปั่นนมสดนะคะ ซึ่งก่อนที่จะไปเริ่มทำนั้นวิธีการเตรียมวัตถุดิบต่างๆก็มีดังนี้ คือ มะม่วงให้เรานำไปปอกเปลือกให้เรียบร้อยและหั่นเป็นชิ้นพอดีเพื่อให้ปั่นง่าย ส่วยนมสดฯก็ให้ตวงกระมาณ