ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ เมนูง่ายๆ ซดน้ำอร่อย เด็กชอบใจ ผู้ใหญ่ทานดี

ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ เมนูง่ายๆ ซดน้ำอร่อย เด็กชอบใจ ผู้ใหญ่ทานดี post thumbnail image

สวัสดีค่ะ เมนูเข้าครัววันนี้เราขอนำเสนอเมนูต้มซดน้ำร้อนที่ได้ทั้งความอร่อยแถมยังได้ประโยชน์กับเมนูที่มีชื่อว่า ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ เมนูต้มจืดแสนอร่อยที่ทำง่ายมากๆ เป็นเมนูที่ทำกินในครอบครัว กินได้ทั้งบ้าน เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี บอกได้คำเดียวว่าปังปุริเย่ ยิ่งบ้านใครทีตำลึงขึ้นใกล้ๆ ไม่ต้องไปซื้อที่ไหนก็เด็ดมาทำเมนูต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับกินได้เลย ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปดูขั้นตอนการทำเมนูสุดพิเศษนี้กันได้เลยค่ะ

วิธีทำ ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ ทำกินได้ไม่มีเบื่อ อร่อยแถมได้ประโยชน์

ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

  • หมูสับ 300 กรัม
  • ใบตำลึง 2 กำ ล้างสะอาดพร้อมเด็ดเอาใบและยอดอ่อน
  • เต้าหู้ไข่ 2-3 หลอด หั่น
  • สามเกลอ กระเทียม พริกไทยเม็ด รากผักชี โขลกให้เข้ากัน
  • เครื่องปรุง คนอร์ก้อน  ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น เกลือ
  • น้ำเปล่าสะอาด
วิธีทำต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

วิธีทำต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

เริ่มแรกก็ให้เราตั้งหม้อ โดยเทน้ำเปล่าสะอาดลงไปประมาณครึ่งหม้อพร้อมเปิดแก๊สใช้ไฟกลาง จากนั้นนำสามเกลอที่โขลกไว้ใส่ลงไป รอน้ำเดือดก็ใส่คนอร์ก้อนสำเร็จรูปลงไป เมื่อก้อนคนอร์ละลายดีก็ปั้นหมูสับเป็นก้อนๆใส่ตามลงไป รอจนหมูสับก่อนเริ่มสุกก็ให้เราปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือเล็กน้อยและซีอิ๊วขาวเพิ่มความหอม จากนั้นใส่เตเาหู้ไข่ตามลงไป ต้มไปเรื่อยจนหมูสุกดีก็ใส่ใบตำลึงที่เตรียมไว้ลงไป ต้มให้จนใบตำลึงสุกก็โดยพริกไทยป่นปิดท้าย ปิดแก๊สพร้อมตักใส่ถ้วยและจัดเสิร์ฟ ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับก็พร้อมทานแล้วค่ะ

ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ อาหาร

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนูต้มแสนอร่อยได้สุขภาพของเรากับต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ เป็นเมนูที่เรียกได้ว่าทำง่ายมากๆ อรอ่ยน่าทานขนาดนี้ก็อย่าลืมลองไปทำตามกันดูนะคะ แนะนำว่าให้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ กินคู่กับแกงหรือเมนูทอด รับรองเลยว่าอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์อาหารที่รวมเอาเมนูอาหารที่หลากหลายเมนูมาแนะนำให้ได้ติดตามวิธีทำอาหารที่มาพร้อมเคล็ดลับความอร่อย

Related Post

วิธีทำไข่ดองซีอิ๊ว

สูตร ไข่ดองซีอิ๊ว สุดฟินกินแล้วละลายในปากสูตร ไข่ดองซีอิ๊ว สุดฟินกินแล้วละลายในปาก

            หากใครเป็นสายกินต้องห้ามพลาดเมนูสุดฟินอย่าง ไข่ดองซีอิ๊ว ซึ่งเมนูนี้ถือเป็นเมนูยอดฮิตที่ได้รับความนิยมค่อนข้างมาก ด้วยสัมผัสที่นุ่มละมุนของไข่แดงผสมเข้ากับซีอิ๊ว และหากได้รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ด้วยแล้วล่ะก็ รองรับว่าฟินกันถ้วนหน้าอย่างแน่นอน ส่วนวิธีการทำไข่ดองซีอิ๊วนั้นมีวัตถุดิบที่ไม่ยุ่งยากอะไรเลย งั้นวันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปลองทำไข่ดองซีอิ๊วแบบง่ายๆ กันเลยค่ะ วิธีทำ ไข่ดองซีอิ๊ว สูตรกลมกล่อมเนียนนุ่มละมุนลิ้น วัตถุดิบที่ใช้สำหรับการทำไข่ดองซีอิ๊ว ไข่ไก่สด (ที่ผ่านการรับรองว่าปลอดเชื้อ samonella) 8 ฟอง ซีอิ้วญี่ปุ่น (เลือกยี่ห้อได้ตามใจชอบ) 10 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 5 ช้อนชา กระเทียม ครึ่งหัว

เมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารรสเด็ดเผ็ดกำลังพอดีไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารรสเด็ดเผ็ดกำลังพอดี

            หากใครกำลังมองหาเมนูอาหารพื้นบ้านที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้องยกให้เมนู ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ที่มีรสชาติครบรส แถมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ทำให้อาหารดูพิเศษ และน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าใครได้ทานก็ต้องร้องว้าวกันแน่นอน งั้นตามมาดูวิธีการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงกันได้เลย  มาทำ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ทานกันเถอะ วัตถุดิบสำหรับการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วง 1.อกไก่ 200 กรัม    2.เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 1 ถ้วยตวง     3.พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด        4.แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง             5.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ       6.เกลือ 1

วิธีทำปลาหมึกย่าง

ปลาหมึกย่าง เมนูชวนน้ำลายสอ อร่อยแถมสร้างอาชีพได้ปลาหมึกย่าง เมนูชวนน้ำลายสอ อร่อยแถมสร้างอาชีพได้

ปลาหมึกย่าง อีกหนึ่งสุดยอดเมนูสร้างอาชีพที่ทำใครหลายคนรวยมาแล้ว ทำง่ายขายง่ายแถมรสชาติถูกจริตคนไทย จึงไม่แปลกใจเลยที่ทำไมเราถึงเห็นร้านปลาหมึกย่างเปิดขายเกลื่อนเมือง วันนี้เราก็เลยอยากมาแจกสํตรวิธีทำเมนูนี้ให้กับทุกคนกัน เผื่อใครที่อยากกินแต่ไม่อยากซื้อตามร้านบ่อยๆหรือไม่มั่นใจในความสะอาดจะได้สามารถกินเองได้ที่บ้าน หมึกย่างร้อนๆกินคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บ บอกได้คำเดียวเลยว่าอร่อยฟินแน่นอน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีการทำกันได้เลยค่ะ วิธีทำ ปลาหมึกย่าง เนื้อหมึกเด้งๆ น้ำจิ้มรสแซ่บ อร่อยเด็ดไม่แพ้ร้าน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำปลาหมึกย่าง  ปลาหมึก 1 กิโล หรือตามจำนวนที่อยากทำกิน  ปูนขาว 1 ช้อนโต๊ะ ผงขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำหวาน เกลือ น้ำเปล่าสะอาด ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำจิ้ม พริกสด