เมนูอาหารเช้าแสนอร่อย “ไข่ทอดเม็กซิกัน”

เมนูอาหารเช้าแสนอร่อย “ไข่ทอดเม็กซิกัน” post thumbnail image

            มื้อเช้าอาหารมื้อสำคัญที่เราไม่ควรมองข้ามเพราะเป็นมื้อที่ร่างกายต้องการมากที่สุดเพื่อเป็นพลังงานสำคัญในการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ดังนั้นเราจึงอยากมาแนะนำเมนูอาหารเช้าแสนอร่อยสุดอีซี่อย่างไข่ทอดเม็กซิกันมาเพื่อน ๆทุกคนได้ลองไปทำตามกันเพื่อจะไม่พลาดอาหารเช้าที่สำคัญต่อร่างกายกันนะคะ เมนูนี้นอกจากจะทำง่ายแต่ยังเต็มไปด้วยประโยชน์มากมายกันอีกด้วย ดังนั้นเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าเมนู ไข่ทอดเม็กซิกัน ของเราจะทำง่ายแสนง่ายขนาดไหน

เมนูสุดอีซี่ ไข่ทอดเม็กซิกัน

เมนูไข่ทอดเม็กซิกัน

            สำหรับเมนูไข่ทอดเม็กซิกันนี้จะเป็นเมนูจากต่างประเทศที่คนไทยนิยมนำมาทำเป็นอาหารมื้อเช้าเนื่องจากทำง่ายแถมยังอิ่มท้อง แต่อย่างไรก็ตามแม้จะเป็นอาหารต่างชาติแต่เมื่อมาอยู่ในประเทศไทยแล้วเราก็จะเน้นการปรุงแบบไทย ๆเพื่อให้อาหารถูกปากคนไทยอย่างเรากันนะคะ และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปเริ่มทำไข่ทอดเม็กซิกันกันเลยดีกว่าค่ะ

วัตถุดิบ

สูตรไข่ทอดเม็กซิกัน

-มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 4 ช้อนโต๊ะ

-หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น 4 ช้อนโต๊ะ

-ไข่ต้มสุก 3 ฟอง

-พริกหวานหั่นชิ้น 3 ช้อนโต๊ะ

-ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้น 3 ช้อนโต๊ะ

-ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

-ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

-น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

-น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ

-น้ำปลา 2 ช้อนชา

-กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชา

-ผงปาปริก้า 1 ช้อนชา

-ออริกาโน 1/3

-ใบกระวาน 1 ใบ

-น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

-น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

วิธีทำไข่ทอดเม็กซิกัน

            1.          เตรียมกระทะใส่น้ำมันพืชนำไข่ต้มลงไปทอดจนเหลือง ตักขึ้นมาแล้วผ่าครึ่ง ทิ้งไว้

            2.          ตั้งกระทะใส่น้ำมัน อาจนั้นใส่กระเทียมอละใบกระวานลงไปผัด

            3.          ใส่มะเขือเทศ ที่เตรียมไว้และข้าวโพดอ่อนและ หัวหอมใหญ่ที่หันตามใจชอบแล้วก็ นำ พริกหวานลงไปผัดต่อได้อีก

            4.          ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ ผงปาปริก้า และเติมน้ำเปล่าลงไปผัด โรยออริกาโน จากนั้นราดบนไข่ที่เตรียมใส่จานเอาไว้ พร้อมรับประทาน

            เป็นยังไงกันบ้างละคะกับเมนูง่ายๆสไตล์อินเตอร์อย่างไข่ทอดเม็กซิกันเมนูเด็ดของเรา ก็หวังว่าอาหารเมนูนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเพื่อน ๆทุกคนที่มองหาเมนูอาหารเช้าหรือชอบละลเลยในการทานมื้อเช้าก็จะได้ลองไปทำกันดู สุดท้ายนี้ก็อย่าลืมนำเมนูแสนอร่อยนี้ไปทำทานกันนะคะ อร่อยแน่นอนรับรอง

แหล่งรวบรวมเทคนิกการทำอาหาร กินได้อร่อยด้วย พร้อมสูตรเคล็ดลับต่างๆมากหมาย

Related Post

วิธีทำแครอทผัดไข่

แครอทผัดไข่ เมนูผัดง่ายๆ อร่อยกรุบกรอบพร้อมประโยชน์จัดเต็มแครอทผัดไข่ เมนูผัดง่ายๆ อร่อยกรุบกรอบพร้อมประโยชน์จัดเต็ม

แครอท ผักสีส้มสวยแสนทานง่ายที่ทั้งอร่อยและกรุบกรอบ นอกจากนี้แครอทยังเป็นผักที่เต็มไปด้วยสิ่งที่ดีทางด้านคุณประโยชน์เยอะ ไม่ว่าจะเป็นช่วยในเรื่องการบำรุงสายตา ช่วยรักษาความดันโลหิตสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ตลอดทั้งช่วยยับยั้งต่อต้านโรคมะเร็ง แครอทยังอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ช่วยในเรื่องการชะลอวัยและช่วยให้ร่างแข็งแรง ดังนั้นวันนี้เราจึงจะมาแนะนำเมนูที่ทำจากแครอทง่ายๆอย่าง “แครอทผัดไข่” ให้กับทุกคน เพื่อที่ใครอยากหันมาทานผักและดูแลตัวเองจะได้ลองเอาเมนูสุขภาพนี้ไปทำกินกันนะคะ ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำและการเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมสำหรับการทำแครอทผัดไข่กันได้เลยค่ะ ขั้นตอนการทำ แครอทผัดไข่ เมนูสุขภาพง่ายๆ อร่อยแถมได้ประโยชน์ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำแครอทผัดไข่ แครอท 2 หัว ล้างและหั่น ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเทียม 3 กลีบ สับพอหยาบ

เมนุหมูผัดพริกหยวก

เมนูชวนทำ “หมูผัดพริกหยวก” เมนูอร่อยกินได้ไม่เบื่อเมนูชวนทำ “หมูผัดพริกหยวก” เมนูอร่อยกินได้ไม่เบื่อ

ช่วยโควิดนี้อยู่บ้านเบื่อๆ ออกไปไหนไม่ได้ หลายคนจึงหันมาใช้การสั่งอาหารทางออนไลน์ด้วยแอพให้มาส่งที่บ้านแทนการไปทานอาหารข้างนอก แต่บางครั้งอาหารที่สั่งมาก็รสชาติไม่ถูกใจเอาซะเลย วันนี้เราก็เลยอยากชวนทุกคนมาทำเมนูแสนอร่อยกินเองที่บ้านง่ายๆ อย่าง หมูผัดพริกหยวก นั่นเอง เป็นเมนูเผ็ดน้อยๆ อร่อยกลมกล่อม ได้รสชาติจากพริกหยวกบวกกับหมูบอกเลยว่าฟินมากๆ ต้องห้ามพลาดกันไปเลย ฉะนั้นเราไปดูกันดีกว่าค่ะว่าขั้นตอนการทำหมูผัดพริกหยวกนั้นมีอะไรบ้าง ขั้นตอนการทำ หมูผัดพริกหยวก ง่ายๆ กินเองได้ที่บ้าน โดยขั้นตอนการทำหมูผัดพริกหยวกของเรานั้นก็ง่ายมากๆเลยนะคะ แค่นำพริกหยวกมาผัดกับหมูแล้วปรุงรสก็สามารถได้อาหารอร่อยๆ มากินแล้ว การเตรียมวัตถุดิบต่างๆก็ไม่ยุ่งยาก ไม่ว่าใครก็ทำได้ ฉะนั้นหากพร้อมกันแล้วเราก็ไปดูวิธีการทำหมูผัดพริกหยวกกันได้เลยค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม หมู 1 ชิ้นหรือประมาณ 3 ขีด นำไปล้างและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

เมนูผัดแตงกวาใส่ไข่

ผัดแตงกวาใส่ไข่ เมนูแสนอร่อย อิ่มง่ายๆทำกินเองได้ที่บ้านผัดแตงกวาใส่ไข่ เมนูแสนอร่อย อิ่มง่ายๆทำกินเองได้ที่บ้าน

อยู่บ้านว่างๆใครที่กำลังหาเมนูง่ายๆทานแต่จะกินไข่เจียวไข่ทอดก็เบื่อแล้วแต่ก็ยังไม่รู้ว่าจะกินอะไรดี เราขอแนะนำเมนูจากแตงกว่าง่ายๆกันเลยกับเมนูที่มีชื่อว่า ‘ผัดแตงกวาใส่ไข่‘ เมนูผัดแสนอร่อยที่ใช้แค่แตกกว่ากับไข่ไก่ ทำง่ายสุดๆ ไม่ต้องเตรียมอะไรมากมาย ทำง่ายทำสบายแปปเดียวก็ได้กิน ที่สำคัญยังเป็นเมนูที่ทานแล้วไม่อ้วนแถมอยู่ท้องสุด ดีงามขนาดนี้ใครที่ไม่รู้ว่าอยากจะกินอะไรดีก็มาทำผัดแตงกวาใส่ไข่พร้อมกันกับเราได้เลย วิธีทำ ผัดแตงกวาใส่ไข่ ทำง่าย อร่อยแถมไม่อ้วน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดแตงกวาใส่ไข่ แตงกวา 7-8 ฟัก ล้างสะอาดและหั่นเฉียง ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน น้ำเปล่าสะอาด เครื่องปรุง น้ำตาล น้ำปลา ซอสหอยนางรม