หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูกับข้าวง่ายๆ เนื้อกรอบนอกแต่ฉ่ำใน อร่อยสุดใจต้องลอง

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูกับข้าวง่ายๆ เนื้อกรอบนอกแต่ฉ่ำใน อร่อยสุดใจต้องลอง post thumbnail image

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูพาทำวันนี้ใครที่ไม่รู้ว่าจะกินอะไรดีเราก็มีเมนูเด็ดๆที่ไม่อยากมาแนะนำให้กับทุกคนกัน เป็นเมนูทอดที่สามารถทำทานได้ทุกวันและทานได้ทุกวัย จะกินเป็นกับแกล้มก็อร่อยหรือทานเป็นกับข้าวก็ฟินสุดๆ ขั้นตอนการทำก็ง่ายมากๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เรียกได้ว่าทำง่ายไม่ยุ่งยากเลย ซึ่งเมนูที่ว่าก็คือหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทยนั่นเอง เป็นเมนูสามารถทำกินเองได้ที่บ้านเพียงแค่ดูขั้นตอนวิธีทำของเราที่ง่ายแสนง่าย ไม่ว่าใครก็สามารถทำตามได้แน่นอน หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทยแสนอร่อย กรอบนอกแต่ฉ่ำใน ใครอยากทานต้องห้ามพลาดกันไปเลย

ขั้นตอนการทำ หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูทอดแสนอร่อยทำกินได้ทุกวัน

สูตรหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

  • หมูสับครึ่งกิโล
  • รากผักชี 3 ราก ล้างสะอาด
  • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 7-8 กลีบ 
  • เครื่องปรุง น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสหอย ผงปรุงรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • แป้งทอดกรอบ
หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

วิธีทำหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

เริ่มแรกของการทำหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทยนั้นก็ให้เราทำในส่วนของการปรุงหมูสับก่อน โดยนำสามเกลอหรือรากผักชี พริกไทยเม็ดและกระเทียมมาโขลกให้เข้ากันจนพอหยาบ จากนั้นก็นำสามเกลอที่โขลกได้ไปใส่ในหมูสับพร้อมปรุงรสกันไปด้วยในส่วนของซีอิ๊วขาว น้ำตาล ซอสหอยและผมปรุงรสเล็กน้อย คลุกเคล้าส่วนผสมต่างๆให้เข้ากันกับเนื้อหมูสับ จากนั้น จริงนำแป้งทอดกรอบใส่ตามลงไปผสมแป้งให้เข้ากับเนื้อหมูแล้วทำการปั้นเนื้อหมูสับเป็นก้อนๆกลมๆ เมื่อปั้นเสร็จครบก็พักไว้ประมาณ 5 นาที พอครบเวลาก็ทำการตั้งกระทะพร้อมเทน้ำมันลงไปท่วมๆ เปิดใช้ไฟปานกลาง

วิธีทำหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

เมื่อกระทะเริ่มร้อนก็นำหมูก้อนลงไปทอดในกระทะ ให้ทอดจนหมูสุกทั้งสองข้างจนออกสีน้ำตาลสวยงาม เมื่อแน่ใจว่าหมูสุกดีตามต้องการก็นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันพักไว้ จัดใส่จาน หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทยของเราก็พร้อมทานแล้วค่ะ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหารกับวิธีการทำอาหารที่มาพร้อมกับเคล็ดลับที่ทำให้อาหารอร่อย ที่เราจึงได้คัดสรรหาเอาเมนูอาหารมาแนะนำให้คุณได้ลองทำตามได้ทางออนไลน์

Related Post

เมนูแกงเผ็ดฟักทองใส่หมู

แกงเผ็ดฟักทองใส่หมู เมนูแกงง่ายๆ รสจัดจ้านโดนใจ หอมกลิ่มกะทิแกงเผ็ดฟักทองใส่หมู เมนูแกงง่ายๆ รสจัดจ้านโดนใจ หอมกลิ่มกะทิ

ฟักทอง พืชผักมากประโยชน์ที่สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายชนิดไม่ว่าจะคาวหรือหวาน วัตถุดิบแสนสรรพคุณที่ทั้งช่วยเรื่องการบำรุงสายตาลดระดับน้ำตาลในเลือด ไหรจะเรื่องผิวพรรณรและการต้านอนุมูลอิสระ เป็นผักที่เรียกได้ว่าสารพัดคุณมากๆ ดีและมีประโยชน์ขนาดนี้ดังนั้นวันนี้เราก็เลยอยาจะพาทุกคนไปทำเมนูจากฟักทองกันกับเมนูที่มีชื่อว่า “แกงเผ็ดฟักทองใส่หมู“เมนูแกงเผ็ดๆสุดจัดจ้านที่ครบทุกรสชาติ หอมกลิ่นกะทิอบอวนและที่สำคัญทำง่ายมากๆ ฉะนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีทำแกงเผ็ดฟักทองใส่หมูกันเลยดีกว่าค่ะ ขั้นตอนการทำ แกงเผ็ดฟักทองใส่หมู รสชาติกลมกล่อมจัดจ้าน อร่อยง่ายๆได้ที่บ้าน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำแกงเผ็ดฟักทองใส่หมู เนื้อหมูสวนไหนก็ได้ตามความชอบ 300 กรัม ล้างสะอาดและหั่นชิ้นพอดีคำ ฟักทองครึ่งลูก หรือประมาณ 500 กรัม ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิครึ่งถ้วย หางกะทิ 2 ถ้วย พริกขี้ฟ้า

เมนูแกงเทโพหมู

แกงเทโพหมู เมนูอาหารถ้วยโปรดยอดนิยมแกงเทโพหมู เมนูอาหารถ้วยโปรดยอดนิยม

แกงเทโพหมู เป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติที่มีเอกลักษณ์ ที่เราสามารถหาซื้อได้ที่ร้านอาหารทั่วไปได้เลย โดยมีการนำมานิยมขายเยอะมาก เนื่องจากว่ามีขั้นตอนการทำที่ง่าย แล้วยังมีความหอมของเครื่องพริกแกง ที่มีความมันของกะทิเข้ามาปนด้วย ได้เคี้ยวหมูที่มีความยุ่ยติดมันนิดๆจะลงตัว ในบางครั้งเราซื้อจากร้านมา อาจจะมีรสชาติที่ถูกใจและไม่ถูกใจเป็นเรื่องปกติ ทำให้เราอยากจะมาแนะนำถึงวิธีการทำ ไม่ยากอย่างที่คิด มาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อยที่พิเศษสำหรับทุกท่าน เป็นอาหารไทยถ้วยเด็ดที่เราคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กแล้ว ที่มีความหวานมัน หอม สามารถฝึกเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย วิธีการทำเมนู แกงเทโพหมู วิธีการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีหมูสามชั้น หรือจะเป็นเนื้อหมูไม่ติดมัน หรือส่วนอื่นได้หมด ผักบุ้งหั่นเป็นท่อน พริกแกง เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ

แนะอาหารพื้นเมืองภูเก็ต

แนะนำ 4 อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่ไม่ควรพลาดหากไปแวะไปเที่ยวแนะนำ 4 อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่ไม่ควรพลาดหากไปแวะไปเที่ยว

เปิดประเทศครั้งล่าสุดใครมีแพลนไปเที่ยวภูเก็ตแต่ยังไม่รู้ว่าจะทำอะไรดี วันนี้ขอเสนอเป็นการตะลุยกินที่เราอยากตะมาแนะนำ 4 อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่หากใครผ่านไปเที่ยวที่จังหวัดแห่งนี้ก็ต้องห้ามพลาดโดยเด็ดขาด เพราะนอกจากภูเก็ตจะเป็นเมืองท่องเที่ยวที่ทะเลสวยและบรรยากาศดีแล้ว อาหารต่างๆของภูเก็ตก็สุดยอดมากๆอีกด้วย ดังนั้นจองตั๋วลงมาเที่ยวใต้ทั้งทีถ้าไม่ได้กินก็คงเสียดายน่าดู ฉะนั้นหากใครอยากทานอาหารพื้นเมืองภูเก็ตอร่อยๆก็ต้องตามไปดูลิสต์รายชื่อเมนูที่เราจะมาแนะนำกันเลยนะคะ บอกต่อ 4 อาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่ใครมาเยือนก็ต้องไปทาน ติ่มซำ หรือที่ชาวภูเก็ตเรียกว่าเสี่ยวโบ๋ย สุดยอดอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่หาทานจากที่ไหนอร่อยๆแบบนี้ไม่ได้แล้ว เป็นอาหารยอดฮิตของที่นี่ที่ทุกคนต้องมาลองให้ได้ จะเป็นเมนูที่คล้ายคลึงกับติ่มซำทั่วๆไปแต่ความพิเศษของติ่มซำที่ภูเก็ตก็คือจะเน้นการใช้เนื้อหมูเป็นหลัก จะเป็นเนื้อหมูที่มีการผสมมันหมูเข้ามาเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและชัดเจนขึ้น จากนั้นก็จะโปะด้วยหน้าต่างๆเช่น เห็ดหอม ไข่นกกระทา ไส้กรอก ฯลฯ ซึ่งร้านติ่มซำมักจะเปิดช่วงเช้า ดังนั้นใครอยากตามมากินก็ต้องรีบตื่นกันเลยนะคะ หมี่ฮกเกี้ยน ต่อมาจะเป็นอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่เรียกได้ว่าโด่งดังมากที่สุดเลยก็ว่าได้สำหรับหมี่ฮกเกี้ยน เป็นเมนูที่นำเส้นหมี่ฮกเกี้ยนมาผัดกับเนื้อหมู ลูกชิ้นและผักกวางตุ้ง