สูตร หมูสามชั้นทอดน้ำปลา เนื้อฉ่ำ อร่อยกลมกล่อม กินเพลินสุดๆ

สูตร หมูสามชั้นทอดน้ำปลา เนื้อฉ่ำ อร่อยกลมกล่อม กินเพลินสุดๆ post thumbnail image

เรื่องกินเรื่องใหญ่ คติประจำใจของใครหลายคน ยิ่งเป็นคนไทยแล้วอาหารก็ต้องอร่อยถูกปากรสชาติกลมกล่อม เพราะไม่อย่างนั้นเลือกไม่กินซะดีกว่า ไม่ใช่เพราะเรื่องมากหรืออะไรนะคะแต่การกินถือเป็นความสุขอย่างหนึ่งก็ว่าได้ ทำให้จะกินอาหารอะไรทั้งทีใครๆก็อยากทานแต่ของอร่อยๆกันทั้งนั้น ดังนั้นวันนี้เราเลยจะมาแนะนำอาหารอร่อยๆให้กับทุกคนกันกับเมนูที่ชื่อว่า “หมูสามชั้นทอดน้ำปลา” เมนูหมูทอดแสนอร่อย รสชาติกลมกล่อม เนื้อฉ่ำนัวไปในปาก ทานกับข้าวร้อนๆยิ่งอร่อย ฉะนั้นใครอยากกินหมูสามชั้นทอดน้ำปลาเด็ดๆก็ต้องตามมาดูสูตรวิธีการทำของเรากันเลย

สูตร หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ง่ายๆ อร่อยชุ่มฉ่ำ กินได้ไม่มีเบื่อ

วิธีทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลา

วัตถุดิบที่ใช้ทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลา

  • หมูสามชั้น 300 กรัม ล้างสะอาด
  • แป้งทอดกรอบ
  • น้ำมันพืช
  • เครื่องปรุง น้ำปลา พริกไทยป่น ผงปรุงรส
สูตรหมูสามชั้นทอดน้ำปลา

วิธีทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลา

ขั้นตอนแรกของการลงมือทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลานั้นจะเป็นในส่วนขั้นตอนของการหมักหมู คือ ให้เรานำน้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะราดลงไปบนเนื้อหมูพร้อมด้วยใส่ผงปรุงรสและพริกไทยป่นลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม จากนั้นใช้มือหมักและคลุกเคล้าเนื้อหมูเพื่อให้เครื่องปรุงต่างๆซึมเข้าไปในเนื้อ จากนั้นพักไว้ 30-45 นาที เมื่อครบเวลาก็นำเนื้อหมูที่ได้มาคลุกกับแป้งทอดกรอบหรือใครจะไม่ใช้แป้งก็ได้นะคะ แต่ถ้าทอดด้วยแป้งหมูจะกรอบสวยกว่า เมื่อคลุกเสร็จก็ให้ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง เทน้ำมันลงไปท่วมๆ รอจนน้ำมันเดือดก็นำหมูที่เตรียมลงไปทอด ให้เราทอดจนเนื้อหมูสุกดีและมีสีเหลืองสวยทั้งสองด้านก็ให้นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันพักไว้ หั่นหมูพอดีคำตามชอบ จัดใส่จาน แค่นี้หมูทอดน้ำปลาก็เสร็จแล้วค่ะ

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

เพียงไม่กี่ขั้นตอนเราก็ได้กินหมูสามชั้นทอดน้ำปลาอร่อยๆกรอบๆกันแล้ว ขอบอกเลยว่าทำง่ายมากๆและที่สำคัญสูตรนี้อร่อยเด็ดสุดๆ เนื้อหมูกรอบและฉ่ำ รสชาติชัดเจน หอมน้ำปลาเบาๆ น่ากินมาก แล้วลองไปทำตามกันดูนะคะ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวบรวมเอาวิธีการทำอาหารจากเมนูต่างๆ มาให้คนที่รักในการทำอาหารหรือใครที่ยังทำอาหารไม่เป็นได้ลองทำทานกันโดยมีเคล็ดลับในการที่จะทำให้อาหารอร่อยถูกปาก มาแนะนำคุณๆทางออนไลน์

Related Post

วิธีทำแซนด์วิชแฮมชีสทอด

แซนด์วิชแฮมชีสทอด เมนูง่ายๆแสนอิ่มท้อง ทำกินเองก็ปังทำขายก็เลิศแซนด์วิชแฮมชีสทอด เมนูง่ายๆแสนอิ่มท้อง ทำกินเองก็ปังทำขายก็เลิศ

แซนด์วิชแฮมชีสทอดอีกหนึ่งเมนูอาหารว่างที่ทำง่ายแสนง่าย เมนูที่คนไทยนิยมที่จะทานกันเป็นในช่วงของมื้อเช้าหรือทานในเวลาที่ต้องเร่งรีบ เนื่องจากแซนด์วิชนั้นกินง่ายและสะดวก ไม่ต้องใช้ช้อนส้อมหรือจานก็ทานได้เลย แต่สำหรับวันนี้แซนวิชที่เราจะพาทุกคนไปทำนั้นเป็นแซนด์วิชที่บอกได้คำเดียวเลยว่าอร่อยยิ่งกว่าแซนวิชทั่วๆไป กรอบนอกนุ่มในน่าทานสุดๆ ซึ่งนั่นก็คือ “แซนด์วิชแฮมชีสทอด” นั่นเองค่ะ เป็นการนำแซนด์วิชไปทอดอีกชั้นนึงเพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับอาหาร ทำให้แซนวิชที่ธรรมดาดูสเปเชี่ยลขึ้น ซึ่งเมนูนี้นอกจากจะอร่อยแล้วก็สามารถทำขายสร้างอาชีพได้อีกด้วย ดังนั้นดีงามขนาดนี้เราก็ไปดูวิธีทำ วิธีทำ แซนด์วิชแฮมชีสทอด เมนูทอดทำง่ายแสนอิ่มอร่อย กรอบนอกนิ่มในฟินมากๆ วัตถุดิบที่ใช้ทำแซนด์วิชแฮมชีสทอดสำหรับ 1 ชิ้น ขนมปัง 2 แผ่น แฮม 2 แผ่น ชีส 1 แผ่น  ไข่ไก่

เมนูผัดแตงกวาใส่ไข่

ผัดแตงกวาใส่ไข่ เมนูแสนอร่อย อิ่มง่ายๆทำกินเองได้ที่บ้านผัดแตงกวาใส่ไข่ เมนูแสนอร่อย อิ่มง่ายๆทำกินเองได้ที่บ้าน

อยู่บ้านว่างๆใครที่กำลังหาเมนูง่ายๆทานแต่จะกินไข่เจียวไข่ทอดก็เบื่อแล้วแต่ก็ยังไม่รู้ว่าจะกินอะไรดี เราขอแนะนำเมนูจากแตงกว่าง่ายๆกันเลยกับเมนูที่มีชื่อว่า ‘ผัดแตงกวาใส่ไข่‘ เมนูผัดแสนอร่อยที่ใช้แค่แตกกว่ากับไข่ไก่ ทำง่ายสุดๆ ไม่ต้องเตรียมอะไรมากมาย ทำง่ายทำสบายแปปเดียวก็ได้กิน ที่สำคัญยังเป็นเมนูที่ทานแล้วไม่อ้วนแถมอยู่ท้องสุด ดีงามขนาดนี้ใครที่ไม่รู้ว่าอยากจะกินอะไรดีก็มาทำผัดแตงกวาใส่ไข่พร้อมกันกับเราได้เลย วิธีทำ ผัดแตงกวาใส่ไข่ ทำง่าย อร่อยแถมไม่อ้วน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำผัดแตงกวาใส่ไข่ แตงกวา 7-8 ฟัก ล้างสะอาดและหั่นเฉียง ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน น้ำเปล่าสะอาด เครื่องปรุง น้ำตาล น้ำปลา ซอสหอยนางรม

แนะนำปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว

แจกสูตร ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูฮิตที่กำลังมาแรงแจกสูตร ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูฮิตที่กำลังมาแรง

ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผู้คนส่วนใหญ่นิยมทานกันมากๆในยุคนี้ เรียกได้ว่าเมนูไหนมีแซลมอนเมนูนั้นอร่อยขึ้นมาเลยทีเดียว แซลมอนกลายเป็นเมนูยอดฮิตของชาวไทยไปแล้วไม่ว่าจะนำมาทำยำ ดอง ผัด ทอด หรือนึ่ง ก็อร่อยมากๆ และถ้ายิ่งนำแซลมอนมาดองกับซีอิ๊วล่ะก็ บอกเลยว่าเนื้อเด้งๆฉ่ำๆเพิ่มความนุ่มละมุนลิ้นมากเลยล่ะค่ะ เพราะฉะนั้นวันนี้ทางเราจึงอยากมาแชร์สูตรความอร่อยของแซลมอนดองซีอิ๊วกัน ต้องเตรียมอะไรกันบ้างไปดูกันเลยค่ะ ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูง่ายดองเองได้ที่บ้าน           เมื่อเราได้ทานปลาแซลมอนดองซีอิ๊วที่ร้านต่างๆแล้วเชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนก็รู้สึกอยากจะกลับมาดองเองที่บ้านเลยใช่มั้ยคะ เพราะนอกจากจะประหยัดเงินแล้วนั้น ยังประหยัดเวลาอีกด้วยค่ะ อยากทานเมื่อไหร่ก็สามารถทำเองง่ายๆได้ทุกเมื่อ ที่สำคัญวิธีการทำนั้นไม่ยากเลย วัตถุดิบที่เตรียมก็ง่ายและไม่ยุ่งยากอีกด้วย เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าต้องใช้วัตถุดิบอะไรและมีวิธีทำอย่างไรบ้าง           วัตถุดิบและวิธีการทำปลาแซลมอนดองซีอิ๊วนั้นง่ายมาก เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูปลาแซลมอนดองซีอิ๊วคือ แซลมอนสด โชยุญี่ปุ่น กระเทียมหั่น