อยู่บ้านว่างๆ ทำ สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน กินกันได้เลย

อยู่บ้านว่างๆ ทำ สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน กินกันได้เลย post thumbnail image

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆทุกคน เมนูเข้าครัววันนี้เราก็เมนูดีๆที่อยากมาแนะนำให้กับเส้นเลิฟเวอร์ทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งใครที่เป็นทาสเส้นสปาเก็ตตี้ต้องห้ามพลาดกันไปเลยกับเมนูที่มีชื่อว่า สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน เป็นเมนูแสนอร่อยที่ผสมผสานระหว่างสไตล์ความเป็นไทยและอิตาเลี่ยนเข้าด้วยกัน เส้นจากนอกบวกกับพริกแห้งแบบไทยๆ พร้อมด้วยเนื้อเบคอนแสนอร่อย บอกได้คำเดียวเลยว่ากลมกล่อมเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่ทานได้ทุกวัน เพราะรสชาตินั้นมีความเป็นไทยถูกปากคนไทยแน่นอน ใครคนที่อยากกินสปาเก็ตตี้แต่ไม่ชอบความเลี่ยนขอแนะนำเมนูนี้เลย ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปดูขั้นตอนการทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนกันเลยดีค่ะ

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน เมนูทำง่าย ทานได้ทุกวัน อร่อยแซ่บโดนใจ 

แนะนำเมนูสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

  • เส้นสปาเก็ตตี้ 100 กรัม หรือประมาณ 1 กำมือ
  • เบคอน 100 กรัม หั่น
  • พริกแห้ง ตามความเผ็ดที่ชอบ หั่น
  • กระเทียม 4-5 กลีบ หั่นแว่นบางๆ
  • ใบโหระพา ครึ่งถ้วย ล้างสะอาด
  • เครื่องปรุง เกลือ พริกไทย
  • น้ำมันมะกอก หากใครไม่มีใช้เป็นน้ำมันพืชแทนก็ได้
วิธีทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

วิธีทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

ขั้นตอนการทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนเราจะแบ่งหลักๆออกเป็น 2 ขั้นตอนใหญ่ๆนะคะ คือ ขั้นตอนการต้มเส้นและขั้นตอนการผัด ซึ่งเราจะทำในส่วนของการต้มเส้นก่อน โดยให้ตั้งหม้อเทน้ำลงไปประมาณ 1/2 ของหม้อ จากนั้นเปิดแก๊สใช้ไฟแรง ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยและรอจนกว่าน้ำจะเดือด เมื่อน้ำเดือดก็นำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่ลงไป ต้มไปเรื่อยๆ กะประมาณ 7-8 นาทีจนกว่าเส้นจะสุก เมื่อเส้นสุกดีก็นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำพักไว้ จากนั้นนำเส้นไปคลุกกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อกันเส้นติดกันเป็นก้อน

สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

ต่อมาเราก็จะเป็นขั้นตอนการผัดโดยให้เราตั้งกระทะใช้ไฟกลางๆเทน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำกระเทียมลงไปผัด ตามด้วยเบคอน ผัดให้จนมีกลิ่นหอมและเบคอนสุกก็ใส่พริกแห้งตามลงไป พร้อมด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นผัดต่อให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดแก๊สพร้อมใส่ใบโหระพาปิดท้าย คลุกเคล้าให้ใบโหระพาเข้ากับเส้น ตักใส่จาน สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนก็พร้อมทานแล้วค่ะ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวบรวมเอาเมนูอาหารต่างๆทั้งอาหารคาว อาหารหวาน มาแนะนำให้ได้ติดตามวิธีทำอาหารสูตรต่างๆได้ทางออนไลน์

Related Post

เมนูทอดมันกุ้ง

เบื่อๆอยู่บ้านมาทำ “ทอดมันกุ้ง” กินกันค่ะเบื่อๆอยู่บ้านมาทำ “ทอดมันกุ้ง” กินกันค่ะ

สวัสดีค่ะ อยู่บ้านเบื่อๆวันนี้ จะออกไปไหนแต่ละทีก็ลำบาก ใครที่ไม่รู้ว่าจะทำอะไรดีวันนี้เราก็อยากมาชวนเข้าครัวทำ ทอดมันกุ้ง กินกัน เป็นเมนูที่ทำง่ายๆแต่หากินยากมากๆ เพราะส่วนใหญ่ที่เราพบเห็นในตลอดก็มักจะเป็นพวกทอดมันปลาต่างๆ อีกทั้งเวลาหากินที่ร้านราคาก็แพงแถมได้เนื้อกุ้งที่ไม่จุใจอีกด้วย หรือจะเรียกได้ว่าเป็นทอดมันแป้งก็ว่าได้ ดังนั้นวันนี้เราเลยจะพาทุกคนมาทำทอดมันกุ้งแสนอร่อยแบบเนื้อกุ้งจุใจกันนะคะ ซึ่งวิธีการทำจะเป็นอย่างไรกันบ้างนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปดูกันเลยค่ะ ขั้นตอนการทำ ทอดมันกุ้ง แสนอร่อย เนื้อกุ้งจุใจ กรอบอร่อยฟินมากๆ ซึ่งทอดมันกุ้งสูตรกุ้งจุใจที่เราจะพาทุกคนไปทำกันวันนี้นั้นก็จะเป็นสูตรที่เราเน้นเนื้อแบบจุกๆกันเลยนะคะ กินให้หนำใจกันไปเลย ดังนั้นเราก็เลยได้มีการเพิ่มมันหมูลงไปด้วยเพื่อความปังและความกลมกล่อมที่มากขึ้น ซึ่งขอบอกเลยว่าอร่อยลืมโลกแน่นอน ดังนั้นถเาพร้อมกันแล้วเราก็ไปเริ่มทำทอดมันกุ้งกันได้เลยค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม กุ้งสด 400 กรัม ล้างสะอาดและแกะปลอกพน้อมลอกเส้นดำออก โดยแยกกุ้งออกเป็นสองส่วนคือ ส่วนแรก 100

อาหารบำรุงสมอง สำคัญ

อาหารบำรุงสมอง ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพอาหารบำรุงสมอง ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารบำรุงสมอง เป็นสิ่งที่เราต้องไม่ควรมองข้ามแต่อย่างใด ที่สมองของเรานั้นมีหน้าที่สำคัญอย่างมาก เนื่องจากว่าสมองของเราเองนั้นต้องพยายามทำให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด ทำให้เราต้องมีทางเลือกที่น่าสนใจอย่างมาก มี อาหารบำรุงสมอง อะไรบ้างที่น่าสนใจ สมองของเรานั้นจะต้องการซุปไก่สลัด ที่มีการวิจัยกันมาแล้ว โดยจะช่วยทำให้เรามีร่างกายที่มีความแข็งแรงมาก มีความฟื้นฟู ความจำได้ดี แล้วยังลดความเหนื่อย ยังมีข้อดีคือ สามารถหาซื้อได้ง่าย มีรสชาติที่อร่อย สารอาหารที่ดีต่อร่างกาย มีข้อเสียคือ ราคาแพง ในปลาทะเล เป็นอาหารที่เรียกว่าบำรุงสมอง แล้วยังมีไขมันที่สูงด้วย มีกรดไขมันที่มีโอเมก้า 3 สูงด้วย ทำให้ช่วยเสริมสร้างการทำงานสมอง แต่ต้องระวังสารปนเปื้อน ต้องเน้นเลือกปลาแซลมอนเป็นหลัก ต่อมาไม่น่าเชื่อคือดาร์กช็อกโกแลต

เมนูหมูแดงอบน้ำผึ้ง

สอนทำเมนูมัดใจคนในครอบครัวด้วย หมูแดงอบน้ำผึ้งสอนทำเมนูมัดใจคนในครอบครัวด้วย หมูแดงอบน้ำผึ้ง

เมนูอาหารง่ายๆวันนี้แนะนำเมนู หมูแดงอบน้ำผึ้ง เมื่อฟังดูชื่ออาจจะคิดว่าเป็นเมนูที่ซับซ้อนและทำได้ยากแต่บอกได้เลยว่าไม่ยากอย่างที่คิดแน่นอนค่ะแถมกรรมวิธีในการทำยังง่ายมากๆอีกด้วย ด้วยรสชาติของหมูแดงที่กลมกล่อมและน้ำผึ้งที่หอมหวานจึงทำให้เมนูหมูแดงอบน้ำผึ้งเป็นเมนูที่ถูกปากโดดนใจทุกคนในครอบครัวอย่างง่ายดายเลยทีเดียว สำหรับวัตถุดิบและวิธีทำเมนูหมูแดงอบน้ำผึ้งจะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลยค่ะ ส่วนประกอบและกรรมวิธีการทำ หมูแดงอบน้ำผึ้ง แสนอร่อย ส่วนประกอบของหมูแดงอบน้ำผึ้งมี ดังนี้ สันคอหมู 1 กิโลกรัม รากผักชี 20 กรัม กระเทียม 20 กรัม พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 2