อยู่บ้านว่างๆ ทำ สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน กินกันได้เลย

อยู่บ้านว่างๆ ทำ สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน กินกันได้เลย post thumbnail image

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆทุกคน เมนูเข้าครัววันนี้เราก็เมนูดีๆที่อยากมาแนะนำให้กับเส้นเลิฟเวอร์ทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งใครที่เป็นทาสเส้นสปาเก็ตตี้ต้องห้ามพลาดกันไปเลยกับเมนูที่มีชื่อว่า สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน เป็นเมนูแสนอร่อยที่ผสมผสานระหว่างสไตล์ความเป็นไทยและอิตาเลี่ยนเข้าด้วยกัน เส้นจากนอกบวกกับพริกแห้งแบบไทยๆ พร้อมด้วยเนื้อเบคอนแสนอร่อย บอกได้คำเดียวเลยว่ากลมกล่อมเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่ทานได้ทุกวัน เพราะรสชาตินั้นมีความเป็นไทยถูกปากคนไทยแน่นอน ใครคนที่อยากกินสปาเก็ตตี้แต่ไม่ชอบความเลี่ยนขอแนะนำเมนูนี้เลย ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปดูขั้นตอนการทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนกันเลยดีค่ะ

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน เมนูทำง่าย ทานได้ทุกวัน อร่อยแซ่บโดนใจ 

แนะนำเมนูสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

  • เส้นสปาเก็ตตี้ 100 กรัม หรือประมาณ 1 กำมือ
  • เบคอน 100 กรัม หั่น
  • พริกแห้ง ตามความเผ็ดที่ชอบ หั่น
  • กระเทียม 4-5 กลีบ หั่นแว่นบางๆ
  • ใบโหระพา ครึ่งถ้วย ล้างสะอาด
  • เครื่องปรุง เกลือ พริกไทย
  • น้ำมันมะกอก หากใครไม่มีใช้เป็นน้ำมันพืชแทนก็ได้
วิธีทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

วิธีทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

ขั้นตอนการทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนเราจะแบ่งหลักๆออกเป็น 2 ขั้นตอนใหญ่ๆนะคะ คือ ขั้นตอนการต้มเส้นและขั้นตอนการผัด ซึ่งเราจะทำในส่วนของการต้มเส้นก่อน โดยให้ตั้งหม้อเทน้ำลงไปประมาณ 1/2 ของหม้อ จากนั้นเปิดแก๊สใช้ไฟแรง ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยและรอจนกว่าน้ำจะเดือด เมื่อน้ำเดือดก็นำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่ลงไป ต้มไปเรื่อยๆ กะประมาณ 7-8 นาทีจนกว่าเส้นจะสุก เมื่อเส้นสุกดีก็นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำพักไว้ จากนั้นนำเส้นไปคลุกกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อกันเส้นติดกันเป็นก้อน

สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน

ต่อมาเราก็จะเป็นขั้นตอนการผัดโดยให้เราตั้งกระทะใช้ไฟกลางๆเทน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำกระเทียมลงไปผัด ตามด้วยเบคอน ผัดให้จนมีกลิ่นหอมและเบคอนสุกก็ใส่พริกแห้งตามลงไป พร้อมด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นผัดต่อให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดแก๊สพร้อมใส่ใบโหระพาปิดท้าย คลุกเคล้าให้ใบโหระพาเข้ากับเส้น ตักใส่จาน สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนก็พร้อมทานแล้วค่ะ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวบรวมเอาเมนูอาหารต่างๆทั้งอาหารคาว อาหารหวาน มาแนะนำให้ได้ติดตามวิธีทำอาหารสูตรต่างๆได้ทางออนไลน์

Related Post

เมนูยำหนวดปลาหมึก

เมนู ยำหนวดปลาหมึก รสชาติเด็ดที่ต้องติดใจเมนู ยำหนวดปลาหมึก รสชาติเด็ดที่ต้องติดใจ

ยำหนวดปลาหมึก เมนูอาหารที่มีความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติเป็นอย่างมากที่ไม่ว่าจะเป็นความเผ็ดหรือเปรี้ยวมากๆที่ทำให้น้ำลายเราไหลได้เลยทีเดียว บอกได้เลยว่าตั้งแต่เราเกิดมานั้นก็รู้จักกับความว่าเมนูยำได้เป็นอย่างดี ซึ่งเมนูนี้ต่างคนก็ต่างรู้ว่ามีความเด็ดแค่ไหน อีกทั้งยังเป็นอาการที่สามารถทำได้ไม่ยาก และเหมาะกับการทานเล่นในช่วงเย็นมากจริงยิ่งถ้าหากได้ทานคู่กับเครื่องดื่มก็จะเสริมกันทำให้อร่อยมากขึ้นได้มากอย่างแน่นอน ขั้นตอนการทำเมนู ยำหนวดปลาหมึก แน่นอนว่าก่อนที่เราจะลงมือทำนั้นต้องเตรียมวัตถุดิบให้ได้ครบเสียก่อน ซึ่งส่วนผสมที่สำคัญก็หาไม่ยากอีกด้วยบอกได้เลยว่าทำง่ายมาก โดยวัตถุที่ต้องเตรียมก็คือ เครื่องยำต่างๆ เครื่องปรุงรสชาติ หนวดหมึกคือแหล่งโปรตีนหลักที่ขาดไม่ได้ หากเมื่อครบแล้วนั้นก็สามารถไปลงมือทำได้เลย ในขั้นตอนแรกนั้นให้ทำการนำหนวดหมึกลงไปต้มหรือลวกก็ได้ ขั้นต่อไปคือการเตรียมน้ำยำโดยการผสมเครื่องปรุงชนิดต่างๆลงไปแล้วคลุกให้เข้ากันทั่วๆ จากนั้นให้นำเนื้อมาใส่ตามด้วยผักชนิดต่าง เครื่องยำและคลุกให้เข้ากันอีกรอบเพียงเท่านี้เราก็จะได้เมนูอาหารที่มีความอร่อย ซึ่งสามารถปรุงได้ด้วยจากความชอบของแต่ละคนได้เองอีกด้วย ยำหนวดปลาหมึกกับเคล็ดลับแสนอร่อยที่ถูกใจ ในส่วนของเคล็ดลับที่จะบอกกันก็คือการเลือกใช้หมึกที่มีความสดและล้างด้วยน้ำเพื่อลดความคาวนั่นเอง และขั้นตอนการลอกนั้นให้ลวกแบบยังไม่ต้องสุกทั้งหมดเพราะว่าหมึกสามารถทานดิบได้นั้นเองแต่ทั้งนี้ต้องเป็นหมึกที่มีความสดมาจริงๆเท่านั้น บอกเลยว่าเพียงเท่านี้ก็ยั่วน้ำเลยเราได้มากเลยทีเดียว ยำหนวดปลาหมึก เป็นเมนูที่ทำง่ายๆสบายๆสามารถนำมาทำทานเล่นในช่วงเวลาว่างๆ ได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังเป็นอาหารที่ถูกใจทุกคนไม่ว่าจะเป็นเด็กน้อยหรือผู้ใหญ่ก็ตาม เมื่อด้ทานไปแล้วจะต้องติดใจขอทานใหม่อย่างแน่นอน หาากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชอบในการกิน

เมนูข้าวผัดปลากระป๋อง

ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูอาหารจานเด็ดยอดนิยม ที่ต้องลิ้มลอง ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูอาหารจานเด็ดยอดนิยม ที่ต้องลิ้มลอง 

ข้าวผัดปลากระป๋อง เป็นเมนูที่คู่ครัวเลยทีเดียว เพียงแค่ปลากระป๋อง ทำเอาหลายๆท่านไม่คิดว่าจะมารังสรรค์เป็นเมนูกันได้ สามารถที่จะทำข้าวผัดได้ ในรสชาติที่อร่อยโดนใจ ด้วยวิธีการทำที่ง่ายมาก ไม่มีความยุ่งยากซับซ้อนแม้แต่น้อย ตอบโจทย์มากในวันที่ไม่รู้จะกินอะไร หรือสไตล์เด็กหอจะถูกใจสิ่งนี้ นับว่าเป็นเมนูจานเด็ดที่ต้องลองทำกันสักครั้ง รสชาติเข้มข้นอร่อย ทำให้วันนี้มาแนะนำถึงส่วนผสม วิธีการทำ และยังมีเคล็ดลับความอร่อยมาให้พร้อม เพื่อที่จะตอบโจทย์ในขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากของคุณ ส่วนผสมและวิธีการทำเมนู ข้าวผัดปลากระป๋อง ส่วนผสม ปลากระป๋อง ข้าวสวยเย็น กระเทียมสับ หอมหัวใหญ่ ถั่วลันเตา แครอท หรือผักอื่นๆตามความชอบ น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ น้ำตาล น้ำปลา

เมนูยำหอยนางรม

ยำหอยนางรม เมนูอาหารพร้อมด้วยเครื่องเคียง รสชาติจัดจ้านถูกใจ ยำหอยนางรม เมนูอาหารพร้อมด้วยเครื่องเคียง รสชาติจัดจ้านถูกใจ 

ยำหอยนางรม เป็นเมนูอาหารยอดนิยมอย่างมาก มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ทำให้เป็นแหล่งรวมวิตามินเลย ในเมนูนี้มีความอร่อย หอมเครื่องสมุนไพรที่ใส่ลงไป เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ในรสชาติพอดี หอยนางรมเนื้อนุ่มไม่เละ จนเป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คนเลยทีเดียว วิธีการทำเมนู ยำหอยนางรม วัตถุดิบ หอยนางรม ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย พริกแห้ง กระเทียมหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ข่าซอยเป็นชิ้นเล็ก ผักเอาไว้เป็นเครื่องเคียง จะมียอดกฐิน ส่วนผักไว้โรยหน้าจะเป็นใบสะระแหน่ น้ำพริกเผา