อาหารบำรุงสมอง ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารบำรุงสมอง ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ post thumbnail image

อาหารบำรุงสมอง เป็นสิ่งที่เราต้องไม่ควรมองข้ามแต่อย่างใด ที่สมองของเรานั้นมีหน้าที่สำคัญอย่างมาก เนื่องจากว่าสมองของเราเองนั้นต้องพยายามทำให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด ทำให้เราต้องมีทางเลือกที่น่าสนใจอย่างมาก

มี อาหารบำรุงสมอง อะไรบ้างที่น่าสนใจ

แนะนำอาหารบำรุงสมอง

สมองของเรานั้นจะต้องการซุปไก่สลัด ที่มีการวิจัยกันมาแล้ว โดยจะช่วยทำให้เรามีร่างกายที่มีความแข็งแรงมาก มีความฟื้นฟู ความจำได้ดี แล้วยังลดความเหนื่อย ยังมีข้อดีคือ สามารถหาซื้อได้ง่าย มีรสชาติที่อร่อย สารอาหารที่ดีต่อร่างกาย มีข้อเสียคือ ราคาแพง ในปลาทะเล เป็นอาหารที่เรียกว่าบำรุงสมอง แล้วยังมีไขมันที่สูงด้วย มีกรดไขมันที่มีโอเมก้า 3 สูงด้วย ทำให้ช่วยเสริมสร้างการทำงานสมอง แต่ต้องระวังสารปนเปื้อน ต้องเน้นเลือกปลาแซลมอนเป็นหลัก ต่อมาไม่น่าเชื่อคือดาร์กช็อกโกแลต ที่มีสารชื่อว่าฟลาวานอล มีส่วนช่วยทำให้มีการเรียนรู้ในสมองที่ดีมากขึ้น แล้วยังมีการป้องกันเซลล์ประสาทที่มันเกิดความเสียหาย ข้อดีที่เห็นได้ชัดเลยคือเป็นเหมือนขนม ที่เราจะกินได้ง่ายด้วย ต่อมาเป็นขมิ้น ที่กระตุ้นสารในการทำงานระบบประสาท ให้มีความแข็งแรงและสามารถที่จะนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง อะโวคาโด เป็นที่นิยมและยอดฮิต ที่มีไขมันไม่อิ่มตัวด้วย นับว่าเป็นไขมันที่ดี แล้วยังป้องกันโรคเกี่ยวกับสมองเสื่อมได้ ธัญพืช เราสามารถกินได้หลากหลาย ในอาหารที่มีส่วนผสมของชนิดนี้ ที่ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง อาหารเช้าซีเรียล ต่อมาเป็นบร็อกโคลี สามารถลองมาทำเป็นเมนูผัดได้ ต้มได้ แล้วยังป้องกันโรคอัลไซเมอร์

อาหารบำรุงสมอง

อาหารบำรุงสมองทางเลือกสำคัญเพื่อร่างกายที่แข็งแรง

ทางเลือกที่มีความสำคัญ โดยจะเป็นส่วนที่ช่วยทำให้สมองเกิดความแข็งแรง เสริมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับเราได้ โดยสามารถซื้อมาทำได้ง่ายๆที่บ้าน มาทำเป็นอาหารในมื้อแต่ละวันที่แสนอร่อยได้

อาหารบำรุงสมอง มีอะไรบ้าง

อาหารบำรุงสมองเป็นทางเลือกที่มีความน่าสนใจมาก ที่ทำให้คุณมีสมองที่ดี โดยทำตามคำแนะนำอาหารแต่ละอย่างที่กล่าวไปให้ได้

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวบรวมเอาเมนูอาหารกับเคล็ดในการทำอาหารให้อร่อย มาให้ได้ติดตามวิธีการทำอาหารได้ทางออนไลน์

Related Post

เมนูทอดมันกุ้ง

เมนูทอดมันกุ้ง อาหารชื่อดังที่ทุกท่านก็ต่างรู้จักเมนูทอดมันกุ้ง อาหารชื่อดังที่ทุกท่านก็ต่างรู้จัก

เมนูทอดมันกุ้ง อาหารแสนอร่อยที่บางท่านอาจจะเคยได้ทานกันมาบ้างแล้ว ซึ่งในตอนนี้ก็กลายเมนูที่กำลังเป็นที่นิยมในระดับหนึ่งของคนไทยตอนนี้เลยก็ว่าได้ โดยความอร่อยที่ได้รับนั้นจะให้ความรู้สึกถึงกุ้งอย่างชัดเจนและยังให้อารมณ์ความกรอบที่เมื่อใส่เข้าปากไปแล้วจะมีความกรุบ เนื้อกุ้งแน่นๆที่ให้รสชาติแบบอร่อยมากๆ ทั้งนี้ถ้าหากมีน้ำจิ้มมาทานคู่กันบอกเลยว่าจะเป็นอะไรที่เข้ากันเป็นอย่างมาก วิธีการทำและส่วนผสมของ เมนูทอดมันกุ้ง ซึ่งส่วนผสมในการทำนั้นก็ไม่ได้มีอะไรวุ่นวายมากนัก ทั้งนี้ยังมีวัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามทั่วไป ซึ่งมีดังนี้ เนื้อกุ้งที่จะนำมาบด กระเทียม ไข่ขาว เครื่องปรุงรสชาติต่างๆที่ทุกบ้านมี พริกไทยป่น น้ำมันพืช รากผักชี มันหมูบด หากมีวัตถุดิบครบแล้วก็สามารถไปเริ่มขั้นตอนการทำได้เลย ในขั้นตอนแรกนั้นในเนื้อกุ้งมาผสมกับมันหมูให้เข้ากับ แล้วปรุงรสชาติ ตามด้วยการใส่รากผักชี กระเทียมและพริกไทยลงไปตามลำดับ จากนั้นก็ใส่ไข่ขาวแล้วนวดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน และหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาที เมื่อครบเวลาที่กำหนดแล้วก็เริ่มขั้นตอนต่อไปคือ ตั้งกระทะ

สูตรขนมปังกรอบคาราเมล

ขนมปังกรอบคาราเมล หวานๆกรอบๆกินอร่อย แถมทำไม่ยากอย่างที่คิดขนมปังกรอบคาราเมล หวานๆกรอบๆกินอร่อย แถมทำไม่ยากอย่างที่คิด

สายขนมของหวานต้องห้ามพลาด เพราะวันนี้เรามีเมนูขนมสุดเด็ดที่อยากจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกันกับเมนู “ขนมปังกรอบคาราเมล” เมนูจากขนมปังแสนอร่อยที่ทั้งกรอบ หอม หวานและทานเพลิน เป็นเมนูของหวานง่ายๆของโปรดของใครหลายๆคนที่นอกจากจะทำง่ายแล้วเมนูนี้ยังสามารถทำแล้วไว้กินได้ยาวๆ ทานคู่กับนมร้อนๆ กาแฟร้อนหรือโอวัลร้อนเข้ากันมากๆ หรือจะทานเป็นขนมของกินเล่นยามทำกิจกรรมต่างๆก็เข้าท่าสุดๆ เรียกได้ว่าเป็นเดอะเบสท์เมนูของหวานจากขนมปังที่ควรยกขึ้นหิ้งเลย ดังนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีทำเมนูขนมปังกรอบคาราเมลกันได้เลยค่ะ ขนมปังกรอบคาราเมล พร้อมวิธีทำง่ายๆ อร่อยกรอบทานเพลิน หอมหวานต้องลอง สำหรับวัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูขนมปังกรอบคาราเมลนั้นก็จะประกอบไปด้วยขนมปังแผ่น เนยจืด น้ำตาลทราย(แบบไม่ฟอก) นมจืด น้ำผึ้งและน้ำเปล่าสะอาด ซึ่งวัตถุดิบก็จะมีเท่านี้กันเลยนะคะ ไม่เยอะและหาซื้อง่ายๆ ใครชอบเมนูนี้สามารถทำทานได้ทุกเมื่อเลย ต่อไปในส่วนของการเตรียมวัตถุดิบนั้นก็ให้นำขนมปังไปหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆแบบลูกตั๋วให้เท่ากัน เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จเราก็ไปลงมือทำขนมปังกรอบคาราเมลกันเลย ขั้นตอนการทำขนมปังกรอบคาราเมลนั้น เริ่มแรกก็ให้ตั้งกระทะใช้ไฟในระดับอ่อน ๆ พร้อมนำขนมปังที่ได้มีการหั่นนั้น

เมนูแกงหน่อไม้ใบย่านาง

เมนูพื้นบ้านชาวอีสาน แกงหน่อไม้ใบย่านาง หอมปลาร้ารสนัว เครื่องสมุนไพรจัดเต็ม เมนูพื้นบ้านชาวอีสาน แกงหน่อไม้ใบย่านาง หอมปลาร้ารสนัว เครื่องสมุนไพรจัดเต็ม 

แกงหน่อไม้ใบย่านาง เป็นเมนูอาหารพื้นบ้านที่อยากให้ลองเข้าครัวมาทำกัน รับรองว่ารสชาติที่ได้จะต้องถูกปากแน่นอน โดยมีความยอดนิยมอย่างมาก จะมีกลิ่นปลาร้าหอมนัวขึ้นมาเลยทีเดียว ใช้วัตถุดิบพื้นบ้านที่หาได้ง่ายมาก ไม่ว่าจะเป็นหน่อไม้ ชะอม เห็ด ฟักทอง และอื่น ๆ อีกมากมาย ที่ล้วนแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งนั้น สมุนไพรที่ใส่มาจัดเต็มสุด ๆ ถ้าหากว่าใครที่สนใจทำเมนูนี้กัน ต้องไม่พลาดกันแล้วมาเข้าครัวกันได้เลย วิธีการทำเมนู แกงหน่อไม้ใบย่านาง ส่วนผสม หน่อไม้ ใบย่านาง ใบแมงลัก เนื้อปลาดุกย่าง ฟักทอง เห็ดฟาง บวบ ชะอม เครื่องแกงจะมี