ไข่เจียวกุ้งสับ เมนูง่ายๆ อร่อยได้ไม่มีเบื่อ

ไข่เจียวกุ้งสับ เมนูง่ายๆ อร่อยได้ไม่มีเบื่อ post thumbnail image

อยู่บ้านเบื่อๆไม่ได้ออกไปไหน มาทำอาหารกินกันเถอะ ใครไม่รู้ว่าจะทานอะไรดี จะสั่งแกร๊บก็เปลืองเงินวันนี้เราขอแนะนำเมนู ไข่เจียวกุ้งสับ เมนูอร่อยประจำบ้านสำหรับครอบครัวที่ทานได้ไม่มีเบื่อ เพิ่มความพิเศษให้ไข่เจียวด้วยการใส่กุ้งสับลงไปก็จะช่วยให้ไข่เจียวที่แสนธรรมดามีอะไรขึ้นมาได้ เป็นเมนูง่ายๆทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยหรือใครจะทานคู่กับน้ำพริก ซอสมะเขือเทศต่างๆก็อร่อยเข้ากัน ดังนั้นใครที่หิวแล้วก็ตามไปดูวิธีการทำไข่เจียวกุ้งสับพร้อมๆกันกับเราได้เลยค่ะ

วิธีทำ ไข่เจียวกุ้งสับ กรอบสะใจทานกับอะไรก็อร่อย

ไข่เจียวกุ้งสับ อาหาร

สำหรับในส่วนของทางด้านวิธีลงมือทำเกี่ยวกับไข่เจียวกุ้งสับนั้นก็เหมือนกับวิธีทำไข่เจียวทั่วๆไปเลยนะคะ เพียงแค่เราเพิ่มกุ้งสับลงไปเพื่อให้มันน่าทานยิ่งขึ้น ซึ่งวันนี้ก่อนที่จะไปเริ่มลงมือทำไข่เจียวกุ้งสับกันเราก็อยากแชร์ทริคง่ายๆที่จะช่วยให้ไข่เจียวของเรามีความกรอบมากยิ่งขึ้นนะคะ ซึ่งวิธีก็คือให้เราใส่น้ำมันท่วมๆกระทะโดยที่ยังไม่ต้องเปิดแก๊ส จากนั้นก็เทไข่เจียวลงไปแล้วจึงค่อยเปิดไฟกลางๆ วิธีนี้ก็จะทำให้ไข่ฟูกรอบมากยิ่งขึ้นนั่นเอง ง่ายมากๆ ลองไปทำกันดูนะคะ

วิธีทำไข่เจียวกุ้งสับ

วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • กุ้ง 5-8 ตัว เอาแต่เนื้อและล้างสะอาด จากนั้นสับพอละเอียด
  • น้ำมัน
  • เครื่องปรุง ซอสหอยนางรม น้ำปลา ผงอร่อย พริกไทยป่น(ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ)

วิธีทำ

  1. โดยขั้นตอนแรกก็ให้เราเริ่มในส่วนของการเจียวไข่ก่อน โดยตอกไข่ไก่ทั้งสามฟองลงไปในถ้วยจากนั้นตามด้วยกุ้งสับและปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงอร่อย ซอสหอยนางรมและพริกไทยป่นเล็กน้อย เจียวให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันแล้ววางพักไว้
  2. จากนั้นให้ทำการตั้งในส่วนของกระทะ เทน้ำมันลงไปท่วมๆ จากนั้นเทไข่เจียวที่เตรียมไวลงไป เปิดแก๊สใช้ไฟในระดับกลางๆ และรอจนไข่สุก ที่สำคัญคือไม่ต้องรีบพลิกฝั่งนะคะ รอให้แน่ใจว่าอีกฝั่งสุกกรอบดีแล้วค่อยพลิก
  3. เมื่อไข่กรอบสุกตามต้องการก็ให้ปิดแก๊สและตักใส่จาน ไข่เจียวกุ้งสับก็เป็นอันเสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ
ไข่เจียวกุ้งสับ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนูไข่เจียวกุ้งสับของเรา ง่ายๆเลยใช่มั้ยละคะ ดังนั้นใครที่ยังไม่มีเมนูในใจก็ลองเอาเมนูนี้ของเราลองไปทำตามดูนะคะ 

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวบรวมเอาเมนูอาหารกับเคล็ดลับการทำอาหารที่อร่อย มาแนะนำคุณๆให้ได้ติดตามกันทางออนไลน์

Related Post

เมนูข้าวผัดกิมจิ

เข้าครัวไปด้วยกันทำเมนู ข้าวผัดกิมจิเข้าครัวไปด้วยกันทำเมนู ข้าวผัดกิมจิ

ข้าวผัดกิมจิ คือเมนูที่ได้ทำการดันแปลงมาอีกทีหนึ่งเพื่อที่จะสามารถทำให้คนไทยกินได้ง่ายมากขึ้น อีกทั้งยังเป็นเมนูที่ไม่ว่าใครๆเมื่อได้ยินแล้วนั้นจะต้องชื่นชอบและต้องการทานมากอย่างแน่นอน ซึ่งหากท่านใดที่ไม่รู้จักเมื่อได้ลองทานก็จะได้พบกับความอร่อยแบบเกาหลีได้เลยนั่นเอง และอาหารเมนูนี้ก็ยังสามารถทำได้ง่ายๆอีกด้วยเชื่อว่าใครๆก็ทำได้ ขั้นตอนการทำเมนู ข้าวผัดกิมจิ โดยการทำนั้นก็ต้องรู้ก่อนว่าส่วนผสมมีอะไรบ้างและควรเตรียมให้พร้อมเสียก่อน ซึ่งอย่างแรกก็เตรียมข้าวสวย กิมจิ เบคอน เครื่องปรุง ไข่ไก่ หอมแดง กระเทียมและแครอท หากท่านได้เตรียมทุกอย่างพร้อมหมดแล้วนั้นก็เริ่มทำได้เลย อย่างแรกให้ตั้งกระทะจากนั้นก็เบคอนลงไปผัดให้หอมเมื่อมีน้ำมันออกมาก็ใส่กระเทียมตามลงไป จากนั้นก็ใส่หอมใหญ่ลงไปเพิ่มสิ่งที่มันนั้นจะหอมมากขึ้น ใส่แครอทลงไปตามด้วยกิมจิทำการผัดให้เข้ากะนทั้งหมด เสร็จแล้วก็ทำการปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติ ขั้นตอนต่อไปก็ใส่ข้าวสวยนั้นลงไปและทำการผัดให้มันได้เริ่มเข้ากันทั้งหมด เพิ่มความน่าทานโดยการนำไข่ที่เตรียมไว้มาดาวแล้วทานคู่กัน เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วนั่นเองบอกได้เลยว่าไม่ใช่เรื่องที่ยากเลย ข้าวผัดกิมจิกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ ในเรื่องของเทคนิคที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและความรู้สึกเหมือนแบบเกาหลีจริงๆนั้นก็คือ การหุงข้าวญี่ปุ่นที่จะมีความหนึบและนุ่มฟูเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังมีการใช้ซอสโคชูจังซึ่งเป็นตัวชูความเป็นเกาหลีได้มากกว่าเดิมนั้นเอง ข้าวผัดกิมจิเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อร่อยมากๆหากได้ทานแล้วจะรู้สึกว่าเหมือนกับตัวเองได้ไปทานที่เกาหลี และคนทำก็ทำได้ง่ายมากจริงๆ บอกเลยว่าช่างเป็นอะไรที่ดีมากเมื่อได้ทานคู่กับไข่ดาวถ้ายิ่งเป็นไข่ดาวไม่สุกยิ่งอร่อยมากขึ้นอย่างเท่าตัว

เมนูข้าวผัดปลากระป๋อง

ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูอาหารจานเด็ดยอดนิยม ที่ต้องลิ้มลอง ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูอาหารจานเด็ดยอดนิยม ที่ต้องลิ้มลอง 

ข้าวผัดปลากระป๋อง เป็นเมนูที่คู่ครัวเลยทีเดียว เพียงแค่ปลากระป๋อง ทำเอาหลายๆท่านไม่คิดว่าจะมารังสรรค์เป็นเมนูกันได้ สามารถที่จะทำข้าวผัดได้ ในรสชาติที่อร่อยโดนใจ ด้วยวิธีการทำที่ง่ายมาก ไม่มีความยุ่งยากซับซ้อนแม้แต่น้อย ตอบโจทย์มากในวันที่ไม่รู้จะกินอะไร หรือสไตล์เด็กหอจะถูกใจสิ่งนี้ นับว่าเป็นเมนูจานเด็ดที่ต้องลองทำกันสักครั้ง รสชาติเข้มข้นอร่อย ทำให้วันนี้มาแนะนำถึงส่วนผสม วิธีการทำ และยังมีเคล็ดลับความอร่อยมาให้พร้อม เพื่อที่จะตอบโจทย์ในขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากของคุณ ส่วนผสมและวิธีการทำเมนู ข้าวผัดปลากระป๋อง ส่วนผสม ปลากระป๋อง ข้าวสวยเย็น กระเทียมสับ หอมหัวใหญ่ ถั่วลันเตา แครอท หรือผักอื่นๆตามความชอบ น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ น้ำตาล น้ำปลา

เมนูขนมปังพิซซ่า

ขนมปังพิซซ่า เมนูอาหารว่างง่ายๆ อิ่มอร่อย ทำกินได้ทุกวันขนมปังพิซซ่า เมนูอาหารว่างง่ายๆ อิ่มอร่อย ทำกินได้ทุกวัน

เมนูนำเสนอวันนี้เราขอพาทุกคนไปทำอาหารเมนูที่ง่ายแสนง่ายมากๆ แต่ความอร่อยนั้นเวอร์วังสุดๆ “ขนมปังพิซซ่า” เมนูอาหารว่างยอดฮิตที่นำขนมปังมาใช้แทนแป้งพิซซ่าทำพิซซ่า เมนูสุดฟินที่ทำได้ไม่ยากเลย เด็กๆกินได้ผู้ใหญ่ชอบใจเป็นเมนูถูกใจที่ทำกินได้ทั้งบ้าน อีกทั้งขนมปังพิซซ่ายังเป็นเมนูที่เราสามารถเนรมิตหน้าได้อย่างหลากหลาย ชอบทานอะไรก็สามารถแต่งเติมได้ตามสไตล์ เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ควรค่าแก่การลิสต์ไว้กันเลย ฉะนั้นถ้าเพื่อนๆพร้อมแล้วก็ตามมาดูวิธีการทำเมนูขนมปังพิซซ่ากันได้เลยค่ะ เมนูชวนชิม “ขนมปังพิซซ่า” ทำง่ายไม่ต้องไปถึงร้านก็ได้ทานพิซซ่าอร่อยๆแล้ว วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูขนมปังพิซซ่าก็จะประกอบด้วย ขนมปัง ซอสมะเขือเทศยี่ห้อใดก็ได้ มอสซาเรลล่าชีส และพวกเครื่องหน้าตามชอบ เช่น พริกหวาน แฮม เบคอน ไส้กรอก สับปะรด ปูดอัด เป็นต้น สำหรับอุปกรณ์ใครมีไมโครเวฟก็ใช้ได้เลยนะคะ หรือใครไม่มีใช้เป็นกระทะก็ได้นะคะตามสะดวก แต่สำหรับสูตรของเราจะใช้เป็นไมโครเวฟนะคะ  ขั้นตอนการทำขนมปังพิซซ่าก็ง่ายมากๆ