ผัดฟักทองใส่ไข่ เมนูแสนอร่อยแถมได้ประโยชน์

ผัดฟักทองใส่ไข่ เมนูแสนอร่อยแถมได้ประโยชน์ post thumbnail image

เชิญทางนี้ได้เลยจ้าสำหรับใครที่มีปัญหาเรื่องขับถ่ายยาก ถ่ายน้อยหรือท้องผูกบ่อย เพราะวันนี้เรามีเมนูดีๆสุดน่าทานอย่าง ผัดฟักทองใส่ไข่ จะมาแนะนำให้กับทุกคนกัน เป็นเมนูแสนอร่อยที่ช่วยในเรื่องการขับถ่ายแถมยังเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ทั้งได้โปรตีนจากไข่ไก่ สังกะสี แร่ธาตุ โพแทสเซียมแม็กนีเซียมและธาตุเหล็กจากฟักทอง เรียกได้ว่ามีสารอาหารครบครันมากๆ และที่สำคัญยังทำง่ายมากๆอีกด้วย ดังนั้นอย่ารอช้าเราไปดูวิธีทำผัดฟักทองใส่ไข่กันได้เลยค่ะ

วิธีทำ ผัดฟักทองใส่ไข่ ง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน

วิธีทำผัดฟักทองใส่ไข่

โดยวิธีทำผัดฟักทองใส่ไข่นั้นก็ไม่ได้มีขั้นตอนอะไรที่ยุ่งยาก เป็นเมนูง่ายๆที่ใครก็สามารถทำกินเองได้ วิธีทำนั้นง่ายมากๆ หลักๆเพียงแค่นำฟักทองไปผัดกับไข่แล้วก็ปรุงรสเท่าน้ัน เมนูนี้ทานได้ทุกวัน อิ่มอร่อยแถมยังได้ประโยชน์ ซึ่งวิธีการทำผัดฟักทองใส่ไข่จะเป็นอย่างไรบ้างนั้นเราไปดูกัรได้เลยค่ะ

วัตถุดิบ

  • ฟักทอง 400 กรัม นำไปปอกเอาเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง 
  • กระเทียม 4-5 กลีบ สับพอหยาบ
  • น้ำมัน
  • น้ำเปล่าสะอาด
  • เครื่องปรุง น้ำปลา ซอสหอยนางรม ผงอร่อย 
ผัดฟักทองใส่ไข่

วิธีทำ

ขั้นตอนแรกของการทำผัดฟักทองใส่ไข่นั้นก็ให้ทำการตั้งกระทะแล้วทำการเปิดของไฟระดับกลางๆ เทน้ำมันลงไปเล็กน้อยและตามกันไปด้วยในส่วนของกระเทียมที่ได้มีการสับกันนั้นไว้ลงไปเจียว เมื่อในส่วนของตัวกระเทียมนั้นเริ่มที่จะมีกลิ่นที่เป็นการหอมก็นำในส่วนของตัวหลักอย่าง ผักทองนั้นลงไปผัด เติมน้ำเปล่าสะอาดลงไปเล็กน้อยเพื่อให้พอขลุกขลิก พอฟักทองเริ่มสุกก็นำไข่ไก่ตอกลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรมและผงอร่อยผัดจนทุกอย่างเข้ากันและสุกดีก็ปิดแก๊ส ตักใส่จาน ผัดฟักทองใส่ไข่ก็เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทานแล้วค่ะ

ผัดฟักทองใส่ไข่ อาหาร

เสร็จแล้วนะคะกับวิธีการทำเมนูสุขภาพอย่างผัดฟักทองใส่ไข่ของเรา ง๊ายง่ายใช่มั้ยละคะ ขั้นตอนการทำน้อยมากๆ เป็นเมนูอร่อยทำสะดวกที่บอกเลยว่าควรค่าแก่การลงไปทำครัวมากๆ ดังนั้นใครที่สนใจก็ลองไปทำตามกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยเด็ดแน่นอนค่ะ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเอาวิธีทำอาหารและเคล็ดลับต่างๆของอาหาร มาแนะนำให้ได้ติดตามการทำอาหารทางออนไลน์

Related Post

เมนูขนมจีนน้ำยากะทิ

ขนมจีนน้ำยากะทิ อาหารรสเด็ดคู่ครัวคนไทยขนมจีนน้ำยากะทิ อาหารรสเด็ดคู่ครัวคนไทย

ขนมจีนน้ำยากะทิ เป็นเมนูที่เราจะเห็นกันได้ว่ามีขายทั่วไปเลย ที่ไม่ว่าจะเป็นตลาดสด ห้างสรรพสินค้า และอีกจำนวนมาก ที่ได้มีการทำเมนูนี้ขายกันเยอะ โดยมีรสชาติที่เข้มข้นของเนื้อปลา เครื่องหอมที่อร่อยอย่างลงตัว เป็นปลาเน้นๆที่ได้รับรู้ถึงความกลมกล่อม เครื่องแกงถึงใจไม่เผ็ดจนเกินไป ได้กินคู่กับเส้นขนมจีนที่เหนียวนุ่ม เส้นเล็ก ทำให้ต้องติดใจกันเลย ในบางครั้งการที่ซื้อมาทำให้ไม่ค่อยพอเท่าไหร่ จนทำให้วันนี้เราจะมาแนะนำถึงขั้นตอนการทำ ที่ไม่ยากอย่างที่คิด ใช้เวลาไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น แต่รสชาติที่ได้จะออกมาถูกใจ กินอิ่มคุ้มค่า จนต้องกลับมาทำกันอีกเลย หาซื้อวัตถุดิบง่ายไม่ยาก มือใหม่เข้าครัวสนใจลงมือทำไปพร้อมกันได้เลย แล้วคุณจะติดใจจนหลงรักการทำอาหารไปเลย ขนมจีนน้ำยากะทิ กับขั้นตอนการทำที่แสนง่ายดาย ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมเครื่องทำพริกแกงกันก่อนจะมี ตะไคร้ ข่า หอมแดง กระเทียม

เมนูสตูว์เนื้อ

แจกสูตร สตูว์เนื้อ ทำเองได้ที่บ้านแต่รสชาติอร่อยเหมือนต้นตำรับแจกสูตร สตูว์เนื้อ ทำเองได้ที่บ้านแต่รสชาติอร่อยเหมือนต้นตำรับ

           สตูว์เนื้อ เป็นเมนูหนึ่งจากชาวตะวันตกที่นิยมทานกันในทุกบ้าน เพราะสตูว์เนื้อเป็นเมนูตุ๋นที่ทำง่ายและอร่อย ยิ่งใช้เวลาในการตุ๋นวัตถุดิบมากเท่าไหร่ก็ได้รสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งการจะหาร้านสตูว์เนื้อทานในประเทศเราก็อาจจะหาทานยากหน่อย เพราะส่วนใหญ่เมนูนี้จะเน้นเป็นเฉพาะร้านเสียมากกว่า เพราะฉะนั้นวันนี้ทางเราจึงอยากมาแชร์สูตรสตูว์เนื้อที่สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้านกันค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆรับรองว่าอร่อยเกินต้านสุดๆ เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ วิธีการทำ สตูว์เนื้อ แสนอร่อย ยิ่งตุ๋นยิ่งฟิน           สำหรับเมนูสตูว์เนื้อที่อร่อยเหมือนต้นตำรับจากทางเรา อันดับแรกต้องเริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบก่อน ได้แก่ เนื้อวัว มะเขือเทศ มันฝรั่ง หอมใหญ่

เมนูไก่ต้มน้ำปลา

ไก่ต้มน้ำปลา เมนูอาหารยอดฮิตที่ไม่ว่าใครก็เคยทานไก่ต้มน้ำปลา เมนูอาหารยอดฮิตที่ไม่ว่าใครก็เคยทาน

ไก่ต้มน้ำปลา คืออาหารที่ถูกสรรค์สร้างมาจากไก่ ซึ่งเป็นเมนูที่ถูกง่ายๆอีกทั้งยังมีรสชาติที่อร่อยถูกปากชาวไทยอย่างมาก ทั้งนี้ยังถือว่าเป็นอาหารที่ค่อนข้างจะได้รับความนิยมในทุกๆวัย โดยสูตรและการทำก็ไม่ได้ยากอะไรมากมาย หากท่านใดที่มีความต้องการรู้ว่าสามารถทำได้อย่างไรก็ไปเริ่มกันเลย ไก่ต้มน้ำปลา กับขั้นตอนการทำที่ไม่ยาก ก่อนอื่นเราควรที่จะเตรียมส่วนผสมทั้งหมดเสียก่อน ซึ่งส่วนผสมก็มีดังนี้ ไก่ รากผักชี ตะไคร้ ใบมะกรูด เครื่องปรุงรสต่างๆไม่ว่าจะเป็น น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาและซีอิ้วขาว เมื่อเตรียมเครื่องปรุงและวัตถุดิบครบหมดแล้วนั้นก็เริ่มขั้นตอนได้เลย โดยอย่างแรกให้ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่าลงไป ตามด้วยรากผักชี ตะไคร้ ใบมะกรูดซึ่งจะใช้ไฟอ่อน เมื่อเริ่มมีกลิ่นหอมออกมาให้ทำการใส่ไก่ลงไปและลงไปโดยเปลี่ยนมาใช้ไฟแรง แต่อนที่จะนำไก่ลงไปต้มต้องปรุงรสด้วยน้ำปลาที่เตรียมไว้และใส่น้ำตาลปี๊บลงไปเพื่อให้มีความหวานบ้าง ต้มไปเรื่อยๆจนกว่าจะสุกหรือจนกว่าจะเปื่อย หากเสร็จแล้วก็สามารถนำมาทานคู่กันกับน้ำจิ้มที่หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป เคล็ดลับความอร่อยในเมนูไก่ต้มน้ำปลา หากว่าด้วยเรื่องของเทคนิคการทำให้มีความอร่อยมากขึ้นนั้น ส่วนมากจะเปิดความลับของทางร้านมากกว่าแต่ในวันนี้จะมาแจกความรู้ให้สามารถนำไปต่อยอดและสูตรคงอยู่ต่อไป โดยอย่างแรกก็คือการเลือกไก่