ก๋วยเตี๋ยวต้มยํา อาหารถ้วยโปรดที่อร่อยมากมาย

ก๋วยเตี๋ยวต้มยํา อาหารถ้วยโปรดที่อร่อยมากมาย post thumbnail image

ก๋วยเตี๋ยวต้มยํา เป็นอีกหนึ่งเมนูที่กินกันได้เลยแบบง่าย ๆ และดูเหมือนว่าจะทำเองได้ไม่ยากด้วย ซึ่งรสชาติของเมนูนี้เป็นอะไรที่มีความเฉพาะตัวอย่างชัดเจนไม่ว่าจะเป็นส่วนผสมที่แตกต่างกันก็สามารถทำออกมาได้อย่างลงตัวบอกได้เลยว่าเป็นอาหารที่มีความพิเศษมากจริงๆ ซึ่งในวันนี้เราก็มีขั้นตอนการทำมาฝากสำหรับท่านที่มีความต้องการอีกด้วยนั่นเอง หากพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย

วัตถุดิบที่ควรเตรียมและวิธีการทำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยํา

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยํา

ก่อนที่เราจะไปเริ่มลงมือทำนั้นควรจะเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมเสียก่อน ซึ่งส่วนผสมทั้งหมดก็มีดังนี้ ส่วนของน้ำซุป มีวัตถุดิบคือ น้ำเปล่า กระดูกหมู เกลือหรือเครื่องปรุง รากผักชี กระเทียม พริกไทย กระเทียมดอง ส่วนของวัตถุดิบทั่วไปมี เส้นเล็ก ถั่วงอก ลูกชิ้น หมูเด้ง ตับ ถั่วลิสง เนื้อหมู เครื่องปรุงต่างๆ กากหมูเจียว หมูบด เกี๊ยวทอด ในส่วนนี้จะเน้นไปกับการทำน้ำซุปให้มีความอร่อยเพราะว่าขั้นตอนการทำนั้นมีไม่เยอะแต่เชื่อว่าหลายท่านยังไม่รู้ว่าสิ่งที่สำคัญและจุดที่สำคัญที่สุดคือน้ำซุป

ก๋วยเตี๋ยวต้มยํา

หากท่านใดพร้อมแล้วก็สามารถไปเริ่มกันได้เลย ในขั้นแรกก็ทำการตั้งหม้อใส่น้ำลงไปต้มกระดูกหมู ใส่ในส่วนของรากผักชี พริกไทย กระเทียม ลงไปกันทั้งหมดจากนั้นก็ทำการรอจนกว่าจะเริ่มเดือดและมีกลิ่นหอมทั้งนี้ควรจะตักฟองออกเป็นระยะ จากนั้นก็ทำส่วนผสมไปลวกกับน้ำซุปให้สุกแล้วใส่ในถ้วยทั้งหมด จากนั้นก็นำน้ำซุปเทลงไปในถ้วยปรุงพร้อมทาน บอกได้เลยว่าเหมือนง่ายแต่ใช้เวลานานพอสมควร

สูตรก๋วยเตี๋ยวต้มยํา

ก๋วยเตี๋ยวต้มยํากับความอร่อยที่มากล้น

บอกได้เลยว่าเมื่อท่านใดที่มีโอกาสได้ทานไปแล้วนั้นจะต้องหาทานอีกอย่างแน่นอนเพราะว่าเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยํานั้นสามารถทำให้ท่านหลงรักได้อย่างง่ายดาย ทั้งนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรหรือเปลี่ยนเส้นเป็นเส้นที่ท่านชื่นชอบก็จะทำให้ท่านรู้สึกวว่าเป็นอาหารที่อร่อยมากขึ้นอีกเท่าตัวเลยทีเดียว หากท่านที่มีความสนใจและอยากลองทำให้ครอบครัวทานก็ควรลองทำดูเพราะหากปรับปรุงอะไรนิดหน่อยก็สามารถทำขายสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัวได้อีกด้วยนั่นเองบอกเลยว่ามีประโยชน์มากๆ

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเอาเมนูอาหารต่างๆไม่ว่าจะเป็เมนูอาหารหวานคาว ที่นี้เราได้คัดสรรหาเมนูอาหารมาให้ไห้ติดตามกันทุกวันทางออนไลน์

Related Post

วิธีทำต้มยำไก่

ต้มยำไก่ เมนูอาหารรสเด็ดอร่อยโดนใจต้มยำไก่ เมนูอาหารรสเด็ดอร่อยโดนใจ

ต้มยำไก่ เป็นเมนูที่มีรสชาติที่ต้องลิ้มลองกันให้ได้ มีความอร่อย จนใครๆก็ต้องติดใจแน่นอน โดยเป็นรสชาติที่มีความเข้มข้น มีความเปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม ที่เราจะเห็นกันบ่อยในร้านขายกับข้าวที่ตลาดสด ร้านอาหารทั่วไป โดยอาจจะเป็นเมนูยอดอฮิตที่ต้องลิ้มลองกันให้ได้ มีเนื้อไก่ที่มีความนุ่ม หอมเครื่องต้มยำอย่างมาก มีความเผ็ด ถ้าหากว่าชอบเผ็ดมากขึ้นก็สามารถปรุงใส่พริกได้เลย มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย โดยหลายท่านอาจจะคิดว่าเมนูนี้ทำได้ยาก ไม่ยากอย่างที่คิด ถ้าหากว่าท่านใดสนใจสามารถติดตามข้อมูลขั้นตอนการทำ และเตรียมวัตถุดิบเข้าครัวมาทำพร้อมกันได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู ต้มยำไก่ รสเด็ด ในขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีเนื้อไก่ เครื่องต้มยำ ( ตะไคร้ ใบมะกรูด

เมนูข้าวต้มกุ้ง

อาหารยามเช้าอันสดใส ในเมนู ข้าวต้มกุ้ง แสนอร่อยอาหารยามเช้าอันสดใส ในเมนู ข้าวต้มกุ้ง แสนอร่อย

ข้าวต้มกุ้ง เมนูอาหารง่ายๆในยามเช้าของหลายๆคน ที่มีความอร่อย เนื้อกุ้งที่แน่นและเน้นพอดีคำมาก ที่จะทำให้คุณเองนั้นได้เคี้ยวอาหารเพลิดเพลินอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นผู้ป่วยสามารถที่จะรับประทานได้ เคี้ยวข้าวได้ง่าย ลื่นคอ หอมน้ำซุป ได้เคี้ยวกุ้งตัวใหญ่ที่พอดีคำ ที่พร้อมโรยมาด้วยกระเทียมเจียวหอมๆและขึ้นฉ่ายอีกด้วยเมนูนี้จะทำให้คุณเจริญอาหารไปอีก วิธีการทำเมนู ข้าวต้มกุ้ง ง่ายกว่าที่คิด ขั้นตอนในการทำเมนูนี้ ต้องมีการเตรียมวัตถุดิบก่อน จะมีข้าวสวยที่หุงเอาไว้แล้ว กุ้งไซส์ใหญ่ หัวไชเท้า น้ำเปล่า เห็ดหอม เครื่องปรุงรสชาติ ( ซีอิ๊วขาว คนอร์ เกลือ ) พริกไทยขาวป่นละเอียด กระเทียมสับละเอียด ขึ้นฉ่าย

เมนูลาบหมู

ลาบหมู จากเมนูพื้นบ้านสู่ระดับประเทศลาบหมู จากเมนูพื้นบ้านสู่ระดับประเทศ

ลาบหมู นั้นเป็นเมนูที่เรียกว่าได้รับความนิยมจากคนไทยทั้งประเทศเลยว่ากว่าได้ ซึ่งเป็นอะไรที่ดีและเป็นอะไรที่น่าภาคภูมิใจแก่ชาวอีสานอย่างมาก ซึ่งเป็นเมนูยอดฮิตที่สามารถทำให้ทุกคนหันมากชื่นชอบและติดใจกันเป็นอย่างมาก ทั้งนี้ยังมีรสชาติที่อร่อยมากๆและมีความเป็นเอกลักษณ์มากจริงๆจนหาเมนูไหนที่จะเปรียบเหมือนได้ยากมาก ไม่ว่าจะเป็นความเผ็ดร้อนความนัวแซ่บที่ทานแล้วจะต้องถึงใจ และเรียกได้ว่าเป็นเมนูที่อยู่เคียงคู่กับส้มตำและข้าวเหนียวได้เป็นอย่างดีจนต้องยกนิ้วให้เลย ลาบหมู กับวิธีการทำอันง่ายดาย แน่นอนว่าทุกคนก็คงจะมีความขี้เกียจที่จะไปซื้อตามร้านและไม่อยากที่จะเสียเวลากับอะไรนานๆ ดังนั้นก็เป็นสิ่งที่ดีที่เราจะมาทำทานเองที่บ้านทั้งยังไม่ลำบากใครและสามารถปรุงได้ตามที่เราต้องการ ก่อนอื่นเรามาเตรียมวัตถุดิบกันให้พร้อมเสียก่อนดีกว่า วัตถุดิบก็มีดังนี้ ผักชีฝรั่ง ต้นหอม หมูบด ข้าวคั่ว เครื่องปรุงต่างที่ทุกบ้านต้องมี หอมแดงซอย พริกทอด ในขั้นตอนแรกก็ทำการใส่น้ำเปล่างต้มแล้วนำหมูไปลวกเสียก่อน จากนั้นก็ตักหมูใส่ในชามแล้วก็ใส่เครื่องปรุงลงไปในหมู ตามด้วยข้าวคั่วเพื่อช่วยเพื่อความหอม เติมมะนาว แล้วคลุกให้เข้ากัน ใส่ผักชีฝรั่ง หอมแดง ใบสะระแหน่ และทำการคลุกกันอีกที เพียงเท่านี้ก็ถือว่าเป็นการอันเสร็จเรียบร้อยแล้วนั่นเอง