How to ทำ กุ้งทอดกระเทียม ให้กรอบอร่อยง่ายๆ

How to ทำ กุ้งทอดกระเทียม ให้กรอบอร่อยง่ายๆ post thumbnail image

สวัสดีค่ะเมนูอาหารง่ายๆวันนี้เราขอนำเสนอเมนู กุ้งทอดกระเทียม เมนูที่ถือว่าได้มีมาจากทางด้านของกุ้งแสนอร่อยที่ทำง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาไม่นานก็ได้กินอาหารอร่อยๆเสมือนเสิร์ฟจากภัตตาคาร ซึ่งต้องบอกก่อนว่าอาหารซีฟู้ดนั้นมักจะมีราคาที่สูงกว่าพวกเนื้อสัตว์ทั่วไป ดังนั้นการออกไปกินอาหารซีฟู้ดนอกบ้านแต่ละทีก็เล่นเอากระเป๋ากันไปเลย ดังนั้นทำกินเองที่บ้านก็จะประหยัดกว่าแถมกินได้เยอะกว่าแต่ถ้าใครกลัวว่าทำเองแล้วจะไม่อร่อยก็ไม่ต้องกังวลกันไปนะคะ เพราะว่าสูตรวิธีทำเมนูกุ้งทอดกระเทียมของเรานั่นไม่ว่าใครเอาไปทำก็อร่อยแน่นอนค่ะ รับรอง

สูตรวิธีทำเมนู กุ้งทอดกระเทียม สุดกลมกล่อม กรอบนอกนุ่มในอร่อยโดนใจทุกวัย

เคล็ดลับกุ้งทอดกระเทียม

โดยการทำกุ้งทอดกระเทียมนั้นก็ง่ายแสนง่ายมากๆ หลักๆแล้วเราก็แค่ทอดกุ้งกับกระเทียมและปรุงรสซึ่งจะมีวิธีการทำให้กุ้งกรอบนอกนุ่มในง่ายๆที่เราจะบอกต่อไปในขั้นตอนการทำ นอกจากนั้นก็จะเป็นมาในส่วนของทางด้านวัตถุดิบที่แทบจะไม่ต้องเตรียมอะไรเลย แค่กุ้ง กระเทียม น้ำมันและเครื่องปรุง เพียงเท่านี้ก็สามารถกินกุ้งทอดกระเทียมอร่อยๆได้แล้ว แต่ก่อนจะไปเริ่มทำกัน ขอบอกก่อนว่าเพื่อนๆควรเลือกกุ้งที่สดเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยนะคะ เลือกตัวที่ตาใส และเปลือกแข็งไม่ย้วยไปกับเนื้อ และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำกุ้งทอดกระเทียมกันเลยค่ะ

วัตถุดิบ

  • กุ้งสด 7-8 ตัว ล้างสะอาด อย่าลืมผ่าหลังและดึงขี้ที่หลังออก ไม่ต้องแกะเปลือกนะคะ
  • กระเทียม 1 หัว นำไปปลอกและสับพอละเอียด
  • แป้งทอดกรอบ
  • น้ำมัน
  • เครื่องปรุง ซอสหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล ผงอร่อย
วิธีทำกุ้งทอดกระเทียม

วิธีทำ

ขั้นแรกให้เราตั้งกระทะด้วยไฟปานกลางแล้วเทน้ำมันใส่ลงไป ไม่ต้องเยอะมากนะคะ จากนั้นนำกระเทียมลงไปเจียวให้หอม พร้อมลงกุ้งที่เตรียมไว้ลงไป (อย่าลืมเอาไปคลุกแป้งที่เป็นทอดกรอบก่อนลงนะคะ เป็นเคล็ดลับที่ทำให้กุ้งกรอบ) จากนั้นทอดและผัดไปเรื่อยๆจนกุ้งสีเริ่มสวยก็ให้เราปรุงรสด้วยซอสหอย ซอสถัวเหลือง น้ำตาลเล็กน้อยและผงอร่อย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันและทอดไปเรื่อยๆจนน้ำที่ออกจากกุ้งแห้ง เมื่อกุ้งกรอบได้ที่ตามต้องการก็ปิดแก๊สตัดใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ

กุ้งทอดกระเทียม

ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะกับเมนูกุ้งทอดกระเทียมของเรา เป็นยังไงละคะ กรอบนอกนุ่มในดูน่าทานเลยใช่มั้ยละคะ บอกเลยว่าอร่อยแน่นอน ฉะนั้นอย่าลืมเอาสูตรของเราไปทำตามกันดูนะคะ ไม่ยากแน่นอน สุดท้ายนี้ถ้าจะให้อร่อยมากขึ้นไปก็อย่าลืมหาข้าวสวยร้อนๆมาทานคู่กันนะคะ แล้วจะรู้ว่าสวรรค์มีจริง

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเอาเมนูอาหารต่างๆไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารหวานหรืออาหารคาว ที่นี้เราได้คัดสรรหามาแนะนำให้ได้ติดตามและลองทำทานกันได้น

Related Post

เมนูไข่ดองซีอิ๊ว

แจก สูตรไข่ดองซีอิ๊ว แซ่บๆ นัวๆ ทำง่าย อร่อยมากแจก สูตรไข่ดองซีอิ๊ว แซ่บๆ นัวๆ ทำง่าย อร่อยมาก

แจก สูตรไข่ดองซีอิ๊ว แซ่บๆ ฉบับทำกินเองง่ายๆที่บ้าน สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน กลับเข้าครัวทำอาหารวันนี้เราก็พร้อมกับเมนูยอดฮิตติดเทรนด์ที่เรียกได้ว่ามีกระแสและเป็นที่พูดถึงอย่างมากในยุคนี้กับไข่ดองซีอิ๊ว เมนูไข่ดองสไตล์เกาหลีที่มีความนัวและกลมกล่อม นำไปกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยแซ่บมากๆ เป็นเมนูที่เราจะไข่แดงสดๆไปดองกับซีอิ๊วสูตรเด็ด เมื่อครบเวลาซอสที่เราดองกับไข่แดงก็จะซึมเข้ากัน พอนำออกมาทานคู่กับข้าวสวยก็จะอร่อยนัวมากๆ ใครชอบเผ็ดๆแซ่บๆก็เติมน้ำจิ้มซีฟู้ดเข้าไป บอกเลยว่าอร่อยแสงออกปากแน่นอน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูสูตรวิธีทำกันได้เลย สูตรไข่ดองซีอิ๊ว สุดเข้มข้น วิธีทำง่ายมากๆ อร่อยนัวต้องลอง วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรไข่ดองซีอิ๊ว ไข่ปลอดเชื้อ 5-6 ฟอง แยกเอาเฉพาะไข่แดง โชยุชนิดเข้มข้น มิริน น้ำตาลทราย ขิงแก่ ล้างทำความสะอาดและส่วนนึงซอยเป็นชิ้นเล็กๆ อีกส่วนนึงนำไปหั่นบาง ต้นหอม

เมนูต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ เมนูง่ายๆ ซดน้ำอร่อย เด็กชอบใจ ผู้ใหญ่ทานดีต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ เมนูง่ายๆ ซดน้ำอร่อย เด็กชอบใจ ผู้ใหญ่ทานดี

สวัสดีค่ะ เมนูเข้าครัววันนี้เราขอนำเสนอเมนูต้มซดน้ำร้อนที่ได้ทั้งความอร่อยแถมยังได้ประโยชน์กับเมนูที่มีชื่อว่า ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ เมนูต้มจืดแสนอร่อยที่ทำง่ายมากๆ เป็นเมนูที่ทำกินในครอบครัว กินได้ทั้งบ้าน เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี บอกได้คำเดียวว่าปังปุริเย่ ยิ่งบ้านใครทีตำลึงขึ้นใกล้ๆ ไม่ต้องไปซื้อที่ไหนก็เด็ดมาทำเมนูต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับกินได้เลย ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปดูขั้นตอนการทำเมนูสุดพิเศษนี้กันได้เลยค่ะ วิธีทำ ต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ ทำกินได้ไม่มีเบื่อ อร่อยแถมได้ประโยชน์ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ หมูสับ 300 กรัม ใบตำลึง 2 กำ ล้างสะอาดพร้อมเด็ดเอาใบและยอดอ่อน เต้าหู้ไข่ 2-3 หลอด หั่น สามเกลอ กระเทียม

เมนูแกงหน่อไม้ใบย่านาง

เมนูพื้นบ้านชาวอีสาน แกงหน่อไม้ใบย่านาง หอมปลาร้ารสนัว เครื่องสมุนไพรจัดเต็ม เมนูพื้นบ้านชาวอีสาน แกงหน่อไม้ใบย่านาง หอมปลาร้ารสนัว เครื่องสมุนไพรจัดเต็ม 

แกงหน่อไม้ใบย่านาง เป็นเมนูอาหารพื้นบ้านที่อยากให้ลองเข้าครัวมาทำกัน รับรองว่ารสชาติที่ได้จะต้องถูกปากแน่นอน โดยมีความยอดนิยมอย่างมาก จะมีกลิ่นปลาร้าหอมนัวขึ้นมาเลยทีเดียว ใช้วัตถุดิบพื้นบ้านที่หาได้ง่ายมาก ไม่ว่าจะเป็นหน่อไม้ ชะอม เห็ด ฟักทอง และอื่น ๆ อีกมากมาย ที่ล้วนแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งนั้น สมุนไพรที่ใส่มาจัดเต็มสุด ๆ ถ้าหากว่าใครที่สนใจทำเมนูนี้กัน ต้องไม่พลาดกันแล้วมาเข้าครัวกันได้เลย วิธีการทำเมนู แกงหน่อไม้ใบย่านาง ส่วนผสม หน่อไม้ ใบย่านาง ใบแมงลัก เนื้อปลาดุกย่าง ฟักทอง เห็ดฟาง บวบ ชะอม เครื่องแกงจะมี