กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์รวบรวมเรื่องราวอาหาร วิธีทำสูตรเด็ดเคล็ดลับ แนะนำร้านอาหาร อาหาร อร่อยได้ง่ายๆกับเมนู ต้มผักกาดดองกระดูกหมูแสนอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

อร่อยได้ง่ายๆกับเมนู ต้มผักกาดดองกระดูกหมูแสนอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

อร่อยได้ง่ายๆกับเมนู ต้มผักกาดดองกระดูกหมูแสนอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ post thumbnail image

            ใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารแบบต้มๆแสนอร่อยไว้ทำกินกับครอบครัว วันนี้เราก็มีเมนูดีๆที่ทำง่ายกินได้ทั้งครอบครัวจะแนะนำให้กับทุกคนกันกับเมนู ต้มผักกาดดองกระดูกหมู สุดกลมกล่อม ซดน้ำซุปแสนอร่อยสุดชื่นคอ ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยฟินมากๆ เป็นเมนูที่เด็กชอบแถมผู้ใหญ่ก็ทานได้ กินกับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นเมนูเผ็ดหรือทอด ฉะนั้นใครที่ไม่รู้ว่าเย็นนี้จะทานอะไรดีก็ลองมาทำต้มผักกาดดองกระดูกหมูไปพร้อมๆกันกับเรานะคะ

วิธีทำ ต้มผักกาดดองกระดูกหมู สุดกลมกล่อมง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน

ต้มผักกาดดองกระดูกหมู

            โดยวิธีทำต้มผักกาดดองกระดูกหมูแสนอร่อยของเรานั้นก็ขอแบ่งขั้นตอนการทำออกเป็น 2 ขั้นตอนใหญ่ๆเพื่อให้เพื่อนๆทุกคนเข้าใจและจะได้สามารถเอาทำตามกันนะคะ ซึ่งการแบ่งทำต้มผักกาดดองกระดูกหมูนั้นก็จะแยกออกเป็นขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบสำหรับการเตรียมพร้อมก่อนลงมือทำและขั้นตอนการทำที่เราจะเริ่มทำต้มผักกาดดองกระดูกหมูกันนั่นเอง ฉะนั้นถ้าพร้อมกันแล้วเราก็ไปลุยกันได้เลยค่ะ

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ

  • กระดูกหมู 200 กรัม นำไปล้างและหั่นเป็นชิ้นกลางๆไม่ใหญ่มาก
  • ผักกาดดอง 1 หัว นำไปล้างน้ำและหั่นพอดีคำ
  • กระเทียม 5-6 กลีบ ปลอกให้เรียบร้อย
  • น้ำเปล่าสะอาด
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • รากผักชี นำไปล้างและทุบพอละเอียด
  • เครื่องปรุง เกลือ ผงอร่อย ซอสถัวเหลือง ตั้งฉ่าย (ไม่ใส่ก็ได้)
ต้มผักกาดดองกระดูกหมูอาหาร

ขั้นตอนการทำ

  1. ตั้งหม้อเปิดไฟกลางๆ เทน้ำเปล่าสะอาดลงไปประมาณ ½ ของขนาดหม้อ จากนั้นนำกระเทียม พริกไทยและรากผักชีที่ทุบไว้ใส่ลงไป
  2. รอน้ำเดือดจึงใส่กระดูกหมูตามลงไป และปรุงรสด้วยผงอร่อย ซอสถั่วเหลือง เกลือเล็กน้อยและตั่งฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะใส่ลงไป
  3. เมื่อกระดูกหมูสุกได้ที่จึงนำผักกาดดองที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไป และรอให้ผักกาดดองสุก
  4. รอส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ชิมรสชาติ ถ้าได้แล้วก็ปิดแก๊สแล้วตักใส่ถ้วยเป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
วิธีทำต้มผักกาดดองกระดูกหมู

เสร็จแล้วค่ะกับเมนูต้มผักกาดดองกระดูกหมูแสนอร่อยของเรา น่าทานสุดๆเลยใช่มั้ยคะ ทำง่ายมากๆ แถมอร่อยไม่แพ้ที่ร้านแน่นอน ฉะนั้นใครที่อยากทานแบบร้อนๆ สดใหม่จากเตาก็ลองเอาเมนูต้มผักกาดดองกระดูกหมูสูตรนี้ของเราไปทำตามกันดูนะคะ อร่อยปลอดภัยไม่ง้อร้านแน่นอน

กินได้อร่อยด้วย สำหรับใครที่ชอบรับประทานอาหาร ที่นี้เราได้รวบรวมเอาเมนูอาหารและวิธีทำพร้อมสูตรเด็ดที่อร่อยๆ มาให้ได้ติดตามกันค่ะ

Related Post

เมนูเต้าหู้นมสดผลไม้

เต้าหู้นมสดผลไม้ ขนมหวานทำเองง่ายๆ รสชาติหอมหวานแสนอร่อย เต้าหู้นมสดผลไม้ ขนมหวานทำเองง่ายๆ รสชาติหอมหวานแสนอร่อย 

เต้าหู้นมสดผลไม้ กำลังฮิตกันเลยในช่วงนี้ อยากให้ทุกท่านได้ลองทำกัน มีวิธีการทำที่ง่าย สะดวก แล้วยังมีเคล็ดลับความอร่อยมานำเสนอกันด้วย รสชาติที่ได้มีความหวาน อร่อย มีความนุ่มของวุ้น กลิ่นน้ำเต้าหู้ที่หอม จนต้องติดใจกันแน่นอน วิธีการทำเมนู เต้าหู้นมสดผลไม้ ส่วนผสม ผงวุ้น ผงเจลาติน น้ำเต้าหู้ นมข้นหวาน นมข้นจืด ผลไม้ตามใจชอบเช่น เชอร์รี่ กีวี่ แก้วมังกร สับปะรด ส้ม ฟรุ๊ตสลัด น้ำเปล่า ขั้นตอนการทำ เริ่มจากการที่นำหม้อมาใส่น้ำเปล่าก่อน แล้วทำการต้มให้น้ำร้อน

เมนูต้มยำไก่บ้านอาหาร

เมนูต้มยำไก่บ้าน อาหารรสแซ่บที่ต้องลิ้มลองเมนูต้มยำไก่บ้าน อาหารรสแซ่บที่ต้องลิ้มลอง

เมนูต้มยำไก่บ้าน เป็นเมนูพื้นบ้านที่มีความเรียบง่าย แต่ความอร่อยนี้จะบอกเลยว่าไม่ธรรมดาแน่นอน มีรสสัมผัสของเนื้อที่แปลกไปจากไก่ที่เราซื้อทั่วไปในปัจจุบันนี้ มีความเหนียวกว่า แต่มาประกอบอาหารกลายเป็นต้มยำจะเข้มข้นมาก ที่เราจะเห็นได้ว่าไม่ค่อยมีการทำเมนูนี้ขายเท่าไหร่ จะพบมากในแนวร้านอาหารป่าเลย ร้านที่เป็นอาหารตามสั่งไม่ค่อยมีเท่าไหร่นัก หลายคนอาจจะเคยกินกันนมาแล้วจนติดใจ อยากที่จะลองทำเมนูนี้ด้วยตนเอง เราแนะนำให้เข้าครัวลงมือทำไปพร้อมกันได้ ไม่ยากอย่างที่คิด และยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย มีสารอาหารที่ดี ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนสูงที่เราได้จากเนื้อของไก่ บำรุงสายตา ช่วยในการให้สิ่งที่เป็นภูมิคุ้มกันนั้นของเราที่มันดีขึ้น ช่วยในการเสริมสร้างของการผลิตเซลล์ต่างๆ บำรุงเล็บ ส่วนเครื่องต้มยำล้วนเป็นสมุนไพรทั้งนั้น ที่ช่วยในการขับลม มีกากใย ระบบขับถ่ายจะดี แก้อืดท้อง ลดความคาวจากไก่ได้ดี ขั้นตอนการทำ เมนูต้มยำไก่บ้าน ขั้นตอนในการที่จะลงมือนั้นทำที่เราต้องได้มีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีไก่บ้านสับเป็นชิ้น

เมนูเห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว

เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนูอร่อยง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนูอร่อยง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ 

ในช่วงนี้ใครกำลังที่กำลังดูแลตัวเองแล้วอยากหาเมนูอร่อยๆสักจานที่กินแล้วไม่รู้สึกผิดเราขอแนะนำเมนูนี้กันเลย “เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว” เมนูง่ายๆจากเห็ดหอมที่ทั้งมีประโยชน์และทานอร่อย ที่สำคัญพลังงานแคลอรี่น้อยทานได้ไม่มีอ้วน เป็นเมนูเห็ดล้วนๆแบบไมีมีเนื้อสัตว์เพิ่ม เหมาะกับคนที่ทานมังสวิรัต หรือใครก็ตามที่อยากหันมากินผักลดทานเนื้อสัตว์ ซึ่งเมนูนี้ก็เป็นอะไรที่ตอบโจทย์มากๆ นอกจากนี้เห็ดหอมคั่วซีอิ๊วก็ยังเป็นเมนูอาหารที่อุดมไปด้วยประโยชน์ไม่ว่าจะการช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด สรรพคุณช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง ทั้งยังช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มได้ดีอีกด้วย ประโยชน์เยอะขนาดนี้ใครไม่อยากพลาดเมนูดีๆก็ตามไปดูขั้นตอนการทำกันได้เลยค่ะ วิธีทำ เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนูสุขภาพแสนทำง่าย อร่อยทำกินได้ทุกวัน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เห็ดหอมแห้ง 2 ขีด จำไปล้างน้ำ 3-4 รอบ จากนั้นแช่น้ำร้อนทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง พอครบเวลาก็บีบน้ำออกเห็ด แต่ไม่ต้องให้มันแห้งมาก จากนั้นทำการหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วพักไว้ ต้นหอม 2 ต้น