ข้าวผัดต้มยำทะเล เมนูอาหารจานเดียวรสเด็ดแสนอร่อย

ข้าวผัดต้มยำทะเล เมนูอาหารจานเดียวรสเด็ดแสนอร่อย post thumbnail image

ข้าวผัดต้มยำทะเล เป็นเมนูที่เราอาจจะเคยเห็นกันมาบ่อยแล้ว ที่มีความอร่อย รสชาติดี ที่ดูเหมือนว่าเป็นข้าวผัดธรรมดาเท่านั้น แต่รสชาติที่ได้จะต้องถูกปากเราแน่นอน โดยที่อาจจะเคยซื้อตามร้านที่ทำอาหารแบบตามสั่งมาแล้ว และไม่ถูกปาก อาจจะหวานไป เค็มไป แต่ความพิเศษของเมนูนี้จากที่เราเคยเห็นกันเป็นเพียงแค่ต้มยำธรรมดาเท่านั้น ได้ซดน้ำร้อนๆ โล่งคอ วันนี้จะลองนำมาผัดเป็นข้าวแห้งๆกัน ที่มีความหอมของสมุนไพรอย่างครบรส ได้ลิ้มลองความอร่อยที่จะต้องติดใจกันไปอีกนาน ถ้าหากว่าใครที่สนใจอยากลงมือเข้าครัวไปพร้อมกัน ลุยไปได้เลย และยังไม่พอแค่รสชาติที่ดีเท่านั้น ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย อาหารทะเลที่เราใส่อย่างเช่นกุ้ง เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโปรตีนสูง มีฟอสฟอรัส แคลเซียม ลดปัญหาของโรคกระดูกเสื่อมได้ดีมาก มีสิ่งที่เป็นแมกนีเซียม ส่วนเครื่องต้มยำ จะช่วยให้ระบบของการย่อยอาหารนั้นมีการทำงานได้ดี ระบบขับถ่ายเป็นปกติ แก้อืดท้อง จุกท้อง ดับกลิ่นคาวของอาหารได้ 

ขั้นตอนการทำเมนู ข้าวผัดต้มยำทะเล

วิธีทำข้าวผัดต้มยำทะเล

ขั้นตอนของการที่จะลงมือทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีเครื่องต้มยำ ( ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง ) ต้องหั่นซอยพอหยาบ กระเทียมสับ น้ำพริกเผา กุ้ง พริกขี้หนูสับ และอาหารทะเลอื่นๆตามชอบ เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำตาล พริกเผา ซีอิ๊ว น้ำมะนาว ) น้ำมัน ข้าวสวย จากนั้นให้เราทำการตั้งเตรียมของกระทะแล้วได้ทำการใส่น้ำมันนั้นลงไป ตามด้วยสิ่งที่เป็นกระเทียม พริกขี้หนู ผัดให้มันนั้นเริ่มหอมและใส่เครื่องต้มยำลงไปอีกครั้ง ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ลงไปทำการผัดให้มันนั้นพอสุก ตามด้วยเครื่องปรุงรสชาติ พริกเผา และใส่ข้าวสวยที่ได้มีการจัดเตรียมกันไว้ทำการลงไปอีก ผัดให้มันนั้นเข้ากัน เมื่อชิมรสชาติอร่อยแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สูตรข้าวผัดต้มยำทะเล

ข้าวผัดต้มยำทะเลกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ

เคล็ดลับความอร่อยคือวัตถุดิบต้องมีความสดใหม่ น้ำมันที่ใช้ผัดข้าวต้องเป็นน้ำมันใหม่ ไม่เช่นนั้นจะมีกลิ่นเหม็นอาหารอื่นได้ ข้าวที่ใช้เป็นข้าวแข้งหรือหอมมะลิที่เย็นแล้ว

ข้าวผัดต้มยำทะเล

ข้าวผัดต้มยำทะเลเป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติกลมกล่อม สามารถที่จะลงมือทำตามขั้นตอนกันได้แบบง่ายๆ มีประโยชน์ที่ถือว่าดีมากต่อสุขภาพอีกด้วย

หากคุณที่ชอบในการกิน กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่ได้รวมเอาเมนูอาหารที่หลากหลายเมนู มาให้ได้ติดตามและลองทำตามกันทางออนไลน์นะค่ะ

Related Post

เมนูเห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว

เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนูอร่อยง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนูอร่อยง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ 

ในช่วงนี้ใครกำลังที่กำลังดูแลตัวเองแล้วอยากหาเมนูอร่อยๆสักจานที่กินแล้วไม่รู้สึกผิดเราขอแนะนำเมนูนี้กันเลย “เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว” เมนูง่ายๆจากเห็ดหอมที่ทั้งมีประโยชน์และทานอร่อย ที่สำคัญพลังงานแคลอรี่น้อยทานได้ไม่มีอ้วน เป็นเมนูเห็ดล้วนๆแบบไมีมีเนื้อสัตว์เพิ่ม เหมาะกับคนที่ทานมังสวิรัต หรือใครก็ตามที่อยากหันมากินผักลดทานเนื้อสัตว์ ซึ่งเมนูนี้ก็เป็นอะไรที่ตอบโจทย์มากๆ นอกจากนี้เห็ดหอมคั่วซีอิ๊วก็ยังเป็นเมนูอาหารที่อุดมไปด้วยประโยชน์ไม่ว่าจะการช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด สรรพคุณช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง ทั้งยังช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มได้ดีอีกด้วย ประโยชน์เยอะขนาดนี้ใครไม่อยากพลาดเมนูดีๆก็ตามไปดูขั้นตอนการทำกันได้เลยค่ะ วิธีทำ เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนูสุขภาพแสนทำง่าย อร่อยทำกินได้ทุกวัน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เห็ดหอมแห้ง 2 ขีด จำไปล้างน้ำ 3-4 รอบ จากนั้นแช่น้ำร้อนทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง พอครบเวลาก็บีบน้ำออกเห็ด แต่ไม่ต้องให้มันแห้งมาก จากนั้นทำการหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วพักไว้ ต้นหอม 2 ต้น

สูตรกุ้งผัดพริกเผา

สอนทำเมนูจานด่วนง่ายๆ กุ้งผัดพริกเผา เผ็ดเบาๆแต่อร่อยมากๆสอนทำเมนูจานด่วนง่ายๆ กุ้งผัดพริกเผา เผ็ดเบาๆแต่อร่อยมากๆ

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆสายกินทั้งหลาย สำหรับวันนี้อย่างที่เรารู้กันดีว่าประเทศไทยกำลังประสบกับปัญหาข้าวยากหมากแพงเนื่องด้วยวิกฤตโควิดและสถานการณ์โลกที่กำลังอยู่ในช่วงสงครามและความขัดแย้ง ทำให้อะไรต่างๆก็อยู่ในช่วงที่ยากลำบาก วันนี้เราก็เลยอยากมาแนะนำเมนูอร่อยเพื่อให้ทุกคนได้อิ่มท้องและจะได้มีกำลังในการใช้ชีวิตต่อไป ซึ่งเมนูที่เราจะนำมาส่งกำลังใจให้กับทุกคนนั้นก็คือ กุ้งผัดพริกเผา เมนูจานด่วนง่ายๆที่เผ็ดหน่อยๆแต่อร่อยหนักๆ เป็นเมนูจานโปรดของคนไทยหลายคน เพราะอร่อยกล่อมกลมและรสชาติจัดจานถูกจริตคนไทย ซึ่งขั้นตอนวิธีทำกุ้งผัดพริกเผาจะเป็นง่ายขนาดไหนและมีวัตถุดิบอะไรกันบ้างเราก็ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ ขั้นตอนการทำ กุ้งผัดพริกเผา เมนูรสจัดจ้านแสนอร่อย ทำกินได้ทุกวัน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำกุ้งผัดพริกเผา กุ้งสด 3 ขีด ล้างสะอาดและเอาขี้ออกพร้อมแกะเปลือกให้เรียบร้อย หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่น กระเทียม 4-5 กลีบ สับพอหยาบ หรือทุบตามสะดวก พริกสดตามความเผ็ดที่ชอบ

แนะนำปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว

แจกสูตร ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูฮิตที่กำลังมาแรงแจกสูตร ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูฮิตที่กำลังมาแรง

ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผู้คนส่วนใหญ่นิยมทานกันมากๆในยุคนี้ เรียกได้ว่าเมนูไหนมีแซลมอนเมนูนั้นอร่อยขึ้นมาเลยทีเดียว แซลมอนกลายเป็นเมนูยอดฮิตของชาวไทยไปแล้วไม่ว่าจะนำมาทำยำ ดอง ผัด ทอด หรือนึ่ง ก็อร่อยมากๆ และถ้ายิ่งนำแซลมอนมาดองกับซีอิ๊วล่ะก็ บอกเลยว่าเนื้อเด้งๆฉ่ำๆเพิ่มความนุ่มละมุนลิ้นมากเลยล่ะค่ะ เพราะฉะนั้นวันนี้ทางเราจึงอยากมาแชร์สูตรความอร่อยของแซลมอนดองซีอิ๊วกัน ต้องเตรียมอะไรกันบ้างไปดูกันเลยค่ะ ปลาแซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูง่ายดองเองได้ที่บ้าน           เมื่อเราได้ทานปลาแซลมอนดองซีอิ๊วที่ร้านต่างๆแล้วเชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนก็รู้สึกอยากจะกลับมาดองเองที่บ้านเลยใช่มั้ยคะ เพราะนอกจากจะประหยัดเงินแล้วนั้น ยังประหยัดเวลาอีกด้วยค่ะ อยากทานเมื่อไหร่ก็สามารถทำเองง่ายๆได้ทุกเมื่อ ที่สำคัญวิธีการทำนั้นไม่ยากเลย วัตถุดิบที่เตรียมก็ง่ายและไม่ยุ่งยากอีกด้วย เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าต้องใช้วัตถุดิบอะไรและมีวิธีทำอย่างไรบ้าง           วัตถุดิบและวิธีการทำปลาแซลมอนดองซีอิ๊วนั้นง่ายมาก เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูปลาแซลมอนดองซีอิ๊วคือ แซลมอนสด โชยุญี่ปุ่น กระเทียมหั่น