ข้าวผัดต้มยำทะเล เมนูอาหารจานเดียวรสเด็ดแสนอร่อย

ข้าวผัดต้มยำทะเล เมนูอาหารจานเดียวรสเด็ดแสนอร่อย post thumbnail image

ข้าวผัดต้มยำทะเล เป็นเมนูที่เราอาจจะเคยเห็นกันมาบ่อยแล้ว ที่มีความอร่อย รสชาติดี ที่ดูเหมือนว่าเป็นข้าวผัดธรรมดาเท่านั้น แต่รสชาติที่ได้จะต้องถูกปากเราแน่นอน โดยที่อาจจะเคยซื้อตามร้านที่ทำอาหารแบบตามสั่งมาแล้ว และไม่ถูกปาก อาจจะหวานไป เค็มไป แต่ความพิเศษของเมนูนี้จากที่เราเคยเห็นกันเป็นเพียงแค่ต้มยำธรรมดาเท่านั้น ได้ซดน้ำร้อนๆ โล่งคอ วันนี้จะลองนำมาผัดเป็นข้าวแห้งๆกัน ที่มีความหอมของสมุนไพรอย่างครบรส ได้ลิ้มลองความอร่อยที่จะต้องติดใจกันไปอีกนาน ถ้าหากว่าใครที่สนใจอยากลงมือเข้าครัวไปพร้อมกัน ลุยไปได้เลย และยังไม่พอแค่รสชาติที่ดีเท่านั้น ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย อาหารทะเลที่เราใส่อย่างเช่นกุ้ง เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโปรตีนสูง มีฟอสฟอรัส แคลเซียม ลดปัญหาของโรคกระดูกเสื่อมได้ดีมาก มีสิ่งที่เป็นแมกนีเซียม ส่วนเครื่องต้มยำ จะช่วยให้ระบบของการย่อยอาหารนั้นมีการทำงานได้ดี ระบบขับถ่ายเป็นปกติ แก้อืดท้อง จุกท้อง ดับกลิ่นคาวของอาหารได้ 

ขั้นตอนการทำเมนู ข้าวผัดต้มยำทะเล

วิธีทำข้าวผัดต้มยำทะเล

ขั้นตอนของการที่จะลงมือทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีเครื่องต้มยำ ( ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง ) ต้องหั่นซอยพอหยาบ กระเทียมสับ น้ำพริกเผา กุ้ง พริกขี้หนูสับ และอาหารทะเลอื่นๆตามชอบ เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำตาล พริกเผา ซีอิ๊ว น้ำมะนาว ) น้ำมัน ข้าวสวย จากนั้นให้เราทำการตั้งเตรียมของกระทะแล้วได้ทำการใส่น้ำมันนั้นลงไป ตามด้วยสิ่งที่เป็นกระเทียม พริกขี้หนู ผัดให้มันนั้นเริ่มหอมและใส่เครื่องต้มยำลงไปอีกครั้ง ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ลงไปทำการผัดให้มันนั้นพอสุก ตามด้วยเครื่องปรุงรสชาติ พริกเผา และใส่ข้าวสวยที่ได้มีการจัดเตรียมกันไว้ทำการลงไปอีก ผัดให้มันนั้นเข้ากัน เมื่อชิมรสชาติอร่อยแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สูตรข้าวผัดต้มยำทะเล

ข้าวผัดต้มยำทะเลกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ

เคล็ดลับความอร่อยคือวัตถุดิบต้องมีความสดใหม่ น้ำมันที่ใช้ผัดข้าวต้องเป็นน้ำมันใหม่ ไม่เช่นนั้นจะมีกลิ่นเหม็นอาหารอื่นได้ ข้าวที่ใช้เป็นข้าวแข้งหรือหอมมะลิที่เย็นแล้ว

ข้าวผัดต้มยำทะเล

ข้าวผัดต้มยำทะเลเป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติกลมกล่อม สามารถที่จะลงมือทำตามขั้นตอนกันได้แบบง่ายๆ มีประโยชน์ที่ถือว่าดีมากต่อสุขภาพอีกด้วย

หากคุณที่ชอบในการกิน กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่ได้รวมเอาเมนูอาหารที่หลากหลายเมนู มาให้ได้ติดตามและลองทำตามกันทางออนไลน์นะค่ะ

Related Post

เมนูผัดกะเพราไก่

ผัดกะเพราไก่ เมนูอาหารยอดนิยมของไทยผัดกะเพราไก่ เมนูอาหารยอดนิยมของไทย

ผัดกะเพราไก่ เป็นในส่วนของทางด้านเมนูอาหารที่ถือว่ายอดฮิตมาก ที่เราเองสามารถที่จะลองทำกันเองได้เลยแบบง่ายๆ ที่มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก โดยที่จะเห็นได้ว่ามีเมนูขายอยู่เป็นจำนวนมาก เมื่อเราไม่รู้จะทานอะไร เราก็สั่งเมนูนี้กันนั่นเอง ที่หลายท่านอาจจะเรียกว่าเป็นเมนูสิ้นคิดก็เป็นได้ แต่จะบอกว่าเมนูนี้มีวิธีการทำที่ง่าย ไม่ว่าท่านจะทำอาหารเป็นหรือไม่ก็ตาม สามารถที่จะเข้าครัวลองทำกันได้เลย แล้วจะติดใจจนต้องกลับมาทำต่ออีกแน่นอน ที่มีทั้งประโยชน์ อุดมไปด้วยสารอาหารที่เต็มที่ ทำให้คุณพบความคุ้มค่าที่ได้จากเมนูนี้อยูไม่ใช่น้อยแน่นอน ถ้าหากว่าท่านใดสนใจอยากลองทำไปด้วยกัน อย่ารอช้ามาเริ่มเข้าครัวไปพร้อมกันได้เลย วัตถุดิบและวิธีการทำเมนู ผัดกะเพราไก่ วัตถุดิบที่เราจะต้องเตรียมมีดังต่อไปนี้ เนื้อไก่ จะหั่นเป็นชิ้นหรือสับก็ได้ กระเทียมสับ พริกสดเละพริกแห้งสับ น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำมัน กะเพรา

ขนมเบื้อง

ขนมเบื้อง ขนมไทยโบราณ รสชาติหวานกลมกล่อมกำลังดี วิธีทำแสนง่ายขนมเบื้อง ขนมไทยโบราณ รสชาติหวานกลมกล่อมกำลังดี วิธีทำแสนง่าย

สำหรับขนมพื้นเมืองของคนไทยที่มีอายุมานานหลายร้อยปี หนึ่งในนั้นจะต้องมี ขนมเบื้อง อยู่ด้วยแน่นอน ด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของขนมเบื้องที่มีรสสัมผัสหวานนุ่มละมุนลิ้น เสริมด้วยฝอยทองและหน้ากุ้งเค็มๆ ด้วยแล้ว ขอบอกเลยว่ารสชาติดีต่อใจสุดๆ ในวันนี้เราจึงได้นำสูตรและวิธีการทำขนมเบื้องชาววังมาฝากทุกคนกัน หากใครอยากรู้วิธีการทำกันแล้ว รีบใส่ผ้ากันเปื้อนแล้วเข้าครัวมาทำ ขนมเบื้อง กันเลยดีกว่าค่ะ วิธีการทำ ขนมเบื้อง รสหวานนุ่มละมุนลิ้น วัตถุดิบสำหรับการทำ ขนมเบื้อง ส่วนผสมสำหรับทำแป้งขนมเบื้อง แป้งถั่วเขียว 60 กรัม แป้งข้าวเจ้า 120 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 90

เมนูแหนมผัดไข่ สูตร

สอนทำ เมนูแหนมผัดไข่ เมนูอร่อยที่คนชอบแหนมต้องลองสอนทำ เมนูแหนมผัดไข่ เมนูอร่อยที่คนชอบแหนมต้องลอง

ใครชอบกินแหนมเหมือนกันบ้างคะ ถ้าคุณเป็นอีกคนที่ชอบทานแหนมวันนี้เราก็มีเมนูอร่อยๆจากแหนมที่อยากจะมาแนะนำกัน เมนูแหนมผัดไข่ เมนูผัดแสนทำง่ายที่นำแหนมมาผัดกับไข่เพิ่มความอร่อยให้กับอาหาร อีกหนึ่งเมนูชวนทำที่ใครมีแหนมเหลือๆต้องมาลองทำกันดูเลย บอกเลยว่าจากอาหารเหลือก็ได้เป็นอาหารอีกหนึ่งมื้อกันเลย ซึ่งเมนูนี้นั้นก็มีความพิเศษเราสามารถปรับแต่งหรือเพิ่มเติมวัตถุดิบได้ตามชอบเลย ใครมีอะไรก็ใส่เพิ่มเติมได้ตามชอบ เรียกได้ว่าเน้นง่าย สะดวกแต่อร่อย ฉะนั้นอย่ารอช้าเราไปทำแหนมผัดไข่กินกันได้เลยค่ะ เมนูแหนมผัดไข่ เมนูง่ายๆจากแหนม อร่อยโดนใจ ทานกับข้าวสวยร้อนๆฟินสุดๆ สำหรับการทำเมนูแหนมผัดไข่นั้นก็มีวัตถุดิบและส่วนผสมที่ต้องเตรียมกันเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นนะคะ คือ ไข่ไก่ แหนมอะไรก็ได้ตามชอบ พริกสด ต้นหอม น้ำมันพืชและเครื่องปรุง คือ ซีอิ๊วขาวและผงปรุงรสตามชอบ สำหรับขั้นตอนการเตรีนมก่อนทำนั้นคือแหนมก็ให้เราหั่นแว่นบางๆ พริกและต้นหอมก็นำไปล้างให้สะอาด ต้นหอมให้เราหั่นพอดี ส่วนพริกใครจะทุบหรือใส่ไปทั้งเม็ดเลยก็ได้ เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จเราก็ไปลงมือทำแหนมผัดไข่กันได้เลยค่ะ ขั้นตอนการทำเมนูแหนมผัดไข่นั้นเริ่มแรกก็ให้เราตั้งกระทะเปิดแก๊สประมาณกลางๆพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย