หมูมะนาว อาหารยอดนิยมรสชาติเด็ด

หมูมะนาว อาหารยอดนิยมรสชาติเด็ด post thumbnail image

หมูมะนาว เป็นเมนูที่ใคร ๆ นั้นทำกินกันเองง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบที่ไม่เยอะแต่อย่างใด มีรสชาติที่ถือว่าอร่อยได้อย่างลงตัว มีความเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดครบรสที่ใครนั้นได้กินก็ต่างต้องมีติดใจกันบ้างทั้งนั้น โดยวัตถุดิบหลักของเมนูนี้จะพ้นหมูไปได้อย่างไร โดยเป็นเนื้อสัตว์ที่มีการนำมาประกอบอาหารมากที่สุดแล้ว มีราคาไม่แพง นำมาสร้างสรรค์เป็นเมนูได้นับพันเมนู โดยมีคุณค่าของทางด้านอาหารที่ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน วิตามิน ไขมัน แมกนีเซียม ทองแดง สังกะสี และในด้านอื่นๆอีกมาก ที่ร่างกายต้องได้รับ แต่ว่าต้องในปริมาณที่พอดีด้วย สำหรับเมนูนี้ที่หลายท่านอาจจะคิดว่ายากเกินไป แต่เราขอบอกเลยว่ามันง่ายมาก แถมยังมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก รสชาติที่อร่อยแถมโดนใจ จนหลายท่านอาจจะนำสูตรเด็ดไปต่อยอดสร้างรายได้ในอนาคตได้เลย ที่เชื่อเลยว่าเป็นเมนูที่ถึงขั้นโปรดปราณกันของใครหลายๆคน ใครที่อยากลงมือที่จะทำแล้ว เรามาลุยพร้อมที่จะเขาครัวไปกันได้เลย

ขั้นตอนการทำเมนู หมูมะนาว

หมูมะนาวสูตร

ในขั้นตอนการทำที่เราต้องรู้กันคือการเตรียมวัตถุดิบ เนื้อหมูที่หั่นได้พอดีกับคำชิ้นไม่หนา กระเทียมและพริกบดแล้ว กระเทียมเป็นกลีบหั่นเป็นชิ้น เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ) กะหล่ำปลี มะระ ผักชี จากนั้นให้เรานำหม้อมาตั้งใส่น้ำให้เดือด แล้วนำหมูที่หั่นมาแล้วลงไปลวกให้สุก ประมาณ 5 นาที แล้วทำการตักใส่จานพักเอาไว้ก่อน จากนั้นทำน้ำยำโดยใส่เครื่องปรุงรสชาติลงไปในถ้วย คนให้เข้ากัน แล้วนำผักที่เตรียมมาจัดใส่จานได้เลย ตักหมูขึ้นใส่วางบนผักและทำการราดด้วยน้ำยำ สุดท้ายโรยกันด้วยกระเทียมและตัวผักชีที่หั้นสอยๆ  พร้อมที่จะเสิร์ฟแล้ว

หมูมะนาวสูตร

เคล็ดลับการทำเมนูหมูมะนาวให้รสชาติอร่อย

เคล็ดลับคือการเลือกของตัวเนื้อหมู ที่มันจะต้องมีการสดใหม่ สะอาด ควรจะเป็นหมูสันในเพราะมีความนุ่ม ลวกหมูห้ามนานเกินไม่เช่นนั้นจะแข็งเป็นหมูต้มได้ แล้วชิ้นที่หั่นไม่หนาเกิน

หมูมะนาว

หมูมะนาวเมนูที่มาพร้อมเสิร์ฟให้กับทุกท่านแล้ว ในขั้นตอนการทำที่ง่าย วัตถุดิบมีน้อย หาซื้อได้สะดวก สะอาด รสชาติอร่อย กินได้แบบจุใจอิ่มกันทั้งบ้าน

หากคุณรักในการกิน กินได้อร่อยด้วย ได้รวบรวมเอาวิธีการทำอาหาร มาแนะนำคุณไม่ว่าจะเป็นเคล็ดลับในการทำอาหารของทั้ง4ภาคมาให้ได้ติดตาม

Related Post

เมนูยำหูหมู

ยำหูหมู รสเด็ด เผ็ดจี๊ดถึงใจยำหูหมู รสเด็ด เผ็ดจี๊ดถึงใจ

ยำหูหมู เป็นเมนูที่หลายท่านต้องเคยเห็นกันมาบ้างแล้ว ในเมนูนี้จัดว่าเป็นอาหารประเภทยำ ที่มีรสชาติอร่อย มีความเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม รวมๆแล้วมีความกลมกล่อมมากเลยอยากที่จะนำเสนอให้กับทุกท่านได้มาชิมกันนั่นเอง แล้วมีขั้นตอนการที่ไม่ยุ่งยากเลย ท่านใดที่เป็นสายชอบกินยำต่างๆ ต้องไม่พลาดเมนูนี้ ที่มีความกรุบกรอบ หอม อร่อย ของหูหมู ยังสามารถกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้ กินเปล่าๆ ล้วนมีความอร่อยที่เหมือนกันเลย เราสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ตามตลาดสด ห้างสรรพสินค้าทั่วไป ซุปเปอร์มาร์เก็ต ในราคาย่อมเยา หาซื้อได้ง่าย ใครที่เคยซื้อมากินแล้วไม่ถูกใจในรสชาติ หวานไป เปรี้ยวเกิน เค็มจัด ล้วนในรสชาติที่ไม่ถูกปากนั้นเราต้องลงมือทำเองให้ได้ แล้วจะได้รสชาติที่โดนใจอร่อย

เมนูหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูกับข้าวง่ายๆ เนื้อกรอบนอกแต่ฉ่ำใน อร่อยสุดใจต้องลองหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูกับข้าวง่ายๆ เนื้อกรอบนอกแต่ฉ่ำใน อร่อยสุดใจต้องลอง

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูพาทำวันนี้ใครที่ไม่รู้ว่าจะกินอะไรดีเราก็มีเมนูเด็ดๆที่ไม่อยากมาแนะนำให้กับทุกคนกัน เป็นเมนูทอดที่สามารถทำทานได้ทุกวันและทานได้ทุกวัย จะกินเป็นกับแกล้มก็อร่อยหรือทานเป็นกับข้าวก็ฟินสุดๆ ขั้นตอนการทำก็ง่ายมากๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เรียกได้ว่าทำง่ายไม่ยุ่งยากเลย ซึ่งเมนูที่ว่าก็คือหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทยนั่นเอง เป็นเมนูสามารถทำกินเองได้ที่บ้านเพียงแค่ดูขั้นตอนวิธีทำของเราที่ง่ายแสนง่าย ไม่ว่าใครก็สามารถทำตามได้แน่นอน หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทยแสนอร่อย กรอบนอกแต่ฉ่ำใน ใครอยากทานต้องห้ามพลาดกันไปเลย ขั้นตอนการทำ หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูทอดแสนอร่อยทำกินได้ทุกวัน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย หมูสับครึ่งกิโล รากผักชี 3 ราก ล้างสะอาด พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 7-8 กลีบ  เครื่องปรุง น้ำตาล

เมนูทอดมันกุ้ง

เมนูทอดมันกุ้ง อาหารชื่อดังที่ทุกท่านก็ต่างรู้จักเมนูทอดมันกุ้ง อาหารชื่อดังที่ทุกท่านก็ต่างรู้จัก

เมนูทอดมันกุ้ง อาหารแสนอร่อยที่บางท่านอาจจะเคยได้ทานกันมาบ้างแล้ว ซึ่งในตอนนี้ก็กลายเมนูที่กำลังเป็นที่นิยมในระดับหนึ่งของคนไทยตอนนี้เลยก็ว่าได้ โดยความอร่อยที่ได้รับนั้นจะให้ความรู้สึกถึงกุ้งอย่างชัดเจนและยังให้อารมณ์ความกรอบที่เมื่อใส่เข้าปากไปแล้วจะมีความกรุบ เนื้อกุ้งแน่นๆที่ให้รสชาติแบบอร่อยมากๆ ทั้งนี้ถ้าหากมีน้ำจิ้มมาทานคู่กันบอกเลยว่าจะเป็นอะไรที่เข้ากันเป็นอย่างมาก วิธีการทำและส่วนผสมของ เมนูทอดมันกุ้ง ซึ่งส่วนผสมในการทำนั้นก็ไม่ได้มีอะไรวุ่นวายมากนัก ทั้งนี้ยังมีวัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามทั่วไป ซึ่งมีดังนี้ เนื้อกุ้งที่จะนำมาบด กระเทียม ไข่ขาว เครื่องปรุงรสชาติต่างๆที่ทุกบ้านมี พริกไทยป่น น้ำมันพืช รากผักชี มันหมูบด หากมีวัตถุดิบครบแล้วก็สามารถไปเริ่มขั้นตอนการทำได้เลย ในขั้นตอนแรกนั้นในเนื้อกุ้งมาผสมกับมันหมูให้เข้ากับ แล้วปรุงรสชาติ ตามด้วยการใส่รากผักชี กระเทียมและพริกไทยลงไปตามลำดับ จากนั้นก็ใส่ไข่ขาวแล้วนวดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน และหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาที เมื่อครบเวลาที่กำหนดแล้วก็เริ่มขั้นตอนต่อไปคือ ตั้งกระทะ