ตำถั่วฟักยาว เมนูง่ายๆรสชาติอร่อย

ตำถั่วฟักยาว เมนูง่ายๆรสชาติอร่อย post thumbnail image

ตำถั่วฟักยาว เป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติที่แซ่บถึงใจ มีความหอมของถั่วฝักยาว โดยเป็นเมนูบ้านๆที่สามารถยกระดับความอร่อยและน่ากินขึ้นมาได้ มีความเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็มครบรส ที่ให้เราได้รับประทานกัน แถมยังงไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์ใดๆลงไป แต่ความอร่อยไม่ใช่ว่าจะลดลงตามไปด้วย เป็นเมนูที่ประหยัดเงิน มีแค่ผักเท่านั้น เป็นอาหารเพื่อสุขภาพเลยก็ว่าได้ โดยท่านใดที่รักในการทำอาหาร และสนใจอยากลองทำเมนูนี้นั้นมันไม่ควรที่จะพลาดกัน แต่ก่อนที่จะลงมือทำเรามาดูกันว่าวัตถุดิบหลักของเราวันนี้นั่นก็คือถั่วฝักยาว มีประโยชน์ต่อกระดูกและฝันของเรา ที่สามารถช่วยเผาผลาญโปรตีน ไขมันได้เป็นอย่างดี มีวิตามินซี สามารถทำให้ระบบของภูมิคุ้มกันนั้นดีมากขึ้นเรื่อย ๆ ป้องกันการเกิดไข้หวัดได้ รักษาอาการของเลือดที่มักจะออกตามไรฟัน และอื่นๆ

ขั้นตอนการทำเมนู ตำถั่วฟักยาว

ตำถั่วฟักยาวอาหาร

ในขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อนนั่นคือ ถั่วฝักยาวที่หั่นเป็นท่อนๆ มะเขือเทศ พริกขี้หนู กระเทียม น้ำปลาร้า เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำตาล น้ำปลา ผงชูรส น้ำมะนาว ) จากนั้นให้เรานำครกมาตำกระเทียม และพริกขี้หนูให้พอแหลก แล้วตามด้วยน้ำปลาร้าที่เตรียมไว้ และใส่เครื่องปรุงรสชาติลงไปเลย จากนั้นให้ใส่ถั่งฟักยาวลงไป ตำให้พอแตก แล้วตามด้วยมะเขือเทศหั่นใส่ลงไปคนให้เข้ากันได้เลย จากนั้นตักใส่จานพร้อมที่จะเสิร์ฟได้ทันที

ตำถั่วฟักยาว

เคล็ดลับความอร่อยของเมนูตำถั่วฟักยาว

เคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อคือการที่เลือกผักสด โดยถั่วต้องไม่แก่และเหี่ยว ให้มีความสดใหม่ จะมีความหวานและกรอบมาก ไม่ควรที่จะตำถั่วจนแหลกเพื่อที่จะมีรสชาติที่ยังเป็นเอกลักษณ์อยู่ และได้เคี้ยวผัก น้ำปลาร้าควรที่ต้องปรุงสุกมาแล้ว โดยมีการเคี่ยวมาเพื่อความหอมอร่อยอย่างลงตัว

สูตรตำถั่วฟักยาว

ตำถั่วฟักยาวเป็นเมนูที่สามารถทำรับประทานเองได้ง่ายที่บ้าน หาซื้อวัตถุดิบไม่เยอะในราคาที่ประหยัด ซื้อได้แถวตลาดใกล้บ้านคุณ แถมมีรสชาติที่อร่อย มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย แนะนำให้ลองทำตามกันในเมนูนี้

หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชอบในการกิน กินได้อร่อยด้วย ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรือหวาน หรือกินเพื่อสุขภาพที่ดี เว็บไซต์เราได้คัดสรรหาเมนูอาหารและวิธีทำอาหารมาให้คุณได้ติดตามลองทำตามกันค่ะ

Related Post

แนะนำเมนูลดน้ำหนัก

วิธีทาน เมนูลดน้ำหนัก ราคาประหยัด แบบถูกต้อง!วิธีทาน เมนูลดน้ำหนัก ราคาประหยัด แบบถูกต้อง!

เนื่องจากการลดน้ำหนักของหลายคนค่อนข้างผิดวิธี ส่วนใหญ่จะอด! หรือบางคนทานน้อยเกินไป ต้องทำความเข้าใจว่าร่างกายต้องทำกิจกรรมเยอะมากในแต่ละวัน ไม่สามารถอดได้ เพราะไม่มีสารอาหารไปเลี้ยงร่างกายเลย โทรม และมีปัญหาสุขภาพแน่นอน วิธีการทาน เมนูลดน้ำหนัก ราคาประหยัด ต้องทานตามปริมาณปกติที่ร่างกายต้องการ แล้วแบ่งเวลาในการออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย จะได้ช่วยเผาพลาญไขมันได้ดีมากขึ้น แค่นี้ก็สามารถคุมน้ำหนักได้แล้ว เมนูลดน้ำหนัก ราคาประหยัด อร่อยทานได้ทุกวัน น้ำหนัก คือ ความหนักของร่างกายทั้งหมด ซึ่งในระบบภายในมีอวัยวะต่าง ๆ มากมายเลย และกระดูกเป็นโครงสร้างที่ค้ำจุนร่างกาย ให้เคลื่อนไหวและทำกิจกรรมทุกอย่างได้ดี แต่เมื่อน้ำหนักมากเกินไป สิ่งที่ตามมา คือ ปัญหาสุขภาพ

เมนูยำหูหมู

ยำหูหมู รสเด็ด เผ็ดจี๊ดถึงใจยำหูหมู รสเด็ด เผ็ดจี๊ดถึงใจ

ยำหูหมู เป็นเมนูที่หลายท่านต้องเคยเห็นกันมาบ้างแล้ว ในเมนูนี้จัดว่าเป็นอาหารประเภทยำ ที่มีรสชาติอร่อย มีความเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม รวมๆแล้วมีความกลมกล่อมมากเลยอยากที่จะนำเสนอให้กับทุกท่านได้มาชิมกันนั่นเอง แล้วมีขั้นตอนการที่ไม่ยุ่งยากเลย ท่านใดที่เป็นสายชอบกินยำต่างๆ ต้องไม่พลาดเมนูนี้ ที่มีความกรุบกรอบ หอม อร่อย ของหูหมู ยังสามารถกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้ กินเปล่าๆ ล้วนมีความอร่อยที่เหมือนกันเลย เราสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ตามตลาดสด ห้างสรรพสินค้าทั่วไป ซุปเปอร์มาร์เก็ต ในราคาย่อมเยา หาซื้อได้ง่าย ใครที่เคยซื้อมากินแล้วไม่ถูกใจในรสชาติ หวานไป เปรี้ยวเกิน เค็มจัด ล้วนในรสชาติที่ไม่ถูกปากนั้นเราต้องลงมือทำเองให้ได้ แล้วจะได้รสชาติที่โดนใจอร่อย

วิธีทำกุ้งทอดซอสมะขาม

ทำ กุ้งทอดซอสมะขาม กินเองง่ายๆ กุ้งกรอบๆ ซอสมะขามรสเด็ดทำ กุ้งทอดซอสมะขาม กินเองง่ายๆ กุ้งกรอบๆ ซอสมะขามรสเด็ด

เร่เข้ามาทางนี้ถ้าคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชื่นชอบเมนูกุ้ง เพราะในวันนี้เรามีเมนูสุดเด็ดจากกุ้งที่บอกเลยว่าอร่อยแสงออกมากๆ กับ “กุ้งทอดซอสมะขาม” กุ้งเนื้อเด้งกรอบนอกนุ่มในบวกกับซอสมะขามรสเด็ดที่มีความเปรี้ยวๆหวานๆสุดลงตัว อร่อยกลมกล่อมเข้ากันมากๆ เมนูสไตล์สามรสที่ถูกปากคนไทยอย่างชาวเรา กินเมื่อไหร่ก็ถูกใจเสมอ เรียกได้ว่าแค่คิดก็ทำเอาน้ำหลายสอแล้ว ดังนั้นเมนูเด็ดดวงขนาดนี้เพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราก็ไปดูขั้นตอนวิธีทำกุ้งทอดซอสมะขามกันได้เลย วิธีทำ กุ้งทอดซอสมะขาม รสชาติหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อมถูกปากมากๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำกุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งขาว 5-6 ตัว ปอกเปลือก เอาขี้ออกและทำความสะอาดเรียบร้อย แป้งโกกิ หอมแดงทอด พริกแห้งทอด น้ำมะขามเปียก เครื่องปรุง น้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา ผงปรุงรส น้ำมันพืช วิธีทำกุ้งทอดซอสมะขาม