ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย 

<strong>ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานแสนอร่อย  </strong> post thumbnail image

ข้าวต้มมัด เป็นขนมหวานที่แสนอร่อย โดยเป็นสูตรโบราณ เป็นเมนูข้าวเหนียวที่หอม หวาน มีความนุ่ม ด้วยวัตถุดิบพื้นบ้านของไทย นำมาผสมกับส่วนผสมต่าง ๆ แล้วนำไปนึ่ง จะได้ข้าวเหนียวที่มีความหอม อร่อย แล้วยังได้เคี้ยวกล้วนที่หวานแบบธรรมชาติ นับว่าเป็นเมนูขนมหวานที่ไม่อยากให้พลาดกันเลย

ส่วนผสมและวิธีการทำ ข้าวต้มมัด

ข้าวต้มมัด ขนมไทยสูตรโบราณ

ส่วนผสม ข้าวเหนียว กล้วยน้ำว้า หัวกะทิ ถั่วดำ เนื้อมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ ใบตอง

วิธีการทำ ให้เริ่มแรกจากการนำข้าวเหนียวไปล้างทำความสะอาดให้ดีก่อน แล้วนำมาแช่เอาไว้ให้อ่อนประมาณ 1 คืน จากนั้นให้เตรียมถั่วดำมา ล้างทำความสะอาดให้ดี แล้วแช่ไว้ในระยะเวลา 1 คืนเช่นเดียวกัน เมื่อข้ามคืนข้าวเหนียวและถั่วนิ่มแล้ว ให้เริ่มการเตรียมกะทิได้เลย โดยให้คั้นเป็นกะทิสด โดยเอาแต่หัวกะทิ แล้วทำการกรองกาก และสิ่งเจือปนออกให้หมด แล้วนำไปใส่กระทะ หรือหม้อ ทำการต้มหัวกะทิ ใส่น้ำตาลทรายลงไปในความหวานที่พอดี และตามด้วยเกลือ คนให้เข้ากันโดยใช้ไฟอ่อน แต่ต้องไม่ให้กะทิแตกมันเด็ดขาด เสร็จแล้วให้พักเอาไว้ให้อุ่นก่อน แล้วนำข้าวเหนียวใส่ลงไปในน้ำกะทิ คนให้เข้ากันแล้วแช่เอาไว้ให้ซึมเข้ากัน เสร็จแล้วให้นำใบตองมาวาง แล้วตักข้าวเหนียวใส่ลงไป ตามด้วยกล้วยน้ำว้าหั่นครึ่ง วางด้วยถั่วดำ เสร็จแล้วมัดให้ดี พร้อมนึ่งให้สุกจนได้ที่ เมื่อเสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟใส่จานได้เลย

ข้าวต้มมัด

ข้าวต้มมัดกับเคล็ดลับความอร่อย

เคล็ดลับความอร่อย จะต้องใช้เป็นข้าวเหนียวใหม่ จะให้ความเหนียวนุ่มอร่อย ไม่เป็นเม็ดข้าวจนเกินไป กล้วยน้ำว้าที่ใช้ จะต้องใช้แบบห่าม ไม่สุกเกินไป ไม่เช่นนั้นเนื้อจะเละ

ข้าวต้มมัด เมนูขนมหวาน

ข้าวต้มมัดเป็นเมนูขนมหวาน ที่ต้องลองมาลิ้มลองกันให้ได้ รสชาติอร่อยลงตัว ยิ่งใครที่ไม่รู้ว่าจะทำเมนูขนมชนิดไหนกัน แนะนำเลยว่าต้องไม่พลาดเมนูนี้ เหมาะกับคนรักการทำอาหารสุด ๆ จะเห็นได้ว่ามีส่วนผสม และวิธีการทำไม่ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน แล้วยังมาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อยมานำเสนอให้กับทุกท่าน สำหรับผู้เล่นที่สนใจจะเล่นเว็บคาสิโน จะต้องเริ่มจากการสมัครสมาชิกก่อน ซึ่งเป็นเว็บที่มี่ความปลอดภัยสูงอย่างเว็บ vip 168sa เว็บคาสิโนออนไลน์ คือการที่ทางเว็บ vip 168sa ดูแลลูกค้าหรือผู้เล่นทุกคนเป็นอย่างดี ราวกับเป็น VIP ของทางเว็บ บาคาร่าvip168sa ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นระดับพรีเมี่ยมที่ไม่สามารถหาได้จากเว็บอื่น ไม่ว่าผู้เล่นจะใช้เงินทุนในการเล่นหลักร้อย หรือมากกว่าหลักพันทางเว็บก็ดูแลเป็นอย่างดี และให้ความสำคัญเหมือนกันหมด นอกจากนี้ ทางเข้าvip168sa ยังมีโปรโมชั่นที่น่าสนใจมอบให้ทั้งผู้เล่นที่เป็นสมาชิกเดิมด้วยไม่ได้ดูแลแค่สมาชิกใหม่เท่านั้น 

กินได้อร่อยด้วย เว็บไซต์ที่รวมเมนูอาหาร เรื่องราวอาหาร วิธีทำอาหาร สูตรอาหาร เคล็ดลับในการทำอาหารในแต่ละเมนู มาให้ได้ติดตามวิธีทำอาหารทางออนไลน์

Related Post

เมนหมูมะนาว

หมูมะนาว อาหารยอดนิยมรสชาติเด็ดหมูมะนาว อาหารยอดนิยมรสชาติเด็ด

หมูมะนาว เป็นเมนูที่ใคร ๆ นั้นทำกินกันเองง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบที่ไม่เยอะแต่อย่างใด มีรสชาติที่ถือว่าอร่อยได้อย่างลงตัว มีความเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดครบรสที่ใครนั้นได้กินก็ต่างต้องมีติดใจกันบ้างทั้งนั้น โดยวัตถุดิบหลักของเมนูนี้จะพ้นหมูไปได้อย่างไร โดยเป็นเนื้อสัตว์ที่มีการนำมาประกอบอาหารมากที่สุดแล้ว มีราคาไม่แพง นำมาสร้างสรรค์เป็นเมนูได้นับพันเมนู โดยมีคุณค่าของทางด้านอาหารที่ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน วิตามิน ไขมัน แมกนีเซียม ทองแดง สังกะสี และในด้านอื่นๆอีกมาก ที่ร่างกายต้องได้รับ แต่ว่าต้องในปริมาณที่พอดีด้วย สำหรับเมนูนี้ที่หลายท่านอาจจะคิดว่ายากเกินไป แต่เราขอบอกเลยว่ามันง่ายมาก แถมยังมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก รสชาติที่อร่อยแถมโดนใจ จนหลายท่านอาจจะนำสูตรเด็ดไปต่อยอดสร้างรายได้ในอนาคตได้เลย ที่เชื่อเลยว่าเป็นเมนูที่ถึงขั้นโปรดปราณกันของใครหลายๆคน ใครที่อยากลงมือที่จะทำแล้ว

เมนูต้มข่าไก่

ต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยสูตรเข้มข้นรสเด็ดต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยสูตรเข้มข้นรสเด็ด

ต้มข่าไก่ เป็นเมนูที่ถือว่ามันนั้นมีความอร่อยอย่างที่แบบลงตัว มีคุณค่าทางด้านของอาหารที่ถือว่าดีเอามาก ๆ ต่อสุขภาพ โดยที่เราต้องลองทำกินกันสักครั้ง มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างเช่นไก่ จะดีต่อดวงตาของเรา ที่ช่วยในการปกป้องให้เกิดความสดใสมากยิ่งขึ้น สุขภาพปากดี เสริมสร้างภูมิต้านทานร่างกาย ปรับสมดุลฮอร์โมนให้ดีมากยิ่งขึ้น ดีต่อหัวใจและบำรุงหลอดเลือดได้ด้วย อีกทั้งความเข้มข้นคือกะทิ มีประโยชน์ที่พร้อมด้วยวิตามินหลายชนิด ลดความเครียด บำรุงผิวพรรณให้ดี สวยใส บำรุงระบบการทำงานของประสาท จากที่กล่าวมานี้ทำให้เรามาแนะนำเมนูนี้ยอดฮิต ที่ใครก็ต้องลองเคยกินกันแน่นอน มีทั้งความหอม อร่อย เข้มข้น ได้ซดน้ำร้อนๆของต้ม แล้วยังเป็นอาหารไทยเดิมที่มีมานานแล้ว ขั้นตอนการทำที่ง่ายไม่ยุ่งยาก มาพร้อมสิ่งที่ถือว่าเป็นเคล็ดลับของสิ่งที่อร่อยที่ต้องบอกต่อในเมนูนี้กันด้วย ต้มข่าไก่

สูตรทำขนมโมจิ

มาทำ ขนมโมจิ ไส้ถั่วแดง เนื้อนุ่มละมุนลิ้นกันเถอะมาทำ ขนมโมจิ ไส้ถั่วแดง เนื้อนุ่มละมุนลิ้นกันเถอะ

            หากใครชอบทานขนมหวานทานเล่นเนื้อนุ่ม ๆ ต้องลองทาน ขนมโมจิ กันดู โดยขนมโมจิที่เรานำมาฝากกันในวันนี้เป็นขนมโมจิสอดไส้ถั่วแดง ซึ่งเป็นรสชาติออริจินอลของขนมโมจิเลยก็ว่าได้ หากใครชอบทานขนมโมจิ มาดูวิธีการทำไปพร้อม ๆ กันเลย วิธีทำ ขนมโมจิ ไส้ถั่วแดง เนื้อเหนียวนุ่ม วัตถุดิบสำหรับทำไส้ขนมโมจิ ถั่วแดง 300 กรัม น้ำตาลทราย 250 กรัม เกลือ ¼ ช้อนชา น้ำมันรำข้าว 50 กรัม วัตถุดิบสำหรับทำแป้งขนมโมจิ